Rotaciona peć na drva za pizzu, kapaciteta 10 pizza.

MORELLO FORNI MRe130

Stanje: novo, -Dimenzije: 2000 × 1870 × 1940 mm -Novi model, nikada korišćen, ali je bio izložen -Serijski broj: 0054.2015 -Godina proizvodnje: 27-04-2024 -Serija MRe Standard -Energetski izvor: drvo + električni grejač -Kapacitet: 10 pizza prečnika 30 cm -Proizvodnja: 170 pizza/sat -Električna snaga: 8,5 kW -Snaga na drva: 35 kW -Protok vazduha za sagorevanje: 173 m³/h -Temperatura dimnih gasova: 110 °C -Rotirajuća ploča sa promenljivom brzinom -Rotirajuća ploča sa promenljivim smerom -Ploča se zagreva električnim grejačima -Ložište za drva, standardno sa leve strane Guedpozlp Ilefx Adkod -Ložište za drva, opciono sa desne strane -Spoljni fioka za sakupljanje pepela -Interfejs sa ekranom osetljivim na dodir, Inteltouch sistem -Dupli režim rada: ručni / automatski -Tri programabilna programa pečenja -Analogni termostatski kontrolni paneli (opciono) -Sorrentino ploče za hleb ili picu (na zahtev) -Prečnik dimovoda: 250 mm -Širina otvora: 650 mm -Neto težina: 2250 kg -Ključne prednosti Motorizovana, rotirajuća ploča sa promenljivom brzinom i smerom, za poboljšanje ravnomernosti pečenja. Električni grejač ispod ploče za jačanje termičke stabilnosti površine za pečenje. Kapacitet od 10 pizza prečnika 30 cm, pogodan za redovno poslovanje i periode povećane potražnje. Bočno ložište za drva sa vratima, standardno sa leve strane, a opciono sa desne. Spoljna fioka za sakupljanje pepela, radi olakšanog održavanja i očuvanja čistoće površine za pečenje. Ekran osetljiv na dodir, Inteltouch sistem, standardno, sa automatskim/ručnim radom i programabilnim programima pečenja. Široka polica od prirodnog kamena za lakši rad pri pečenju ispred otvora peći.