Linearna kockalica/cubikator FAM ILC-3D

FAM ILC-3D

FAM ILC-3D – Linearna mašina za sečenje / izdeljivanje kocki – Nerđajući čelik

Industrijska mašina za sečenje i izdeljivanje kocki FAM ILC-3D, dizajnirana za kontinuirano trodimenzionalno sečenje prehrambenih proizvoda u kocke, štapiće i druge pravilne oblike, u zavisnosti od instaliranog seta noževa i dimenzija sečenja.

Proizvedena od strane FAM-a, specijaliste za industrijske sisteme za sečenje, ILC-3D je koncipirana za postizanje uniformnog krajnjeg proizvoda putem niza sečenja u različitim smerovima. Njena konfiguracija je posebno zanimljiva za linije u kojima je potrebna preciznost, ujednačenost veličine i kontinuirana proizvodnja.

Njena konstrukcija, uglavnom od nerđajućeg čelika, sistem za dovod i zamenjivi set za sečenje omogućavaju njenu upotrebu u industrijskim pogonima za obradu voća, povrća i drugih prehrambenih proizvoda.

GLAVNE KARAKTERISTIKE

- Proizvođač: FAM
- Model: ILC-3D
- Tip: Industrijska trodimenzionalna mašina za sečenje / izdeljivanje kocki
- Sistem za kontinuirano sečenje
- Sečenje u 3 dimenzije
- Proizvodnja kocki / kubusa
- Mogućnost dobijanja štapića i drugih oblika u zavisnosti od alata
- Kontinuirani dovod proizvoda
- Sistem za sečenje u više etapa
- Zamenjivi setovi noževa
- Dimenzije sečenja određene instaliranim alatom
- Pogon električnim motorom
- Konstrukcija uglavnom od nerđajućeg čelika
- Zaštićena komora za sečenje
- Robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu
- Pristup za čišćenje, održavanje i zamenu noževa
- Integracija u automatske linije za obradu

PROCES SEČENJA

Proizvod se kontinuirano unosi u FAM ILC-3D i usmerava prema setu za sečenje.

U tipičnoj konfiguraciji za izdeljivanje kocki, proizvod prolazi kroz niz elemenata koji vrše potrebna sečenja u različitim ravninama, na kraju dobijajući kocke pravilnih dimenzija.

Konačna veličina i geometrija zavise od kombinacije noževa, vodilica za sečenje i elemenata za poprečno sečenje instaliranih na mašini.

Iiedpezxlgqjfx Ap Esh
Može se koristiti za:

Izdeljivanje kocki u 3 dimenzije
Sečenje na štapiće
Ujednačeno sečenje proizvoda
Priprema pre kuvanja ili blanširanja
Priprema za zamrzavanje metodom IQF
Priprema za konzerviranje
Doziranje i naknadno pakovanje

PRIMENA

Posebno pogodna za prerađivače voća i povrća, proizvođače konzervirane hrane, proizvođače zamrznute hrane i proizvođače gotovih jela koji trebaju dobiti ujednačena sečenja u industrijskom razmeru.

U zavisnosti od alata i karakteristika proizvoda, može se koristiti za krompir, šargarepu, luk, voće, povrće i druge prehrambene proizvode koji su pogodni za mehaničko sečenje.

FAM ILC-3D nudi svestrano rešenje za industrijske linije u kojima je potrebno kontinuirano izdeljivanje kocki, ujednačenost krajnjeg proizvoda i mogućnost prilagođavanja dimenzija sečenja različitim setovima noževa.

Mašina je dostupna za inspekciju.

Dodatne tehničke informacije, dimenzije, konfiguracija noževa, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.