Ital Form Mikser Za Meso na prodaju (123.045)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, AMTEK AMT7510U Cedpfxsumbw Io Aaxjhb ID.NO. 2801 Amtek mod AMT7510U Mikrotalasna / SRJ / rerna godine mod 2010 vrlo lepo stanje! Veliki kapacitet odmrzava proizvode od jezgra prema spolja, takođe je moguće pržiti i kuvati proizvode sa ovom mašinom propusni opseg 600 mm. Dimenzije 1000 k 140 cm Visina 200 cm.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mikser za mlevenje mesa Kolbe MVE-32 u dobrom korišćenom i funkcionalnom stanju. Pojas i motor Novi Uređaj radi na 400 volti, potpuno od nerđajućeg čelika, lopatica za mešanje, 98 cm Enterprise, testirana u radionici, odmah spremna za upotrebu. Loading FD 200 izgrađen 2009. godine Mašina je izgrađena 2007. godine. Cedpfxewcgr Eo Aaxshb Više na zahtev. Gotovinsko plaćanje ili plaćanje unapred. Prodaja samo profesionalcima: Bez garancije, bez garancije.

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je testera za kosti Kobe K-310 u dobrom stanju, mašina je potpuno ispravna, ležaj na gornjem točku je zamenjen. Novo tračno sečivo Dimenzije stola testere: širina 57 cm, dubina 78 cm Maksimalna visina sečenja oko 35 cm Odmah spremna za upotrebu, vidi slike. Više informacija na upit. Chedpfjyh H Rbsx Aaxob Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja samo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1999, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je mašina za mlevenje mesa K+G Wetter WW-130, godište 1999. Puž za meso je nov, sa dva stepena prenosa. Snaga motora 14 x 18,5 kW, 380V. Levak cca 280L. Pogledajte slike. Sistem sečenja sa 5 delova, diskovi novi. Sa integrisanim punjačem za standardna kolica od 200L. Više informacija na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti. Chodpjxfvr Rjfx Aaxob

Stanje: polovno, Kilia Angle Grinder 130 je profesionalna industrijska mašina za mlevenje mesa, dizajnirana za neprekidan rad u pogonima za preradu mesa i objektima za proizvodnju hrane. Ima otvor prečnika 130 mm i snažan pogon od 17 kW, što omogućava efikasno mlevenje svežeg i blago zamrznutog mesa, uz očuvanje visokog kvaliteta proizvoda. Njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje izdržljivost, lako čišćenje i visoke higijenske standarde. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Kilia Model: Angle Grinder 130 Tip: Industrijska mašina za mlevenje mesa (Angle Grinder) Chsdpfx Aaezn I Susxob Prečnik otvora: 130 mm Materijal: Nerđajući čelik Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3N Instalirana snaga: 17 kW Dimenzije (D × Š × V): 1100 × 1000 × 1500 mm

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa Proizvođač: Sind Napon: 380V / 50Hz Chsdjxrhbkjpfx Aaxsb Snaga: 15kW Dimenzije: 1550x900x1300 mm Težina: 493 kg

Stanje: polovno, pređena kilometraža: 207.475 km, prva registracija: 02/2021, Godina proizvodnje: 2021, MERCEDES BENZ AROCS 4145 sa CIFA mešalicom za beton Prva registracija: 11.02.2021. – Euro 6 Kilometraža: 207.475 km Csdpfjzx D Ugjx Aaxehb Broj osovina: 4 Nadogradnja: CIFA RY1300 – pogon na priključnu osovinu (PTO) Pneumatici: 60/70% Važeći tehnički pregled Dobro stanje Odmah dostupan RAZMATRAMO ZAMENU VOZILA SVIH BRENDOVA, MAN, MERCEDES, DAF, RENAULT, VOLVO, SCANIA, SA OPREMOM CIFA, SERMAC, PUTZMEISTER; ILI GRAĐEVINSKIH MAŠINA MARKI CATERPILLAR, FIAT HITACHI, KOMATSU

Stanje: kao novo (izložbena mašina), Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 264630, trajanje garancije: 24 meseci, ukupna težina: 49 kg, ukupna širina: 380 mm, ukupna dužina: 540 mm, Demonstraciona mašina / izložbeni eksponat (godina proizvodnje 2026) 2 godine garancije Mašina u visokokvalitetnoj izvedbi od nerđajućeg čelika Kapacitet 20 litara Opis: Miss Baker® PRO XL je vrhunski model proizvodjača Bernardi, posebno dizajniran za upotrebu na stolu. Zahvaljujući inovativnoj tehnologiji gnječenja sa potapajućim rukama, kompaktnoj konstrukciji i robusnom ramu od visokokvalitetnog čelika, pruža najviši kvalitet. Sa pet stepeni brzine obezbeđuje savršenu obradu testa, čak i za zahtevna testa kao što su teška testa sa kvascem. Prednosti: Chedpfx Asy Amt Aeaxjb - Prva stolna spiralna mikser mašina sa potapajućom ručnom tehnologijom na svetu - Odvojive potapajuće ruke za lako čišćenje alata za gnječenje - Intuitivni touch kontrolni panel za jednostavno i precizno upravljanje - Otvor na poklopcu za dodavanje sastojaka tokom gnječenja - 5 stepeni brzine od 30 do 70 obrtaja u minuti - Dostupna u dve veličine: Pro (10 litara) & Pro XL (20 litara) - Dostupna u tri varijante: bela lakirana / crvena lakirana / nerđajući čelik Tehnički podaci (prema specifikaciji proizvođača): - Kapacitet brašna: 0,6 - 3,5 kg (u zavisnosti od testa) - Kapacitet testa: 1 - 8 kg (u zavisnosti od testa) - Zapremina kotla: cca. 20 litara - Snaga motora: 500 W - Rotacija ruku: 30 - 70 obrtaja/min (5 stepeni brzine) - Priključak: 230V - 1 faza - 50Hz - Dimenzije: 380 x 540 x 530 mm (ŠxDxV) - Prečnik kotla: 380 mm (spoljašnji obod) - Neto težina: 49 kg

Stanje: polovno, Električno grejanje: 28 kW Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan dovod svežeg vazduha, izduvnog vazduha i dimne zaklopke Čišćenje: pranje penom Dovod dima: na zahtev kupca Materijal za dimljenje: drvena iverica Bez sistema naknadnog sagorevanja Ugradbene dimenzije mašine u cm: Csdpfsytpk Rex Aaxohb Širina: 150 Dužina: 145 Visina: 275 Dimenzije kolica u cm: 100 x 100 x 200

Stanje: polovno, Hidraulični automatski nagibni kotao kapaciteta 600 litara namenjen je za profesionalnu upotrebu u prehrambenoj industriji. Hidraulični sistem za naginjanje omogućava lako i bezbedno pražnjenje sadržaja. Dupli plašt sa termalnim uljem obezbeđuje ravnomernu raspodelu toplote i preciznu kontrolu temperature, što ga čini pogodnim za kuvanje, mešanje i termičku obradu supa, soseva, džemova, kremova i gotovih jela. Izrađen od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, garantuje izdržljivost, higijenu i dug vek trajanja. Tehničke specifikacije: Hidraulični automatski nagibni kotao Proizvođač: Sind Sa poklopcem Dupli plašt – termalno ulje Zapremina: 600 litara Snaga: 30,7 kW Csdpfxoyn Ikxj Aaxehb Izrađen od nerđajućeg čelika Dimenzije mašine u cm: Dužina: 205 Širina: 158 Visina: 123

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2021, radni sati: 20 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: SYSTEM ATBF170, Burgerformer (za burger proizvode prečnika 38 - 170 mm i visine 7 - 30 mm), uključujući UNIVERZALNU TRANSPORTNU TRAKU UTV-200/1500, kupljen je nov 2021. godine kao rezerva za identičnu već korišćenu mašinu. Mašina je samo bila podešena i potom radila jedan dan. Dakle, praktično nova, savršeno pogodna za proizvodnju pljeskavica (patties), nuggetsa (ovalnih, okruglih, pravougaonih). Former se puni preko vakuum punjača, koji nije uključen u cenu. Mašina je trenutno podešena na kapacitet od 3.000 pljeskavica u osmočasovnoj smeni; uz veću optimizaciju moguća je i veća proizvodnja. - Pneumatska funkcija - Izlazna ploča sa sistemom prskanja vodom - Sinhrona kontrola, 24 V konekcija - Potrošnja komprimovanog vazduha: 10 m³/h, 6 bara - Porcionisanje: oko 100 porcija/min (zavisno od proizvoda) - Uključen 1 osnovni nosač - Bez kalupa - Bez izbacivača - Izbacivanje: jednoredno UNIVERZALNA TRANSPORTNA TRAKA UTV-200/1500: sa dodatnim adapterom Priključni napon: 1 x 230 V AC Priključna snaga: 0,5 kW Nominalna frekvencija: 50 Hz Dužina: 1500 mm Cedpfozhnwdjx Aaxshb Širina: 200 mm

Stanje: polovno, pređena kilometraža: 256.704 km, Godina proizvodnje: 2016, IVECO TRAKKER AD340T45 sa transporterom i betonskom mešalicom Imer Registrovano 2016 - Euro 6 256.704 km 13.500 radnih sati 4 osovine Oprema Imer LT8XL-7HSL sa teleskopskom trakom Chsdpfxszx Ex He Aaxeb Gume 50/60% Dobro stanje Dostupno odmah (trenutna lokacija: Danska) RAZMATRAMO ZAMENU VOZILA SVIH MARKI, MAN, MERCEDES, DAF, RENAULT, VOLVO, SCANIA, SA OPREMOM CIFA, SERMAC, PUTZMEISTER; ILI MAŠINE ZA ZEMLANE RADOVE CATERPILLAR, FIAT HITACHI, KOMATSU.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2008, detektor metala Loma sistemi IQ3 Chodpfevz D Aasx Aaxeb Proizvod Dimenzije: 435 k 80mm (ŠkV) Dužina transportne trake: 1,800mm Širina transportne trake: 400mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1997, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mobilni sistem za punjenje Carnitech Model L25 Godina proizvodnje: 1997 Potpuno funkcionalan Chjdpfx Aozt Tgzsaxob Izrađen u potpunosti od nerđajućeg čelika Nosivost: 250 kg Tačka nagiba: 1,80 m i 2,05 m, idealno za mašine za punjenje Moguća isporuka

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se glicerin kazan / kuhinjski kazan kapaciteta 120L, izrađen od V2A nerđajućeg čelika, duplih zidova, priključak 380V, sa poklopcem. Kazan je proveren u radionici, odmah spreman za upotrebu. Chedpszcwwqefx Aaxob Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo privrednim subjektima, bez garancije, bez prava na reklamaciju.

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski mlin za mlevenje mesa Proizvođač: Sind Napon: 380V / 50Hz Snaga: 11kW Dimenzije: 1250x800x1110mm Chsdpfx Ajxrhbdoaxeb Težina: 319kg

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je injektor za sušenje iz igle Gunther PI-17. U dobrom stanju, radno kolo je novo, kao i manometar. 380V. 16A. Više na zahtev. Gotovinsko plaćanje ili plaćanje unapred. Prodaja samo profesionalcima, bez garancije, bez garancije. Chodpfev Saflex Aaxjb

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2011, Multivac R535 formira pakovanja direktno od donje folije, oblikujući ih tako da odgovaraju dimenzijama proizvoda koji se pakuje, zatim ih puni i zatvara gornjom folijom u vakuumu ili u uslovima modifikovane atmosfere (MAP), čime se značajno produžava rok trajanja proizvoda. Celokupan proces – formiranje, punjenje, zatvaranje i sečenje pakovanja – odvija se kontinuirano na jednoj proizvodnoj liniji, obezbeđujući visok nivo produktivnosti pakovanja uz održavanje konstantnog kvaliteta pakovanja. Prema podacima na oznaci, uređaj koji se nudi proizveden je 2011. godine i izrađen je u skladu sa nemačkim standardima kvaliteta kompanije Multivac. Mašina je dodatno opremljena uređajem za etiketiranje MR625/MR6318 Cross Web Labeller, proizvedenim od strane kompanije MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG iz Engera. Uređaj obezbeđuje potpuno automatsko etiketiranje sa preciznim pozicioniranjem etikete preko zatvarajuće folije i integrisan je sa sistemom zatvaranja mašine, čime se eliminiše potreba za ručnim etiketiranjem i ubrzava ceo proces pakovanja. Ključne prednosti Multivac R535 Multivac R535 omogućava pakovanje u vakuumu i u modifikovanoj atmosferi (MAP), čime se produžava rok trajanja upakovanih prehrambenih proizvoda, uz istovremeno očuvanje njihove svežine i kvaliteta tokom transporta i skladištenja. Širina folije od 530 mm i hod od 360 mm podržavaju formate pakovanja do 160 x 120 mm, a mašina se može fleksibilno rekonfigurisati za različite formate, u zavisnosti od kalupa koji se koristi. Chjdpfx Aaeztwq Dexsb Robusna, industrijska konstrukcija od strane ovog nemačkog proizvođača, zajedno sa dokazanom tehnologijom kompanije Multivac, osigurava pouzdan rad i visoku konzistentnost kvaliteta pakovanja – ključni faktor za pogone koji vrše proizvodnju velikih količina hrane. Dodatna prednost je integrisani uređaj za etiketiranje MR625/MR6318 Cross Web Labeller (Multivac Group – Marking & Inspection), koji kombinuje potpuno automatsko etiketiranje sa preciznim pozicioniranjem etikete i integracijom sa sistemom zatvaranja, što smanjuje količinu ručnog rada na liniji za pakovanje i pojednostavljuje etiketiranje gotovih pakovanja. Tehničke specifikacije Multivac R535 Proizvođač: Multivac Tip mašine: Termoformirna mašina sa rolnom (Verpackungsmaschine) Model: R535 Broj mašine: 140005 Godina proizvodnje: 2011 Naponski napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Broj faza: 3/N/PE AC Nominalna snaga: 27 kW Nominalna struja: 67 A Maksimalna zaštita (osigurač): 80 A Širina folije: 530 mm Hod: 360 mm Dimenzije formata pakovanja: 160 x 120 mm Etiketer MR625/MR6318 – Cross Web Labeller, MR Etikettiertechnik Model etiketera: MR625 OP6318LS570K15 Karakteristike etiketera: Potpuno automatsko etiketiranje, visoka preciznost pozicioniranja etikete, integrisan sa sistemom zatvaranja Broj mašine etiketera: 29431/10 Godina proizvodnje etiketera: 2010 Napajanje etiketera: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Primena termoformirne mašine Multivac R535 Multivac R535 se koristi u celoj prehrambenoj industriji, uključujući preradu mesa, živine i ribe, kao i u proizvodnji suhomesnatih proizvoda i drugih proizvoda kojima je potrebno pakovanje u vakuumu ili modifikovanoj atmosferi. Mašina postiže dobre rezultate i na proizvodnim linijama sa visokom produktivnošću i u pogonima sa raznovrsnim asortimanom proizvoda, gde je važna fleksibilnost u izboru formata pakovanja.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Kombinovana mašina za sečenje mesa i presa za meso (mašina za omekšavanje mesa) Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH Model / Tip: GTP 600 MC2 Serijski broj: 34477 Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 16 A Snaga: 4,5 kW Dimenzije: 2250 x 2050 x 2050 mm Radna širina: 570 mm Širina trake: 595 mm (plastika) Pneumatski parametri: radni pritisak 6 bara, potrošnja vazduha 100 l/min Chedjzu Axcopfx Aaxeb GÜNTHER GTP 600 MC2 je napredna, industrijska mašina koja u jednom radnom procesu kombinuje funkcije mašine za sečenje mesa (za omekšavanje) i pneumatske prese za meso. Mašina je dizajnirana za profesionalne pogone za preradu mesa, mesare i proizvodne linije za kuvane i zrele mesne proizvode. Kombinacija površinskog sečenja i mehaničkog pritiska omogućava značajno povećanje aktivne površine za apsorpciju salamure, poboljšava oslobađanje proteina i obezbeđuje odlično vezivanje i koheziju proizvoda nakon termičke obrade. Uređaj je fabrički prilagođen za rad u tehnološkim linijama, uključujući i direktno iza automatskih injektora rastvora za salamurenje. Valjci za sečenje i pneumatski kontrolisani valjak za presovanje automatski prilagođavaju svoj razmak prema debljini komada mesa (svinjetina, govedina ili živina). Ovo garantuje ponovljiv proces obrade bez oštećenja strukture vlakana, što rezultira većom efikasnošću rezanja i estetskim izgledom preseka gotovog proizvoda.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2022, Proizvođač: Frey Model: F103 Godina: 2022 Stanje: Novo Serijski broj: F103PT22371582 Broj u magacinu: 3385 Lej: 120 litara Kapacitet pumpe: do 3000 kg/h Pritisak punjenja: maks. 50 bara Kontrola: TC266 ekran osetljiv na dodir Vakum pumpa: Busch pumpa sa tečnim prstenom Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 4,5kW Dimenzije: 850 x 950 x 1800 mm Codpfxszrm Ngs Aaxshb Težina: 650 kg Za punjenje i doziranje. Uključuje rezervni rotor i lopatice. Mašina je u novom stanju, ali ima samo 2 radna sata!

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Mašina je u potpunosti renovirana, korišćeni su samo originalni delovi. Garancija na delove: 3 meseca. Svi zaptivi, ležajevi i semering su novi. Servomotori, zupčanici i vakuum pumpa su podvrgnuti potpunoj regeneraciji. Nova upravljačka ploča. Mašina sa stezaljkom. Csdpfxopy Edls Aaxohb Dodatna oprema: mast, alatka za podmazivanje, ključ za rotore, ključ za levak, strugač, set levkova i tehnička dokumentacija. U sklopu mašine je i spojna reduktorna kutija AG-410. Vreme isporuke: spremna za isporuku.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Uređaj za podizanje kolica za meso 200 litara. Koristi se za utovar vakuumskih miksera, mašina za punjenje i drugih. Napravljen u potpunosti od nerđajućeg čelika - 1.4301. Izvršenje može biti levo ili desno, a može biti i mobilno. Instalirana snaga 0,75 kV. Maksimalna nosivost 300 kg. Visina deponije 150 cm. Cjdpewqcgnsfx Aaxehb Težina 340 kg.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2013, Na raspolaganju je dvanaest mašina iz oblasti prerade hrane i mesa, uključujući četiri detektora metala, dve mašine za uklanjanje kostiju, kao i po jednu mašinu za vaganje i etiketiranje, mašinu za pranje kutija sa noževima, separator, mašinu za sečenje svih vrsta proizvoda, mašinu za sečenje mesa na traci i kontrolnu vagu. Cedpfozwgiqsx Aaxehb 1) Mašina za vaganje i etiketiranje Bizerba GS, izvedba: automatska vaga za pojedinačno vaganje sa uređajem za štampanje cene. 2) Mašina za pranje kutija sa noževima Itec 22560-EL, godina proizvodnje: 2009, brzina transporta: oko 2,6 m/min, kapacitet pranja: oko 14 držača noževa/min, zapremina rezervoara za vodu: oko 270 l, maks. temperatura vode za pranje: oko 43°C, temperatura vode za ispiranje: oko 82°C. 3) 2 × Detektor metala Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, godina proizvodnje: 2013, pogodan za detekciju metala u tečnim i pastoznim proizvodima, prečnik cevi za proizvod: oko 57 mm. 4) Detektor metala Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, godina proizvodnje: 2018, pogodan za mašine za punjenje, kao i tečne i pastozne proizvode, visina cevi za proizvod: oko 950 mm-1250 mm, prečnik cevi za proizvod: oko 57 mm. 5) Detektor metala Mettler Toledo Safeline. 6) Separator Cri-Man SM300/50 za odvajanje čvrstih od tečnih materija, tip: separator sa pužnom presom, brzina rotacije puža: oko 33 o/min, veličina mreže: 0,5 mm, protok: oko 37 m³/h, težina mašine: oko 465 kg. 7) Mašina za uklanjanje kostiju Weber ASA 560, godina proizvodnje: 2003, radna širina: oko 560 mm. 8) Mašina za uklanjanje kostiju Maja ESM/3550, godina proizvodnje: 2004, radna širina: oko 554 mm, brzina sečenja: oko 22 m/min, dimenzije mašine X/Y/Z: oko 986 mm/696 mm/988 mm, težina: oko 170 kg. 9) Mašina za sečenje svih vrsta proizvoda Bizerba VS 12 F, prečnik noža: 350 mm, maks. debljina sečenja: 24 mm, maks. prečnik okruglog proizvoda: oko 270 mm, maks. dimenzije pravougaonog proizvoda: oko 315 mm/245 mm, brzina rotacije noža: oko 266 o/min, dimenzije mašine X/Y/Z: oko 860 mm/770 mm/480 mm, težina: oko 48 kg. 10) Mašina za sečenje mesa na traci Kolbe. 11) Kontrolna vaga Liebel LWS1400, opseg vaganja: oko 100 g-6000 g. Moguća je inspekcija na licu mesta.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1996, Proizvođač: Bonnet Model: MX 30 S Godina: 1996 Tip: Mašina za mešenje Snaga: 1 kW Zapremina: 30 l Posuda: nerđajući čelik Alat za mešanje: aluminijumska legura (funkcionalno: tragovi habanja / pukotina) Csdpfx Asx R Dlljaxjhb

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za sečenje mesa bez kostiju Cjdpfx Aaezv N Rzsxshb Horizontalna mašina za sečenje EBAKI 1 V omogućava ravnomerno sečenje mesa bez kostiju. Posebno je pogodna za industriju peradi, ali može se koristiti i za sečenje svinjetine, govedine, ćuretine ili određenih vrsta suhomesnatih proizvoda. Na taj način, moguće je dobiti više komada mesa ili ravnih sečeva iz jedne komade mesa. Ova tehnologija odgovara potrebama radionica za sečenje, proizvođača mesa i proizvođača gotovih proizvoda. Pored toga, horizontalno sečenje omogućava dobijanje konstantnije debljine, uz poboljšanje izgleda gotovog proizvoda. Precizno horizontalno sečenje Proizvod se pomera između donjeg i gornjeg transportera. Ova dva transportera drže meso tokom prolaska kroz zonu sečenja. Zatim, sečiva izvršavaju alternativno kretanje u suprotnim smerovima. Na taj način, proizvod ostaje stabilan, a komadi mesa dobijeni sečenjem su ravnomerni i paralelni. Ovaj sistem takođe smanjuje gubitak materijala tokom sečenja. Zbog toga, pomaže u boljoj valorizaciji komada mesa i standardizaciji porcija. Raznovrsne primene Linija proizvoda EBAKI može da seče horizontalno komade piletine, ćuretine, govedine, svinjetine, kobasice ili slanine. Proizvođač takođe nudi primene za cordon bleu, pečenu piletinu i određene vrste izuzetno tankih sečeva. Zahvaljujući ovoj svestranosti, mašina se može integrisati u različite proizvodne procese. Konkretno, može se koristiti nakon pripreme ili obrade mesa. Zatim, komadi mesa mogu biti usmereni u liniju za mariniranje, kuvanje, premazivanje, pakovanje ili zamrzavanje. Čišćenje i integracija u proizvodni proces Konstrukcija EBAKI olakšava pristup elementima za sečenje i transporterima. Kod ove linije proizvoda, vodilice i transporteri se mogu demontirati bez alata, što pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Horizontalna mašina za sečenje EBAKI je, dakle, rešenje prilagođeno proizvođačima koji traže ravnomerno sečenje, bolju valorizaciju sirovina i homogeniju proizvodnju. Tehničke karakteristike: Marka: EBAKI Model: 1 V Tip: horizontalna mašina za sečenje mesa bez kostiju Godina proizvodnje: 2022 Serijski broj: 22 234 12 20 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Napajanje: 3 faze + neutralni + uzemljenje Frekvencija: 50–60 Hz Struja: 5 A Težina: 460 kg L4MFJ3V6