Hrana oprema za pušenje

Fessman

Stanje: polovno, Dimna komora 1 kolica Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim prigušivač Čišćenje: čišćenje pene Hranjenje dimom: na zahtev kupca Dsdpfx Aowr A Eysa Rokl Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sistema za naknadno sagorevanje

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2014, radni sati: 1.350 h, broj mašine/vozila: 14 083-1, Seidelmann K126 HU sve nerđajućeg čelika posuda sekač sa retkom opcijom ugrađen tote bin loader. Kupljen novi u 2015. godini i koristi se samo za sečenje bilja. Koristi se samo 1.350 sati od novog. Dkedpfx Asvcqh Eja Rel

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, FESSMANN ECO Line komore za dimljenje, visokoperformansni model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dve od ovih komora opremljene su integrisanom funkcijom hlađenja, što ih čini idealnim za toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje i termičku obradu. Ove komore su deo ECO Line serije, projektovane sa fokusom na energetsku efikasnost, smanjenje emisije i optimalan kvalitet proizvoda. Idealne su za savremene prerađivače mesa koji žele da smanje operativne troškove bez kompromisa po pitanju performansi. Tehnički podaci: Dkodpfow Ew Hrex Aa Rsl Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje: 2018 Dostupne jedinice: 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon: 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon: 230 V / 24 V Snaga motora: 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL): 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar): 74 kW Primena: toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija Glavne prednosti: • Deo ECO serije FESSMANN – projektovano sa ciljem uštede energije i zaštite životne sredine • 2 komore sa integrisanom funkcijom hlađenja • Preciznost i pouzdanost nemačkog inženjeringa • Višenamenska upotreba za proizvodnju kobasica, šunki i delikatesa od mesa • Brza i ujednačena obrada proizvoda Odmah dostupno, sa kompletnom tehničkom dokumentacijom. Proizvođač FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje 2018 Dostupne jedinice 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon 230 V / 24 V Snaga motora 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL) 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar) 74 kW Namena toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost Dodpfx Aajg H Tldj Rskl JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 1 x Niro-Tech sistem za deboniranje živine (jednostruka linija) sa stolom za sečenje. Dkodshr Rp Depfx Aa Rjl Odlikuje automatsko izbacivanje prazne lešina na kraju reda. Brzina – Promenljiva, do 700 ptica / sat. Ukupne dimenzije - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H approx. Snabdevanje električnom energijom - 400v, 50hz, 3 faza.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HP20E sa pratećim Vemag BC236 nastavkom za formiranje. Kompletna linija iz 2017. godine, vrlo malo korišćena od nove! Savršena za pravljenje hamburgera, ćufti, ćevapčića itd. Dodpsxrnq Sefx Aa Rjkl

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 20 novih tote regala Kapacitet 200 ltr Dkodpfxeh N D Efj Aa Rol Sav od nerđajućeg čelika

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, radni sati: 1 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, K+G Wetter VCM 120 STL Dodpfx Aajxpwc Se Rokl Stanje kao novo, korišćena samo nekoliko puta za probu. Noževi nikada nisu oštreni, fabrički ugrađeni. Sve funkcioniše. Dužina mašine: 2400 mm Širina mašine: 2250 mm Visina mašine: 1780 mm Težina mašine: 1650 kg Zapremina posude: 120 litara

Stanje: polovno, Vakuumska punilica Vemag -Tip: DP10E Dodpfx Aaswx Hcpo Rekl -Snaga: 12 kW -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcije: 5–60.000 g -Kapacitet levka: 250 L -Spoljne dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz -Godina proizvodnje: 2014 -Broj radnih sati: 12772 -Težina: 1300 kg -Stanje: korišćeno, veoma dobro

Stanje: polovno, vakuum tumbler Dkodpfsui Rgkex Aa Rol proizvođač: Henneken Model: B3 Zapremina: 1200 litara Električna snaga: 2.8kV Dimenzije: 1130k2225k1675mm