Mašina za preradu ribe

VMK 18 Filleting and Heading Machine

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost Hfodpfxeg H Tldj Afksi JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Kompletna linija za filetiranje. Uključuje Baader IS-026 tar mašinu sa transporterom za poletanje. U BADDER 588 filetiranje linija Radni opseg (približno) Kod koda: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2.300 g / 35–65 cm Saithe: 400–2.000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaska Pollack (h+g): 150–450 g Kroz 35 riba / do 40 riba / min. Sa obrezivanje / pakovanje transportera. Hfedpju Dahbefx Afksi Video je dostupan kompletne linije radi na zahtev

Stanje: polovno, Pušenje peć Marka: Afos Model: Double Maki Kapacitet: do 127kg po ciklusu Topli i hladni dim Odvojeni proizvođač dima Podni stojeći, liftovi kao jedan komad. Hedpewp R Nhjfx Afkjfi Ek Fabrika ribe

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Mašina za skidanje kože sa ribe Proizvođač: Steen Model: ST600 Godina proizvodnje: 2008 Hjdpfjw Sx Ezjx Afkjfi Servisirana i održavana

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Bubanj 3 mm, plastika Hfjdpfxexx T Nyj Afkji Obavljen je kompletan servis. Postavljen je novi kaiš, zamenjene su sve brtve, ulja i kuglični ležajevi. Takođe je moguće dobiti manuelnu posudu za doziranje. Fotografije popravke šaljemo na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Nudimo korišćenu KROMA GUTMASTER 1200 liniju za čišćenje i ubrizgavanje salamure u skuše, proizvedenu 2013. godine. Ova industrijska linija za obradu je dizajnirana za automatsko čišćenje, pranje, uklanjanje otpadnih materijala i ubrizgavanje salamure u skuše u postrojenjima za obradu ribe. Mašina je pogodna za ribu težine 200–500 g i kombinuje nekoliko operacija u jednom kontinuiranom procesu. Riba se ručno stavlja u specijalne džepove na transportnoj traci, glavom napred i stomakom nagore. Dok se kreće kroz liniju, mašina meri ribu i automatski podešava noževe prema njenoj veličini. Sistem otvara stomak, odvaja škrge, uklanja unutrašnje organe koristeći VACMASTER 200 vakuum sistem, čisti unutrašnjost ribe, uklanja krv iz bubrega, a zatim prenosi proizvod u sekciju za ubrizgavanje salamure. Linija je opremljena automatskim BRINEMASTER modulom za ubrizgavanje salamure, koji se nalazi neposredno nakon sekcije za čišćenje. Specijalna glava za ubrizgavanje sa 50 igala, prečnika 2 mm, ubrizgava salamuru u ribu. Nakon ubrizgavanja salamure, proizvod se transportuje transportnom trakom do stola za inspekciju ili direktno u kontejnere. KROMA GUTMASTER 1200 je izrađena od materijala otpornih na kiseline i nerđajućeg čelika AISI 304, što obezbeđuje izdržljivost, higijenu i otpornost na zahtevna proizvodna okruženja. Mašina je takođe opremljena CIP i CWS sistemima za čišćenje, što pomaže u smanjenju vremena čišćenja i poboljšanju sanitarnih uslova rada. Ako u džepu transportne trake nema ribe, radni delovi se automatski deaktiviraju, što smanjuje habanje i potrošnju energije. Tehničke specifikacije: Proizvođač: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Godina proizvodnje: 2013 Primena: čišćenje i ubrizgavanje salamure u skuše Veličina ribe: 200–500 g Kapacitet bez ubrizgavanja salamure: do 50 kom/min Kapacitet sa ubrizgavanjem salamure: do 35 kom/min Ukupna snaga: 8 kW Upravljanje: PLC kontroler baziran na mikroprocesoru Vacmaster 200: automatski vakuum sistem za uklanjanje unutrašnjih organa Brinemaster: 50 igala, prečnik 2 mm Izlazna transportna traka: da CWS sistem za čišćenje: da CIP sistem za čišćenje: da Osnovni set rezervnih delova: uključen u cenu Broj operatera: 2–3 osobe Težina: cca 1000 kg Dimenzije: 5100 / 6100 mm sa transportnom trakom x 600 x 1600 mm Hfsdpfx Afjzkizvjkei Glavne prednosti: automatsko čišćenje, pranje i ubrizgavanje salamure u jednoj liniji, visok kapacitet do 50 riba/min bez ubrizgavanja salamure i do 35 riba/min sa ubrizgavanjem salamure, pogodna za skuše težine 200–500 g, VACMASTER 200 vakuum sistem za uklanjanje unutrašnjih organa, BRINEMASTER injektor za salamuru sa 50 igala, konstrukcija od nerđajućeg čelika i materijala otpornih na kiseline, CIP i CWS sistemi za čišćenje, PLC upravljanje, osnovni set rezervnih delova uključen u cenu mašine.