Spiralni kneader

Sinmag ECO 18

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nova mašina 24 mjeseci garancije Prednosti: + testira naš majstor pekar i poslastičar sa raznim testima + veoma solidno izgrađen, prenos energije sa pogonom na kaiš + nije potrebna struja visokog napona - operacija sa 230V moguća! + sa 4 stope i trajno instaliranim bojlerom + mobilna mašina, na točkovima sa parking kočnicom + kratko vreme knedli sa odličnim rezultatima Gtsdpfx Ajivdy Dof Nst + sa obrnutom opremom, za mešanje sastojaka pre procesa knedli + 10 brzina knedli, za posebno nežno do intenzivno knedlanje + 2 tajmera, sa automatskim prekidačem & isključivanjem + idealno za manje grupe + Bojler od nerđajućeg čelika, centralna šipka i spirala + Bezbednosna rešetka sa automatskim isključivanjem + brzo snabdevanje rezervnim delovima u roku od 1-2 radna dana Specifikacije: - Kapacitet brašna: 1,5 - 12 kg - Kapacitet testa: 2,5 - 18 kg - Zapremina bojlera: oko 30 litara - Snaga motora: 1,8 kW (kneading spiral & boiler drive) - RPM na 50Hz (nivo 1 - 10) Spirala: 65 - 320 - rpm na 50Hz (nivo 1 - 10) Bojler: 6,5 - 32 - Powers: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije u mm: 520 x 825 x 950 (WxDxH) - Visina kada se otvori kapuljača za prašinu od brašna: 1260 mm - Visina gornje ivice bojlera: 580 mm - Neto težina: 130 kg

Stanje: kao novo (izložbena mašina), Godina proizvodnje: 2023, ENR serija su vazdušno hlađeni čileri za industrijsku upotrebu za ugradnju na otvorenom. ENR 038 ima aksijalne ventilatore, kompresore za pomeranje, kondenzatore sa finim aluminijumskim perajima i koaksijalni isparavač za samočišćenje radi maksimalne operativne bezbednosti. Unutrašnja pumpa, rezervoar, kontrola ventilatora, nizak GWP frižider R454B Kapacitet hlađenja 37 Kw, ljubomorni GWP frižider R454B Imamo dosta hladnjača na raspolaganju direktno od korišćenih akcija i novih. kontaktirajte nas za neobavezujuжu ponudu. Iznajmljjujemo / prodajemo / i takođe preuzimamo uslugu za sve sisteme frižidera širom Nemačke Gtsdpfx Afofmd Hho Net

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Zamrzivač za pekarske proizvode NOVO Izrada od nerđajućeg čelika Za 20 plehova dimenzija 600 x 800 Gtsdon D Dq Hepfx Af Not Digitalni prikaz temperature od -10 do -22°C Sistem za uštedu energije EHT Zamrzivač spreman za priključenje Sa 20 pari nosača za plehove Zamrzivač sa rashladnim sredstvom R 290/656R A Samo kod nas, provereno po DGUV V3 Priključak 230V/650W Dimenzije: 800 x 980 x 2060 mm (ŠxDxV) Novi uređaj, SAB proveren 12 meseci garancije + servis rezervnih delova Opcije: Dostava Leasing i iznajmljivanje Ugovor o održavanju Posetite naš veliki park pekarskih mašina!

Godina proizvodnje: 2020, Stanje: novo, Poluautomaski karton bivši Gtedpfx Aof Evh Tof Njt - Starbox 65 - Povezivanje Robotape-Starbox 65 - Set od 4 kastora sa kočnicom Probne fotografije - mašina je još uvek u originalnom pakovanju

Stanje: novo, CENA 5.000 EUR Ručni sekač za pršutu i druge trajne suhomesnate proizvode Maksimalna širina sečenja: 250 mm Maksimalna visina proizvoda: 180 mm Mogućnost podešavanja visine postolja Gjdpfx Afeu Abdhs Nott Podešavanje debljine parčeta od 0 do 2,5 mm Odnos ručnog točka prema nožu 1:3

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Talsa 50L Cutter je idealno rešenje za optimizaciju proizvodnje hrane uz očuvanje kvaliteta vaših preparata. Zaista, zahvaljujući velikodušnom kapacitetu od 50 litara, efikasno zadovoljava različite potrebe profesionalaca, bilo da su mesari, delikatese ili specijalizovane kulinarske radionice. Pored toga, njegov inovativni sistem sečiva obezbeđuje homogen rez, što značajno poboljšava teksturu i konačnu prezentaciju proizvoda. Pored toga, nerđajući čelik koji se koristi u proizvodnji ovog rezača ne samo da garantuje besprekornu higijenu, već i povećanu izdržljivost. To olakšava i ubrzava svakodnevno održavanje, štedeći vam dragoceno vreme između serija. S druge strane, intuitivan korisnički interfejs olakšava fino podešavanje brzine sečenja prema specifičnim zahtevima vaših recepata. Kao rezultat toga, zadržavate potpunu kontrolu nad finoćom ili veličinom čestica koje tražite, bez većih poteškoća. Pored toga, bezbednost je ključni aspekt ovog modela: njegov sistem zaustavljanja u slučaju nužde pruža dodatnu zaštitu operaterima, smanjujući rizik od nesreća u radionici. Pored toga, stabilnost njegove strukture ograničava vibracije, doprinoseći prijatnijem i efikasnijem radnom okruženju. Gtsdpfjwduqlox Af Nst Konačno, ulaganje u Talsa 50L Cutter je sinonim za optimizovanu produktivnost i izuzetnu konzistentnost sa svakom upotrebom. Ako ste u potrazi za povećanjem izlaza uz održavanje konzistentan i vrhunski kvalitet, ne ustručavajte se da nas kontaktirate za više informacija o ovom svestranom i visokih performansi mašini. Tehničke karakteristike: Kapacitet posude: 50 litara Snaga motora: oko 9,5 kV Brzina rotacije: do 3000 rpm Približne dimenzije: 980 k 800 k 1100 mm Materijal: nerđajući čelik za hranu

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, NOV Peć sa etažama NOVO Model Modul 2-68 Gtodpfetp D T Nex Af Not Modularna etažna peć sa keramičkom kamenom pločom za plehove 1 x 60x80 / 2x 60x40 po etaži Programabilno upravljanje sa noćnim startom Unutrašnje dimenzije komore: 630x900x180 mm, ŠxDxV po etaži Izrada od nerđajućeg čelika Temperatura do max. 350°C samo kod nas DGUV V3 provereno Priključak 400V, 9 kW, 2 x 16A-CEE priključak Dimenzije: 1000 x 1380 x 440 mm, ŠxDxV (po etaži) Nova oprema & SAB provereno uz garanciju + servis rezervnih delova Priključak za vodu 3/4", odvod vode DN 40 Opcije: Leasing & iznajmljivanje Aspirator Aspirator sa kondenzatorom Pomični stalak sa policom za plehove Izvlačenje / električno Komora za fermentaciju Aparat za izvlačenje Ručno punjenje Ugovor o održavanju Dostava Obuka / puštanje u rad sa majstorom pekarom Više etažnih peći na lageru!

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, korisni kapacitet rezervoara: 500 l, Grejni mešajući rezervoar Zapremina: 500 litara Godina proizvodnje: 2015 Stanje: Odlično Rezervoar je opremljen potpuno funkcionalnim mešačem i pritisnom kapom. Vodeni krug duple košuljice poseduje grejač i cirkulacionu pumpu koja omogućava brzo zagrevanje proizvoda unutar rezervoara. Postoji priprema za pumpu za ulaz/izlaz; komande su već instalirane u ormaru. Pogodan za zagrevanje tečnosti do temperature neposredno ispod tačke ključanja. Gtjdpfsw Dr I Ijx Af Nst Tehnički crteži su dostupni. Dimenzije (DxŠxV): 1500mm x 1100mm x 2050mm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, trajanje garancije: 24 meseci, ulazni napon: 400 V, DGUV sertifikovan do: 12/2027, ukupna širina: 580 mm, ukupna dužina: 840 mm, ukupna visina: 1.380 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, električna osigurač: 16 A, snaga: 2,2 kW (2,99 KS), NOVO Planetarna mešalica Sinmag Planeto 40 L NOVO Profesionalna mašina sa robusnom tehnikom! za najbolje rezultate! LED displej 10 nivoa snage i tajmer Zaštita od zahvata / sigurnosna rešetka sa zaštitnim prekidačem VRHUNSKA mešalica sa alatima: 1 žica za mućenje, 1 spiralni nastavak za testo, 1 ravni nastavak za mešanje 1 inox posuda od 40 litara ručno podizanje posude samo kod nas DGUV V3 testirano Priključak 400V, 2,2 kW, 16A-CEE utikač Dimenzije: 580 x 840 x 1380 mm, ŠxDxV Nova mašina SAB proverena Gedpfshhxn Dex Af Nett 24 meseca garancije + servis rezervnih delova Opcije: dodatna oprema usluga dostave servisni ugovor servis paket obuka i puštanje u rad leasing i najam Posetite naš veliki lager pekarskih mašina!

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nova mašina 24 meseci garancije Prednosti: + Mikser sa dvostrukom rukom kao robustan, ergonomski model stola + Moguća je veća hidratacija u poređenju sa spiralnim mikserom + Vaša testa će tako imati duži rok trajanja i duže ostati sveža + u zavisnosti od vrste testa, moguća je TA do 200 + Odlično za testa za picu / hleb, kao i za veoma osetljiva testa + vrlo pažljivo meša sastojke u testo + Manje zagrevanje testa nego kod konvencionalnih spiralnih mašina za gnječenje + Kotao i dvostruka ruka gnječenje alat napravljen od nerđajućeg čelika + Ruke za gnječenje su sigurne za pranje sudova i brzo se uklanjaju bez alata + prozirna kapuljača za prašinu od brašna (meko zatvaranje) sa automatskim isključivanjem + jednostavna, digitalna kontrola + 10 nivoa gnječenja sa tajmerom i 5 brzina podesivim + Vrlo glatko trčanje motora, prenos snage pomoću remenskog pogona Tehnički podaci (prema specifikacijama proizvođača): - Kapacitet brašna: 1 - 3,5 kg (zavisno od testa) - Kapacitet testa: 1,5 - 6 kg (u zavisnosti od testa) - Zapremina kotla: oko 10 litara Gjdpfxjmu Amnj Af Nett - Snaga motora: 0,75 kV - Rotacije ruku: 36 - 64 rpm - Priključeni opterećenja: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimenzije: 400 k 560 k 545 mm (ŠkDkV) - Visina do ivice posude: 330 mm - Prečnik školjka: 400 mm spoljna ivica - Neto težina: 49 kg