Inotec Emulgator na prodaju (28)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Inotec I175-IT5-110D Емулгатор Емулгатори Inotec се користе за производњу финих млевених маса у месној индустрији и за производњу финих емулзија од меса, поврћа и воћа. Произвођач: Inotec Модел: I175-iT5-110D-FU-SP Година: 2021 Снага: 206A / 128kW Lhsdjy Hqnlepfx Amxsg Капацитет: До 7.000 kg/h Пречник плоче са отворима: 175 mm Запремина лијака: 200 литара Димензије машине (ДxШxВ): 1.920x1.150x1.480 mm Тежина машине: 900 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, snaga: 11 kW (14,96 KS), Godina proizvodnje: 2024, radni sati: 25 h, broj mašine/vozila: 24168, Kleinsilo inoCOMB Cabrio koristi se za mešanje i transport pumpabilnih materijala (mineralnih ili organskih proizvoda) sa granulacijom do oko 8 mm. Može se koristiti za preradu fabrički unapred pripremljenog maltera, suvog maltera, estriha ili masa za izravnavanje podova, koje obezbeđuje proizvođač materijala. Rezervoar materijala u malom silosu može se puniti vrećama, jednokratnim kontejnerima ili big-bag vrećama. Tokom rada, suvi materijal se transportuje iz rezervoara pomoću dozirnog puža u cev za mešanje. U mešalici se suvi materijal, uz dodavanje vode, sa mešalicom obrađuje do homogene, pastozne ili tečne konzistencije. Na kraju cevi za mešanje, izmešani materijal direktno se ubacuje u levak pumpe. U levku se materijal putem pužnog prenosa transportuje do pumpe (rotor/stator jedinica). Odatle se materijal pomoću crvnih creva pumpa do mesta primene. Lhodpoyk Twpefx Amxeg

Stanje: polovno, Tip IPM 2000 potpuno od nerđajućeg čelika dvostruki osovinasti lopaticasti mešač mešač sa preklapajućim osovinama Ledpoy Tupmsfx Amxehg korisni sadržaj: 2.000 l dimenzije (D x Š x V): cca 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 prednja klapna za pražnjenje 18 kW

Stanje: polovno, 2 x "Inotec" dvostruki spiralni mešač sa lopaticama 2.600L Tip IPM 2000 potpuno od nerđajućeg čelika dvostruka spiralna mešalica sa lopaticama mešalica sa međusobno upetljanim osovinama koristan kapacitet: 2.000 L dimenzije (D x Š x V): približno 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 frontalna klapna za pražnjenje sa mernim ćelijama 18 kW u veoma dobrom stanju proverena funkcionalnost + 2 x transportna traka za iznošenje Tip IFB 1300/800 potpuno od nerđajućeg čelika montira se ispod ventila za pražnjenje mešalica plastična traka visina izlaza približno 1.200 mm za Normwagen / Dolav u veoma dobrom stanju proverena funkcionalnost + 2 x uređaj za ubacivanje za Normwagen Tip IHV 2000-300 potpuno od nerđajućeg čelika pogodno za 200L ili 300L Normwagen Dimenzije (D x Š x V): približno 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW u veoma dobrom stanju proverena funkcionalnost + strma transportna pužnica sa ulaznom trakom strma pužnica Tip IFS 5600/400 potpuno od nerđajućeg čelika Lhodpfx Ajy Th Tremxeg pokretna 5,3 kW prečnik pužnice 400 mm visina punjenja 800 mm visina istovara 3.200 mm u veoma dobrom stanju proverena funkcionalnost + ulazna transportna traka potpuno od nerđajućeg čelika bela plastična traka širina trake 700 mm dužina trake 2.500 mm visina istovara 2.800 mm u dobrom stanju proverena funkcionalnost + ormar za upravljanje Tip IPL 05-02-N Ukupno 58 kW 3x 400 V - 50Hz 98A Godina proizvodnje 2003 Dimenzije (D x Š x V): približno 1.800 x 550 x 1.800 mm PLC upravljanje Siemens S7-300 + Simatic Panel OP270 + inspekcijske merdevine/platforma Mašine su potpuno mehanički i električno proverene i testirane. Svi delovi sa vidljivim tragovima habanja se preventivno zamenjuju u našoj radionici.

Stanje: polovno, Prolazni kuter Inotec -Tip: I175CD-75D Lodpfxey A Hmvs Amxohg -Snaga: 88 kW -Kapacitet: 3000-4000 kg/h -Godina proizvodnje: 2009 -Spoljašnje dimenzije: 1850 x 1150 x 1200 mm -Za meso, biljne proizvode, nadev -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Izrađen od nerđajućeg čelika -Stanje: Korišćeno, veoma dobro

Stanje: veoma dobro (polovno), Pass-through rezač Inotec, tip: I175CD-75DVZ, 400 V, 3N, 50 Hz, 182 A, 111 kW, mesh prečnik: 175 mm, dimenzije mašine: 1850 mm x 1200 mm x 2785 mm, dimenzije električne kutije: 600 mm x 1250 mm. Ledpfjpcdgpox Amxehg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Kobasiцa razdvajanje mašina Tip: WT 95 - D Ljdoumk Upepfx Amxjhg Min. dužina proizvoda: 55mm Kalibar: 10-50 mm Nominalna snaga: 2,7 kW Napon: 400 V, 50 Hz Dimenzije mašine u mm (Š k V k D): 918 k 1070 k 596

Stanje: radionički remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 🛠️ Tehnički podaci Proizvođač/Model: Inotec WT 99-S Lhedpeww Iamsfx Amxog Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (dostupno za 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Težina: cca 290–305 kg Dimenzije (D׊×V): cca 900×720×1520 mm do 900×780×1500 mm Brzina sečenja: do 1.800 rezova/min Opseg prečnika kobasica: 10–50 mm Brzina transportne trake: podesiva, 0,25–2,1 m/s Izrada: potpuno od nerđajućeg čelika Tip: jednoredni separator kobasica Podržane vrste omotača: prirodni, kolagen i veštački omotači Dodatne karakteristike: - Patentirana tehnologija dvostrukog senzora za detekciju uvijanja - Precizno razdvajanje veoma kratkih kobasica (rastojanje do 10 mm) - Ručno podešavanje širine trake (u zavisnosti od verzije) - Kompaktan, higijenski dizajn sa lakim pristupom za čišćenje

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 900 mm, ukupna širina: 780 mm, ukupna visina: 1.500 mm, Rezač kobasica Marka Inotec model VT 99-S Broj mašine 007-182 Godina izgradnje 2008 snaga 2 kV Lodswabm Sepfx Amxohg Napon 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Razmak od tla 30 mm k 60 mm Ukupne dimenzije 900 mm k 780 mm k 1500 mm Uređaj je dizajniran za precizno i brzo odvajanje kobasica u prirodnim, kolagenskim ili veštačkim kućištima. Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji sa dvostrukim senzorom, automatski detektuje gde se okrećete, omogućavajući precizne rezove sa kapacitetom do 1800 rezova u minuti. Uređaj obrađuje kobasice prečnika od 10 do 50 mm. Široko se koristi u mesnoj industriji za preradu raznih proizvoda od kobasica, uključujući sirove, kuvane, sveže i dimljene kobasice.

Godina proizvodnje: 2014, stanje: polovno, Upotrebljiv materijal: prehrambeni proizvodi Ljdpfx Aex Tcr Nomxjhg Snaga: 2 kW (3 KS) Masa praznog vozila: 287 kg Dimenzije (D x Š x V): 85 x 81 x 150 cm

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Inotec IGS2 je specijalizovana, visokoperformansna automatska mašina namenjena za deljenje na porcije i vezivanje proizvoda u obliku kobasica pomoću kanapa. Idealan je izbor za prerađivače specijalnih kobasica, formiranih mesnih proizvoda ili proizvoda gde je zatvaranje i vezivanje kanapom poželjnije od klipsovanja. Performanse i Brzina Vezivanja Visok Kapacitet: Dostiže maksimalni učinak do 280 porcija/vezivanja u minuti, što značajno povećava protočnost vezanih proizvoda. Automatska Funkcija: Automatizuje proces deljenja na porcije i vezivanja, eliminiše potrebu za ručnim, radno intenzivnim vezivanjem i obezbeđuje konzistentnost. Precizna Kontrola: Opremljen Inotec Touch iT upravljačem sa 10,4" touchscreen panelom za intuitivno rukovanje, precizno podešavanje parametara i brzo upravljanje recepturama. Ledpfxoxv Si Ho Amxshg Robusna Snaga: Radi na pouzdnom napajanju 3/PE/400 V/50 Hz, što osigurava stabilan rad tokom kontinuirane upotrebe. Višenamenski Kapacitet i Pouzdanost Idealni Kalibar: Optimizovan za određeni opseg proizvoda sa kalibrom od 28 mm do 45 mm (IGS2-IT), što omogućava savršenu zategnutost i vezivanje srednjih kobasica. Besprekorno Povezivanje: Dizajniran za efikasnu integraciju sa mašinama za vakumsko punjenje (kao što je Handtmann VF serija), što omogućava kontinuiran tok od punjenja do pripreme za pakovanje. Higijenska Konstrukcija: Izrađen od robusnog nerđajućeg čelika, što čini mašinu izdržljivom i lakom za čišćenje, uz ispunjavanje visokih standarda bezbednosti hrane. Izuzetno Stanje: Mašina je spremna za proizvodnju i nudi pouzdane, visokobrzinske performanse u vezivanju.

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Proces mešanja počinje nakon izvlačenja vazduha iz miksera, što takođe omogućava proizvodu da zadrži prirodan ukus, miris, boju i produžava rok trajanja. Gornji poklopac se otvara pneumatski. Proizvođač: Inotec Model: IM-2000 i IM-3000 Ledpfx Amexxl Etexjhg Visina: 2200 mm Širina: 2000 mm Dužina: 4300 mm Kapacitet: 2000 L i 3000 L Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Ukupna snaga: 30 kW (2000L), 35 kW (3000L)

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Inotec IGS2 je specijalizovana, visokoperformansna automatska mašina dizajnirana za porcionisanje i vezivanje proizvoda kobasičastog oblika uz pomoć kanapa. Idealan je izbor za proizvođače specijalnih kobasica ili proizvoda kod kojih se preferira vezivanje kanapom umesto klipsovanja. Performanse i Brzina Vezivanja Visok Kapacitet: Postiže maksimalni učinak do 280 porcija/vezivanja u minuti, što značajno povećava produktivnost za vezane proizvode. Automatska Funkcija: Omogućava automatsko porcionisanje i vezivanje proizvoda kobasičastog oblika kanapom, čime eliminiše ručni, radno intenzivan proces vezivanja. Ledpfx Ajxxkx Sjmxjhg Precizna Kontrola: Opremljena je Inotec Touch iT upravljačkom jedinicom sa 10,4" ekranom osetljivim na dodir, što omogućava intuitivno rukovanje i precizno podešavanje parametara. Fleksibilnost Kalibra: Optimizovana za određeni spektar proizvoda sa kalibrom od 28 mm do 45 mm (IGS2-IT), što obezbeđuje optimalno vezivanje za kobasice srednje veličine. Snaga i Vazduh: Radi na stabilnom napajanju 3/PE/400 V/50 Hz i zahteva komprimovani vazduh na pritisak od 6 bara uz potrošnju od 300 litara/minuti. Težina 230 kg. Bešavna Integracija: Projektovana za efikasnu integraciju sa prethodnim vakuum punilicama, omogućavajući kontinuirani protok od punjenja do pripreme za pakovanje. Higijenska Konstrukcija: Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika čini mašinu izdržljivom i lakom za čišćenje, zadovoljavajući najviše standarde bezbednosti hrane.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / prolazni mikro-kuter Proizvođač: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Serijski broj: 5000068187 POS 31 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 3 faze / 50 Hz Nazivna struja: 358,5 A Lodpfxey Ub E De Amxehg Nazivna snaga motora: 204 kW Dimenzije: 3300 × 2050 × 2850 mm Uz mašinu dolazi kutija-paleta sa rezervnim delovima. CFS EcoCut Cap 2 je napredan, izuzetno snažan industrijski emulgator (prolazni mikro-kuter za fino usitnjavanje), proizveden pod brendom CFS. Ovaj uređaj iz 2011. godine konstruisan je za kontinuirani rad u velikim proizvodnim linijama, gde je ključno postizanje savršeno glatke i stabilne emulzije, kao i maksimalno usitnjavanje sirovine. Opremljen ogromnim motorom snage čak 204 kW, pri struji od 358,5 A, emulgator bez problema obavlja i najzahtevnije zadatke, obezbeđujući izvanredno razbijanje proteinskih i masnih struktura. Ovo je nezamenljiv uređaj za proizvodnju visokokvalitetnih viršli, kobasica, pašteta, mortadela, kao i u industriji hrane za kućne ljubimce, te pri proizvodnji gotovih jela i soseva. Ključne karakteristike i prednosti: - Nenadmašna snaga (204 kW): Ogromna rezervna energija omogućava stabilan, višesatni rad sa maksimalnim protokom, bez rizika od preopterećenja pogona čak i pri veoma gustim sirovinama. - Napredan Micro-Cut sistem: Prolazni sistem sečenja garantuje precizno i ponovljivo usitnjavanje i homogenizaciju. Omogućava postizanje savršenog stepena emulgacije, što poboljšava vezivanje vode i masti, povećava iskoristivost i podiže teksturalni kvalitet konačnog proizvoda. - Automatizacija i integracija: Model EcoCut Cap 2 idealno radi u automatskim tehnološkim linijama direktno sa mešalicama ili tumblerima, čime se eliminiše potreba za ručnim transportom sirovine i ubrzava proizvodni ciklus.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stephan MC 15 Mikro-kuter / Emulgator Marka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Lhodpsyr S R Refx Amxsg Snaga: 11 kW Napon: 380 V 50 Hz Struja: 21,5 A Obrtaji: 2900 obr./min Radna karakteristika: Radni ciklus ED 100 (kontinuirani rad) Stepen zaštite: IP 44 Kompaktni vertikalni emulgator Stephan MC 15 je pouzdana mašina za vrlo fino usitnjavanje i homogenizaciju prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući motoru snage 11 kW i visokim obrtajima (2900 obr./min), mašina izuzetno efikasno pravi emulzije, soseve i fine mesne nadeve. Uređaj se odlikuje izuzetno čvrstom konstrukcijom, što u kombinaciji sa režimom kontinuiranog rada (ED 100%) čini ovu mašinu izuzetno efikasnim elementom proizvodne linije.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Stephan Microcut MC15 seckač, dizajniran za precizno mlevenje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u pogonima za preradu hrane. U pitanju je kompaktna, industrijska mašina proizvođača Stephan Machinery GmbH, kompanije poznate po rešenjima za proizvodnju fila, emulzija, pasti, soseva i drugih proizvoda kojima je potrebna ujednačena tekstura. Model MC15 je idealan svuda gde su neophodni konzistentni rezultati obrade, visokokvalitetno usitnjavanje i stabilan rad u proizvodnim uslovima. Sa brzinom obrtanja od 2945 o/min i snagom od 11 kW, mašina omogućava intenzivnu i efikasnu obradu sirovina, što rezultira homogenom konzistencijom finalnog proizvoda. Predstavlja odlično rešenje za primene gde je potrebna precizna seča i disperzija sastojaka. Stephan Microcut seckač je dobar izbor za kompanije koje traže polovnu, pouzdanu mašinu za preciznu obradu proizvoda. Tehničke specifikacije: Ljdpfxsy Eplwe Amxjhg Proizvođač: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Godina: 2020 Napajanje: 400 V Snaga: 11 kW Brzina obrtanja: 2945 o/min Struja: 22 A Tip motora: HEFIE3 132L/2-2200 Prednosti Stephan MC15 seckača: - precizno mlevenje i emulgovanje proizvoda - visok radni kapacitet - kompaktan, industrijski dizajn - nemački kvalitet izrade - pogodan za proizvodnju fila, emulzija, pasti i soseva - stabilan rad u industrijskom okruženju Stephan Microcut MC15 je praktično rešenje za kompanije koje žele da unaprede kvalitet obrade proizvoda koristeći proverenu mašinu renomiranog proizvođača.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Emulgator Lsdpfx Aox Ayh Domxehg Karl Schnell Tip: 250 Napon: 400V / 50Hz Dimenzije: 160x130x190cm

Stanje: dobro (polovno), Karl Schnell FD3 Procesni Automat Rezač-Mikser-Emulgator Ova mašina na jedinstven način kombinuje mikser, rezač i emulgator u zatvorenom sistemu. Prednosti su očigledne: – Ušteda prostora zahvaljujući kompaktnoj konstrukciji, – Potpuna evakuacija proizvoda iz prethodne posude za sečenje pod vakuumom uz istovremeno mešanje i prethodno usitnjavanje, – Stabilan gotov proizvod sa ponovljivim kvalitetom zahvaljujući potpuno automatskoj kontroli procesa, – Mogućnost direktnog i indirektnog zagrevanja i hlađenja, – Mogućnost proizvodnje fine emulzije i pasti kao i proizvoda sa sitnim do krupnijim komadima. Lhodpfx Aoxnkciemxeg Ukratko: ušteda vremena i troškova uz poboljšan kvalitet proizvoda. Proizvođač: Karl Schnell Model: FD 3 Ploča sa otvorima: 175 mm Kapacitet serije: 310 litara Pogon emulgatora: 18/37 kW Motor za prethodno usitnjavanje: 15/30 kW Motor mešača: 0,7 kW Obrtaji mešača: 13,3 min-1 Pogon pužnog dozirnika: 1,5 kW Dimenzije mašine D׊×V: 2.250×1.800×2.100 mm Težina mašine: 3.000 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Laska FZ 225 Emulgator / Protočni kuter Marka: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Model: FZ 225 Godina proizvodnje: 2010 Broj mašine: 13287 Napon i frekvencija: 3 x 400 V / 50 Hz Snaga: 132 kW Struja: 230 A Lodjyr S Ipspfx Amxjhg Stepen zaštite: IP 55 Emulgator Laska FZ 225 je visokoperformansna mašina namenjena kontinuiranoj proizvodnji fino usitnjenih mesnih nadjeva i emulzija od kožica i masti. Zahvaljujući snažnom motoru od 132 kW, uređaj omogućava izuzetne rezultate emulgacije uz visok protok, što ga čini idealnim rešenjem za velike industrijske linije. Robusna konstrukcija austrijskog proizvođača i stepen zaštite IP 55 garantuju pouzdan rad u zahtevnim fabričkim uslovima i lako održavanje higijene.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Karl Schnell F150 Emulgator Proizvođač: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Tip: 049 Serijski broj: 38717 Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A Snaga: 7,5 kW Težina: 152 kg Dimenzije: 950 × 700 × 1100 mm Lodsycl Rrepfx Amxjhg Emulgator Karl Schnell F150 je profesionalni uređaj namenjen za industrijsku emulzifikaciju i homogenizaciju prehrambenih proizvoda, koji se koristi između ostalog u proizvodnji kobasica, pašteta, filova i drugih masa ujednačene konzistencije. Emulgatori iz serije F brenda Karl Schnell obezbeđuju stabilan i ponovljiv efekat emulzije, skraćuju vreme procesa i minimizuju porast temperature proizvoda tokom obrade. Reč je o rešenjima koja karakteriše robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, što garantuje higijenu rada i trajnost uređaja.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2008, Protok vazduha 1200 m³/h Usisna snaga 1600 Pa Pogonska snaga 1,1 kW Priključak 24/50 V/Hz Lhodpfx Amew Tngqsxjg Potrebna površina cca 750 x 700 x 1050 mm Težina cca 90 kg Oprema: - Crevna ruka 3 m, unutrašnji zglobovi

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1992, In-line Stephan Microcutter jedinica sa Edak centrifugalnim predfilterom. Ledpfx Amex R Appexshg Proizvođač: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Tip: In-line sekač / emulgator Godina: 1992 Snaga: 15 kW Jačina: 23 A Brzina: 2925 o/min Kapacitet: 3000 l/h Rotor stator: jednostepeni Proizvođač: EDAK Model: KSF 65 RH Tip: centrifugalni filter Godina: 1999 Materijal: Prohrom (nerđajući čelik) Dupli plašt Rotor Ø 150 x 350 mm

Godina proizvodnje: 2022, radni sati: 396 h, stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: MFT300, za male/srednje kapacitete minimalno vreme za podešavanje intuitivno upravljanje jednostavna zamena alata – moguća je svaka forma sa ravnim dnom za savršene kugle uz dodatak mašine za valjanje veoma visoka preciznost mase Lsdpfxoxbtwvj Amxohg kompaktan dizajn/mala zauzetost prostora brzo i jednostavno čišćenje visoka fleksibilnost – prilagodljivo različitim recepturama formiranje pomoću molding tehnologije – bez sečenja, bez otpada samostalna jedinica ili integrisana u proizvodnu liniju visoka efikasnost – prostor/rad/utrošak modularna proširenja dostupna Mašina služi oblikovanju poluplastičnih formiranih proizvoda iz prehrambene industrije. Masa za oblikovanje se ručno puni kroz levak i može se sastojati od biljnih i životinjskih ulja i masti, kao i vode, emulgatora, skroba, želatina, boja itd. To mogu biti, na primer, marcipan ili mase sličnog sastava i konzistencije.

Stanje: polovno, Opšti pregled Pasiranje, hlađenje, očvršćavanje, emulgiranje, rekonstituisanje, inkubacija i mešanje su sve procesi koji se obavljaju u laboratoriji za preradu hrane. Armfield višenamenski procesni rezervoar sposoban je da obavlja sve ove funkcije kao samostalna, mobilna jedinica. Njegova mobilnost omogućava pozicioniranje u laboratoriji pored druge opreme koja se koristi, kao i jednostavno skladištenje. Lodpfxeydh Ago Amxohg Higijenski dizajniran, duplo obložen sud ima radni zapreminski kapacitet od 10 do 15 litara, što omogućava eksperimente i demonstracije bez potrebe za velikim količinama sirovina. Električni grejač na dnu obloge zagreva vodu unutar plašta, što potom zagreva sadržaj suda. Ova metoda pruža blagi prenos toplote na sastojke koji su često osetljivi na toplotu, te sprečava lokalizovane "vruće tačke" zahvaljujući konvektivnoj raspodeli toplote. Hlađenje se postiže jednostavnim puštanjem vode iz gradske mreže kroz plašt. Prilikom hlađenja, rashlađena voda kruži zatvorenim sistemom pomoću cirkulatora povezanog sa rezervoarom za led, koji je integrisan u postolje uređaja. Emulgator sa promenljivim brojem obrtaja i različitim emulgatorskim glavama može da se potopi u procesnu tečnost. Studenti mogu steći praktično iskustvo, a kompletna instrumentacija omogućava vođenje potpunog procesa zapisivanja. Automatski sistem izmene ventila omogućava jednostavno rukovanje, tako da student/pripravnik može lako izabrati željeni proces, bez potrebe za ručnim podešavanjem niza ventila. Opis Po potrebi pogledajte crteže u odeljku 8 „Šeme uređaja“. Pregled Duplo obloženi sud od nerđajućeg čelika (1) ima poliranu, higijensku površinu i radni kapacitet između 10 i 15 litara. Sadržaj se indirektno zagreva pomoću grejačke patrone (16) postavljene u dno plašta. Grejanje je zaštićeno od pregrevanja pomoću susednog termostata (17). Emulgator (2) može se postaviti u sud pomoću ručke za blokadu (5). Kontrola uključivanja/isključivanja i regulacija broja obrtaja (14) ovog uređaja nalazi se na kućištu motora, a ne na upravljačkoj konzoli. Zelena lampica za rad (7) signalizira kada je emulgatorski motor uključen. Emulgatorska glava (3) može se jednostavno zameniti nekom od priloženih alternativa uklanjanjem leptir matica i montiranjem na pogonsko vratilo. Poklopac (6) sprečava kontaminaciju iz vazduha tokom duže termičke obrade. Rashlađena voda se cirkuliše iz rezervoara za led (12), koji se nalazi ispod procesnog suda. Nakon potrebnog vremena za akumulaciju leda, ova rashlađena voda se dovodi u plašt posude i hladi sadržaj na odgovarajuću temperaturu za skladištenje/otvrdnjavanje. Nakon inicijalnog brzog hlađenja, rezervoar za led se uglavnom puni cirkulacijom hladne vode iz gradske mreže. Trosmerni ventili (10) i (11) automatski biraju između otvorenog kruga hlađenja ili zatvorenog rashladnog sistema. U oba slučaja voda prolazi kroz merač protoka (13), čiji se protok može ručno podešavati upravljačkim ventilom (14). Iz merača protoka, voda ulazi u dno plašta suda, nakon što prođe povratni ventil (15)...

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, Nudimo LASKA FZ 175 emulgator iz 2016. godine – jednu od najcenjenijih mašina na tržištu za proizvodnju visokokvalitetnih smesa, viršli, fino mlevenih kobasica i mesnih i povrtnih emulzija. Mašina je idealna za pogone za preradu mesa, živine i ribe, kao i za proizvodnju gotovih jela, gde su izuzetno fina struktura proizvoda, stabilna emulzija i ponovljivi parametri od velikog značaja. LASKA FZ 175 emulgator kombinuje visok kapacitet (do 5,5 t/h) sa preciznom obradom sirovine. Uređaj je opremljen perforiranim diskom prečnika 175 mm i setom od 3 sita i 3 noža za sečenje, što omogućava savršeno prilagođavanje stepena usitnjavanja zahtevima proizvoda. Dostupne prečnike otvora na sitima i noževima: 2,6 mm, 1,5 mm i 0,8 mm – omogućavaju pripremu i delikatnih emulzija i finih masa za punjenje. Brzina sečenja noževa od 3600 obrtaja/min omogućava vrlo brzo i ravnomerno mlevenje. Standardna snaga motora je 91 kW, sa napajanjem 3×400 V, 50 Hz. Tehnički podaci: Proizvođač: LASKA Model: Emulgator FZ 175 Godina proizvodnje: 2016 Instalirana snaga: 91 kW Napajanje: 3×400 V / 50 Hz Prečnik seta za sečenje: Ø 175 mm Broj sita / broj noževa za sečenje: 3 Lodpex Ezt Njfx Amxehg Dostupne veličine otvora sita i noževa: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Brzina noževa: 3600 obrtaja/min Kapacitet levka: 200 l Kapacitet: do 5.500 kg/h (5,5 t/h) Presek kanala za protok proizvoda: 70 mm² Dimenzije mašine (Š x D x V): 2130 x 1168 x 928 mm Težina: oko 1300 kg LASKA FZ 175 emulgator je idealno rešenje za pogone koji žele da dobiju najkvalitetnije smese i emulzije, smanje vreme obrade sirovina i povećaju efikasnost proizvodnje uz punu ponovljivost parametara i ispunjenje svih zahteva higijene u prehrambenoj industriji.