Mašina za preradu mesa

Inject Star P 60

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju, iz lokacije 45888 Gelsenkirchen, dostupne su dve instalacije za izdvajanje ostataka mesa „Inject Star P-60“, uključujući drobilicu za kosti i pripadajući pribor. Instalacije su korišćene, proizvedene 2019. i 2022. godine i potiču iz postupka likvidacije preduzeća. Gjdjz Iz Tcspfx Alhebw Trenutno su obe instalacije pod naponom i mogu se pregledati na licu mesta uz prethodni dogovor. Demontaža, utovar i transport su na teret kupca.

Stanje: polovno, Nudimo separator Inject Star P60 – industrijsku mašinu za napredno izdvajanje mesa (AMR), namenjenu mesnoj i živinskoj industriji, klanicama i fabrikama koje žele da maksimalno iskoriste sirovine i smanje proizvodne gubitke. Separator P60 radi na principu hidraulične prese sa komorom za drobljenje, koja odvaja meso od kostiju i tvrdih tkiva, a zatim ga potiskuje kroz perforirani filter. Kako funkcioniše separator Inject Star P60? U specijalnom uređaju za doziranje, kosti se uvode u potisnu komoru gde se prethodno sabijaju. Zatim linearni hidraulični sistem odvaja napredno meso od kostiju i potiskuje ga kroz perforirani filter (standard 8 mm). Rezultat je visokokvalitetna mesna masa uz nisku koncentraciju kalcijuma i minimalno povećanje temperature tokom procesa, što pozitivno utiče na kvalitet i funkcionalnost završnog proizvoda. AMR sistem Inject Star omogućava izdvajanje do cca. 35% mesa iz crvenih kostiju, uz nisku potrošnju potrošnih delova i relativno niske operativne troškove. Tehnički podaci: Proizvođač: Inject Star Model: P60 Napajanje: 400 V, 3Ph, N Instalirana snaga: 18 kW Gsdoycc H Ropfx Alhobw Kapacitet: 900 kg/h Kapacitet sa drobilicom kostiju: 1500 kg/h Proces: hidraulični sistem presovanja sa perforiranim filterom (8 mm, opciono 2 mm) Dimenzije (D x Š x V): 4900 x 1900 x 2900 mm Težina: cca. 4100 kg Prednosti separatora Inject Star P60: Visok procenat izdvajanja mesa iz kostiju – do cca. 35% kvalitetnog mesa moguće je izdvojiti iz crvenih kostiju, što značajno povećava isplativost sirovine. Nizak sadržaj kalcijuma – krajnji proizvod karakteriše nizak nivo kalcijuma (< 1.000 mg/kg) zahvaljujući preciznoj pres komori i perforiranim filterima. Minimalno povećanje temperature – proces separacije dovodi do vrlo blagog porasta temperature mesa, što pozitivno utiče na boju, strukturu i tehnološke osobine. Niski operativni troškovi – konstrukcija sa niskim habanjem i malim zahtevima za održavanjem smanjuje troškove eksploatacije i rizik od skupih zastoja. Mogućnost proširenja linije – prema ponudi proizvođača, separator može raditi u kombinaciji sa drobilicom kostiju kao prethodnom fazom, kao i sa dodatnim separatorima mekog tkiva i različitim sistemima za utovar.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, radni sati: 4.000 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Jedinica za izdvajanje mesa "P-60-MM" za odvajanje svih vrsta kostiju crvenog mesa (goveđe, itd.) za visokokvalitetno MDM meso. Kapacitet sa BB-3000: do 900–1.000 kg/h* *kapacitet je orijentaciona vrednost, u zavisnosti od veličine kostiju, punjenja itd., sa filterom otvora 8 mm i cevima od nerđajućeg čelika do softseparatora sa kompjuterskim upravljanjem "ISC-E40" kompletno, 400 V / 3/50 Hz ZEMLJA POREKLA: AUSTRIJA Art-broj: 015018 Gedpfxsyuf D Ao Alhebw