Kockalica / Mašina za sečenje mesa na kocke

FAM CHD-3D

FAM CHD-3D | Mašina za seckanje mesa na kocke

Cgjdpfx Aiszhgvrskew
Proizvođač: FAM n.v.
Model / Tip: CHD-3D
Serijski broj: 6238
Godina proizvodnje: 2005
Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz
Snaga: 7,5 kW
Razmak noževa: 4 mm i 20 mm
Dimenzije: 1350 x 1700 x 1900 mm
Težina uređaja: 475 kg
Broj obrtaja:
Lopatasto kolo (bubanj) maks. 150 obrtaja/min,
Osa disk noževa maks. 850 obrtaja/min,
Osa seckajućih noževa maks. 1800 obrtaja/min
Komandno kućište: Rittal
Tip: AE 1008
Serijski broj ormara: 127088

Profesionalna industrijska mašina za seckanje na kocke FAM CHD-3D je izuzetno efikasna i višenamenska trodimenzionalna seckalica, dizajnirana za neprekidan rad u zahtevnim uslovima prehrambene industrije. Uređaj je optimalan za velike fabrike za preradu mesa. Posebna konstrukcija omogućava obradu čak i jako velikih proizvoda bez potrebe za prethodnim usitnjavanjem, što značajno skraćuje vreme celokupnog tehnološkog procesa. Mehanizam rada zasniva se na naprednom, trostepenom sistemu sečenja. Proizvod se uvodi u rotirajući bubanj (lopatasto kolo) gde se pod uticajem centrifugalne sile stabilizuje i najpre seče na listiće, zatim sistem disk noževa deli ove listiće na trake, a na kraju precizna osa sa seckajućim noževima izvodi finalno sečenje u savršene kocke. Ovakva tehnologija garantuje idealnu geometriju i ponovljivost sečenja, uz minimalizaciju otpada i izbegavanje "nacepanih" ivica. Konstrukcija uređaja je u potpunosti izrađena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što obezbeđuje maksimalnu otpornost na agresivna sredstva za čišćenje i vlagu. Srce pogona je snažan motor od 7,5 kW koji lako obrađuje i tvrde sirovine, omogućavajući kapacitet do 3000 kg/h (u zavisnosti od specifičnosti i veličine sirovine). Ovo je pouzdana investicija za kompanije koje teže automatizaciji proizvodnih linija i podizanju standarda kvaliteta.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.