Mašina za preradu mesa

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Termokontejner polovan; međutim u izuzetno dobrom stanju, spreman za trenutnu upotrebu. Oznaka tipa: C-780ü (na lageru više termokontejnera, zapremine od 580 litara do 1170 litara, vidi dodatne fotografije) Tehnički podaci: Unutrašnje dimenzije: 610 x 810 x 1570 mm Spoljašnje dimenzije: 735 x 955 x 1900 mm Težina: cca 98 kg Zapremina: cca 780 litara Sa vodilicama za umetanje rešetki Karakteristike: Zaključavanje na sredini vrata 2 bočne ručke za vuču 1 preklopna ručka u udubljenju vrata Konstrukcija sa točkićima: točkovi 108 mm, PA, otporno na hladnjaču Držač vrata Unutrašnja kada sa vodilicama Ugaone potporne šine sa savijenim ivicama PE ploče (debljina 2 mm), svetloplave Profilisani štitnici na tri strane Nedsd Syg Sspfx Aqqjdc 2 fiksna točka, 2 okretnа točka Mogućnost zaključavanja katancem Nosivost do cca 400 kg REFABRIKOVANO Detaljno čišćenje je obaveza kupca Ponuda se odnosi na jedan kontejner Prodaja u zavisnosti od raspoloživih boja na lageru Na zalihama oko 100 komada Omogućavamo razgledanje utorkom i četvrtkom od 9 do 16 časova uz prethodnu telefonsku najavu. Po potrebi, artikal se može odmah preuzeti. U pitanju je polovna roba, ukoliko nije izričito drugačije naznačeno. Proizvodi su vizuelno pregledani i tehnički ispravni. Police i hladne ploče nisu deo ponude; moguće ih je posebno nabaviti kod nas. Odgovore u vezi artikla možemo pružiti samo ukoliko uz upit navedete svoj broj telefona. Cena je izražena po komadu, bez PDV-a. Sva roba se preuzima iz magacina u 47441 Moers. Za organizaciju isporuke, kontaktirajte nas radi dogovora o troškovima pakovanja i slanja. (Fotografije su ilustrativne, s obzirom da ne prikazujemo svaki artikal pojedinačno)

Stanje: dobro (polovno), 400mm multiformer u divnom stanju. Nsdev D Hfpspfx Aqqodc

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, Niro-tech RX-150, mešalica sa jednim vratilom i lopatičastim mešalima Ovaj model RX-150 je izrađen od nerđajućeg čelika. Mašina omogućava mešanje u oba smera. Opremljena je sa jednim vratilom za mešanje i vodootpornom kontrolnom pločom sa dugmadima. Snaga motora je 1,5 kW, što obezbeđuje 5-48 obrtaja u minuti. Kapacitet rezervoara je 150 litara, što omogućava punjenje sa 110 kg mesa. Istovar se obezbeđuje naginjanjem bubnja na oko 96 stepeni. Mešalica je prilagođena za direktan istovar u standardne kolica zapremine 200 litara. Dimenzije mašine: 1300 x 700 x 1600 (sve u mm) Više fotografija i potpune specifikacije: / Ndedpfx Aqjhqnppjqoc

Stanje: polovno, Injector Inject Star Tip: PI 36 Broj igala: 36 Prečnik igle: 4 mm Tip mehanizma prolaza: Gear rack rail Električna energija: 3kW Dimenzija mašine u cm: 50x160x200cm Nsdpokqyhnofx Aqqsdc

Stanje: dobro (polovno), Laska KU 45 VKAB kuter za vanglu sa opcijama kuvanja i vakuma. Potekao iz pilot postrojenja velike prehrambene kompanije, tako da je veoma malo korišćen. Dostupan je i kompletan sadržaj pilot postrojenja. Nedpfxex Ilqdo Aqqedc

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Vakuumski mikser je dizajniran za mešanje drobljenog mesa. Zbog regulatora frekvencije za postizanje kontrole brzine. Mikroprocesorsku kontrolu je nemačka kompanija ADITEC. Radni deo je sa spiralnim oblikom i veslima. TEHNIČKI DETALjI: MODEL BM 300 Radna zapremina 300 L / 220 kg Instalirana snaga 3 kV Ndodpfx Aewq D Rbeqqec Osovine regulator frekvencije brzine Vrsta vratila veslo Istovarite prednji ventil snaga 380 V 50 Hz Vazdušna snaga 6 bara D k B k V 1310 k 920 k 1500 mm.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1990, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna težina: 9.700 kg, COGEIM E.O. 2000 VAKUUMSKI SUŠILNIK – FARMA-VERZIJA – 2.380 L Visokokvalitetni horizontalni vakuumsli sušilnik kompanije COGEIM, Italija, u farma-verziji. Sušilnik ima horizontalni rezervoar od nerđajućeg čelika sa mogućnošću grejanja/hlađenja, sa velikim poklopcem za otvaranje sa prednje strane, kao i masivni mešalni rotor sa grebalicama. Delovi koji dolaze u dodir sa proizvodom izrađeni su od nerđajućeg čelika 1.4435, a unutrašnje površine su visoko polirane. Ova oprema je pogodna za zahtevne procese sušenja, mešanja i vakuuma u farmaceutskoj, hemijskoj i industriji fine hemije. TEHNIČKI PODACI Proizvođač: COGEIM, Italija Tip: E.O. 2000 Godina proizvodnje: 1990 Broj projekta/posla: C.89/040 Radni/Nominalni volumen: cca. 2.380 litara Ukupni volumen rezervoara: cca. 3.100 litara Rezervoar: Radni pritisak: -1 / +6 bar Nsdpfxor Nclas Aqqjdc Radna temperatura: -20 / +165 °C Materijal koji dolazi u dodir sa proizvodom: nerđajući čelik 1.4435 Unutrašnje površine: visoko polirane SISTEM GREJANJA/HLAĐENJA Rezervoar se može grejati/hlađiti pomoću spoljašnje polukružne cevi. Volumen komore za grejanje/hlađenje: cca. 150 litara Radni pritisak komore za grejanje/hlađenje: do +6 bara Materijal komore za grejanje/hlađenje: nerđajući čelik 1.4306 Opseg temperature: -20 / +165 °C MEŠALNI ROTOR Masivni horizontalni mešalni rotor sa grebalicama Velika površina za mešanje proizvoda Zaptivka mešalnog vratila pomoću klizne prstenaste zaptivke Bočno montirani reduktor/motor OPREMA / SADRŽAJ Sadržaj isporuke uključuje, između ostalog: - Filter za prah / filter za čvrste čestice - Uređaj za punjenje - Izlazni ventil - Rotaciona komora - Kompenzator - Pogonski i reduktorski uređaj - Pneumatski ventili i komponente - Veliki poklopac za otvaranje sa prednje strane - Nosiva konstrukcija i podkonstrukcija - Postojeće priključne komponente - Postojeća tehnička dokumentacija - Originalni crteži instalacije/priključaka Veliki prednji poklopac omogućava odličan pristup unutrašnjosti kao i mešalnom organu za inspekciju, čišćenje i održavanje. STANJE Korišćena oprema u radnom stanju. Unutrašnjost i mešalni rotor su, prema dostupnim slikama, u veoma dobrom stanju. Dostupna je tehnička dokumentacija i originalni crteži. Dodatne tehničke informacije, detaljne fotografije i delovi dokumentacije mogu se dostaviti na zahtev.

Godina proizvodnje: 2008, stanje: dobro (polovno), Industrijski aparat za vlaženje nerđajućeg stela , generator pare Jedinica na otvorenom Nodpfefl Iqujx Aqqedc Žica za grejanje 4x8 kw 32kW 160 ° C max

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stephan MC 15 Mikro-kuter / Emulgator Marka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Snaga: 11 kW Ndodpfx Aoyr S R Rsqqjc Napon: 380 V 50 Hz Struja: 21,5 A Obrtaji: 2900 obr./min Radna karakteristika: Radni ciklus ED 100 (kontinuirani rad) Stepen zaštite: IP 44 Kompaktni vertikalni emulgator Stephan MC 15 je pouzdana mašina za vrlo fino usitnjavanje i homogenizaciju prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući motoru snage 11 kW i visokim obrtajima (2900 obr./min), mašina izuzetno efikasno pravi emulzije, soseve i fine mesne nadeve. Uređaj se odlikuje izuzetno čvrstom konstrukcijom, što u kombinaciji sa režimom kontinuiranog rada (ED 100%) čini ovu mašinu izuzetno efikasnim elementom proizvodne linije.

Stanje: radionički remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 🛠️ Tehnički podaci Proizvođač/Model: Inotec WT 99-S Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (dostupno za 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Težina: cca 290–305 kg Dimenzije (D׊×V): cca 900×720×1520 mm do 900×780×1500 mm Brzina sečenja: do 1.800 rezova/min Opseg prečnika kobasica: 10–50 mm Brzina transportne trake: podesiva, 0,25–2,1 m/s Izrada: potpuno od nerđajućeg čelika Tip: jednoredni separator kobasica Nsdpfxoww Iame Aqqedc Podržane vrste omotača: prirodni, kolagen i veštački omotači Dodatne karakteristike: - Patentirana tehnologija dvostrukog senzora za detekciju uvijanja - Precizno razdvajanje veoma kratkih kobasica (rastojanje do 10 mm) - Ručno podešavanje širine trake (u zavisnosti od verzije) - Kompaktan, higijenski dizajn sa lakim pristupom za čišćenje