Mašina za preradu mesa

RÜHLE MGR 400

Stanje: skoro kao nov (polovno), Tumbler Proizvođač: Ruhle Model: MGR 400 Snaga: 12 kW Kapacitet: 400 litara Fjdpfx Asxuliqsdaspd Do 25 obrtaja/min Nerđajući čelik Opcija hlađenja Napon: 400V / 50Hz / 3N Dimenzije: 2150x2150x1930 mm

Stanje: novo, CENA: 5000 EUR Stubno dizalo za kolica za sekač Izrađeno od nerđajućeg čelika Nosivost: 250 kg Dimenzije: 1520x1300x2740 mm Fpedpovtz U Rjfx Adaed Električna snaga: 1,1 kW Napon: 380V 50Hz

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: Dostupna tipska pločica, Dva stručno demontirana kompresora proizvođača GEA Bock. Tehnička specifikacija dostupna, pogledajte slike. Fpedpfx Aewuvqusdaed

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 Mašina za popunjavanje BAADER 588 je jedinstvena i korisnički prilagođena mašina za popunjavanje malih i srednjih bela riba – sveža ili odmrznuta. Dosledno prolaћenje ribe kroz maљinu garantuje viљi protok. Centralizovana mehanička podešavanja parametara sečenja omogućavaju različite vrste i precizno sečenje. BAADER 588 proizvodi filete izvanrednog kvaliteta – čak i od mekih riba. Posebno je dizajniran da omogući lako i efikasno čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni skraćeni rad nizvodno. B'Logic je® naše namensko softversko rešenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svežu ili odmrznutu sirovinu Kontinuirana i stabilna operacija Jednostavna za upotrebu Precizni alati za sečenje minimiziraju 'giveaway' Tehnički podaci Radni opseg (oko.) Bakala: 400–2.500 g / 35–70 cm Hadok: 400–2.300 g / 35–65 cm Saithe: 400–2,000 g / 35–62 cm Hake: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski Polak (h+g): 150–450 g Protok Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (Aljaski polak) ‍ Fpjdstu Uu Djpfx Adajd Funkcije Jednostavan rad i održavanje Brza promena za različite vrste Jednostavan za pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Alatke za aktivno sečenje Glatka površina kao posledica smanjenog stresa fileta tokom obrade Nema brjanja Nema uočavanja krvi Nema crne kože stomaka Bela membrana na Fleksibilan Pogodan za širok spektar vrsta Sveža ili odmrznuta sirovina Otisak stopala male mašine Direktan prenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosledan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvaranje dizajna za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućava lako čišćenje Brzo i lako uklanjanje sistema pokretnih traka

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2009, ukupna dužina: 5.800 mm, ukupna širina: 2.500 mm, ukupna visina: 2.700 mm, maksimalna visina proizvoda: 60 mm, Godina proizvodnje: 2009 Broj modela: 16-18-135 Širina trake: 410 mm Fjdpfxowya I Ie Adaspd Broj nivoa: 18 Rastojanje između nivoa: 135 mm Maksimalna visina proizvoda: 60 mm (razmak 67 mm) Efektivna dužina trake: 150 m Tip trake: plastična traka širine 410 mm Maksimalna instalirana snaga: 6 kW Dimenzije osnove: 2500 mm širina, 5800 mm dužina

Stanje: novo, Podešavanje ukupnog vremena Kontrola brzine frekvencije Fpedpouu Rkajfx Adaod Automatski istovar Vakuum 0-95% Vakuum sistem filtera Zapremina: 500 litara Dimenzije mašine u cm: Dužina: 178 Širina: 102 Visina: 155 Električna snaga: 3 kV

Stanje: polovno, Polovni Jackstone vertikalna ploča zamrzivač sa 20 stanica i kapaciteta 45kV (na primer zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blokovske pregrade za 40 stanica. Unutrašnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060k100k520 mm (55 litara) Unutrašnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527k100k520 mm (27 litara) Fsdpfxsrlk Icj Adajpd Kapacitet i primer na osnovu: 56,2 kg ribljeg filea po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Riblji file: 364,7 kg/hr Kapacitet i primer na osnovu: 52.3 kg plat i haringa po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Plat i haringa: 330.7 kg/hr

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuumski punjač VF 200 Sve u jednom: rezervoar od 240 litara sa kontra-ručkom i ojačanim strugačem, nagibom i blokadom rezervoara Pritisak punjenja: do 35 bara Brzina porcionisanja: do 380 porcija u minuti Ulaz rezervoara: prečnik 100 mm Integrisana vakuum pumpa Integrisani lift Memorija za 99 programa punjenja Težina porcije: od 5 do 60.000 g Fpodpfsxulh Hox Adaed Električna snaga: 7,5 kW

Stanje: dobro (polovno), ukupne dimenzije 2700x2400x2000 mm; činija 200 ltr; napajanje 400 V, 50 Hz; Fsdpfxsq A T Ugo Adaepd ukupna snaga 66,15 kW, 133 A; 2 noža brzina 1500/3000 rpm, 60,2/45,6 kW; 2 brzine činije; 1 brzina mešanja 130 rpm, 1,1 kW; Punilac; istovar; hidraulični sistem 0,75 kW; težina ±3700 kg.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski parni kotao Brend Loos Bosch Grupe model U-ND 800 Serijski broj 109582 Fpedpev I E Tgefx Adaed Godina izgradnje 10/2011 Ukupni kapacitet: 1108 litara Izlaz pare 800 kg na sat sa Veishaupt GmbH gorionikom Tip gorionika VM - L10/3-A Godina izgradnje 2011 Minimalna: 250 kV Maksimum: 800 kV Dimenzije parnog kotla: 2500 mm k 1600 mm k 1900 mm, Rezervoar za skladištenje Achenbach GmbH Kapacitet: 800 litara Dimenzije: 1600 mm k 850 mm k 2600 mm Kontrolni kabinet Dimenzije: 1000 mm k 180 mm k 750 mm. Gorionik je potpuno remontovan 2024. godine.