Mašina za preradu mesa

Risco P501

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: S20185, Stočni sekač DMK 20 C2 je NOVA, NEKORIŠĆENA ROBNA ZALIHA i zahvaljujući svojoj kompaktnoj, robusnoj i preciznoj konstrukciji predstavlja idealan sekač za radionice male do srednje veličine za preradu mesa, za vrhunsku gastronomiju, kao i za veće kuhinje i ketering. Promišljena konstrukcija omogućava korisniku gotovo neograničenu upotrebu u svim oblastima primene. Mašina je opremljena sa dva nezavisno upravljana, snažna motora, što uređaju daje bogat spektar mogućnosti upravljanja. Opcioni, čvrsti, mobilni postolje garantuje željenu pokretljivost. Vlastita težina od 260 kg govori sama za sebe – prava profesionalna mašina! Primalac dobija fakturu sa iskazanim PDV-om. Naš servis polovnih uređaja za Vas: • 6 meseci garancije na sve električne delove • Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama • Profesionalno servisirani/pregledani i ekspertno očišćeni • Provereno i potpuno funkcionalno – ili novac nazad • Dostava ili lično preuzimanje po izboru • Kompetentno savetovanje pre i posle kupovine • Dostava uputstva za upotrebu, šema priključaka i rezervnih delova • Provera po DGUV V3 Profesionalna konstrukcija na malom prostoru: Stočni sekač DMK 20 C2 impresionira izuzetno tihim i stabilnim radom, čak i na visokim obrtajima. Složena izrada pojedinačnih komponenti stručno je i precizno usklađena. Debelozidna posuda sekača je izlivena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika i garantuje izuzetno tačan kružni hod, što omogućava minimalno rastojanje reznog noža od oboda posude. Specifikacija mašine: • potpuno od nerđajućeg čelika Lsdpfxsw N Ipke Acxjrw • masivna livena posuda od nerđajućeg čelika (zapremina 20L) • visokoprecizna, bez potrebe za održavanjem, jedinica za sečenje • glava za noževe sa 6 noževa od nerđajućeg čelika • minimalno odstojanje pri sečenju u radijusu posude • visok stepen stabilnosti • izuzetno nizak nivo vibracija pri radu • mašinske noge sa prigušivačima vibracija • poklopac od pleksiglasa • analogni, lako čitljiv termometar • 6 nerđajućih noževa, 7 distancera od nerđajućeg materijala, dve posude Pogon i upravljanje: • poseban pogon za osovinu noža sa elektromagnetnom kočnicom • funkcija otpuštanja kočnice preko tastera (za čišćenje sa otvorenim poklopcem) • odvojeni pogon za posudu sa direktno priključenim reduktorom bez održavanja • dve brzine moguća nezavisno • velika, lako dostupna dugmad sa zaštitnim poklopcem pogodnim za čišćenje Sigurnosna oprema: • zaštita od curenja prema UVV • zaštita od zahvata prema UVV • zaštitni poklopac protiv buke • elektromagnetna kočnica • HITNO ISKLJUČENJE • mašina ispunjava HACCP • mašina ispunjava UVV • BG sertifikovana Tehnički podaci: • zapremina posude: 20L • korisni kapacitet za fino meso: (pribl. kg): 16kg • broj noževa: 6 • brzina: (o/min) 1500/3000 • snaga osovine noža: (kW) 3,3/4,5 • napon mreže: (V) 400 • upravljački napon: (V) 24 • osigurač: (A) 16 (spori) • dimenzije: 83cm x 80cm x 63cm • težina: 260 kg Opcije: • pokretni postolje • serijski broj: S20185 • godina proizvodnje: 2022 • tip: DMK 20 C2 Stanje: novo

Stanje: polovno, zamrzivač MP Tip IQF 1220.15/3070 Ljdpfx Acsv Ukz Nexorw pogodan za azot potpuno nerđajući čelik Mak. visina proizvoda: ± 100 mm Kapacitet: ± 5.000 kg / h Opterećenje proizvoda (kg / tekući metar): ± 13-14 kg / tekući metar 400 / 460V, 50 / 60Hz, 3PH + PE, 110A, 32kV Pneumatski: 1Nm3 / h na 5-7barg LIN Azot pod pritiskom 3 barg Neto širina pojasa ± 1.220 mm Neto dužina pojasa ± 16.800 mm Dimenzije (DkŠkV): ± 17.700 k 2.600 k 2.600 mm (maks. otvoren)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum tumbler 220 litara Tip: MKR 220 Kapacitet kontejnera: 220 l Maksimalna količina punjenja: 145 l Automatski istovar Vakuum: 0 – 95 % Lrsdpfx Acju Ndrzjxow Integrisani sistem hlađenja rashladno sredstvo : R 404 Kompjuterska kontrola radnog procesa Dimenzije mašine Š k V k D: 1657 k 2447 k 2144 mm Instalirana snaga: 3,0 kV Napon: 400 V, 50 Hz

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje garancije: 6 meseci, Cena je rasprostranjena za ispod konfiguracije: Vrhunski zamrzivač AHT Kinley ili Epta 250 u kombinaciji sa neocenjenim horizontalnim kabinetom AHT Miami, ali testiran i kompletan grid sistem unutra (police i razdelnici), stakleni poklopac je promenjen Fun Ice SRL je predstavnik AHT-a u Rumuniji od više od 25 godina AHT preseler nove i polovne opreme Brza isporuka, širom sveta AHT Kinley 210/250 cm (može se koristiti kao zamrzivač ili frižider, srednja i niska temperatura) !! Potpuno testiran i kompletan sistem (baza + 2 reda polica) Frižider ECO R290 Spremno za dodatnu komponentu, laka instalacija LED unutrašnje svetlo (krošnja LED i led rasveta vrata) Slučajne jedinice na lageru - AHT Kinley / Epta ili Carrier top zamrzivači na 210 cm i dužine 250 cm Može se kombinovati sa AHT Miami ili Athen XL LED kabinetima (na lageru u Oradei, Rumunija) Sve rekodirane opreme AHT EQ serije su garantovane na 6 (šest) meseci za delove, sa izuzetkom potrošnog i nosivog materijala (frižider, gasketi, neonske lampe itd.) Lsdpfx Asrhwuwocxerw Ima li pribora i rezervnih delova na lageru

Stanje: generalno remontovan (polovan), ukupna dužina: 2.200 mm, ukupna širina: 2.180 mm, ukupna visina: 2.100 mm, trajanje garancije: 6 meseci, ukupna težina: 2.200 kg, snaga: 36 kW (48,95 KS), godina poslednjeg generalnog servisa: 2023, K+G Weather MAW160 Mašina je ponuđena kao remont. Učitavanje je uključeno u cenu. (Slike prikazuju mašinu za primer) Izuzev grešaka i prethodne prodaje. Sve informacije su neobavezujuće. Tačnost i tačnost sadržanih informacija i cena nisu zagarantovani. Lredpfop S Ndasx Acxew Garancija i/ili odgovornost su isključeni. Dok se ne isplati kompletna uplata, mašina ostaje naše vlasništvo.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Mehanizam za punjenje: sa rotirajućom pumpom sa lopaticama sa 16 kliznih pravila, standardni Spremnik oko 250 litara, sa vijkom za utovar, demontiran, sa limiterom Built-in porcioniranje računara PC Težina porcije: 5 – 60.000 gr Brzina punjenja: 0 – 100% u zavisnosti od vrste omota i veličine porcije Kontinuirano podesiva brzina punjenja VEMAG uređaj za podizanje Ugrađeni hidraulični vodeći Lrodeu Ndlbopfx Acxew Pristup takođe sa zadnje strane Ruka Nirosta za standardna kolica prema DIN 9797, zapremina 200 litara Dimenzije mašine u cm: Širina: 130,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Instalirana snaga: KSNUMKS kV Napon: 380 V, 50 Hz Težina: oko 1 300 kg

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, TranSlicer 2510 je idealan za lisnato povrće, uključujući: zelenu salatu, ledenu salatu, kelj, peršun, kupus, spanać, celer, krastavce, patlidžan, dinju, patlidžan, patlidžan, papaju, šargarepu, praziluk itd. TranSlicer 2510 prihvata kompresibilne prehrambene proizvode prečnika do 203 mm (8") ili čvrste proizvode do 171 mm (6-3 / 4") u prečniku (možda će biti potrebno prethodno rezanje). Zamenljivi (opciono) rezni točkovi od nerđajućeg čelika uključuju: točak za rezanje, julienne točak i točak za usitnjavanje. Broj, lokacija, visina i vrsta noževa su usklađeni sa brzinom reznog točka i ulazne trake kako bi se odredila veličina reza. 2510 nastavlja da dominira industriju sveže salate za preradu svih različitih vrsta lisnatog povrća i pakovanih kompleta za salatu. Mašina ima sanitarni dizajn od nerđajućeg čelika i kontinuirani rad za neprekidnu proizvodnju. SEČENJE: - Točak za sečenje: Ravne i presovane kriške: 1/32 do 3 '' (0,8 do 76,2 mm,). - Julienne točak: 3/8 k 3/8 '' do 3 k 2 '' (9.5 k 9.5 mm do 76.2 k 50.8 mm) Lrsdpfx Aewnr D Dscxow - Shredding točak: 3/8 '' (9,5 mm,) do 3 '' (76,2 mm,) dugačak cca. i 1/32 '' do 9/32 '' (0.8 do 7.1 mm) debljine koristeći kombinaciju julienne i noževa za rezanje. Proizvodnja može varirati u zavisnosti od reza i proizvoda koji se smanji.

Stanje: polovno, Tunel za zamrzavanje Scanio -Godina proizvodnje: 2017 -Kapacitet zamrzavanja: 50 kW -Spoljašnje dimenzije: 4100 x 3250 x 3200 mm -Širina trake: 2 x 600 mm -Dužina trake: 4100 mm -Mogućnost odvojenog upravljanja trakama -Rashladno sredstvo: R449A-freon -Maks. visina proizvoda: 150 mm -Stanje: Polovno, veoma dobro, spremno za rad -Dostupna tehnička dokumentacija Kompresorska jedinica Bitzer -Tip: S6F-30.2Y-40P (x4) -Protok: 101,4 m3/h (x4) Lrsdpfx Aoxfivcscxjw -Hladići kapacitet za R404A: 165,6 kW na -25°C/40°C, 142,8 kW na -30°C/40°C, 101,2 kW na -40°C/40°C -Dimenzije: 3150 x 1170 x 1920 mm -Stanje: Polovno, veoma dobro, spremno za rad Kondenzator LUVE -Tip: LMC6F 3542 V/H EC -Hladići kapacitet: 247,2 kW -Broj ventilatora: 4 x 630 mm -Dimenzije: 5400 x 1110 x 1250 mm -Stanje: Polovno, veoma dobro, ventilatori ispitani, pod pritiskom azota

Stanje: polovno, Polovni Jackstone vertikalna ploča zamrzivač sa 20 stanica i kapaciteta 45kV (na primer zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blokovske pregrade za 40 stanica. Unutrašnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060k100k520 mm (55 litara) Unutrašnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527k100k520 mm (27 litara) Kapacitet i primer na osnovu: 56,2 kg ribljeg filea po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Lrsdpferlk Icjx Acxsw Riblji file: 364,7 kg/hr Kapacitet i primer na osnovu: 52.3 kg plat i haringa po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Plat i haringa: 330.7 kg/hr

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, FRIGOSCANDIA FF-KSNUMKS-RMA IKF (Individual Quick Freezing) tunel zamrzivač je kontinuirani sistem zamrzavanja dizajniran za prehrambeni proizvodi koji zahtevaju individualizovano brzo zamrzavanje, kao što su morski plodovi, voće, povrće, narezano meso ili prethodno kuvano Proizvoda. Njegov linearni dizajn sa prisilnim protokom vazduha garantuje homogeno hlađenje, izbegavajući formiranje bloka i očuvanje kvalitet proizvoda. Aplikacije: Ribarska industrija: Škampi, škampi, riblji fileti, mekušci. Lrodewn Hd Sopfx Acxsw Industrija voća i povrća: Celo ili seckano voće, povrće, mahunarke. Meso i mesni preparati: Ćufte, pileće trake, pljeskavice od povrća. Prethodno kuvani proizvodi: Pasta, pirinač, gotove mešavine. Proizvodnja zavisi od proizvoda, u grašku, na primer, to bi dalo: 850 kg/h. Ulazna temperatura: +15ºC Izlazna temperatura: -18 ° C Proizvodnja može varirati u zavisnosti od proizvoda.