60-ton vacuum thermophysical peeler

ROSSI & CATELLI NEW POMESCO

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kiremko, Agrico Linija za ljuštenje krompira Sastoji se od: - Kiremko parna ljuštilica: Sa bunkrom za dovod: oko 2400 x 3000 x 6000 mm Opremljena sa pužnim transporterom za doziranje: dužina oko 6000 mm - Dvosmerna ljuštilica Agrico: Opremljena pužnim transporterom - Dvosmerna četkasta mašina (Tip AT-OBC-2500): Radna dužina: 2500 mm Opremljena pužnim transporterom - Izlazni sistem i filtracija: Izlazni pužni transporter: dužina 2500 mm Sabirna kada / set za filtraciju sa pumpom: oko 1550 x 1070 x 1160 mm Csdpfx Ajyku Hrslrshd Platforme nisu uključene Kompletna industrijska linija za ljuštenje krompira izrađena od nerđajućeg čelika, projektovana za procese sa izuzetno visokim kapacitetom. Sistem koristi naprednu Kiremko tehnologiju obrade parom, koja u kombinaciji sa dvosmernom ljuštilicom Agrico i četkastom mašinom obezbeđuje maksimalnu čistoću sirovine uz minimalne gubitke proizvoda. Razvijen sistem pužnih transportera omogućava potpuno automatizovan protok robe između svih faza obrade. Linija je opremljena sopstvenim sistemom za filtraciju i rekuperaciju vode sa snažnom pumpom, što omogućava optimizaciju operativnih troškova.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2515308, ukupna težina: 2.177 kg, ukupna dužina: 1.500 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 720 mm, proizvođač motora: Mycom, Revidirani Mycom 250VLD 5.8 R717 / Freon vijčani kompresor. Chjdpfx Alex A S Rqersd

Godina proizvodnje: 2011, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Nudimo KRONEN TONA RAPID 145 sečkač, godina proizvodnje 2011 – profesionalna mašina za efikasno i ekonomično sečenje voća i povrća. Uređaj je idealan za preradu jabuka, paradajza, šargarepe, luka, krompira, kivija, krušaka, pečuraka, citrusnog voća i mnogih drugih proizvoda na segmente (četvrtine), kriške i štapiće. Sečenje se vrši bez upotrebe vode, zahvaljujući čemu sirovina zadržava svoj prirodan izgled, strukturu i ukus, a postrojenje smanjuje potrošnju medija i količinu otpadnih voda. Mašina postiže do 1800 ciklusa na sat, što znači oko 3600 komada proizvoda na sat (u zavisnosti od sirovine i tipa sečenja). Zbog toga je KRONEN TONA RAPID 145 idealan za upotrebu u pogonima za preradu svežeg voća i povrća, fabrikama za proizvodnju salata i gotovih obroka, kao i u HoReCa sektoru i industrijskom keteringu. Kompaktna konstrukcija i ergonomska visina ulagača od 900 mm omogućavaju udoban rad za operatera i laku integraciju mašine u postojeću proizvodnu liniju. Tehnički podaci: Proizvođač: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 230 V, 50 Hz, 1 faza Instalirana snaga: 0,6 kW Kapacitet: do 1800 ciklusa/h pribl. 3600 proizvoda/h (u zavisnosti od proizvoda) Maks. visina sirovine: 110 mm Maks. širina sirovine: 85 mm Codpfxjymbd Ne Alrohd Sečenje: segmenti (četvrtine), kriške, štapići – bez upotrebe vode Dimenzije (D x Š x V): 2000 x 945 x 1700 mm Visina ulagača: 900 mm Težina: 460 kg

Stanje: generalno remontovan (polovan), Trodimenzionalni sekač za voće, povrće i sir. Ranije korišćen za sečenje krompira na kocke. Chsdpfx Aljykt Izored

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski linearni hladnjak – nerđajući čelik Industrijski linearni hladnjak izrađen od nerđajućeg čelika, dizajniran za kontinuirano hlađenje prehrambenih proizvoda nakon procesa kuvanja, blanširanja, pasterizacije ili drugih termičkih obrada. Ova oprema omogućava postepeno i kontrolisano smanjenje temperature proizvoda dok se kreće kroz različite zone hlađenja, pružajući rešenje visokih performansi za industrijske linije za kontinuiranu obradu. Njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika, velika dužina procesa i integrisani sistem transporta čine ga posebno pogodnim za fabrike voća, povrća, konzervirane hrane, zamrznute hrane i druge prehrambene primene. GLAVNE KARAKTERISTIKE Codpfx Aox S Iu Tolrjhd -Tip: Industrijski linearni hladnjak -Primena: kontinuirano hlađenje prehrambenih proizvoda -Kontinuirani sistem obrade -Automatski transport proizvoda -Više sekcija / zona procesa -Sistem cirkulacije i distribucije vode -Integrisane procesne cevi, pumpe i ventili -Uglavnom konstrukcija od nerđajućeg čelika -Robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu -Velika površina obrade -Kontinuirani sistem pražnjenja -Gornji pristupi za inspekciju i čišćenje -Higienski dizajn za prehrambenu industriju -Integrabilan u automatske linije obrade PROCES Proizvod koji dolazi iz prethodne termičke faze kontinuirano ulazi u linearni hladnjak, gde se transportuje kroz različite zone opreme. Tokom prolaska, temperatura proizvoda se postepeno smanjuje pomoću sistema hlađenja vodom, u zavisnosti od konfiguracije i radnih uslova postrojenja. Linearni dizajn obezbeđuje kontrolisano vreme zadržavanja i omogućava održavanje kontinuiranog protoka proizvoda između različitih faza proizvodnje. Može se instalirati nakon: Linearnih pećnica Blanšera Sistema termičke obrade Linija za pripremu povrća Procesa pasterizacije I potom se povezati sa: Inspekcijskim transporterima Sistemima za odvod Opremom za sortiranje IQF tunelima za zamrzavanje Mašinama za punjenje i pakovanje Sistemima za vaganje i doziranje PRIMENE Posebno pogodan za prerađivače voća i povrća, fabrike konzervirane hrane, proizvođače zamrznute hrane i druge prehrambene industrije kojima je potrebno brzo smanjenje temperature proizvoda nakon termičke faze. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti sa povrćem, mahunarkama, voćem i drugim prehrambenim proizvodima koji se kontinuirano prerađuju. Njegov veliki kapacitet, konstrukcija od nerđajućeg čelika i linearna konfiguracija pružaju robusno rešenje za industrijske linije za kontinuirano kuvanje i hlađenje. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Blanšer sa pužnim transporterom Unutrašnje dimenzije: Ø 800 mm × 3000 mm Nivo: 300 mm Širina puža: 600 mm Chsdsxq N Iijpfx Alrjd Ukupne dimenzije: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Blanšer sa pužnim transporterom je namenjen za termičku obradu prehrambenih proizvoda putem kratkotrajnog potapanja u toplu vodu ili paru. Konstrukcija bazirana na pužnom transporteru omogućava ravnomerno i nežno pomeranje proizvoda, čime se čuva njegova struktura i boja.

Godina proizvodnje: 2013, radni sati: 25.254 h, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: S40302, TOMRA AUTOSORT 4 optička linija za sortiranje, opremljena VIS/NIR tehnologijom za automatsku separaciju materijala prema polimeru i/ili boji. • Radna širina: 2.000 mm • Brojač sati: 25.254 h • Stanje: operativan do decembra 2025 • Trenutna situacija: demontiran i dostupan za inspekciju Brojač beleži 25.254 sati, ali značajan deo toga otpada na periode u stand-by režimu, tako da je efektivan broj radnih sati skenera niži. Pogodan za sortiranje plastike i drugih materijala pomoću VIS/NIR identifikacije, omogućavajući separaciju prema tipu polimera i boji. Chedpfx Alszbtvterod

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Krebeck tunel za sušenje sa buffer transporterom. Podesiva brzina na oba transportera i priključen ventilator za sušenje toplim vazduhom. Vlažno voće može biti prethodno prosušeno pre daljeg procesuiranja, npr. na liniji za pakovanje. Istovremeno se filtriraju zagađenja, lišće i peteljke. Dostupna su tri nivoa snage. Temperatura se prikazuje digitalno. Visina izlaza: 150 cm. Visina ulaza: 90 cm. Širina trake: 50 cm. Csdpjyityhsfx Alrjhd

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Linija za obradu rena sa sistemom za pozicioniranje korena: do 1000 kg/h 1. Predpranje sa transportnom trakom za dovod 2. Čistač korena rena 3. Pranje Chjdpfxev Di Aqs Alrod 4. Pozicioniranje korena pre sečenja 5. Sečnica korena (10 cm) 6. Transportna traka 7. Kontrolna stol 8. Ventilacija a) za vaganje velikih korenova (2 kg i 15 kg) b) sitni korenovi i otpad za mlevenje 9. Vage (14-glaava vaga sa rezervoarima od 7 litara) a) kutije od 2 kg na paleti – za restorane b) kutije od 15 kg za etiketiranje 10. podne vage za vaganje porcija

Stanje: skoro kao nov (polovno), Turbo pasator / finišer, dvostruki model ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 – od nerđajućeg čelika Turbo pasator, dvostruki model ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, dizajniran za početnu obradu, finiširanje i kontinuirano odvajanje pulpe i pirea voća i povrća u industrijskim proizvodnim linijama. Njegova dvostruka konfiguracija uključuje dve faze obrade, što omogućava prvo pasiranje proizvoda, a zatim i finiširanje kako bi se dobila homogenija frakcija, uz postepeno odvajanje ljuski, semenki, vlakana i drugih neželjenih čvrstih materija. Chjdpfxex S Irfe Alrsd Kombinacija dva radna tela u jednoj instalaciji posebno je zanimljiva za linije za obradu paradajza, voća i povrća, gde je potreban visok stepen odvajanja i finiširanja pre koncentracije, sterilizacije ili punjenja. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: ROSSI & CATELLI - Model: BUTTERFLY P30 - Tip: Turbo pasator / dvostruki finišer - Konfiguracija sa 2 faze obrade - Kontinuirano pasiranje i finiširanje proizvoda - Odvajanje pulpe i čvrstih otpadaka - Rotacioni sistemi velike brzine - Sito / rešeto za odvajanje - Kontinuirano dovod - Prenos između dve faze finiširanja - Samostalno pražnjenje proizvoda i otpadaka - Izrada uglavnom od nerđajućeg čelika - Pogonski sistemi sa električnim motorima - Zatvorene procesne komore - Robusna konstrukcija za kontinuiranu industrijsku proizvodnju - Integracija u kompletne proizvodne linije PROCES Proizvod, prethodno usitnjen ili obrađen, ulazi u prvu fazu ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, gde ga rotacioni sistem gura prema perforiranom situ. Koristiva frakcija prolazi kroz sito, dok se veći čvrsti materijali odvajaju. Dobijeni proizvod može se dalje preneti u drugu fazu, gde se vrši dodatno finiširanje pomoću sita sa karakteristikama prilagođenim konačnom proizvodu. Ova konfiguracija omogućava: Pasiranje pulpe Finiširanje u dve faze Odvajanje ljuski i semenki Postepeno uklanjanje vlakana Dobijanje pirea i pulpe Homogenizacija teksture Priprema pre koncentracije ili sterilizacije PRIMENA Posebno pogodno za industriju prerade paradajza, proizvođače voća i povrća, proizvođače pirea, pulpe, koncentrata i sosova. U zavisnosti od ugrađenih sita, može se koristiti za paradajz, voće i različite biljne proizvode, kao deo industrijskih linija za ekstrakciju i finiširanje. Dvofazna konfiguracija ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 pruža posebno zanimljivo rešenje kada je potrebno postepeno i kontinuirano finiširanje proizvoda. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.