Mašina za preradu mesa

LUTETIA Malaxeur

Stanje: polovno, Tunel za zamrzavanje Scanio -Godina proizvodnje: 2017 -Kapacitet zamrzavanja: 50 kW Lajdpfx Agoxfivcsmjk -Spoljašnje dimenzije: 4100 x 3250 x 3200 mm -Širina trake: 2 x 600 mm -Dužina trake: 4100 mm -Mogućnost odvojenog upravljanja trakama -Rashladno sredstvo: R449A-freon -Maks. visina proizvoda: 150 mm -Stanje: Polovno, veoma dobro, spremno za rad -Dostupna tehnička dokumentacija Kompresorska jedinica Bitzer -Tip: S6F-30.2Y-40P (x4) -Protok: 101,4 m3/h (x4) -Hladići kapacitet za R404A: 165,6 kW na -25°C/40°C, 142,8 kW na -30°C/40°C, 101,2 kW na -40°C/40°C -Dimenzije: 3150 x 1170 x 1920 mm -Stanje: Polovno, veoma dobro, spremno za rad Kondenzator LUVE -Tip: LMC6F 3542 V/H EC -Hladići kapacitet: 247,2 kW -Broj ventilatora: 4 x 630 mm -Dimenzije: 5400 x 1110 x 1250 mm -Stanje: Polovno, veoma dobro, ventilatori ispitani, pod pritiskom azota

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: S20185, Stolni kuter DMK 20 C2 je NOVA NEKORIŠĆENA ZALIHA i zahvaljujući svojoj kompaktnoj, robusnoj i preciznoj konstrukciji predstavlja idealan uređaj za manje do srednje mesoprerađivačke radionice, ugostiteljske objekte višeg nivoa kao i velike kuhinje i ketering. Promišljen dizajn omogućava korisniku gotovo neograničenu upotrebu u svim oblastima primene. Mašina je opremljena sa dva nezavisno upravljana, snažna motora, što omogućava raznovrsne opcije upravljanja. Sa opcionim robusnim, pokretnim postoljem, obezbeđena je željena mobilnost. Vlastita težina od 260 kg govori u prilog pravoj profesionalnoj mašini! PRILIKA ZA PRAVE POZNAVAOCE! Uz uređaj dobijate račun sa iskazanim PDV-om. Naš servis za polovnu opremu za Vas: • 6 meseci garancije na sve električne delove • Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama • Profesionalna remontacija / inspekcija & stručno čišćenje • Provereno i potpuno ispravno – ili povraćaj novca • Fleksibilan izbor isporuke ili ličnog preuzimanja • Stručno savetovanje – pre i posle kupovine • Dostupnost uputstava, šema povezivanja & rezervnih delova • Testiranje prema DGUV V3 Profesionalna konstrukcija na malom prostoru: Stolni kuter DMK 20 C2 odlikuje izuzetno tih i vibraciono stabilan rad, čak i pri visokim obrtajima. Pažljivo i precizno usklađena izrada svakog pojedinačnog dela garantuje pouzdanost i kvalitet. Masivna posuda od livenog visokokvalitetnog nerđajućeg čelika omogućava izuzetno preciznu kružnicu, što omogućava blisko podešavanje noževa u radijusu posude. Mogućnosti primene. Izvedba mašine: • potpuno od nerđajućeg čelika • masivna livena posuda, zapremina 20L • visokoprecizna jedinica za sečenje, bez održavanja • glava sa 6 nerđajućih noževa • usko sečenje u radijusu posude Lajdpfx Aow N Ipkogmsk • visoka stabilnost • izuzetno tih rad, bez vibracija • antivibracione nožice • poklopac od pleksiglasa • analogni, lako čitljiv termometar • 6 nerđajućih noževa, 7 nerđajućih prstenova, dve posude Pogon & upravljanje: • zaseban pogon osovine noža sa elektromagnetskom kočnicom • funkcija otključavanja kočnice putem tastera za čišćenje pri otvorenom poklopcu • zaseban pogon posude, sa direktno priključenim menjačem bez održavanja • dve brzine, nezavisno podesive • veliki, lako dostupni tasteri sa zaštitom pogodnom za čišćenje Sigurnosne funkcije: • Zaštita od curenja prema UVV • Zaštita od intervencije prema UVV • Poklopac za zaštitu od buke • Elektromagnetska kočnica • HITNO ZAUSTAVLJANJE (NOT-AUS) • Mašina ispunjava HACCP standard • Mašina ispunjava UVV standard • BG sertifikovana Tehnički podaci: • Zapremina posude: 20L • Maks. količina fine mase: oko 16 kg • Broj noževa: 6 • Broj obrtaja: 1500/3000 U/min • Snaga osovine noža: 3,3/4,5 kW • Naponsko priključenje: 400 V • Napon upravljanja: 24 V • Osigurač: 16 A (tromi) • Dimenzije (Š x D x V): 83 cm x 80 cm x 63 cm • Težina: 260 kg Opcije: • Pokretno postolje • Serijski broj: S20185 • Godina proizvodnje: 2022 • Tip: DMK 20 C2 Stanje: nova oprema

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum tumbler 220 litara Tip: MKR 220 Kapacitet kontejnera: 220 l Maksimalna količina punjenja: 145 l Ledpsu Ndrzsfx Agmeak Automatski istovar Vakuum: 0 – 95 % Integrisani sistem hlađenja rashladno sredstvo : R 404 Kompjuterska kontrola radnog procesa Dimenzije mašine Š k V k D: 1657 k 2447 k 2144 mm Instalirana snaga: 3,0 kV Napon: 400 V, 50 Hz

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje garancije: 6 meseci, Cena je rasprostranjena za ispod konfiguracije: Vrhunski zamrzivač AHT Kinley ili Epta 250 u kombinaciji sa neocenjenim horizontalnim kabinetom AHT Miami, ali testiran i kompletan grid sistem unutra (police i razdelnici), stakleni poklopac je promenjen Fun Ice SRL je predstavnik AHT-a u Rumuniji od više od 25 godina AHT preseler nove i polovne opreme Brza isporuka, širom sveta Ljdperhwuwjfx Agmeak AHT Kinley 210/250 cm (može se koristiti kao zamrzivač ili frižider, srednja i niska temperatura) !! Potpuno testiran i kompletan sistem (baza + 2 reda polica) Frižider ECO R290 Spremno za dodatnu komponentu, laka instalacija LED unutrašnje svetlo (krošnja LED i led rasveta vrata) Slučajne jedinice na lageru - AHT Kinley / Epta ili Carrier top zamrzivači na 210 cm i dužine 250 cm Može se kombinovati sa AHT Miami ili Athen XL LED kabinetima (na lageru u Oradei, Rumunija) Sve rekodirane opreme AHT EQ serije su garantovane na 6 (šest) meseci za delove, sa izuzetkom potrošnog i nosivog materijala (frižider, gasketi, neonske lampe itd.) Ima li pribora i rezervnih delova na lageru

Stanje: generalno remontovan (polovan), ukupna dužina: 2.200 mm, ukupna širina: 2.180 mm, ukupna visina: 2.100 mm, trajanje garancije: 6 meseci, ukupna težina: 2.200 kg, snaga: 36 kW (48,95 KS), godina poslednjeg generalnog servisa: 2023, K+G Weather MAW160 Mašina je ponuđena kao remont. Učitavanje je uključeno u cenu. Lasdpfx Agsp S Ndajmsk (Slike prikazuju mašinu za primer) Izuzev grešaka i prethodne prodaje. Sve informacije su neobavezujuće. Tačnost i tačnost sadržanih informacija i cena nisu zagarantovani. Garancija i/ili odgovornost su isključeni. Dok se ne isplati kompletna uplata, mašina ostaje naše vlasništvo.

Stanje: dobro (polovno), Mašina je u dobrom stanju. Laodpfx Aewvkfpsgmjk

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Mehanizam za punjenje: sa rotirajućom pumpom sa lopaticama sa 16 kliznih pravila, standardni Spremnik oko 250 litara, sa vijkom za utovar, demontiran, sa limiterom Built-in porcioniranje računara PC Težina porcije: 5 – 60.000 gr Brzina punjenja: 0 – 100% u zavisnosti od vrste omota i veličine porcije Kontinuirano podesiva brzina punjenja VEMAG uređaj za podizanje Ugrađeni hidraulični vodeći Pristup takođe sa zadnje strane Ruka Nirosta za standardna kolica prema DIN 9797, zapremina 200 litara Ledpfx Agju Ndlbjmjak Dimenzije mašine u cm: Širina: 130,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Instalirana snaga: KSNUMKS kV Napon: 380 V, 50 Hz Težina: oko 1 300 kg

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, TranSlicer 2510 je idealan za lisnato povrće, uključujući: zelenu salatu, ledenu salatu, kelj, peršun, kupus, spanać, celer, krastavce, patlidžan, dinju, patlidžan, patlidžan, papaju, šargarepu, praziluk itd. Lasdpfx Agswnr D Domok TranSlicer 2510 prihvata kompresibilne prehrambene proizvode prečnika do 203 mm (8") ili čvrste proizvode do 171 mm (6-3 / 4") u prečniku (možda će biti potrebno prethodno rezanje). Zamenljivi (opciono) rezni točkovi od nerđajućeg čelika uključuju: točak za rezanje, julienne točak i točak za usitnjavanje. Broj, lokacija, visina i vrsta noževa su usklađeni sa brzinom reznog točka i ulazne trake kako bi se odredila veličina reza. 2510 nastavlja da dominira industriju sveže salate za preradu svih različitih vrsta lisnatog povrća i pakovanih kompleta za salatu. Mašina ima sanitarni dizajn od nerđajućeg čelika i kontinuirani rad za neprekidnu proizvodnju. SEČENJE: - Točak za sečenje: Ravne i presovane kriške: 1/32 do 3 '' (0,8 do 76,2 mm,). - Julienne točak: 3/8 k 3/8 '' do 3 k 2 '' (9.5 k 9.5 mm do 76.2 k 50.8 mm) - Shredding točak: 3/8 '' (9,5 mm,) do 3 '' (76,2 mm,) dugačak cca. i 1/32 '' do 9/32 '' (0.8 do 7.1 mm) debljine koristeći kombinaciju julienne i noževa za rezanje. Proizvodnja može varirati u zavisnosti od reza i proizvoda koji se smanji.

Stanje: novo, Podešavanje ukupnog vremena Kontrola brzine frekvencije Automatski istovar Vakuum 0-95% Vakuum sistem filtera Dimenzije mašine u cm: Dužina: 300 Lajdpfx Ageul T Icemok Širina: 180 Visina: 200 Električna snaga: 7,5 kV

Stanje: polovno, Polovni Jackstone vertikalna ploča zamrzivač sa 20 stanica i kapaciteta 45kV (na primer zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blokovske pregrade za 40 stanica. Unutrašnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060k100k520 mm (55 litara) Unutrašnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527k100k520 mm (27 litara) Kapacitet i primer na osnovu: 56,2 kg ribljeg filea po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Riblji file: 364,7 kg/hr Kapacitet i primer na osnovu: 52.3 kg plat i haringa po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Lasdpsrlk Icefx Agmsk Plat i haringa: 330.7 kg/hr