Mašina za preradu ribe

Tsunezawa Group TAF-BG Filleting Machine

Stanje: polovno, Proizvođač: Maurer Tip: Dimna komora za 3 trolejbusa Električno grejanje 72 kW Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i prigušivač dima; Čišćenje: čišćenje pene Ishrana dima: na zahtev kupca Materijal za pušenje: jeftino drvo Bez sistema za narezivanje posle narezivanja Instalacione dimenzije mašine u cm: Tedpfxstuk Dvo Ab Ijb Širina: 158 Dužina: 350 Visina: 270 Trolejbuski dimenzije u cm: 100x100x200

Stanje: polovno, Na prodaju su Multivac alati za formiranje i zatvaranje prikazani na slikama. Postoje 2 kompleta, svaki za širinu folije od 420 mm. Multivac 19.200.1240.95. Dimenzije posude: 6x11 cm x 18 cm. Cena: 2000 EUR. Drugi komplet je 9x11,5 cm x 11 cm, broj artikla 105793236, cena 2000 EUR. Tjdpfx Aowth Uisb Ieb

Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 40 h, stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 💎 Ističe se: Provedeno je samo oko 60.000 ciklusa (oko 40 radnih sati) u probnom radu! Na prodaju je apsolutno nova, vrhunska mašina za termoformiranje i pakovanje MULTIVAC R 245 u izuzetno retkoj i higijenski čistoj medicinskoj verziji (Clean Design) (str. 2, 15). Mašina je nabavljena 2016. godine za medicinski projekat, a tamo je korišćena samo za nekoliko testnih ciklusa u sterilnoj čistoj sobi i nalazi se u apsolutno fabričkom stanju, kako mehanički, tako i vizuelno (str. 1-2). • Proizvođač: MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG (str. 1) • Tip: R 245 Medical / Clean Design (str. 2, 15) • Godina proizvodnje: Kraj 2016. (str. 1, 3) • Stanje: Kao nova, neiskorišćena (New Old Stock), skladištena u čistoj sobi bez prašine • Broj ciklusa: Samo oko 60.000 pojedinačnih pakovanja (što odgovara otprilike 15.000 ciklusa) (str. 14) 📦 Tehnički podaci i dimenzije • Ukupna površina za postavljanje (dužina x širina x visina): cca 700 cm x 140 cm x 230 cm (uključujući izlazni transporter) • Dužina rama osnovne mašine: 5.500 mm (Deobivi ram za lakši transport) (str. 6) • Nominalna širina mašine (donja folija): 355 mm (Globalni standard, lako dostupna) (str. 6, 23) • Širina gornje folije: 342 mm (str. 2, 23) • Dužina staze za ubacivanje: Udobna staza za ubacivanje bez ometanja kolenima, dužine 1.125 mm (str. 6) • Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3 faze (str. 8) • PAŽNJA: Kompresor nije uključen! 🛠️ Podaci o alatima i formatima (4-delni konturni alat) Tedszwgxropfx Ab Ieb Ugrađeni originalni alat obezbeđuje visoku preciznost i vizuelno atraktivno konturno pakovanje (ergonomični ovalni/oblika kapljice), idealno za vrhunske proizvode (str. 14): • Konfiguracija formata: 4 staze jedna pored druge / 1 red (str. 13-14) • Stvarna unutrašnja dimenzija formata po udubljenju (dužina x širina): 152 mm x 64 mm (str. 14, 16) • Spoljašnje dimenzije pakovanja (dužina x širina): 185 mm x 82 mm (str. 14, 23) • Dubina pakovanja: 19,5 mm (ploča za formatiranje tipa 5, direktno hlađena vodom) (str. 14-15) • Dužina za dovod / odvod: 185 mm (str. 13-14) ✨ Vrhunski pribor i skupe dodatne opcije (uključeno!) • Integrisani štampač: MULTIVAC MR293 HP/TT sistem za direktnu štampu na foliji sa potpuno integrisanim MULTIVAC TTO 10 termo-transfer štampačem (300 dpi) za štampanje logotipa, serija i rokova trajanja direktno u kontrolnom sistemu (str. 19-20). • Integrisani hladnjak: Rittal izmenjivač toplote vazduh/voda u kućištu od nerđajućeg čelika za autonomno hlađenje alata u zatvorenom sistemu (nije potreban spoljni priključak za vodu) (str. 6, 11). • Automatizovani izlazni transporter: Kvalitetni Intralox izlazni transporter (800 mm) sa plavim Intralox lancem i sopstvenim frekventnim menjačem za sinhronu primopredaju pakovanja (str. 12). • Upravljanje otpadnim folijama: Originalni MULTIVAC namotavač obruba RSW 20 sa integrisanom kontrolom odsecanja i pogonom za namotavanje za čistu eliminaciju folije (str. 12). • Uređaj za modifikovanu atmosferu (MAP): Zaštitne mlaznice za ubacivanje gasa, instalirane na strani alata, za pakovanje u modifikovanoj atmosferi. • Kontrolni sistem: Moderni 12,1" kolor ekran osetljiv na dodir sa korisničkim interfejsom HMI 2.0 i kontrolerom IPC 06 (Windows Embedded) (str. 9-10). • Dokumentacija: Uputstvo za upotrebu, katalog rezervnih delova, električne i pneumatske šeme na nemačkom jeziku uključeni u isporuku (str. 19-20). 💰 Cena 29.900 EUR, neto, bez PDV-a. • Troškovi transporta: Na zahtev za celu Evropu. • Vreme isporuke: Dostupno odmah. • Pregled i preuzimanje: Moguć

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1995, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, BITZER 4M35.2 (F 400 H) | Agregat kompresorskih jedinica | Klipni rashladni kompresor sa rezervoarom Proizvođač: BITZER Kühlmaschinenbau GmbH Model / Tip kompresora: 4M35.2 Model / Tip rezervoara: F 400 H Kapacitet: 39 litara Serijski broj sistema: 4810377 Godina proizvodnje: 1995 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3 faze Nazivna električna snaga: 26 kW Radni medijum: R417A Dozvoljeni radni pritisak: 28 bar Dimenzije agregata: 2800 x 1300 x 1900 mm Vertikalni bafer/akumulacioni rezervoar Dimenzije: Ø 1100 x 2600 mm Industrijska cirkulaciona pumpa Grundfos Kompletna upravljačko-električna ormarica Dimenzije: 850 x 1300 x 350 mm Tsdoy Ufh Ajpfx Ab Isb Tehničko stanje i kompletnost: Profesionalni, industrijski rashladni kompresorski agregat (kompresorsko-kondenzaciona jedinica) je visokoučinkoviti uređaj namenjen za rad u komercijalnim i industrijskim rashladnim instalacijama. Ovakve jedinice se široko koriste u klanicama, mesarama, hladnjačama, kao i u pivarskoj i mlečnoj industriji za napajanje hladnjača, zamrzivača, tunela za brzo hlađenje i tehnoloških linija za hlađenje tečnosti. Srce kompleta je legendarni, četvorocilindrični poluhermetički Bitzer kompresor, poznat po izuzetno tihom radu, visokoj energetskoj efikasnosti (čak i pri delimičnom opterećenju) i izuzetnoj mehaničkoj trajnosti. Kompresor je integrisan sa horizontalnim Bitzer F 400 H rezervoarom zapremine 39 litara (pritisna otpornost do 28 bar), koji služi kao bafer za tečni rashladni medij, stabilizujući rad celog sistema kod promenljivih spoljašnjih temperatura i termičkog opterećenja isparivača. U ponudi je i dodatna propratna oprema: vertikalni bafer rezervoar medijuma (dimenzije Ø 1100 x 2600 mm), efikasna Grundfos cirkulaciona pumpa i upravljački ormar sa kompletnom elektro opremom i sigurnosnim elementima (presostati, kontaktori). Zahvaljujući ovoj kompletaciji, sistem se može neposredno koristiti kao samostalna rashladna mašinska stanica.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Marel 2730 mašina za filetiranje lososa sa obrada leđa i stomaka Marel MS 2730 je automatska mašina za filetiranje lososa, projektovana za maksimalan prinos i kapacitet obrade, sa mogućnošću obrade do 25 riba u minuti. Ima automatsko podešavanje veličine putem ekrana osetljivog na dodir, naprednu obradu leđa i stomaka, i konstruisana je za jednostavan rad i lako održavanje higijene. Mašina može da obrađuje losose težine od 1,5 do 8 kg, uz opcione setove za obradu manjih riba, i deo je Marel-ovih integrisanih rešenja za preradu. Glavne karakteristike i mogućnosti: Automatizovana obrada: MS 2730 automatski se prilagođava različitim veličinama ribe i koristi elektronski kontrolisane alate za postizanje visokog i ujednačenog kvaliteta fileta. Visok kapacitet: Može filetirati do 25 lososa u minuti, povećavajući efikasnost proizvodnje. Povećan prinos: Dizajn uključuje set kružnih noževa koji hvataju meso blizu centralne kosti, značajno uvećavajući prinos fileta. Jednostavno upravljanje: Višejezični kolor ekran osetljiv na dodir omogućava lak i bezbedan nadzor rada mašine, sa unapred programiranim podešavanjima za različite veličine ribe. Kompaktne dimenzije: Mašina ima mali otisak, što olakšava integraciju u postojeće proizvodne linije. Tehničke specifikacije: Veličina ribe: Standardno 1,5 do 8 kg, uz opcioni set za ribu od 500 g. Potrošnja vode: Približno 15 litara u minuti. Električna energija: Rad na 3 x 400V, potrebna snaga 3,3 kW. Tedpfxjy Aul Te Ab Iob Prednosti za preradjivače: Efikasnost: Automatizovana podešavanja i brza obrada povećavaju protok i ubrzavaju radne tokove. Kvalitet i prinos: Dobijaju se visokokvalitetni fileti sa više mesa i minimalnim otpadom. Fleksibilnost: Prilagođava se različitim veličinama ribe i deo je većih, integrisanih rešenja za kompletnu preradu. Ekonomičnost: Optimisana potrošnja vode smanjuje radne troškove. Riba se stavlja u mašinu stomakom nadole, što ubrzava i olakšava ubacivanje. Dodatni set kružnih noževa reže ribu od trbuha ka repu, čime se povećava prinos jer se meso uz centralnu kost uključuje u filete. Za rezanje trbušnih kostiju koriste se četiri seta pritisnih prstiju, koji omogućavaju maksimalnu kontrolu i optimalno sečenje kako pre rigor mortis faze, tako i nakon nje. Rezultat su visokokvalitetni fileti sa uvećanim prinosom i izlazom. MS 2730 automatski se prilagođava različitim veličinama ribe, tako da nema potrebe za dodatnom regulacijom nakon startovanja programa. Mašina može obraditi do 25 riba u minuti, u zavisnosti od njihove dužine. Ugrađeni sistem merenja profila i veličine ribe omogućava automatsko podešavanje alata za sečenje prema veličini i obliku ribe, čime se povećavaju kapacitet, kvalitet i prinos fileta u skladu sa željenom obradom. Uz opciono „small fish“ rešenje, MS 2730 može filetirati ribe težine već od 500 g do 4 kg. Proizvođač: Marel Model: MS 2730 Godina proizvodnje: 2018 Kapacitet: 25 riba u minuti Veličina ribe: 1,5–8 kg Napajanje: 400/230V / 50 Hz Snaga: 5,5 kW Potrošnja vode: 15 litara/min Dimenzije mašine (D x Š x V): 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Težina mašine: 1.000 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Nudimo korišćenu KROMA GUTMASTER 1200 liniju za čišćenje i ubrizgavanje salamure u skuše, proizvedenu 2013. godine. Ova industrijska linija za obradu je dizajnirana za automatsko čišćenje, pranje, uklanjanje otpadnih materijala i ubrizgavanje salamure u skuše u postrojenjima za obradu ribe. Mašina je pogodna za ribu težine 200–500 g i kombinuje nekoliko operacija u jednom kontinuiranom procesu. Riba se ručno stavlja u specijalne džepove na transportnoj traci, glavom napred i stomakom nagore. Dok se kreće kroz liniju, mašina meri ribu i automatski podešava noževe prema njenoj veličini. Sistem otvara stomak, odvaja škrge, uklanja unutrašnje organe koristeći VACMASTER 200 vakuum sistem, čisti unutrašnjost ribe, uklanja krv iz bubrega, a zatim prenosi proizvod u sekciju za ubrizgavanje salamure. Linija je opremljena automatskim BRINEMASTER modulom za ubrizgavanje salamure, koji se nalazi neposredno nakon sekcije za čišćenje. Specijalna glava za ubrizgavanje sa 50 igala, prečnika 2 mm, ubrizgava salamuru u ribu. Nakon ubrizgavanja salamure, proizvod se transportuje transportnom trakom do stola za inspekciju ili direktno u kontejnere. KROMA GUTMASTER 1200 je izrađena od materijala otpornih na kiseline i nerđajućeg čelika AISI 304, što obezbeđuje izdržljivost, higijenu i otpornost na zahtevna proizvodna okruženja. Mašina je takođe opremljena CIP i CWS sistemima za čišćenje, što pomaže u smanjenju vremena čišćenja i poboljšanju sanitarnih uslova rada. Ako u džepu transportne trake nema ribe, radni delovi se automatski deaktiviraju, što smanjuje habanje i potrošnju energije. Tehničke specifikacije: Proizvođač: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Godina proizvodnje: 2013 Tedpfx Abozkizvo Isb Primena: čišćenje i ubrizgavanje salamure u skuše Veličina ribe: 200–500 g Kapacitet bez ubrizgavanja salamure: do 50 kom/min Kapacitet sa ubrizgavanjem salamure: do 35 kom/min Ukupna snaga: 8 kW Upravljanje: PLC kontroler baziran na mikroprocesoru Vacmaster 200: automatski vakuum sistem za uklanjanje unutrašnjih organa Brinemaster: 50 igala, prečnik 2 mm Izlazna transportna traka: da CWS sistem za čišćenje: da CIP sistem za čišćenje: da Osnovni set rezervnih delova: uključen u cenu Broj operatera: 2–3 osobe Težina: cca 1000 kg Dimenzije: 5100 / 6100 mm sa transportnom trakom x 600 x 1600 mm Glavne prednosti: automatsko čišćenje, pranje i ubrizgavanje salamure u jednoj liniji, visok kapacitet do 50 riba/min bez ubrizgavanja salamure i do 35 riba/min sa ubrizgavanjem salamure, pogodna za skuše težine 200–500 g, VACMASTER 200 vakuum sistem za uklanjanje unutrašnjih organa, BRINEMASTER injektor za salamuru sa 50 igala, konstrukcija od nerđajućeg čelika i materijala otpornih na kiseline, CIP i CWS sistemi za čišćenje, PLC upravljanje, osnovni set rezervnih delova uključen u cenu mašine.