Hleb biljka

Mecatherm TRADIVIDER RT II

Mecatherm Baguette linija

Marka MECATHERM – tip TRADIVIDER RT II

* Porcionisanje od 200 g do 1000 g
* Kapacitet do 1700 kg/h za testo sa visokom hidratacijom i dugim vremenima fermentacije
Punktni levak za porcionisanje – kapacitet: 250 kg za predporcionisanje od 15 kg
Delilac – marka MECATHERM – TRADIVIDER tip 32/16, uključuje:
* 1 Sortirni levak – kapacitet: 300 litara
* 1 komora za deljenje sa više klipova na oscilirajućem ramu
* 1 motorni pogon za oscilirajući ram
Hnodpfx Agjxn Iruetou
* 1 igličasti hvatač
* 1 transporter za preuzimanje testa
* 1 transporter za odvođenje testa
* Opseg za porcionisanje: 200/400 g sa 32 klipa – kapacitet: 1360 kg testa na sat
* Opseg za porcionisanje: 350/1000 g sa 16 klipova – kapacitet: 1700 kg testa na sat
Električna oprema
Mašina za posipanje brašna
* Potpuno posipanje testa brašnom sa povratom viška brašna

Prefermentacioni i blok za predformiranje
Marka MECATHERM - tip RTH, uključuje:

* 1 kosa podizna traka – širina: 400 mm sa krivinom i izlaznim transporterom na prvom nivou
* 1 automatska stanica za prefermentaciju, formiranje, sečenje, razvlačenje i ređanje na saće plehove
* Na kraju transportera: 1 stapler sa 6 plehova sa grisinima za unapređenje efikasnosti rukovaoca
* Povratna traka ispod RT bloka
Proizvodni kapacitet za dugačke vekne i bagete: do 2.500 hlebova na sat, za male vekne: 5.000 do 12.500 hlebova na sat

Opseg za porcionisanje dugih komada testa: u 2, 3, 4, 5 ili 6 porcija
Maksimalna dužina dugih testanih komada: 800 mm
* Dužina RT bloka: 8,17 m
* Širina RT bloka: 1,41 m
* Visina RT bloka: 3,05 m
Linija je bila u dobrom stanju pri prestanku proizvodnje u maju 2021 – sada je demontirana i uskladištena u kontejnerima
Puštanje u rad početkom 2014. godine
Isporuka sa puštanjem u rad na zahtev

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.