Vrući parobrod sa direktnom parom

Lainox LVET072

Režim kuvanja
AЦ (Automatsko kuvanje): Automatski sistem za kuvanje sa slikama reцepta.
Ručno kuvanje: konvekcija (30–300 °C), kuvanje na pari (30–130 °C), kombinovano (30–300 °C).
Programabilni režim rada: Može se skladištiti do 15 ciklusa kuvanja, sa informacijama o imenu, slici i receptu.
Klima®: Automatska kontrola vlažnosti.
Fast-Dri®: Brzo odvlaživanje komore za kuvanje.
Funkcionalnost
Displej: Prilagodljivi, često korišćeni programi u prvom planu.
Početak jednim dodirom: Automatski početak kuvanja.
Recepti: Struktura fascikle sa pregledom i inteligentnim prepoznavanjem.
Ekran: 7 "LCD TFT ekran osetljiv na dodir sa visokom rezolucijom.
Operacija: Pomeranje točak sa funkcijom štampanja.

Upravljanje i kontrola
Autoreverse: Preokret ventilatora za čak i kuvanje.
Delta T: Paralelno kontroliše komoru za kuvanje i temperaturu jezgra.
Regulacija pare: Automatsko podešavanje kondenzacije.
Gbedpfx Aov Hztasgtsu
Podešavanja: Programabilni korisnički parametri.
Odloženi početak: Plannable vreme kuvanja.
Nivoi ventilatora: 6 brzina koje se mogu odabrati, automatsko podešavanje toplote.
Senzor temperature jezgra: Sonda u četiri tačke sa spoljnim interfejsom.
USB port: HACCP podejci, ažuriranje softvera, programi za kuvanje.
Optimizacija energije: SN sistem (opciono).
Servisni program: dijagnostika, indikator održavanja.
Samodijagnoza: Testiranje pre upotrebe, zvučni / vizuelni alarmi.
LED osvetljenje za bolju vidljivost.
Ecospeed: Optimizovana temperatura kuvanja, smanjene fluktuacije.
Ecovapor: Automatska regulacija pare za uštedu vode.
Čišćenje i održavanje
LCS (Likuid Clean Sistem): Automatsko čišćenje sa kapsulama koje se mogu reciklirati.
7 programa čišćenja.
Ručno čišćenje: Opciono ručni tuš.
Specifikacije
Kapacitet: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN
Udaljenost umetanja: 70 mm
Prostor za kroasane: 70 / 180 komada
VxWxD 850 × 1170 × 950 mm
Dimenzije: 180 kg
Snaga: Ukupno 19 kV, komora za kuvanje 18 kV, ventilator 0,55 kV
struja: 3N-AC 400V, 50 / 60Hz, 30A
Underframe
Materijal: Nerđajući čelik
Mobilni: Da (sa točkovima)
VkŠkD 860 × 1170 × 800 mm

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.