Kompletna linija za proizvodnju sosova

Selo Sauce processing line

Nudimo industrijsku liniju za preradu SELO GROEP / Selo Food Technology BV, projektovanu za pripremu, termičku obradu, hlađenje i transport prehrambenih proizvoda. Ovo je kompletan, procesni sistem od nerđajućeg čelika, idealan za pogone koji proizvode soseve, supe, punjenja, gotova jela, povrtne piree, polutekuće proizvode i druge artikle koji zahtevaju kuvanje i hlađenje pod kontrolisanim uslovima.

Linija je dizajnirana kao integrisani radni sistem sa platformama, procesnim rezervoarima i sekcijama za transport proizvoda. Ovakav dizajn ubrzava proizvodni proces, povećava doslednost serija i smanjuje potrebu za ručnim radom. Ceo sistem je izrađen od nerđajućeg čelika, što ga čini veoma pogodnim za prehrambene pogone i olakšava održavanje higijene.

SELO linije su projektovane za širok spektar proizvoda: od glatkih soseva do soseva sa komadima sastojaka, od klasičnih recepata do premium i specijalizovanih varijanti. Sistemi su osmišljeni tako da obezbede konstantan kvalitet, boju, viskozitet, teksturu i ukus svake serije proizvoda.

Potpuna automatizacija procesa za kuvane, pasterizovane i ohlađene proizvode, sa kapacitetom od 250 do 9.000 kg/h.

Ključna prednost SELO linije su napredni sistemi za mešanje i homogenizaciju, koji omogućavaju postizanje ujednačene strukture i visoke stabilnosti proizvoda. Omogućava rad sa više recepata u okviru jednog inteligentnog sistema i ima CIP-kompatibilan dizajn koji podržava bezbednost hrane, ispunjava higijenske zahteve i pruža visoku dostupnost linije.

Sistem uključuje, između ostalog:
Fgodpfx Aley Epk Tsrec

Kooktank 2 – rezervoar za kuvanje
Koude saus tank – rezervoar za hladni sos
Koeltank 3 – rezervoar za hlađenje
Svaki rezervoar ima kapacitet od 600 litara.

Velika prednost ove linije je mogućnost kombinovanja više faza procesa u jednu proizvodnu liniju—od pripreme i mešanja proizvoda, preko kuvanja, do hlađenja i dalje predaje sledećoj fazi. Ovakvo rešenje unapređuje organizaciju proizvodnje, povećava kontrolu procesnih parametara i omogućava konzistentniji konačni proizvod.

Ključne prednosti SELO linije:
– industrijska procesna linija od nerđajućeg čelika,
– integrisane sekcije za kuvanje i hlađenje,
– pogodna za soseve, supe, punjenja i gotova jela,
– procesni rezervoari kapaciteta 600 L,
– dizajn sa pristupnim platformama,
– rešenje za kontinuirani rad u prehrambenoj industriji,
– proizvođač Selo Food Technology BV, Holandija.

Tehnički podaci vidljivi na komponentama linije:
Proizvođač: Selo Food Technology BV / SELO GROEP
Godina proizvodnje: 2003
Tipovi rezervoara: Kooktank 2 / Koude saus tank / Koeltank 3
Kapacitet rezervoara: 600 litara
Težina rezervoara: 600 kg

SELO linija za preradu je idealno rešenje za kompanije koje traže polovno, sveobuhvatno rešenje za pripremu i obradu prehrambenih proizvoda na organizovan i efikasan način, u skladu sa zahtevima moderne proizvodnje.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.