Vakuum filtracija sistem prženje ulje filter

VITO VITO XS

VITO XS sistem za vakuumsku filtraciju

Idealno rešenje za upravljanje friteznim uljem u velikim kuhinjama i pekarama

VITO XS filter za friteznо ulje je savršeno rešenje za objekte sa većim fritezama. Sa rezervoarom zapremine 40 litara i jedinstvenim sistemom vakuumske filtracije, omogućava efikasno i higijensko rukovanje friteznim uljem u vašoj kuhinji.

Sve prednosti na prvi pogled:

• Ušteda do 50% na friteznom ulju
• Obezbeđuje optimalan kvalitet ulja
• Smanjuje potreban radni angažman
• Maksimalna bezbednost na radnom mestu
• Održivo rešenje
• Digitalni nadzor putem VITOconnect-a
• Jednostavan i higijenski transport u kuhinji

X-serija radi po jednostavnom principu sa fokusom na uštedu ulja i bezbednost: Uređaj stvara vakuum i usisava iskorišćeno fritezno ulje putem creva u zatvoreni rezervoar. Pošto se vrelo ulje ne izliva slobodno, radna okolina oko friteze ostaje bezbedna. Tokom inovativnog procesa uklanjanja ulja, fritezni medijum prolazi kroz ekološki prihvatljiv filter uložak. Time se postiže mikrofiltracija visoke preciznosti bez upotrebe hemikalija ili aditiva. Uklanjanjem najsitnijih čestica hrane i ugljenika, postiže se ušteda ulja i do 50%. Nakon pražnjenja, friteza se može temeljno očistiti dok se ulje skladišti u VITO X filter sistemu. Po završetku filtracije, fritezni medijum se vraća nazad. Rezultat? Čisto ulje za ukusan fritezni proizvod i zadovoljnog kupca.

Tehničke karakteristike:
• Standardna upotreba: Idealno za ugostiteljstvo, pekare i sve gde je velika potrošnja friteznog ulja
• Kapacitet filtriranja: do 30 l/min (66 lbs/min)
• Efikasnost filtracije: do 5µm / 200µin
• Kapacitet pumpe: do 35 l/min (77 lbs/min)
• Zapremina rezervoara: 40 l (73 lbs)
• Kapacitet za čestice: 10,7 kg
• Masa: 45 kg (99 lbs)
• Temperatura: maks. 200°C (392°F)
• Materijal: Prohrom 1.4301
• Električni priključak: 1N/PE / 220–240 V / 50–60 Hz
• Dimenzije (Š x D x V): 553 mm x 551 mm x 679,50 mm

Lance je opcionalno dostupan (nije uključen u standardni paket).

Mogućnost finansiranja putem naše banke.
Ibedpfov Hz Svsx Afmeb
komplett-konzept.leasingo.de

Dodatne artikle – nove i polovne – pogledajte u našoj prodavnici!
Međunarodni troškovi isporuke na upit!

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.