Proizvodnja mleka i mlečnih proizvoda

GEA Complete Milk Processing Plant

Kompletan pogon za preradu mleka – 6.500 l/h – proizvodnja mleka, UHT mleka i jogurta
Glavna oprema 2016–2022 | GEA, PRIAMO, GALDI

1. Spoljašnji rezervoari

- Rezervoar za hlađenje sirovog mleka br. 1
o Proizvođač: PRIAMO
o Zapremina: 20.000 l
o Sa izolacijom
o Opremljen mešalicom

- Rezervoar za hlađenje sirovog mleka br. 2
o Proizvođač: PRIAMO
o Proizveden 2019.
o Zapremina: 11.000 l
o Sa izolacijom
o Opremljen mešalicom

- Sterilni rezervoar za UHT mleko
o Proizvođač: PRIAMO
o Proizveden 2019.
o Zapremina: 27.000 l
o Sa izolacijom
o Opremljen mešalicom
o Sa pumpama, ventilima i upravljanjem

- Rezervoar za vodu
o Proizvođač: nepoznato (proizvedeno u Nemačkoj)
o Jednoslojni
o Sa mešalicom

2. Pribor za proces

- Kotao na paru
o Proizvođač: RIELLO
o Godina proizvodnje: 2016.
o Pritisak: 5-6 bara
o Kapacitet: 1700 kg/h pare

- Jedinica za tretman vode

- Komprimirani vazduh

o Kompresor 1
 ALUP Allegro 26 CE
 Godina proizvodnje: 2019.
 Pritisak: 7 - 13 bara

o Kompresor 2
 MARK RMB 26 IVR CE
 Godina proizvodnje: 2022.
 Pritisak: 7 - 13 bara

o Kompresor 3
 ALUP Allegro 11
 Godina proizvodnje: 2022.

o Kompresor 4
 CECCATO CSA 20
 Godina proizvodnje: 2016.

o Rezervoar za komprimirani vazduh
 Godina proizvodnje: 2023.
 Zapremina: 2000 l
o Različiti filteri za vazduh i sušač vazduha

- Jedinica za dioksid hlor

- Prihvat mleka
o Proizvođač: PRIAMO
o Godina proizvodnje: 2016.
o Kapacitet: do 30.000 l/h
o Ventili: Bardiani
o Izmenjivač toplote: GEA
o Pumpe: CSF
o Sa automatizacijom
o Sve montirano na ramu od nerđajućeg čelika

- CIP jedinica
o Proizvođač: Priamo
o Godina proizvodnje: 2016.
o Broj ciklusa: 1
o Dostupni rezervoari:
 Kiseli
 Alkalni
 Sveža voda
 Povratna voda
 Rezervoar za toplu vodu
o Ventili: Bardiani
o Izmenjivač toplote: GEA
o Pumpe: CSF
o Sa automatizacijom

- 2x kompletne jedinice za hladnu vodu sa rezervoarima za skladištenje hladne vode
Godpfx Ao Akfcqolhobw

3. Odeljenje za preradu

- Jedinica za pasterizaciju mleka
o Proizvođač: PRIAMO / GEA
o Godina proizvodnje: 2016.
o Kapacitet: 6500 l/h
o Separator: GEA Easycream
o Pasterizator: GEA
o Ventili: Bardiani
o Sa automatizacijom/upravljanjem
o Sve montirano na ramu od nerđajućeg čelika

- Homogenizator
o Proizvođač: GEA
o Tip: ONE75TF
o Godina proizvodnje: 2016.
o Kapacitet: 6500 l/h
o Maksimalni pritisak: 200 bara
o Stepeni: 2
o Sa upravljanjem

- Pasterizator za jogurt
o Proizvođač: PRIAMO / GEA
o Kapacitet: 6500 l/h
o Pumpe: CSF
o Ventili: Bardiani
o Sa izjednačavajućim rezervoarom
o Sa upravljačkim ormarićem/automatizacijom
o Sa cevima za zadržavanje toplote
o Sve montirano na ramu od nerđajućeg čelika

- Rezervoar za mleko
o ~500 l
o Sa mešalicom

- Jedinica za obradu UHT mleka
o Proizvođač: PRIAMO / GEA
o Godina proizvodnje: 2018.
o Kapacitet: 6500 l/h
o Grejanje: do 127 °C
o Sa automatizacijom
o Sve montirano na ramu od nerđajućeg čelika

4. Odeljenje za punjenje i pakovanje

- 2x procesni rezervoari (jogurt)
o Proizvođač: PRIAMO
o Godina proizvodnje: 2016.
o Kapacitet: 6500 l/h
o Sa izolacijom
o Sa mešalicom
o Sa regulacionim ventilima Bardiani
o Sa rotacionom zupčastom pumpom

- Mašina za punjenje jogurta
o Proizvođač: GALDI
o Tip: YR8/2
o Godina proizvodnje: 2016.
o Kapacitet: 3000 čaša/h
o Rotacioni punjač sa dva reda
o Formati:
 75 mm
 95 mm
o Opremljena pumpom za doziranje voća
o Sa izlaznim transporterom
o Sa rotirajućom platformom

- Linija za punjenje UHT mleka
o Proizvođač: GALDI
o Tip: RG50UCS
o Kapacitet: 2800

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.