Mašina za preradu mesa

Ekomex ML 350

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Profesionalni vakuumski masazer MA-3600PSCH renomirane kompanije Metalbud Nowicki je uređaj namenjen za intenzivnu upotrebu u mesnoj industriji. Ovaj model je idealan za omekšavanje, mariniranje i salamurenje mesa, kao i za poboljšanje strukture i prinosa finalnog proizvoda. Upotreba vakuumske tehnologije omogućava dublje prodiranje marinada i smanjenje gubitka mase. Robusna konstrukcija od prohroma i intuitivno rukovanje čine ga idealnim rešenjem za srednja i velika postrojenja za preradu hrane. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Metalbud Nowicki (Poljska) Model: MA-3600PSCH Pedpowxxbqefx Ahfspw Godina proizvodnje: 2006 Napajanje: 3x400V / 50Hz Instalisana snaga: 5,3 kW Maksimalna potrošnja struje: 13 A Težina uređaja: 2000 kg Dimenzije (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Prednosti vakuumskog masazera NOWICKI MA-3600PSCH: - Visok kapacitet i velika zapremina bubnja – idealno za serijsku proizvodnju - Vakuumska cirkulacija poboljšava kvalitet i strukturu mesa - Kiselo-otporna konstrukcija – dugotrajnost i lako održavanje higijene - Niska potrošnja energije u odnosu na performanse - Jednostavno rukovanje i programabilni parametri - Kompletna tehnička dokumentacija i električna šema u setu - Dokazan kvalitet Metalbud Nowicki brenda – lidera u oblasti mašina za prehrambenu industriju Vakuumski masazer NOWICKI MA-3600PSCH dostupan je odmah – idealna investicija za pogone koji traže efikasno i pouzdano rešenje za preradu mesa.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Formiranje mašina Tip VM 400 HD Širina ploče za oblikovanje – 400 mm Širina izlaznog transportera – 400 mm Zapremina spremnika za utovar – 70 litara Pjdsumlfiepfx Ahfopw Produktivnost cca. 30 taktova u minuti Hidraulični pokret alata za formiranje Dimenzije mašine u cm: Širina: 80,0 Dužina: 225,0 Visina: 215,0 Instalirana snaga: 7,8 kV Napon: 380 V, 50Hz Dimenzije: 550 kg

Stanje: radionički remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, godina poslednjeg generalnog servisa: 2026, DGUV sertifikovan do: 07/2027, prazna masa vozila: 320 kg, ulazna frekvencija: 50 Hz, vrsta ulazne struje: trofazni, Rekondicionirani Rundwirker TOP Seewer Rondo Rondex S Mašina za predobradu i zaobljavanje testa za različite vrste testa: mešani hleb ili pšenično/ražani Svi filcevi su novi Prikladan za Seewer Rondo SKO modele Za vrhunske proizvode zaobljenog oblika! Kvalitet sa 35 godina iskustva! Polovna mašina, reparirana sa garancijom + servisom rezervnih delova Ppjdpfx Aocpr H Ashfjw Opcije: Zaštitna šipka za mašinu Ugovor o održavanju Obuka & puštanje u rad Posetite naš veliki lager sa mnoštvom pekarskih mašina!

Stanje: skoro kao nov (polovno), Mašina za mlevenje mesa K+G Wetter Ppodpfxex Aydls Ahfow Radni napon: 400V / 50Hz Upravljački napon: 24V Snaga: 38kW

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA / Stork / Koppens Linija za formiranje, paniranje i prženje Proizvođač: GEA / Stork / Koppens Tip linije: linija za formiranje, paniranje i prženje prehrambenih proizvoda Linija se sastoji od sledeće opreme: 1. Kontejner za meso (nerđajući čelik) Kapacitet: 200 l 2. Dizalica za kontejner od 200 l Proizvođač: CFS Tip: LFT (R) Broj mašine: 1642 Napon: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 0,55 kW Potrošnja struje: 1,8 A Težina: 310 kg Visina podizanja: do 2200 mm (podesiva) Dimenzije: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formirka Proizvođač: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Broj mašine: E022110205415 Godina proizvodnje: 2021 Napon: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 8 kW Potrošnja struje: 15,4 A Transporter: mrežasti, nerđajući čelik Širina transportera: 400 mm Dimenzije mašine: 3100 × 1000 × 2700 mm Dodatna oprema za formirku: 2 palete sa formirajućim pločama Stalak od nerđajućeg čelika sa 2 dodatna izlazna transportera (širina: 400 mm) Dimenzije stalka: 1350 × 600 × 2100 mm GEA kolica za alat Dimenzije kolica: 1200 × 700 × 950 mm 4. Mašina za paniranje/Panirnica Proizvođač: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tip: 4780626AA Serijski broj: 10061097 Godina proizvodnje: 2007 Transporter: mrežasti, nerđajući čelik Širina transportera: 630 mm Dimenzije: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platforma od nerđajućeg čelika za IBC tankove Radna visina: 1800 mm Dimenzije: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritez Proizvođač: Koppens Machinefabriek B.V. Tip: BR 3000 / 600 Broj mašine: 1316 Godina proizvodnje: 2000 Napon: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 1,5 kW Potrošnja struje: 4,6 A Težina: 2450 kg Transporter: mrežasti, nerđajući čelik Širina transportera: 600 mm Dužina prženja: 3000 mm Sistem grejanja: termalno ulje Ručni podizači Dimenzije friteze: 5400 × 1600 × 3200 mm Oprema za fritezu: Ventil stanica – 2200 × 600 × 2600 mm Stanica za termalno ulje sa pumpom – 1300 × 800 × 2700 mm Ormarić od nerđajućeg čelika sa 2 Ansul aparata za gašenje požara – 600 × 210 × 750 mm 7. Rezervoar za ulje (nerđajući čelik) Proizvođač: Koppens Machinefabriek B.V. Prečnik: 1100 mm Visina: 3200 mm 8. Trakasti transporter sa zaštitama Proizvođač: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Serijski broj: 12 Napon: 380 V, 3 faze, 50 Hz Širina trake: 600 mm Dimenzije: 6900 × 900 × 1150 mm Pedpsx H T Egofx Ahfepw 9. Snižavajuća traka (de-elevating belt) Mrežasta traka od nerđajućeg čelika Širina trake: 330 mm Podesiva visina Dimenzije: 2000 × 800 × 850 mm Kompletna GEA / Stork / Koppens linija namenjena je za industrijsku proizvodnju formiranih, paniranih i prženih prehrambenih proizvoda, kao što su nuggetsi, burgeri, šnicle ili convenience artikli. Linija omogućava kontinuirani i automatizovani tehnološki proces – od ubacivanja sirovine, preciznog formiranja i ravnomernog paniranja, do kontrolisanog prženja u termalnom ulju. Set se odlikuje visokom produktivnošću, robusnom konstrukcijom od nerđajućeg čelika i mogućnošću integracije sa ostalim elementima proizvodne linije.

Stanje: dobro (polovno), Groen DH / 1-40 Čajnik za kuhanje Psdpjt T Ef Ajfx Ahfjpw Serijski: 77863 Nerđajućeg prevrtanje čajnik, obložen, prirodni gas, Ulaz toplote 24.5Kv, sa poklopcem, 1Ph

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 327 | Vakuumska nadjevačica sa Busch pumpom Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serijski broj: 2377091111 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Nazivna snaga: 5 kW Dimenzije: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikacije vakuumske pumpe: Proizvođač pumpe: Busch Model: KC 0016 E 320 Serijski broj pumpe: 1100558454 Godina proizvodnje pumpe: 2011 Vakuumski kapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionalna, izuzetno kompaktna i efikasna rotaciona vakuumska nadjevačica. Uređaj iz 2011. godine predstavlja srce linije za porcionisanje u malim, srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u industriji sireva i pekarskim pogonima. Mašina je namenjena za kontinuirano, vrlo precizno porcionisanje, nadjevanje i uvrtanje raznih vrsta nadjeva i masa. Integrisana, pouzdana nemačka vakuumska pumpa Busch kapaciteta 16 m³/h omogućava efikasnu deareaciju mase pre procesa utiskivanja u omotač. Rezultat je kompaktna struktura finalnog proizvoda, odsustvo vazdušnih mehurića u preseku (što znatno produžava trajnost proizvoda) i idealna, ujednačena boja mesa. Ključne karakteristike i prednosti: - Vakuumski transportni sistem sa lopaticama: Rotacioni mehanizam nežan prema materijalu garantuje da se struktura nadjeva ne gnječi niti razmazuje, što je ključno pri proizvodnji krupno sečenih kobasica, kabanosa ili burgera. Ppjdpfxjy Uciks Ahfew - Vrhunska vakuumska pumpa (Busch): Posvećena Busch KC pumpa obezbeđuje optimalan nivo podpritiska u komori za utovar, omogućavajući stabilan rad i kod gustih i zahtevnih masa. - Svestranost i fleksibilnost: Model RVF 327 savršeno sarađuje sa perifernim uređajima, poput mehanizama za uvrtanje, nosača omotača, automatskih klipsovača i sistema za kačenje. - Intuitivno upravljanje: Mašinom se upravlja preko mikroprocesorskog panela koji omogućava precizno programiranje porcije, pauza, vremena uvrtanja i korekcije prve porcije.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Linija za proizvodnju kobasica Linija uključuje: HP10 E tip 161 Kontinuirani vakuumski punjač za direktno punjenje i porcionisanje Karakteristike mašine: Integrisan rezervoar (levak) od 250 l Standardni dvostruki puž Standardno kućište za dvostruki puž Integrisana CAN-bus upravljačka jedinica: Grafički displej Pogon dvostrukog puža sa AC servo motorom snage 7,0 kW Pogon uvodnog transportera sa AC motorom od 4 kW i frekventnim regulatorom Nominalna ukupna snaga: 14 kW; 21 A VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE sa rezervoarom od 250 l Za kolica standardnog kapaciteta 200 l VEMAG visokoperformantna mašina za vezivanje kobasica na identične dužine, sa magazinom za omotače LPG 209: Za vezivanje i porcionisanje svih standardnih vrsta omotača u identične dužine Sa magazinom za omotače od kolagena, poliamida ili celuloze Za kalibre kobasica od 13 do 40 mm Za dužine nabrane opne do 430 mm Za dužine kobasica od 20 mm do približno 400 mm Nominalna ukupna snaga: 6,0 kW Pritisak vazduha: 6 bar, 10 l/min VEMAG mašina za kačenje kobasica AH tip 212 Psdpfx Asx Sydmjhfjpw VEMAG fleksibilna mašina za kačenje kobasica AH tip 212, produžena verzija AC servo pogon, upravljanje putem VEMAG računara za porcionisanje vakuum punjača ISKLJUČIVO sa CAN-BUS Broj kobasica po kuku (1 do 30), zavisno od vrste kobasice (npr. koktel kobasice = veći broj kobasica po kuku, maksimalno 1500 g) Maksimalan radni zahvat kuka: 200/min Ukupna nominalna snaga: 0,5 kW Ukupna dužina: 4150 mm Ukupne dimenzije VEMAG linije za proizvodnju kobasica: Dužina: 8000 mm Širina: 1350 mm

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna težina: 2.659 kg, ulazna frekvencija: 50 Hz, Koppens BR 4500 600 friteza je idealno rešenje za kompanije koje žele da poboljšaju svoju proizvodnju na efikasan način. Zaista, garantuje konzistentne rezultate uz obezbeđivanje visokog kvaliteta prženja. Zahvaljujući svom robusnom dizajnu, može da obradi i male i velike količine proizvoda, što ga čini sredstvom za velike proizvodne linije. Pored toga, friteza je opremljena preciznim sistemom kontrole koji prilagođava brzinu transporta prema specifičnim potrebama. Tako je moguće prilagoditi se različitim vrstama proizvodnje uz održavanje konstantnog nivoa ulja, što pomaže u poboljšanju kvaliteta proizvoda. Više informacija: Ova friteza je jednostavan za održavanje i lako se uklapa u bilo koju proizvodnu liniju. Takođe obezbeđuje bezbednost operatera, uz poštovanje najviših higijenskih standarda. Korišćenjem ove opreme, kompanije ne samo da mogu povećati svoju produktivnost, već i smanjiti gubitke sirovina. Tako, ova mašina obezbeđuje performanse, trajnost i odličnu propusnost, što ga čini neophodan izbor za prehrambenu industriju. Tehničke karakteristike: Tip: BR 4500/600 proizvođač: KOPPENS / GEA Snaga: 122 kW Napon: 380 V. Frekvencija: 50 Hz. Težina: 2650 kg. Amperaža: 186.9 A Transportna brzina: 1,02 – 10,8 m/min Maksimalni nivo ulja (iznad transportera): 20 mm. Pedpfx Aju Hiniehfopw

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, 1 x Seydelmann K 126 H AC8 Veoma malo radnih sati, samo 1800 na satu Godina proizvodnje: 2016 Ppsdjzaffwspfx Ahfsw Video zapisi dostupni na zahtev