Aparat za prženje 36 berlinskih krofni sa komorom za fermentaciju

IZO FP-36 K

Stanje: polovno, Tip ICS/C 1.6-838-2x8/115 Model: Nord - West Spirala sa 2 x 8 slojeva Širina trake ± 830 mm Maksimalna visina proizvoda: ± 150 mm Kapacitet: ± 1.000 kg/h na 90 min Siemens kontrola Dimenzije (D x Š x V): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Lasdpfx Aswtynzebyoi Sistem za pranje i sušenje trake Dodatni ulazni i izlazni transporteri Transportna traka: 2-traka Godina proizvodnje: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 220 V, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna visina: 730 mm, ukupna dužina: 1.115 mm, ukupna širina: 490 mm, ukupna težina: 50 kg, Mašina za mini krofne, izrađena od materijala od nerđajućeg čelika prema AISI 304, prema regulatornim dokumentima za prehrambenu industriju. Automatsko doziranje, okretanje i uklanjanje krofni iz friteze. Elektronski brojač Lsdpfxowp Il Ho Abyeai Jednostavan za servisiranje.

Stanje: neproveren (korišćen), Korišćena linearna rerna Električno napajanje Ledpfotr Du Sox Abyeai Širina kaiša: 600mm Proizvođač: Toplota i kontrola Model: 25.21 Visina: 2350 mm Širina: 1600 mm Dužina: 9500 mm Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Ukupna snaga: 150 kW

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna visina: 1.075 mm, ukupna dužina: 1.560 mm, ukupna širina: 820 mm, ukupna težina: 105 kg, ulazna struja: 32 A, snaga: 8,2 kW (11,15 KS), Novo uređaj sa fermentacionim ormanom 12 meseci garancije Prednosti: + izvanredan kvalitet pečenja po VRHUNSKOJ ceni u odnosu na performanse + robusna, dugotrajna konstrukcija od nerđajućeg čelika Lsdpsw Sldkofx Abyjai + upravljanje putem touch panela, Siemens kontrola + kompletan proces pečenja sa programiranjem vremena pečenja + automatsko podizanje i spuštanje korpe i poklopca za paru + automatsko okretanje i izbacivanje berlinskih krofni + sa stočićem za ceđenje, levo od uređaja, preklopni + opremljeno automatskim poklopcem za paru + jednostavno čišćenje i održavanje + uključuje 1 obrtni korpu sa 6 redova, za automatsko okretanje berlinskih krofni + uključuje 1 fermentacioni vagon sa 10 nagibnih posuda Specijalna oprema, dostupna uz doplatu na upit: - otvorena korpa za potapanje, za npr. krofne, sirne kuglice, palačinke sa jabukama itd. - obrtna korpa sa 5 redova, za veće komade testa - fermentacioni vagon sa 8 ili 9 nagibnih posuda (veći razmaci između posuda) Tehnički podaci: - Kapacitet: maks. cca 36 komada* (zavisno od proizvoda) - Dimenzije: --- Osnovna površina: 1020 x 820 mm (ŠxD) --- Ukupno: 1745 x 820 x 1075 mm (ŠxDxV) - Snaga: 8,2 kW - Priključni podaci: 400 V - 3 faze - 50Hz - 32A CEE priključak - Neto težina: 130 kg * Slike prikazuju model 60 sa fermentacionim ormanom!