S / S URTASUN VIŠESTEPENI LINEALNI BLANŠER /
URTASUN ECCL

Name: URTASUN ECCL
Brand: URTASUN
Availability: InStock

Stanje

Polovno

Lokacija

Lorquí

S / S URTASUN VIŠESTEPENI LINEALNI BLANŠER / URTASUN ECCL

Prikaži kartu

Podaci o mašini

Opis mašine:: S / S URTASUN VIŠESTEPENI LINEALNI BLANŠER /

Proizvođač:: URTASUN

Model:: ECCL

Stanje:: polovno

funkcionalnost:: potpuno funkcionalan

Cena i lokacija

Lokacija:: Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, ES

Poziv

Detalji ponude

ID spiska:: A19260286

Referentni br.:: 196414

Poslednje ažuriranje:: datum 30.05.2025

Opis

Linearni blanšer za deaktiviranje enzima koji mogu negativno uticati na boju, ukus i teksturu proizvoda, istovremeno poboljšavajući zadržavanje vitamina.
PROCES NA BAZI VODE:
Izmenjivač toplote u svakom modulu. Voda se zagreva kontaktom sa parom u unutrašnjem izmenjivaču toplote u svakom modulu. Kada kažem nezavisna kontrolisana temperatura, mislim da ima sonde za nezavisno regulisanje temperature u tim modulima.

Sve vrste proizvoda, povrće, mahunarke, pečurke.
Proizvodnja može varirati u zavisnosti od proizvoda.
Proizvodnja graška: oko 8.000 kg/h

Ovaj blanšer se sastoji od:

Gsdpfx Aown E N Tegtsuh
- 11 faza sa izmenjivačem toplote.
- Temperature rekorderi
- Snimači pritiska.
- Filter za pojas, širina: 42 cm
- 10 centrifugalnih pumpi od 1,8 KS / 1,32 kV.
- 2 centrifugalne pumpe od 3 KS / 2,2 kV.
- Transportna traka od polipropilenskog materijala, modularnog tipa, širina pojasa: 1,67 m.
- Čišćenje CIP
- Rotirajući tuš sistem za čišćenje proizvoda.
- 19 pristupnih vrata za čišćenje opreme.

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.