Hladnjača, spiralna komora za fermentaciju

Hafner-Muschler, Bitzer Deep blue

Stanje: generalno remontovan (polovan), 60 m³ / 60.000 l gašenja rezervoara za vodu prema DIN 14230 Zapremina rezervoara: 60.000 litara / 60 m³ Dužina: oko 12.680 mm Prečnik: oko 2.500 mm Težina oko 9.500 kg Materijal: Čelični materijal S 235 JRG 2 Podzemni rezervoar za podzemno skladištenje, jednokrevetni ili dvostruko zidani, pogodan za hodajuću i prohodavu površinu (load class SLW 30) sa 1 kupolom (van prečnika 720 mm) sa slepim pokrivačem, pečatom i šrafovima. Novo ili korišćeno odmah dostupno! Kontejner je ispražnjen, očišćen, remontovan i testiran na curenje od strane nas kao specijalističke kompanije. Kontejner je u skladu sa propisima DIN 14230 (Podzemni rezervoar za gašenje vode): - Gašenje veze usisavanja vode prema DIN 14244 sa montiranim Prevrat vatrogasne brigade / fiksni spoj A prema DIN 14319 u Verzija obrasca B bez reznica - Ventilacija brnjice u NWN 100 sa kapom u Ukupna dužina oko 1.300 mm pogodna za 800 mm Zemaljski pokrivač i 500 mm iznad zemlje - Spoljašnjost obezbeđena bitumen kaputom za zaštitu - Na zahtev možemo koristiti rezervoar sa unutrašnjim punim premazom Gbjdpjhh Srujfx Alhew na osnovu bitumena ili epoksidne smole premaza (protiv Korozija) - Takođe je moguće koristiti posudu sa plastičnom unutrašnjom ljuskom Skine Moguća je isplativa isporuka sopstvenim kamionom. Jednostavno nam recite mesto isporuke, odmah ćete dobiti tačne troškove prevoza. Poseta je moguća u bilo kom trenutku do prethodnog zakazivanja

Stanje: polovno, Biljka iz spiralnog zamrzivača. Gbsdpfxevvm Afo Alhow

Stanje: skoro kao nov (polovno), Rashladni paket kupio novi u 2023 i nikada se ne koristi. Koštalo je skoro 2 miliona funti, ovo je instalirano za pokretanje spiralnog zamrzivača i drugih mašina, ali zbog toga što je kompanija bankrotirala, nikada nije naručena. Izuzetno efikasan za rad u poređenju sa konvencionalnim sistemima. Gbedowcwbqspfx Alhow

Stanje: novo, Generalno remontovana mašina Cena: 6.000 EUR Spiralni mikser Kapacitet: 75 kg brašna Kemper Kapacitet testa: 120 kg Posuda od nerđajućeg čelika Godpfx Alsx N Edtohebw Napon: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Godina proizvodnje: 2004, stanje: veoma dobro (polovno), snaga: 26 kW (35,35 KS), ulazni napon: 415 V, širina trake: 860 mm, dužina transportne trake: 905 mm, maksimalna visina proizvoda: 50 mm, Sve specifikacije su na fotografijama direktno iz priručnika Gsdpov H T I Nefx Alhebw

Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, SoloBaker je veliki NOVI vertikalni torta i pita rezač BCS 201. Univerzalna automatska mašina za sečenje nož sa gramofona za sečenje svih vrsta kolača i pita. Čvrsta konstrukcija, precizan pogonski sistem, automatsko čišćenje, grejanje sečiva i podesiva brzina rezne glave pružaju gotovo neograničene mogućnosti prilagođavanja uređaja odabranom proizvodu. U kombinaciji sa niskom cenom i malim dimenzijama, rezač je dobro i ekonomično rešenje za male i velike poslastičarnice. Godpfx Ajhabdpelhebw Dimenzije 130 k 110 k V 148cm. Potrošnja struje 1,2 kV. Napon: Jednofazni 230V 50Hz sa stabilizatorom napona. Potreban priključak vazduha 0.6-0.8 MPa i protok od 200-300 l / min (u zavisnosti od brzine sečenja). 1 godina garancije Vertikalna automatski torta i pita cutter (rezač) sa gramofon za brzo sečenje sve vrste kolača i pita u kvadratnim i trouglastim delovima bez uticaja na njihov atraktivan izgled i strukturu. Uz pomoć PLC-a, ekran osetljiv na dodir omogućava jednostavno podešavanje parametara isečenih delova, a ugrađeni mikroprocesor omogućava do 20 programa sečenja koji se čuvaju u memoriji. Poklopac mašine je napravljen od nerđajućeg čelika. Rezervoar za vazduh od 9 litara ugrađen je u prednji deo mašine. Dvostruke oštrice noževa izrađene su od nerđajućeg čelika za hranu i imaju precizan pogonski sistem. Automatski sistem za čišćenje i zagrevanje noževa i podesiva brzina sečenja omogućavaju mašini da seče razne kolače i pite do efektivne visine od 80 mm. Glavne karakteristike: - Oštrica sa dvostrukom oštricom, koja vibrira u suprotnom smeru, obezbeđuje glatko i čisto rezanje kolača. - Neklizajuća gramofon (40k60cm) sa pravougaonog fioke može se lako zameniti 2 okrugle tacne (prečnika 30 cm svaki). - Narežite 2 okrugla kolača u isto vreme. - Točkovi koji se mogu zaključati olakšavaju transport mašine na željenu lokaciju. - Indukcijski sistem za zagrevanje noža na temperaturu do 100 ° C obezbeđuje ravnomeran rez tvrde glazure, čokolade i drugih sličnih površina. - Visoka tačnost parametara sečenja postiže se sa dva servo motora, koji obezbeđuju precizan rad noževa i rotacije stola. - Kriške kolača imaju istu težinu, oblik i zapreminu, eliminišući potrebu za dodatnim proverama. - Brzina spuštanja i podizanja noža se podešava u skladu sa karakteristikama određenog proizvoda - tako da možete postići maksimalnu produktivnost. - Elektronska kontrola pritiska vazduha obezbeđuje nesmetan i precizan rad mašine. - Kvalitetan automatski sistem za čišćenje noževa obezbeđuje savršen izgled isečenog proizvoda i eliminiše potrebu za ručnim brisanjem pre svakog rezanja. Sistem za čišćenje uključuje mehaničko uklanjanje ostataka proizvoda kroz povratni klizač (šipku) i protok vazduha u poseban kontejner za sakupljanje.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 104605-104645, ulazni napon: 400 V, ukupna širina: 1.500 mm, ukupna dužina: 4.500 mm, ukupna visina: 2.820 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, Fortuna Primus K4 – Linija za proizvodnju zemički, 4 reda – bušač + odlaganje + GEK godina proizvodnje 2011 Mašina za deljenje i obradu testa Stanje: potpuno funkcionalna, direktno iz rada Primena: okrugle zemičke kao što su Kaiser kifle, pletenice, posoljene zemičke, pšenična i mešana testa • Opseg težine: cca 40–110/120 g • Satni kapacitet: cca 4.800 kom/h • Visina radne komore: cca 10–35 mm • Brzina obrade: skala 0–30 • Zapremina levka: 20–25 kg Gbsdpfx Aljy St U Sjhjw • Hydriranost testa: TA 160–165 • Priključna snaga: cca 1,5 kW • Težina mašine: 650–700 kg • Odlaganje: za plehove veličine 60×80 cm (58–78) _____ Oprema: • Fortuna Primus K glava mašina • 4 reda • GEK pred-fermentaciona komora odgovarajuća za liniju • Setovi bušača/štancera: za Kaiser kifle, pletenicu, posoljenu zemičku • Kompletno odlaganje • Odmah spremna za rad • Do poslednjeg trenutka u upotrebi • Čista, održavana, redovno servisirana • Nema poznatih kvarova • Elektronika modernizovana (novi displej) PREGLED i PROBNA VOŽNJA (isključivo) uz prethodnu najavu/zakazivanje Transport moguć kompletno montirana Jumbo kamionom (D/Š/V = cca 4.500 mm x 1.500 mm x 2.820 mm)

Stanje: novo, Јединица је нова, комплетна укључујући команде, резервоар за дизел, издувни гас и батерије. Опис Модел: НВР125 Рицардо Мотор Невповер генераторски агрегат Континуирана снага: 110 кВА / 88 кВ Максимална снага: 120 кВА / 96 кВ Мотор: Кофо РИцардо Р6105ЗЛДС, 6 цилиндра, водено хлађење Прикључак: прекидач Фреквенција: 50 Хз Напон: 400/230 В укључујући механичку контролу брзине, АВР, пуњач батерија, звучну изолацију, грејач воде за хлађење, Контролна јединица: Цомап АМФ8, мрежно напајање Димензије: 3030к1130к1510 мм Тежина: око 1619 кг Резервоар за дизел: 125 Л При 100% оптерећењу: приближно 23,2 Л/х При 75% оптерећења: приближно 17,5 Л/х При 50% оптерећења: приближно 11,8 Л/х Мрежни надзор, мрежно напајање, звучно изоловано Gjdpfx Alsmga Svjhsbw Спреман за тренутну употребу. додатни трошкови 250А аутоматски прекидач: 1080 € Утичнице - На захтев испорука: - Превоз широм света укључујући истовар је могућ уз доплату - Да бисте могли да наведете тачну цену превоза, пошаљите нам захтев са својим подацима и комплетном адресом

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Modularna konstrukcija, prilagodljiva i proširiva Verovatna širina obrade 600 mm Napajanje 400 V Nominalna struja 16 A Frekvencija 50 Hz, potrebno potvrditi Proizvodnja do 7.500 komada/sat Programabilna upravljačka ploča sa ekranom osetljivim na dodir 50 programabilnih programa Glava Rex, prema konfiguraciji Raspon težine 35 do 85 g sa Basic Rex-om Raspon težine 50 do 110 g sa Basic Rex-om Prethodno valjanje pre fermentacije Prethodna posuda za fermentaciju Klimatizacija prethodne posude za fermentaciju (opciono) Izmenjiva stanica za oblikovanje Stanica za uzdužno sečenje (opciono) Stanica za oblikovanje RR, prema konfiguraciji Stanica za oblikovanje WK-RR, prema konfiguraciji Jedinica za posipanje, prema konfiguraciji Automatsko nanošenje na ploče ili rešetke Snaga pogona 3,5 do 5,3 kW Klimatizacija posude za fermentaciju 4,4 kW Voda za posudu za fermentaciju, maksimalno 15 l/h na 2 bara Voda za posipanje 40 l/h na 2 bara Maksimalna visina oko 2.640 mm Industrijska linija za male peciva, rabljena – König Combi Line Rabljena König Combi Line je modularna linija dizajnirana za automatizaciju procesa deljenja, oblikovanja, odležavanja, formiranja i nanošenja malih peciva. Njena prilagodljiva konstrukcija omogućava kombinovanje različitih modula u zavisnosti od željenih proizvoda, potrebne brzine proizvodnje i organizacije pekarskog pogona. Identifikaciona pločica označava ovu opremu kao Combi Line, proizvedenu od strane König Maschinen Kft. Broj mašine koji je vidljiv je 06.6.0070. Početak koda konfiguracije čini se da odgovara verziji širine 600 mm, ali potpuna konfiguracija linije mora biti potvrđena inventarizacijom prisutnih modula. Zašto se ova linija izdvaja Combi Line se zasniva na modularnoj arhitekturi koja omogućava proizvodnju velikog broja različitih formata iz jedne instalacije. U zavisnosti od konfiguracije, može uključivati glavu Rex za deljenje i oblikovanje, prethodno valjanje, prethodnu posudu za fermentaciju, stanicu za oblikovanje, stanicu za formiranje, jedinicu za posipanje i jedinicu za automatsko nanošenje. Ova modularnost olakšava prilagođavanje linije promenama u proizvodnji. Dodatna oprema se može dodati kasnije bez zamene cele instalacije. Ključne prednosti Modularna i prilagodljiva konstrukcija Automatizovana proizvodnja velikog broja malih peciva Proizvodnja koja može dostići do 9.000 komada na sat Gbsdpozp H Epjfx Alhow Nežno rukovanje testom pomoću Rex glava Programabilna podešavanja u skladu sa proizvodnjom Brza zamena alata za oblikovanje Automatsko nanošenje na ploče, rešetke ili table Širok izbor modula za oblikovanje i završnu obradu Reciklaža semena, smanjuje gubitke Lako pristupačna za čišćenje i održavanje Proizvodi koji se mogu proizvoditi, u zavisnosti od konfiguracije Combi Line omogućava proizvodnju okruglih, ovalnih, spljoštenih, valjanih, oblikovanih, isečenih, uvrnutih ili posutih testa. Posebno je pogodna za proizvodnju hamburger lepinja, hot-dog lepinja, mlečnih lepinja, Kaiser rolnica, Kornspitz-a, dekorativnih lepinja, krofni, bocadillosa i dugih proizvoda, poput polu-bageta. Može obrađivati testa od pšenice, mešovita testa, testa od žitarica i različita kvasna testa, pod uslovom da su kompatibilna sa glavom za deljenje i instaliranim alatima.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rezervoari za šok zamrzavanje namenjeni su za brzo zamrzavanje svežih proizvoda na temperaturama do -36/-45 °C. Zamrzavanjem svežih proizvoda neposredno nakon proizvodnje, obezbeđuje se njihov dug vek trajanja i bezbedna konzumacija. DIMENZIJE: 10.000 x 2940 x 3100 mm KABINA: 7000 x 2600 x 2200 mm KAPACITET: 6500–8000 kg/24h MOTOR: 65 HP DORIN Gedpfxjydlv Do Alhebw ODMRZAVANJE: 36 kW grejač ISPARIVAČ: 4 x 630 mm šok ventilatori POTPUNO OD NERĐAJUĆEG ČELIKA, PANEL 200 mm