Tunel za odmrzavanje

Sairem TMW 35

Stanje: dobro (polovno), Nekoliko stotina retort trolejbusa sa poslužavnicima. Divno stanje. Dedpfsr Iyu Tjx Al Iokl

Godina proizvodnje: 1998, stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SERAP KORA PROTOK P ID.NO. 2797 Serap Crust protok P tunel koji omogućava potpuno zamrzavanje kore delikatne i meke hrane, itd. kao što su ekstrudirani keksi, testenine, pjene, gotova jela, sladoled itd. Pogodan je i za zamrzavanje mesnih proizvoda pre rezanja. Dimenzije 320 k 120 cm V 165 cm Propusni opseg 40 cm Dsdpfx Aleumbyie Ijkl

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 Mašina za popunjavanje BAADER 588 je jedinstvena i korisnički prilagođena mašina za popunjavanje malih i srednjih bela riba – sveža ili odmrznuta. Dosledno prolaћenje ribe kroz maљinu garantuje viљi protok. Centralizovana mehanička podešavanja parametara sečenja omogućavaju različite vrste i precizno sečenje. BAADER 588 proizvodi filete izvanrednog kvaliteta – čak i od mekih riba. Posebno je dizajniran da omogući lako i efikasno čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni skraćeni rad nizvodno. B'Logic je® naše namensko softversko rešenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svežu ili odmrznutu sirovinu Kontinuirana i stabilna operacija Jednostavna za upotrebu Precizni alati za sečenje minimiziraju 'giveaway' Dsdpfxstu Uu De Al Iekl Tehnički podaci Radni opseg (oko.) Bakala: 400–2.500 g / 35–70 cm Hadok: 400–2.300 g / 35–65 cm Saithe: 400–2,000 g / 35–62 cm Hake: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski Polak (h+g): 150–450 g Protok Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (Aljaski polak) ‍ Funkcije Jednostavan rad i održavanje Brza promena za različite vrste Jednostavan za pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Alatke za aktivno sečenje Glatka površina kao posledica smanjenog stresa fileta tokom obrade Nema brjanja Nema uočavanja krvi Nema crne kože stomaka Bela membrana na Fleksibilan Pogodan za širok spektar vrsta Sveža ili odmrznuta sirovina Otisak stopala male mašine Direktan prenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosledan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvaranje dizajna za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućava lako čišćenje Brzo i lako uklanjanje sistema pokretnih traka

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spremna klanica Kompletna linija za klanje – sistem integriše specijalizovane mašine u svakoj fazi – od prijema i omamljivanja životinja, preko oparivanja i uklanjanja organa, do završnog rasijecanja, hlađenja i pakovanja. Modularni dizajn obezbeđuje skalabilnost, omogućavajući proširenje ili prilagođavanje konfiguracije u skladu sa razvojem potreba proizvodnje. Zahvaljujući naprednoj automatizaciji i ergonomskim rešenjima, linija minimalizuje ručni rad, a pritom povećava bezbednost i efikasnost operatera. Ovo rešenje po principu „ključ u ruke“ dizajnirano je za pouzdan, visokoperformansni rad u skladu sa EU regulativama, što ga čini idealnom investicijom za savremene fabrike za preradu mesa. Kapacitet linije: Kapacitet linije: 80–120 svinja po satu Skalabilnost: zahvaljujući nezavisnim podsistemima i automatizaciji Linija obuhvata sledeće elemente: 1. Prijem i rukovanje životinjama Djdpfewu U Irsx Al Ijkl Lokacija: vage za stoku, ulazni prostor kancelarije, odvajanje životinja Oprema: - Vage za stoku – precizno merenje žive stoke (kapacitet: do 120 kom/h) - Pralice za dezinfekciju ruku i kecelja – obezbeđuju sigurnost osoblja 2. Omamljivanje i iskrvarenje Lokacija: Mašina za pranje petlje, automatski uvodnik Oprema: - Električni omamljivač za svinje - Transporter za iskrvarenje - Posude za prikupljanje krvi - Mašina za pranje petlje sa uređajem za spuštanje – kapacitet: 100-120 kom/h 3. Oparivanje i sparivanje Lokacija: Zona za oparivanje i skidanje čekinja Oprema: - Kada za oparivanje - Mašina za skidanje čekinja (zvezdasta) - Automatski sistem pozicioniranja – 80-120 kom/h 4. Prvobitna rasijecanja i evakuacija organa Lokacija: Separator creva, sto za pražnjenje želuca Oprema: - Linija za čišćenje creva i želuca - Centrifuga za želudac - Sistem za izduvavanje – do 120 kom/h 5. Glavno rasijecanje Lokacija: Rasijecanje Oprema: - Gornja linija za sečenje - Platforme za inspektore - Transporter za polutke - Stanice za označavanje kvaliteta - Kecelje, oprema za dezinfekciju 6. Hlađenje i separacija Lokacija: Komora za separaciju i hlađenje Oprema: - Sistem za vešanje - Nadglavne kolica - Zona za paletizaciju i završno merenje 7. Čišćenje, otpad i pakovanje Lokacija: Zona za pakovanje i otpad Oprema: - Separator materijala - Pakovač u posudice - Mašina za omotavanje paleta Prednosti kompletne linije za klanje svinja: Naša kompletna linija za klanje svinja projektovana je za obradu do 120 svinja po satu uz optimalnu higijenu i efikasnost. Svaka faza obrade – od omamljivanja do završnog pakovanja – potpuno je opremljena specijalizovanom opremom u skladu sa industrijskim standardima. Modularni sistem omogućava skalabilno proširenje i prilagođavanje proizvodnog procesa rastu vaše fabrike. Automatizacija i ergonomski dizajn smanjuju potrebu za manuelnim radom i maksimiziraju kapacitet, kao i bezbednost rukovaoca. Oprema visoke preciznosti osigurava tačno merenje, čista presecanja i pouzdano rukovanje unutrašnjim organima. Višestruke stanice za higijenu i sterilizaciju alata garantuju sigurnost hrane i usklađenost sa EU standardima. Ovo rešenje po principu „ključ u ruke“ integriše najnoviju tehnologiju za efikasno vođenje procesa obrade mesa, od prijema žive stoke do hladnog skladištenja.

Stanje: polovno, Polovni DSI V-5 32/100 vertikalna ploča zamrzivač na Freon / NH3 sa 32 stanice. Unutrašnje dimenzije 1 stanica: 810k100k580 mm (DkŠkV). Ukupne dimenzije bloka: 4100k840k580 mm (DkŠkV). Kapacitet i primer na osnovu: 47,9 kg ribljeg fileta po stanici. 32 k 47,0 litarske stanice za zamrzavanje. Temperatura proizvoda od +10°C do -18°C. Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar Temperatura isparavanja -34°C. Riblji file: 497.3 kg/h Kapacitet i primer na osnovu: 44.7 kg stan i haringa po stanici. 32 k 47,0 litarske stanice za zamrzavanje. Temperatura proizvoda od +10°C do -18°C. Dodpfxerlk H Rj Al Ijkl Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući deforst, utovar i istovar. Temperatura isparavanja -34°C. Plat i haringa: 451.0 kg/hr

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RADNA MERENJA: Korisna širina trake: 55 cm Broj spirala: 18 Prečnik spirale: oko 4, 20 m Visina unosa proizvoda: 1,20 m Visina izlaza proizvoda: 3.70 m Tehnički opis: DRUM: To je element zadužen za prenošenje pokreta na pojas, izgrađen je profilima od nerđajućeg čelika zavarenim na osnovni prsten koji je formirao neku vrstu kaveza. GLAVNA STRUKTURA: To je deo tunela koji podržava transportnu traku (kroz pomoćnu strukturu) i bubanj (kroz ležajeve). Izgrađen je sa presavijenim i zavarenim profilima od nerđajućeg čelika. POMOĆNA STRUKTURA: Podržava pojas u svom kretanju. Da bi se izbegao kontakt metal-metal, prekriven je posebnim polietilenskim profilom visoke gustine. Dodpfx Ajwnzahjl Iekl DRUM SUPPORTS: Donji nosači imaju dve glavne funkcije: centriranje bubanj i podržavaju njegovu težinu. U gornjem delu su postavljeni drugi nosači čija je misija isključivo saradnja u centriranju bubnja. ISPARIVAČ: Koristi se kružni isparivač koji se nalazi na dnu bubnja, što rezultira važnom uštedom prostora i horizontalnom cirkulacijom vazduha bez mrtvih prostora. Ventilatori: Ventilatori su postavljeni na vrhu i na dnu sa pražnjenjem usmerenim ka unutrašnjosti isparivača, tako da vazduh teče kroz isparivač prema proizvodu. Ventilatori će biti veličine tako da je brzina vazduha, kako kroz isparivač tako i kroz proizvod, adekvatna. TRACTION: Sastoji se od elektromotora-reduktora adekvatne snage, sa prethodno izračunatim odnosom redukcije, tako da je brzina bubnja, a samim tim i pojasa, pogodna. BRZINA VARIJACIJA OPREMA: Ovo se sastoji od varijatora frekvencije koji, promenom frekvencije napajanja na unapred podešen elektromotorni pogon (između 20 Hz. i 60 Hz.), menja svoju brzinu, a samim tim i izlaznu brzinu reduktora, što nam omogućava odgovarajuće vreme zadržavanja u svakom slučaju. KONTROLNA TABLA I MANEVARSKA TABLA: Kontrolna tabla uključuje električne i manevarske elemente tunela. Na prednjem panelu nalaze se opšte kontrole manevarstva, kao i sinoptički rad i sa indikacijama bezbednosti i alarma označenih svetlosnim signalom. Unutra su kontrolni elementi, frekventni varijator sa potenciometrom, elektronski starteri za ventilatore i drugi elementi zaštite opreme.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna visina: 2.175 mm, ukupna dužina: 13.670 mm, ukupna širina: 2.050 mm, CO2 CES kriotunel je rešenje visokih performansi za brzo zamrzavanje proizvoda u industrijskim okruženjima. Zahvaljujući upotrebi ugljen-dioksida, ovaj tunel omogućava brzo i efikasno hlađenje, čime se osigurava očuvanje kvaliteta i svojstava hrane. To je zato što je dizajniran da obezbedi čak i zamrzavanje uz smanjenje gubitka vlage. Pored toga, CO2 CES kriotunel se izdvaja po svojoj sposobnosti da rukuje velikim količinama proizvoda, što ga čini idealnim izborom za operacije velikih razmera. Pored toga, nudi fleksibilnost upotrebe, prilagođavajući se različitim vrstama proizvoda uz obezbeđivanje kontinuiranog radnog procesa. Sa svojom najsavremenijom tehnologijom, poboljšava produktivnost uz smanjenje troškova energije, što optimizuje procese zamrzavanja u prehrambenoj industriji. Ukratko, ova mašina predstavlja pouzdano i efikasno rešenje za ispunjavanje zahteva industrija koje zahtevaju brzo zamrzavanje, istovremeno obezbeđujući strogu usklađenost sa standardima kvaliteta i bezbednosti. Tehničke karakteristike: Prehlada Dsdou Iu U Dopfx Al Iskl Dimenzije: 13670 k 2050 k 2175 mm (D k Š k V) Korisne dimenzije: 11960 k 1201 (D k Š)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kriogenička spiralna zamrzivač Dohmeyer sa tunelom za predzamrzavanje Kriogeničke spiralne zamrzivače kompanije Dohmeyer dizajnirani su za brzo zamrzavanje ili hlađenje prehrambenih proizvoda korišćenjem tečnog azota (LIN – Liquid Nitrogen). Najčešće se koriste u prehrambenoj industriji, naročito za proizvode koji zahtevaju brzo zamrzavanje, kao što su meso, morski plodovi, peciva, gotova jela i drugi osetljivi proizvodi. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Kriogenička spiralna zamrzivač Serijski broj: 201703033177 Godina proizvodnje: 2017 Kriogeni gas/radni pritisak: LIN / 2…4 bara Kompresovani vazduh/opseg pritiska: 6…8 bara Napajanje: 3x400V + N + PE, 50 Hz Dedpfxowp Uhbj Al Iokl Masa: 16.000 kg Tunel za predzamrzavanje/kriogenički tunelski zamrzivač Marka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Serijski broj: 03 133/2 Godina proizvodnje: 2017

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, Pregled Donedavno, linija punjenja staklenih flaša (koja se ne može vratiti i koja se može ponovo upotrebljiva) bila je u funkciji u maloj pivari u Nemačkoj. Sistem je dizajniran za boce longneka od 0,33l i može da napuni i do 2.500 boca na sat. Računar je još uvek u funkciji i može se pregledati u bilo kom trenutku po zakazanoj obavezi. Posuda za flaše i raspakivanje takođe se mogu kupiti odvojeno.  Tehnički detalji Kapacitet: 2.500 bph Formati: Pripremljeno za 0,33l longneck Temperatura punjenja: 6°C Pakovanje: 0.33l Longneck u kutiji za sklapanje od 24 cm 0,33l longneck u 24 modulske kutije Pojedinačne mašine / biljne komponente Novi podizači stakla | Filer | - | Filer + Capper 2016 | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Generalni remont: sa pred-evakuacijom - nova rotari loptasta veza - novi sto od nerđajućeg čelika - nova elektrika - novi ormarić za kontrolu ventila u dizajnu nerđajućeg čelika - 0,33 litarski vodič set - Sihi vakuum pumpe pečati na podizanju cilindara i punjenje ventila obnovljeni 2023. Joha | - 1982. Pakovanje glave za 24 boce u modularnom boksu flaše | Silmo | Stažiranje | 1983 Flaše po redu: 12 Label discharge Labeler | Krones | Vinetta | 1999 Tip 480-6-3-180 Labeling station for back labels Labeling station for breast labels and neck loops Three lepak paleta each and three gripper sponges Glue pallets, gripper sponges and sponge roll at the bottle outlet New 2023 Krones Unipump-H glue pumpe Pexco | - | - 1 head for 24 bottles in the module box In 2016, new electrical system was installed and machine remont Remont Residual liquid and finish control | Miho | LC2000 | Residual liquid detection of residual liker from the bottle washer Inspection of the bottle mouth for crown caps/metal Incl. illuminator from Silmo for visual inspection of the cleaned bottles Crate Washing Machine | Mesar | - | - Za čišćenje plastičnih praznih kutija, u longitudinalnom toku Modul veličine: 300x400mm Renoviran u 2016 Kompresor | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Nafta bez ulja 4897 radno vreme Transport boca: razne pokretne trake + 90° savija Crate transport/roller conveyor: 2016 remontovana nerđajućim čeličnim strunama i stopalima Dedpjl Hx Rpsfx Al Iokl

Stanje: novo, ТЕХНИЧКИ ПОДАЦИ Пећ за предгревање на гас, ВЕИ тип: ВЕИ_КО_В_ГБ_400-350 температура: 350 ° Ц снага горионика: 2 к 200 кВ вентилатори: 2 к 4 кВ употребне димензије к 2 (хкдкв): 1.000 к 1.400 к 2.800 мм Dkjdefbgz Ispfx Al Ijl