Mašina za preradu mesa

Baumann ST 20

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spremna klanica Kompletna linija za klanje – sistem integriše specijalizovane mašine u svakoj fazi – od prijema i omamljivanja životinja, preko oparivanja i uklanjanja organa, do završnog rasijecanja, hlađenja i pakovanja. Modularni dizajn obezbeđuje skalabilnost, omogućavajući proširenje ili prilagođavanje konfiguracije u skladu sa razvojem potreba proizvodnje. Zahvaljujući naprednoj automatizaciji i ergonomskim rešenjima, linija minimalizuje ručni rad, a pritom povećava bezbednost i efikasnost operatera. Ovo rešenje po principu „ključ u ruke“ dizajnirano je za pouzdan, visokoperformansni rad u skladu sa EU regulativama, što ga čini idealnom investicijom za savremene fabrike za preradu mesa. Kapacitet linije: Kapacitet linije: 80–120 svinja po satu Skalabilnost: zahvaljujući nezavisnim podsistemima i automatizaciji Linija obuhvata sledeće elemente: 1. Prijem i rukovanje životinjama Lokacija: vage za stoku, ulazni prostor kancelarije, odvajanje životinja Oprema: - Vage za stoku – precizno merenje žive stoke (kapacitet: do 120 kom/h) - Pralice za dezinfekciju ruku i kecelja – obezbeđuju sigurnost osoblja 2. Omamljivanje i iskrvarenje Lokacija: Mašina za pranje petlje, automatski uvodnik Oprema: - Električni omamljivač za svinje - Transporter za iskrvarenje - Posude za prikupljanje krvi - Mašina za pranje petlje sa uređajem za spuštanje – kapacitet: 100-120 kom/h 3. Oparivanje i sparivanje Lokacija: Zona za oparivanje i skidanje čekinja Oprema: - Kada za oparivanje - Mašina za skidanje čekinja (zvezdasta) - Automatski sistem pozicioniranja – 80-120 kom/h 4. Prvobitna rasijecanja i evakuacija organa Lokacija: Separator creva, sto za pražnjenje želuca Oprema: - Linija za čišćenje creva i želuca - Centrifuga za želudac - Sistem za izduvavanje – do 120 kom/h 5. Glavno rasijecanje Lokacija: Rasijecanje Oprema: - Gornja linija za sečenje - Platforme za inspektore - Transporter za polutke - Stanice za označavanje kvaliteta - Kecelje, oprema za dezinfekciju 6. Hlađenje i separacija Iasdpfxswu U Iro Airju Lokacija: Komora za separaciju i hlađenje Oprema: - Sistem za vešanje - Nadglavne kolica - Zona za paletizaciju i završno merenje 7. Čišćenje, otpad i pakovanje Lokacija: Zona za pakovanje i otpad Oprema: - Separator materijala - Pakovač u posudice - Mašina za omotavanje paleta Prednosti kompletne linije za klanje svinja: Naša kompletna linija za klanje svinja projektovana je za obradu do 120 svinja po satu uz optimalnu higijenu i efikasnost. Svaka faza obrade – od omamljivanja do završnog pakovanja – potpuno je opremljena specijalizovanom opremom u skladu sa industrijskim standardima. Modularni sistem omogućava skalabilno proširenje i prilagođavanje proizvodnog procesa rastu vaše fabrike. Automatizacija i ergonomski dizajn smanjuju potrebu za manuelnim radom i maksimiziraju kapacitet, kao i bezbednost rukovaoca. Oprema visoke preciznosti osigurava tačno merenje, čista presecanja i pouzdano rukovanje unutrašnjim organima. Višestruke stanice za higijenu i sterilizaciju alata garantuju sigurnost hrane i usklađenost sa EU standardima. Ovo rešenje po principu „ključ u ruke“ integriše najnoviju tehnologiju za efikasno vođenje procesa obrade mesa, od prijema žive stoke do hladnog skladištenja.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Stočni model; Kalibri do 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Snaga 0,1 kW; Napajanje 400V 50-60Hz; Priključak za komprimovani vazduh: 5–7 bar; Dimenzije mašine 1100x780x2005 mm; Težina 98 kg. Iodpfxow Uc H Io Airoau

Stanje: generalno remontovan (polovan), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Mašina nakon generalne reparacije. Svi ležajevi i zaptivke na ovoj mašini su novi. 3 meseca garancije na delove. Mašina sa priključkom za kliper. Mašina sa utovarom. Oprema: mast, pištolj za mast, ključ za rotor, ključ za levak, ključ za držač, strugač, set levaka i tehnička dokumentacija. Isdpfjyxntcox Aireau Rok isporuke: 2 nedelje UKLJUČUJE: Prenos za povezivanje AG-410 Držač HV-414

Stanje: dobro (polovno), Nowicki KN1-125 Rezač činija Rezač nerđajućih činija, činija od 125l, šest sečiva, promenljiva brzina, sigurnosni poklopac, otpusna ruka, spoljna kontrolna tabla, 51Kw, 3Ph Iaodpfenp Nc Isx Airju

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo sa elevatorom Sekcije za punjenje (D x Š x V): 500x120x200 mm Dužina sečenja: 1,0 – 30,0 mm Testere, 4 seta: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: do 3500 kg/čas Električna snaga: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Težina: 695 kg Ijdpfx Aijxpf Uporoau

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Profesionalni vakuumski masazer MA-3600PSCH renomirane kompanije Metalbud Nowicki je uređaj namenjen za intenzivnu upotrebu u mesnoj industriji. Ovaj model je idealan za omekšavanje, mariniranje i salamurenje mesa, kao i za poboljšanje strukture i prinosa finalnog proizvoda. Upotreba vakuumske tehnologije omogućava dublje prodiranje marinada i smanjenje gubitka mase. Robusna konstrukcija od prohroma i intuitivno rukovanje čine ga idealnim rešenjem za srednja i velika postrojenja za preradu hrane. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Metalbud Nowicki (Poljska) Model: MA-3600PSCH Iaedswxxbqjpfx Aireu Godina proizvodnje: 2006 Napajanje: 3x400V / 50Hz Instalisana snaga: 5,3 kW Maksimalna potrošnja struje: 13 A Težina uređaja: 2000 kg Dimenzije (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Prednosti vakuumskog masazera NOWICKI MA-3600PSCH: - Visok kapacitet i velika zapremina bubnja – idealno za serijsku proizvodnju - Vakuumska cirkulacija poboljšava kvalitet i strukturu mesa - Kiselo-otporna konstrukcija – dugotrajnost i lako održavanje higijene - Niska potrošnja energije u odnosu na performanse - Jednostavno rukovanje i programabilni parametri - Kompletna tehnička dokumentacija i električna šema u setu - Dokazan kvalitet Metalbud Nowicki brenda – lidera u oblasti mašina za prehrambenu industriju Vakuumski masazer NOWICKI MA-3600PSCH dostupan je odmah – idealna investicija za pogone koji traže efikasno i pouzdano rešenje za preradu mesa.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Polovna K + G Wetter WW 130mm ugaona brusilica je pouzdan i izdržljiv uređaj dizajniran za mlevenje kako svežih tako i blago zamrznutih proizvoda. Savršeno za male i srednje proizvodne pogone. Sve je napravljeno od nerđajućeg čelika, što garantuje najveću higijenu na radu i lakoću održavanja. Ima dve brzine 11/19kW Perforacije ploča: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Proizvođač: K+G Wetter Model: WW 130 Visina: 1950 mm Širina: 1400 mm Dužina: 1500 mm Težina: 800 kg Kapacitet: 185l l Ijdpfsk Tzwlex Aireau Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Ukupna snaga: 11/19kW Prečnik grla: 130 mm

Stanje: dobro (polovno), Ruhle IR56 ubrizgavač, opremljen kompletom od 56 igala i odgovarajućim brojem sečiva reza, namenjen je za preradu raznih vrsta mesa – kako sa kostima tako i bez njih, uključujući živinu, meso i ribu. Zahvaljujući korišćenju napredne tehnologije kontrole mikroprocesora, moguće je precizno regulisati sve parametre procesa, što rezultira jednoličnošću i visokim kvalitetom finalnih proizvoda. Ubrizgavač omogućava precizno dozivanje brašna svakoj igli, što povećava efikasnost i preciznost procesa. Funkcije: – individualno snabdevanje brusa svakom iglom posebno, omogućavajući veću preciznost i efikasnost ubrizgavanja – produktivnost mašine do 5.000kg/sat – tenderizer – dodatni bar sa sistemom noževa za rez – nezavisno odsecanje snabdevanja brizom pojedinačnim iglama sprečava formiranje takozvanih naslaga brazde kada igla udari u kost – integrisana stanica za pripremu brašna, čiji dizajn isključuje kontakt polovnog brašna sa svežim brašnom Iedpferwmndsx Airoau – pojas za hranjenje širok 350mm – 200mm čišćenje proizvoda Konstrukcija uređaja zajedno sa pumpom za brine visoke performanse napravljena je u potpunosti od nerđajućeg čelika Snaga 7,5 kW Napajanje 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Težina 750 kg

Godina proizvodnje: 2022, stanje: kao novo (izložbena mašina), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 10038626 / 112600000G, Voran basket press 60K Nova mašina - Blago oštećenje farbanja Podložno prethodnoj prodaji! Iodpfjtr Dzfox Airoau

Stanje: dobro (polovno), Laska KU 45 VKAB kuter za vanglu sa opcijama kuvanja i vakuma. Potekao iz pilot postrojenja velike prehrambene kompanije, tako da je veoma malo korišćen. Dostupan je i kompletan sadržaj pilot postrojenja. Iodpfx Aiex Ilqdersau