Sistem rola za hleb

König Mini Rex Futura G2000

Tehnički podaci glave stroja Mini Rex Futura:
- Dvoredi način rada
- Kapacitet do 3.960 kom/h pri 33 ciklusa/min
- Sa uvećanim levkom za testo, sa valjcima za uvlačenje testa i zvezdama za porcionisanje testa za maksimalni kapacitet do 15 kg testa
- Levak za testo zaštićen svetlosnom rešetkom od ručnog zahvata
- Bubanj za vaganje izrađen od materijala koji odbija testo
- Štanc SKG63 za okrugle proizvode, 40 – 105 g, u zavisnosti od testa
- Štanc RK64 za rustične proizvode, 45 – 100 g, u zavisnosti od testa
- Beskonačno podešavajući ekscentar za premazivanje
- PLC upravljanje sa displejem od 12 redova na upravljačkom panelu sa sledećim funkcijama i karakteristikama:
--- Pojedinačna težina testa i broj proizvedenih komada
--- Željeni kapacitet – ciklusi/min
--- Brzina i pritisak oblikovanja
--- Sačinjavanje brašna u zoni vaganja
--- Kretanje komada testa na izlaznoj traci
--- Evidencija i prikazivanje grešaka
--- Memorija za 50 radnih programa
- Glava stroja može se zakrenuti za ručno preuzimanje – sa strane upravljanja linijom
- Razvodna traka za priključak na fermentacioni orman G2000
- Fabrika već instalirala rashladni sistem za elektroormar

Tehnički podaci fermentacionog ormana G2000:
- Oko 100 vešalica za predfermentaciju od oko 6 minuta pri 17 ciklusa/min. (približno 2.040 kom/h)
- Fermentacioni/relaksacioni orman bez klimatizacije
Hedpfx Aextpzujg Hsw
- Dvorede šolje, T = 135, za komade testa do ≈ 75 g (u zavisnosti od testa)
- Brašnilica za prazne nosače
- Brašnilica pre glave za utiskivanje – izmenjiva
- Glava za utiskivanje za Kaisersemmeln K2
- Ispruka sa vešalica na narednu rešetkastu traku
- Prenos na oblikovnu stanicu koja se sastoji od:
--- Donje trake sa konstantnom brzinom
--- Predvaljak
--- Okretači (npr. za savijene kifle)
--- Ploča za pritisak, podesiva po visini
--- Jednoredna, preklopiva poprečna traka za izbacivanje, sa strane upravljanja,
--- Maksimalna visina isporuke 1.140 mm, isturena 500 mm u stranu od mašine

Tehnički podaci celokupnog sistema:
- Kompletan sistem montiran na inox postolju sa točkićima
- Sa vratima na šarkama radi lakšeg čišćenja
- Pover 3 kW
- Ukupna težina: 980 – 1.020 kg
- Godina proizvodnje: 2022 / puštanje u rad kraj aprila 2022
- Samo 912 radnih sati (stanje na dan 01.10.2025)

Cena novog u ovoj konfiguraciji i opremi: oko 115.000 EUR

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.