Restoranska pivara

Diverse

Kompletna proizvodna i punilna linija za gasthaus pivariju, koja se sastoji od sledećih komponenti: 1. Mlin za slad sa levkom za doziranje slada i cevnim lančanim transporterom za mleveni slad. 2. Kuvalo za pivo – sistem sa 2 uređaja (Kaspar Schulz, 2013. godište) kao monoblok za kuvanje, sa posudom od nerdjajućeg čelika obloženom bakrom. Hlađenje sladovine se vrši preko odvojenog pločastog izmenjivača toplote (API Heat Transfer, 2013) sa naknadnim napajanjem kiseonika. Tu je i rezervoar za toplu vodu (Kaspar Schulz, 2013) sa izolacijom i grejačem. 3. Podrum za fermentaciju i lagerovanje – 4 cilindrično-konična fermentorska i lager tankova (Kaspar Schulz, 2013) bruto zapremine po 12 hl i maksimalnog pritiska od 3 bara. Dodatno, 3 cilindrično-konična fermentorska i lager tankova (Kaspar Schulz, 2013) bruto zapremine po 25 hl i maksimalnog pritiska od 3 bara. Temperatura svih 7 fermentora se kontroliše preko zajedničke komandne table. Pored toga, postoje još 2 cilindrično-konična fermentorska i lager tankova (Kaspar Schulz, 2013) bruto zapremine po 14,7 hl i maksimalnog pritiska od 3 bara, sa zasebnom regulacijom temperature na dodatnoj komandnoj tabli. 4. Podrum za radni pritisak / podrum za točeno pivo – 5 uspravnih pritisnih tankova (Kaspar Schulz, 2013) sa Klöpper dnom, bruto zapremine po 10,5 hl i maksimalnim pritiskom od 3 bara. 5. Punilna linija – Sifonska punilica za staklene boce (JS Maschinen) sa 6 glava za punjenje. Keg mašina za unutrašnje i spoljašnje pranje (Scheuer) sa prskalicama u kućištu od nerdjajućeg čelika i bazenom za lužinu u podnožju. Stanica za ručno punjenje kegova sa pipcima za direktno punjenje buradi iz pritisnih tankova. 6. Pogonska i pomoćna tehnika – Rashladni sistem (Hafner-Muschler, 2013) kao ledeni vodeni rezervoar sa rashladnim medijumom R404a i tri rashladna kompresora. Bezuljni klipni kompresor za vazduh (Kaeser, 2013) sa maksimalnim radnim pritiskom od 10 bara kao i sušač za komprimovani vazduh (Kaeser, 2013) sa rashladnim sredstvom R134a. Separator vazduha (AST) kao generator azota sa postojećim pritiskom azotnog rezervoara.

Mašina (dodatak): kompletna pivarska linija sa kuvalom obloženim bakrom
Količina sladovine: 10 hl
Gbodpfew Uvfwex Agteu
Oprema: mlin za slad, sistem za transport slada, kuvalo sa dva uređaja od nerdjajućeg čelika (obložen bakrom), hlađenje sladovine, rezervoar za toplu vodu, 9 cilindrično-koničnih tankova (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), pritisni tankovi (5 x 10,5 hl), sifonska punilica, linija za pranje kegova, stanica za punjenje kegova, kompresorska stanica, rashladni sistem, generator azota.

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.