Mašina za preradu mesa

Gernal KK-E-DW-LKR-R-500

Gernal kuvalo zapremine 500 litara je uređaj dizajniran za pogone za obradu mesa, a koristi se za kuvanje i pripremu proizvoda od mesa. Kuvalo je izrađeno od čelika otpornog na kiseline, što osigurava usklađenost sa higijenskim zahtevima prehrambene industrije i otpornost na intenzivan, dugotrajan rad u proizvodnom pogonu.

Tehničke specifikacije Gernal kuvala zapremine 500 litara:
Proizvođač: Gernal
Tip: KK-E-DW-LKR-R-500
Zapremina: 500 l
Godina proizvodnje: 2004
Električno grejanje, 4 x 6 kW (ukupno 24 kW)
Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50 Hz
Potrošnja struje: 36 A
Proizvedeno u Belgiji

Kako funkcioniše Gernal kuvalo zapremine 500 litara?
Kuvalo se električno zagreva pomoću četiri grejača, svaki sa snagom od 6 kW – ukupna snaga grejanja je 24 kW – što omogućava efikasno i ravnomerno zagrevanje sadržaja rezervoara bez potrebe za povezivanjem na spoljni sistem za proizvodnju pare u pogonu. Ovaj način grejanja olakšava ugradnju jedinice u manje pogone koji nemaju sopstvenu kotlarnicu za proizvodnju pare. Rezervoar kotla, izrađen u potpunosti od čelika otpornog na kiseline, dizajniran je za kuvanje i obradu proizvoda od mesa – kao što su kobasice, suhomesnati proizvodi ili drugi proizvodi kojima je potrebno kontrolisano toplotno obradivanje u velikim serijama.
Hjdpezmhi Defx An Eenp
Ključne prednosti Gernal kuvala zapremine 500 litara

Električni sistem grejanja Gernal kuvala zapremine 500 litara omogućava laku kontrolu procesa grejanja bez oslanjanja na pritisak ili dostupnost pare u sistemu pogona, što pojednostavljuje rad i povećava pouzdanost jedinice. Konstrukcija od čelika otpornog na kiseline obezbeđuje visoku otpornost na koroziju i laku čišćenje u skladu sa higijenskim standardima koji se primenjuju u industriji prerade mesa.

Primena Gernal kuvala zapremine 500 litara
Gernal kuvalo zapremine 500 l se koristi u pogonima za obradu mesa – prvenstveno za kuvanje i obradu parom proizvoda od mesa, kao što su kobasice ili drugi proizvodi od mesa kojima je potrebno kontrolisano toplotno obradivanje u velikim serijama. Zahvaljujući svom električnom sistemu grejanja, jedinica je pogodna za upotrebu kako u pogonima koji imaju sistem za proizvodnju pare, tako i u onima u kojima takav sistem ne postoji.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.