Polovna prerađivačka linija za male mlečne proizvode, 2000 l/h
Polovna prerađivačka linija za male mlečne proizvode, 2000 l/h
Godina proizvodnje
2017
Stanje
Polovno
Lokacija
Fumane (Verona) 

Prikaži slike
Prikaži kartu
Podaci o mašini
- Broj mašine:
- LC560
- Godina proizvodnje:
- 2017
- Stanje:
- polovno
Cena i lokacija
- Lokacija prodavca:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Italija

Pozvati
Detalji ponude
- ID oglasa:
- A19601596
- Referentni broj:
- LC560
- Ažuriranje:
- последњи пут дана 14.04.2026
Opis
Polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda, kapaciteta 2.000 l/h
Prijem mleka i početno skladištenje
Polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda kapaciteta 2.000 l/h počinje jedinicom za prijem mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i prijemne pumpe. Operateri najpre prelivaju sirovo mleko u rezervoare, gde ono ostaje rashlađeno, čime se obezbeđuje termička stabilnost pre daljeg procesa. Ova postavka minimizira mikrobiološko opterećenje i omogućava nesmetan prelazak na fazu pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
U fazi pasterizacije koristi se pločasti izmenjivač toplote sa retencijskom sekcijom i pratećim sistemima, svi predviđeni za protok od 2.000 litara na sat. Paster brzo zagreva mleko i održava ga na unapred definisanoj temperaturi radi eliminacije patogenih mikroorganizama. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator kapaciteta 3.000 l/h obavlja separaciju pavlake. Istovremeno, RANNIE homogenizator (1.000 l/h) smanjuje masne kuglice, povećava stabilnost emulzije i sprečava odvajanje pavlake.
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mleko prelazi u fazu fermentacije. Ova faza koristi izolovani dvoslojni fermentor zapremine 1.000 litara sa planetarnim mešačem, koji obezbeđuje ravnomernu aktivnost bakterija i preciznu kontrolu temperature. Paralelno, koagulacioni tank kapaciteta 1.000 litara, takođe sa planetarnim mešačem, inicira proces koagulacije. Ovi tankovi omogućuju optimalnu proteinsku strukturu jogurta, sira i fermentisanih mlečnih proizvoda.
Prerada sira i odvodnjavanje
Nakon koagulacije, polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda od 2.000 l/h nastavlja sa preradom sira. Sistem uključuje rezervoar od 500 litara sa cediljkom i dva sirkasa za ceđenje sira, što omogućava operaterima da efikasno prerađuju veće količine gruša. Ovi delovi pojednostavljuju odvajanje surutke i osiguravaju usklađenost sa higijenskim standardima, a dizajnirani su i za lako čišćenje i sprečavanje ukrštanja kontaminacija.
Pakovanje proizvoda
Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija omogućava integraciju poluautomatskih i automatskih rešenja. Najpre poluautomatski dozator puni pasterizovano mleko u jednolitarske kese, dok automatska mašina za punjenje jogurta puni i zaptiva čaše prečnika 75 mm i 95 mm, do 1.800 komada na sat. Rotaciona etiketirka marke ETICAP (2004) nanosi prednje i zadnje samolepljive etikete na cilindrične čaše, obezbeđujući ujednačeno poravnanje i adheziju.
Kodiranje datuma, termalna kontrola i završno pakovanje
Fjdpfx Ajw Ahg Rsm Uegb
Osim toga, Videojet 1220 (2019) kodir za datum isteka na svaki proizvod putem transportne trake. Potom vakumirka pakuje porcijske sveže i sireve. Toplotnu energiju obezbeđuje kotao na čvrsto gorivo snage 115–150 kW (2014) sa duplim pumpama za cirkulaciju. Istovremeno, tank za ledenu vodu (5.000 l, 2014) i rashladni agregat (2018) omogućavaju konstantnu temperaturu celokupnog procesa.
Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.
Prijem mleka i početno skladištenje
Polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda kapaciteta 2.000 l/h počinje jedinicom za prijem mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i prijemne pumpe. Operateri najpre prelivaju sirovo mleko u rezervoare, gde ono ostaje rashlađeno, čime se obezbeđuje termička stabilnost pre daljeg procesa. Ova postavka minimizira mikrobiološko opterećenje i omogućava nesmetan prelazak na fazu pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
U fazi pasterizacije koristi se pločasti izmenjivač toplote sa retencijskom sekcijom i pratećim sistemima, svi predviđeni za protok od 2.000 litara na sat. Paster brzo zagreva mleko i održava ga na unapred definisanoj temperaturi radi eliminacije patogenih mikroorganizama. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator kapaciteta 3.000 l/h obavlja separaciju pavlake. Istovremeno, RANNIE homogenizator (1.000 l/h) smanjuje masne kuglice, povećava stabilnost emulzije i sprečava odvajanje pavlake.
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mleko prelazi u fazu fermentacije. Ova faza koristi izolovani dvoslojni fermentor zapremine 1.000 litara sa planetarnim mešačem, koji obezbeđuje ravnomernu aktivnost bakterija i preciznu kontrolu temperature. Paralelno, koagulacioni tank kapaciteta 1.000 litara, takođe sa planetarnim mešačem, inicira proces koagulacije. Ovi tankovi omogućuju optimalnu proteinsku strukturu jogurta, sira i fermentisanih mlečnih proizvoda.
Prerada sira i odvodnjavanje
Nakon koagulacije, polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda od 2.000 l/h nastavlja sa preradom sira. Sistem uključuje rezervoar od 500 litara sa cediljkom i dva sirkasa za ceđenje sira, što omogućava operaterima da efikasno prerađuju veće količine gruša. Ovi delovi pojednostavljuju odvajanje surutke i osiguravaju usklađenost sa higijenskim standardima, a dizajnirani su i za lako čišćenje i sprečavanje ukrštanja kontaminacija.
Pakovanje proizvoda
Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija omogućava integraciju poluautomatskih i automatskih rešenja. Najpre poluautomatski dozator puni pasterizovano mleko u jednolitarske kese, dok automatska mašina za punjenje jogurta puni i zaptiva čaše prečnika 75 mm i 95 mm, do 1.800 komada na sat. Rotaciona etiketirka marke ETICAP (2004) nanosi prednje i zadnje samolepljive etikete na cilindrične čaše, obezbeđujući ujednačeno poravnanje i adheziju.
Kodiranje datuma, termalna kontrola i završno pakovanje
Fjdpfx Ajw Ahg Rsm Uegb
Osim toga, Videojet 1220 (2019) kodir za datum isteka na svaki proizvod putem transportne trake. Potom vakumirka pakuje porcijske sveže i sireve. Toplotnu energiju obezbeđuje kotao na čvrsto gorivo snage 115–150 kW (2014) sa duplim pumpama za cirkulaciju. Istovremeno, tank za ledenu vodu (5.000 l, 2014) i rashladni agregat (2018) omogućavaju konstantnu temperaturu celokupnog procesa.
Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.
Dokumentacija
Ovi oglasi bi vas takođe mogli zanimati.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Nordrhein-Westfalen
1.318 km
CNC strugarsko-glodački centar
GildemeisterCTX 510
GildemeisterCTX 510
Mali oglas
Krotoszyn
1.011 km
Centrifuga (odmašćivanje surutke)
Alfa Laval
Alfa Laval
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Baden-Württemberg
963 km
Vertikalni obradni centar
POSMillC 800 Kompakt
POSMillC 800 Kompakt
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Grčka
376 km
Hidraulična presa za gumu i EVA penu
MAPELLIT 1000
MAPELLIT 1000
Mali oglas
Nemačka
1.158 km
Linija punjenja mleka
ElopakPS 50
ElopakPS 50
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Schleswig-Holstein
1.382 km
CNC strugarsko-glodački centar
MORI SEIKINT 4200/1000S
MORI SEIKINT 4200/1000S
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Wien
655 km
Višekomponentne mašine za brizganje plastike
ENGELVICTORY 1350H500V/220 Combi
ENGELVICTORY 1350H500V/220 Combi
Mali oglas
Thisted
1.757 km
Proizvodnja mleka i mleka
APVType PCI-UF 50-100
APVType PCI-UF 50-100
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Wien
655 km
Višematerijalna mašina za brizganje plastike
KraussMaffeiKM200-1000-390 CZ
KraussMaffeiKM200-1000-390 CZ
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Wien
655 km
Višematerijalna mašina za brizganje plastike
ENGELES 330H80V/125 HL .2F
ENGELES 330H80V/125 HL .2F
Mali oglas
Nemačka
1.158 km
Torba mašina
Seydel
Seydel
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Wien
655 km
Višematerijalna mašina za brizganje plastike
ENGELES 650W500V/200HL. 2F
ENGELES 650W500V/200HL. 2F
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Wien
655 km
Mašina za brizganje plastike
ENGELVictory 330/125 Tech
ENGELVictory 330/125 Tech
Mali oglas
Španija
1.935 km
Lim mašina
MANNISandwich Panel Production Line
MANNISandwich Panel Production Line
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Wien
655 km
Mašina za brizganje plastike
ENGELES 1800/300HL-V
ENGELES 1800/300HL-V
Vaš oglas je uspešno izbrisan
Došlo je do greške.













































































































































































