Merx Handel & Industrie GmbH

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Mašina za doziranje suvih ili tečnih sastojaka u tečne proizvode kao što su sladoled ili puter, sastoji se od dozirne jedinice, lamelne pumpe za transport, horizontalnog miksera (za aplikacije sa puterom) i upravljačkog ormara. Bunker je opremljen pužem od nerđajućeg čelika koji dovodi sastojke do lamelne pumpe; proizvodi mogu biti suvi ili tečni pod uslovom da imaju dovoljnu viskoznost. Kapacitet iznosi od 200 do 4.000 l/h za tečne proizvode i od 20 do 400 l/h za suve proizvode. Bunker zapremine 70 litara montiran je na tri vage/opterećajne ćelije. Sistem uključuje inline horizontalni mikser, instaliran je na ramu od nerđajućeg čelika sa podesivim nožicama, a svi relevantni delovi su pogodni za CIP čišćenje. Jedinica je opremljena sa dva DN100 tri-clamp priključka, isporučuje se sa dokumentacijom na francuskom jeziku i nema lokalni upravljački panel jer je rukovanje centralizovano. Klodpfox Ttdcjx Ag Sel

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju je jedinica sastavljena od 3 strugača izmenjivača toplote. Ovo je pilot postrojenje, poslednji put korišćeno u odeljenju za istraživanje i razvoj mlekare. Proizvođač: Schröder Kljdpfx Agsx R Ulpj Sol Godina proizvodnje: oko 2005. Kapacitet: 500 - 1000 l 2 strugača za zagrevanje, 1 strugač za hlađenje Stanje: u redu, potpuno funkcionalno

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2023, radni sati: 400 h, UHT sistem na okviru (skid-mounted), direktna injekcija pare, 16.000 L/h, 2023. Kompletna UHT linija, pogodna za mleko, pavlaku i mešavine za sladoled. Sistem se isporučuje kao rešenje „ključ u ruke“ i spreman je za pilot i proizvodne operacije. GEA TDS-6600-160INJ – 16.000 litara na sat Procesna konfiguracija - Direktna injekcija pare u proizvod sa kulinarskim filterom za paru - Cev za zadržavanje / flash rezervoar - Pločastri izmenjivači toplote: - PHE1: rekuperacija + zagrevanje parom - PHE2: rekuperacija + hlađenje rashlađenom vodom - Grejač: 137–142 °C / 6 sekundi - Krajnja temperatura proizvoda potpuno podesiva pomoću pločastog hladnjaka Kledpfx Agex R Uk Sj Sjl Raspored skida UHT linija je izgrađena na više skidova, uključujući UHT sekciju, homogenizator i aseptične sisteme: SKID A: Balansni tank za proizvod, Fristam pumpe za proizvod, Grundfos pumpe za vodu, procesni i parni ventili, cevovodi, ROI-box sa rekorderom SKID B: Injektor za paru, cevastii grejač, flash tank, pumpe, ventili i pomoćni sistemi: - PHE1: Pločastri izmenjivač toplote za rekuperaciju + zagrevanje parom - PHE2: Pločastri izmenjivač toplote za rekuperaciju + hlađenje rashlađenom vodom Aseptički homogenizator: Soavi Ariete 5200, 250 bara, 5 klipova, 2-stupanjski, instaliran u nizvodnom toku SKID sterilne vode: pomoćni sistem za homogenizator Upravljački ormari i MCC: uključujući PLC i frekventne regulatore SKID A: Aseptički razvodnici ventila (ulazni i izlazni klaster za tank) SKID B: Sistem sterilnog vazduha za aseptični tank SKID C: Kružno cirkulisanje vode preko vodenog omotača Ne uključuje: aseptični tank zapremine 60 m³ Upravljački sistem - Siemens PLC - Danfoss frekventni regulatori - Upravljanje putem SCADA sistema (potrebna adaptacija SCADA sistema; nije uključeno u ponudu) - Centralni upravljački ormar i MCC su uključeni Stanje - Godina proizvodnje: 2023. - Manje od 400 radnih sati - Odlično stanje - Dokumentacija i P&ID šeme dostupne

Godina proizvodnje: 1998, Stanje: polovno, Proizvođač: APV Gaulin Model: MC 120 4 TBS Godina: 1998 Kjdpox R A Hbjfx Ag Sjll Tip: Klipni homogenizator Broj faza homogenizacije: 2 Teorijski protok: 12.000 L/h Pritisak: 275 bar Prečnik klipa: 60,3 mm Ventili: TBS (kuglasti)

Stanje: polovno, Proizvođač: SPX APV Model: Rannie – R275 Q-70 5140 X Tip: Klipni homogenizator Snaga: 250 kW Maksimalni pritisak: 300 bara Maks. kapacitet: 27.000 L/h Kućište od nerđajućeg čelika sa prethodnom zvučnom izolacijom. Broj klipova: 5 Stepen/efekat homogenizacije: 2 Podni nosač dostupan, nije vidljiv na fotografijama. Klsdpsx R A E Rsfx Ag Sjl Druga identična jedinica dostupna: Referenca osertech #12048

Stanje: polovno, Proizvođač: SPX APV Model: Rannie – R275 Q-70 5140 X Tip: Klipni homogenizator Snaga: 250 kW Maksimalni pritisak: 300 bara Maksimalni kapacitet: 27.000 L/h Kućište od nerđajućeg čelika sa pre-zvučnom izolacijom. Kledox R A E Dopfx Ag Sel Broj klipova: 5 Faza/efekat homogenizacije: 2 Podni nosač dostupan, nije vidljiv na fotografijama. Dostupna druga identična jedinica: Referenca osertech # 12049

Godina proizvodnje: 2005, Stanje: polovno, Proizvođač: Alfa Laval Model: Tetra Pak C10-SM Godina: 2005 Tip: Pločasti izmenjivač toplote Namena: pasterizator Grupa fluida: 2 Zapremina: 533 l Pritisak: 0/16,0 bar Temperatura: 0 / 110°C Sekcije: 5 Ploče: 64 komada Kedpfxox R A Edj Ag Ssll

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Dozator sastojaka / Dozator za voće. Namenjen za dodavanje suvih sastojaka u tečnost poput sladoleda ili putera (ovaj uređaj). Glavne komponente jedinice: 1.) Dozirna jedinica, 2.) Lamelna transportna pumpa, 3.) Horizontalni mikser (koristi se za puter) i 4.) Kontrolna tabla. Rezervoar sa jednim pužnim transporterom od nerđajućeg čelika za ubacivanje sastojaka u lamelnu pumpu. Proizvod koji se dozira može biti suv ili tečan ukoliko poseduje dovoljnu viskoznost da ga zadrže pužni transporteri. Kapacitet za tečne proizvode 200 - 4.000 litara na sat, kapacitet za suve proizvode 20 - 400 litara na sat. Rezervoar od oko 70 l, montiran na 3 vage/ćelije za merenje opterećenja. Sa inline horizontalnim mikserom. Na ramu od nerđajućeg čelika sa podesivim nogicama, delovi za CIP čišćenje. Priključci: 2x DN100 Tri-clamp. Sa dokumentacijom (na francuskom jeziku). Nema upravljačku tablu (bila je centralizovana). Ukupne dimenzije: 206x110x163 (dxšxv) cm – težina: 237 kg. Kljdpfsx Idh Iox Ag Sol

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: dokumentacija/priručnik, Visokokapacitetni pasterizator mleka – Tetra Pak Tetra Plex C10-KSM Kodpfx Aox H Sy Neg Soll Na prodaju je Tetra Pak / Alfa Laval Tetra Plex C10-KSM, dokazano robustan pasterizator dizajniran za pouzdanu preradu mleka u industrijskoj proizvodnji mlečnih proizvoda. Ova jedinica nudi kapacitet do 20.000 litara na sat, što je čini idealnom za srednje i velike proizvodne linije. Originalno proizvedena 1991. godine, kompletno je remontovana 2010. godine, što garantuje pouzdan rad i produžen vek trajanja. Tetra Plex C10-KSM poznat je po efikasnom prenosu toplote, higijenskom dizajnu i stabilnom radu, odgovarajući zahtevima kontinuirane pasterizacije mleka. Tehnički podaci: • Proizvođač: Alfa Laval / Tetra Pak • Tip: Tetra Plex C10-KSM • Namena: Pasterizacija mleka • Kapacitet: 20.000 l/h • Godina proizvodnje: 1991 • Remont: Kompletan remont 2010. godine • Težina: 2.435 kg • Stanje: Dobro Pouzdano rešenje za mlekare koje traže isplativ i visokokapacitetni sistem za pasterizaciju renomiranog svetskog proizvođača. Dodatna tehnička dokumentacija i cena dostupni na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2000, radni sati: 1.100 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: Dostupna tipska pločica, dokumentacija/priručnik, Kompletna linija za pasterizaciju mleka kapaciteta do 1.500 l/h, prethodno korišćena u sektoru istraživanja i razvoja – samo oko 1.100 radnih sati Na prodaju je kompletna linija za pasterizaciju mleka sa radnim kapacitetom od približno 1.500 l/h, koja je poslednji put korišćena u oblasti istraživanja i razvoja mlečne industrije. Postrojenje ima samo oko 1.100 radnih sati i nalazi se u izuzetno očuvanom tehničkom stanju. Idealna je za pilot testiranja, razvoj proizvoda, optimizaciju procesa, kao i za manje proizvodne ili testne linije. Postrojenje se prodaje kao kompletno, usklađeno rešenje i sastoji se od: • Pasirke mleka: Alfa Laval Clip 6-RM • Predgrejača mleka: Alfa Laval M 6 MFMC • Separatora: GEA Westfalia MSD 30 • Homogenizatora: Alfa Laval SH-20 • Toplog držača: Asepto • Pumpe: razne FRISTAM pumpe Kodpfx Agsx H Agye Soll • Ventilske tehnike: SÜDMO • Merni sistemi: ABB • Upravljački ormar: SPS Siemens S7, Danfoss frekventni regulator • Rezervoar za pretok • Rezervoar za skladištenje: Alfa Laval, 4.200 l, sa mogućnošću hlađenja i mešačem • Sistem za pripremu tople vode: Alfa Laval Tehničke karakteristike • Kapacitet: oko 1.500 l/h • Proizvod: mleko i proizvodi slični mleku • Područje primene: Istraživanje i razvoj, pilot postrojenja, testne operacije • Radnih sati: oko 1.100 h • Tip: kompletna linija Prednosti • Veoma nizak broj radnih sati (samo oko 1.100 h) • Idealno za istraživanje, razvoj i validaciju procesa • Kompaktna klasa kapaciteta za fleksibilnu primenu • Sve ključne komponente u jedinstvenom, usklađenom sistemu • Znatno povoljnije od kupovine novog postrojenja • Brza dostupnost

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Proizvodna linija za euroblock sir od 15 kg. Kapacitet: 6.000 litara mleka po šarži ulaza. Kapacitet sira: 600 kg izlaza po šarži. Prijem mleka: Klodpfx Agjx Ekpto Sel - Pumpa za prijem mleka sa cisterne. - Rezervoari za skladištenje sirovog mleka (hlađeni). 2 x 6.000 litara, Meuller. Godina: 2012. - Kolektor za prijem mleka (Tuchenhagen ventili). Obrada mleka: - Van 't Riet pasterizator sa programom, 6.000 litara. Godina izgradnje: 1996. - Buffer tank za pasterizovano mleko 6.500 litara. Obrada sira: - Damrow zatvorena kada za sir (dupli O), kapacitet 6.000 litara po šarži. - Van 't Riet kada za predprešavanje i oticanje sirutke. Godina izgradnje: 2010. - Tunnelske prese (42 cilindra), Van 't Riet. - Mikro perforirani LAUDE kalupi, euroblock 15 kg. - 2x korpa za pranje kalupa. - 8x kaveza za salamuru (bez bazena za salamuru, koji su liveni u beton). - 2x rashlađivanje salamure. Sirutka: - Horizontalni tank za sirutku, kapacitet preko 6.000 litara. CIP: - CIP (potpuno automatski, Siemens S7) sastavljen od 1 rezervoara sa 3 odeljka. Mogućnost obilaska po dogovoru.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Dostupan je otvoreni bakarni kazan za proizvodnju sira sa malim ostatkom i planetarnim mešačem, uključujući harfe sa noževima i lopate. Oblik: okrugao, materijal ivice: čelik, unutrašnji prečnik: 2600 mm, korisni zapremina: 7000 l, spoljašnji prečnik: 2850 mm, visina: 2950 mm. Kalup za sir: 2x4, dužina kalupa: 820 mm, dužina grede: 4400 mm, dužina kade za surutku: 4400 mm, ukupna dužina: 5000 mm, širina: 1500 mm, dubina: 900 mm. Pregled na licu mesta je moguć. Bakar je samo blago opran. Kodpfex Db Uujx Ag Sell

Godina proizvodnje: 2013, Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Na raspolaganju je pokretna mašina za mazanje sireva Sugnaux. Kapacitet: oko 120-150 kolutova/sat, opseg prečnika sira: 100mm-200mm. Dimenzije mašine X/Y/Z: približno 850mm/1000mm/1350mm, težina: oko 250kg. Mašina je nedavno revidirana sa novim spojnicama, upravljačkim kablovima, točkovima i frekventnim regulatorom. Uključuje vakuumski držač za sir, drugi set četki i nekoliko rezervnih delova. Dostupna dokumentacija. Moguća je inspekcija na licu mesta. Ksdpfx Agex Auqgj Soll

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: AL 175 Dairy, AL 175 Dairy DMZC ventil sa slobodnim padom, lako demontažan sa kliznim šinama Izvedba: mlečna industrija Dodatno: lako demontažan sa kliznim šinama ATEX: ATEX oprema USDA: DRY čišćenje ATEX interna klasifikacija: II1D ATEX eksterna klasifikacija: II3D ATEX oznaka: c T120°C BVS03 ATEX H044 X (2014/34/EU) Unutrašnja polirana površina: Kontaktne površine sa proizvodom Ra=0,8 μm Detekcija interferencije rotora (RID): ATEX 3GD, uključuje DMN kontroler i Zener barijeru D/MZC Rotor: Fiksni rotor sa 8 lopatica, zaobljeni i zakošeni džepovi, nerđajući čelik Površina rotora u kontaktu sa proizvodom: Ra=0,8 μm Zaptivanje osovine: SAS sanitarna vazdušna barijera, PTFE, FDA odobreno Kapacitet pri 100% popunjenosti [l/obrtaj]: 5,50 Brzina rotora [o/min]: 20 Pogon: Direktni pogon sa spojnicom Pogon: SEW RF37 EDRS71M4/TF 3GD 0,37 kW, 20 o/min, PTC termistori i prinudno hlađenje ventilatorom, IP66, 220–575 V, 50/60 Hz Klsdpfxsxz Dvps Ag Sjl Pogon: Ulje za prehrambenu industriju USDA-H1, SEW Cena je po ventilu

Stanje: polovno, Fulton kotao sa posudom za ispuštanje mulja i omekšivačem vode, model RBC1250B. U kompletu je Grundfos višenamenska pumpa sa motorom, pumpa za transfer kondenzata, upravljački panel i Nu-Way automatska jedinica za sagorevanje ulja. Kodpfx Agexxklro Sjll

Stanje: polovno, Postrojenje za preradu surutke, kapaciteta 15.000 litara na sat Postrojenje se sastoji od: - Rezervoar od nerđajućeg čelika zapremine 250 litara - Pumpa za proizvod sa kapacitetom od 15.000 l/h, sa motorom 5,5 kW - Tetra plex C8 SR pločasti izmenjivač toplote - SWEP zaptivni uređaj za pripremu tople vode - Pumpa za toplu vodu sa motorom 3,0 kW - Automatski ventil za uključivanje/isključivanje pare - Modulacioni parni ventil - Parna zamka i filter - Državna cev za zadržavanje 25 sekundi pri 15.000 l/h u cevi od 3'' - Cevi i ventili uključujući 3 komada 2'' trokrakih preusmeravajućih ventila - RTD senzori za toplu vodu, toplu surutku i hladnu surutku - Sonda za visoki nivo za balansni rezervoar Kodjxxi R Tjpfx Ag Ssll - Povezivanje sa UF Allen Bradley za rad Potpuna tehnička specifikacija dostupna na zahtev.

Radni sati: 240 h, Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: MSB14, Mašina je potpuno demontirana i remontovana sa novim i originalnim rezervnim delovima GEA-Westfalia. Tokom remonta, između ostalog, zamenjeni su zupčanici konusnog para novim i originalnim komponentama, a okvir je termički prefarban. Hidraulički kapacitet: do 8.000/9.000 lit/h Efektivni kapacitet: između 500/1.000 lit/h, kapacitet ustanovljen ispitivanjima sa vašim prerađenim proizvodom; kapacitet može znatno varirati u zavisnosti od procenta čvrstih ostataka prisutnih u proizvodu koji se prerađuje. Tehničke karakteristike: -Električni motor 7,5 kW-380V/3 – 50Hz -Zapremina bubnja: 6,9 lit. – komora za mulj 3,9 lit. -Obrtaji bubnja: 7.500/min Mašina se prodaje kompletno sa sledećom dodatnom opremom: -Set specijalnih ključeva za demontažu bubnja; -Nova elektro-razvodna tabla sa snagom kontrolisanom inverterom od 11 kW i sekcijom za upravljanje pražnjenjem putem PLC-a u inox kućištu; Korišćenje invertera omogućava nežnije pokretanje uz značajno smanjenje električne potrošnje i potrebe za održavanjem. -Nova grupa za radnu vodu sa inox rezervoarom od 20 litara, kompletna sa plovkom i pumpom od nerđajućeg čelika, za konstantan pritisak; -Pokazivač protoka; Ksdsxvrfnepfx Ag Ssll -Mašina je postavljena na robusnoj platformi sa 4 antivibracione noge M20, izrađene od kvadratnih profila.

Godina proizvodnje: 2020, Stanje: veoma dobro (polovno), Faber SMESAMA Ručni rezač diskova Kledpsxuku Eofx Ag Sjl 2020. godina, nerđajući čelik, ručni rezač diskova koristi se za izradu diskova ili polutki od kolutova sira sa korom ili prethodno očišćenih, maksimalna veličina proizvoda: prečnik 500 mm i visina 320 mm, kapacitet: 4 diska po minutu, trofazni priključak.

Godina proizvodnje: 2021, Stanje: veoma dobro (polovno), Boska sekač za sir Ručni sekač za sir od nerđajućeg čelika, seče na segmente uz pomoć žice, model za sto Kodpfx Ajxru Tyjg Sell

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Kompletna linija za proizvodnju sira – visokokvalitetni, polutvrdi sir Ova potpuno integrisana linija za proizvodnju, uključujući upravljačku i elektro-opremu, projektovana je i dizajnirana od strane Asepto Germany, a izrađena od strane ASTA Eisman Germany u saradnji sa Schwarte. Linija poseduje Siemens S7 upravljačke sisteme i HMI panele sa ekranom u boji na dodir za precizno i jednostavno upravljanje. Instalirana je u fabrici koja nije bila u potpunosti operativna, tako da je linija korišćena minimalno od 2015. do 2023. godine, uglavnom za demonstracije, što garantuje izvanredno stanje i dug vek trajanja. • Godina proizvodnje: 2015 • Težina sira: 4–5 kg i 10–12 kg • Tipovi sira: Polutvrde vrste, uključujući Gaudu, Edamer i slične Klsdpfx Asxnyr Hsg Sel Ova proizvodna linija nudi spremno i pouzdano rešenje za proizvodnju visokokvalitetnog sira uz minimalnu dodatnu instalaciju.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vibrosito, korišćeno nekoliko puta. Kjdpfx Agexl S Tkj Soll

Godina proizvodnje: 2022, Stanje: veoma dobro (polovno), Mašina za proizvodnju presovanih pašteta, polutvrdih i tvrdih Kljdpfxoxf I I Dj Ag Ssl

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: kompresor, Proizvođač: ETSCHEID Kedpfxoxb D S Ro Ag Sell Kapacitet: 2000 l Opremljen sa mešačem Sa integrisanom jedinicom za čišćenje (CIP) Uključuje rashladni agregat

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: kompresor, Proizvođač: ETSCHEID Kapacitet: 1500 l Opremljen mešačem Kjdpfexb D Huox Ag Sell Sa integrisanom jedinicom za čišćenje (CIP) Uključuje rashladni agregat Stanje: veoma dobro

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Vakuum kuvalo-topionik, horizontalni trakaški mikser. Namenjen za mešanje i kuvanje pod vakuumom viskoznih proizvoda kao što su topljeni sir, hrana za kućne ljubimce, standardizacija i slično. Duplo plaštan za indirektno zagrevanje ili hlađenje i direktno zagrevanje ubrizgavanjem pare, sa 6 x portova za ubrizgavanje pare. Maksimalni pritisak u plaštu: do 2 bara za vodu ili paru, maksimalno 3,5 bara pare. CIP čišćenje preko 4 x kuglična prskalica. Pneumatski otvarajuća ispustna vrata. Uključuje vakuum sistem, sistem za doziranje vode sa protočnim meračem. Poklopac zatvoren, pneumatski podiziv, integrisana tečnoring vakuum pumpa. Ulazi za sastojke: preko odvojenog elevatora i standardnih kolica od 200 litara (elevator: KS tip 602, 1,1kW - maksimalno 250 kg). Kontrolni panel sa PLC-om (Siemens S7-300 upravljanje), frekventni regulatori. Operativni panel sa ekranom. Dimenzije komore proizvoda: 100 x 100 x 82 (d x š x v) cm. Dokumentacija dostupna. Kodpfx Aew Uzzkeg Sell