Cheese Cut

Hojer 500

Godina proizvodnje: 2012, stanje: veoma dobro (polovno), Alfa Laval centrifugalna pumpa tipa LKH 85/240, 25,0 kW, nerđajući čelik. Koristi. U dobrom stanju. Ulaz: 6" - Izlaz: 6". Bodpfxshck S Eo Afmjlp

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, broj mašine/vozila: LC560, Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h Prihvatanje i prvobitno skladištenje mleka Blsdpsw Ahg Rofx Afmjp Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, počinje sa jedinicom za prihvatanje mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i jedne pumpe za prihvatanje. Operateri prvo usmeravaju sirovo mleko u rezervoare, gde se ono hladi. Time se obezbeđuje termička stabilnost pre obrade. Pored toga, ova oprema minimizira sadržaj bakterija, a istovremeno omogućava kontinuirani prenos u proces pasteurizacije. Pasteurizacija i separacija U sledećoj fazi, pasteurizacija koristi pločasti izmenjivač toplote sa sekcijom za zadržavanje i pratećim sistemima, od kojih svaki ima kapacitet od 2.000 litara na sat. Posebno, pasteurizator brzo zagreva mleko i održava ga na unapred određenoj temperaturi kako bi se eliminisali patogeni mikroorganizmi. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator — sa kapacitetom od 3.000 l/h — vrši separaciju masnoće. Istovremeno, RANNIE homogenizator sa kapacitetom od 1.000 l/h redukuje veličinu masnih globula, čime se povećava stabilnost emulzije i sprečava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mleko prelazi u proces fermentacije. Ovde operateri koriste izolovani dvostruki fermentor sa kapacitetom od 1.000 litara i planetarnim mešačem. Time se obezbeđuje uniformna bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, 1.000-litarski rezervoar za koagulaciju, opremljen planetarnim mešačem, pokreće proces zgrušavanja. Oba rezervoara obezbeđuju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i fermentisane krem proizvode. Obrada sira i ceđenje Nakon koagulacije, korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, nastavlja sa obradom sira. Sistem uključuje 500-litarski rezervoar sa cedilom i dva stola za ceđenje sira. Time se omogućava efikasna obrada velikih količina sirne mase. Pored toga, ove komponente olakšavaju separaciju sirutke uz istovremeno poštovanje higijenskih standarda. Dizajn takođe podržava lako čišćenje i sprečava unakrsnu kontaminaciju. Procesi pakovanja Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija integriše poluautomatska i automatska rešenja. Prvo, poluautomatska mašina za punjenje dozira pasterizovano mleko u 1-litarske kesice. Zatim, mašina za punjenje jogurta automatski puni i zatvara čaše prečnika 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća mašina za etiketiranje ETICAP (2004) nanosi prednje i zadnje etikete na cilindrične čaše. Važno: mašina obezbeđuje konzistentno poravnanje i prijanjanje etiketa. Datum označavanja, kontrola temperature i završno pakovanje Pored toga, Videojet 1220 štampač (2019) označava svaki proizvod, koristeći transportnu traku, sa datumom isteka roka upotrebe. Dalje, mašina za vakuumsko pakovanje obrađuje porcije kreme i sira. Termička oprema uključuje kotao na čvrsto gorivo od 115–150 kW (2014) sa dve prenosne pumpe. Istovremeno, rezervoar za rashladnu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cele linije. Laboratorija i dodatna oprema Pored modula za obradu, korišćena...

Stanje: polovno, Proseal PR30 Bedpfx Afsku H Nhsmslp Vrlo jednostavan, kompaktan aparat za zatvaranje tacni, sa visokom produktivnošću zahvaljujući sistemu sa rotirajućom platformom. Pogledajte video za bolji utisak. Više fotografija i potpune specifikacije: /

Stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo FAM CHD-3D mašinu za sečenje na kocke, svestranu mašinu za sečenje na kocke, rezanje na listiće i sečenje različitih proizvoda: mesa, suhomesnatih proizvoda, sira, povrća, voća i vegetarijanskih proizvoda. Uređaj je idealan za prehrambenu industriju, u proizvodnji gotovih jela, salata, smrznute hrane i mešavina povrća i mesa, obezbeđujući ujednačene kocke i visoku ponovljivost rezanja uz veliku efikasnost linije. Intuitivno upravljanje omogućava brzo podešavanje parametara i zamenu kompleta za sečenje. Tehnički podaci: Proizvođač: FAM Model/tip: CHD-3D Dimenzije (D x Š x V): 2000 x 1400 x 1600 mm Napajanje: 380 V, 50 Hz, 3N Snaga: 7,5 kW Zemlja porekla: Belgija Dostupna su 2 ovakva modela. FAM CHD-3D mašina za sečenje na kocke je pouzdano rešenje za kompanije koje žele povećati efikasnost sečenja i unaprediti kvalitet i ponovljivost proizvoda u profesionalnoj prehrambenoj proizvodnji. Bledoycc Izspfx Afmop

Stanje: generalno remontovan (polovan), Kemper SP 75 spiralni mikser za testo, 120 kg testa optimalan za sve vrste testa pokretan sa fiksno ugrađenim kotlom kratko vreme mešenja zahvaljujući velikoj oblasti za mešenje jednostavno korišćenje glatke površine, lako se čisti u suštini bez potrebe za održavanjem velike rezerve snage, uverljiva sigurnost kvaliteta Kapacitet za brašno: 75 kg Bsdow Ngz Sjpfx Afmslp Zapremina kotla: 180 litara

Stanje: veoma dobro (polovno), A-4200-Tebel Cheese Vat Cheese Vat, kapacitet 10.000 L, Alfa Laval - Vasl , Dobro stanje, 1 komad, zatvoren Tip sa agitatorom, dupla jakna, Izolovana. Grejna jakna na donjoj polovini cilindrične sekcije • Dužina cilindra: 1.750 mm • Prečnik cilindra: 2.860 mm • Unutrašnje osvetljenje • Šaht sa kliznim vratima na gornjoj poziciji • CIP konekcija • Odliv: 4" Visina odliva: 400 mm Minimalni nivo Bodpfjh A Hb Ujx Afmslp Težina 2.800 kg (L x W x H): 3.350x3.000x3.200 mm

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Polovna APV Rannie Blue Top 30/60 homogenzator – Prohrom – Dvostepeni Visokokvalitetni APV Rannie „Blue Top“ homogenzator, model 30/60, namenjen za pouzdanu i efikasnu homogenizaciju u mlečnoj i prehrambenoj industriji. Bsdpfxjyud Rns Afmslp Ova jedinica poseduje dvostepeni sistem homogenizacije, što omogućava optimalno smanjenje veličine čestica i stabilnu konzistenciju proizvoda. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika čini ovu mašinu pogodnom za higijenska proizvodna okruženja. Tehnički podaci: Proizvođač: APV Rannie (Alfa Laval grupa) Model: Blue Top 30/60 Konfiguracija: dvostepeni homogenizatorski ventil Snaga motora: 15 / 18 kW Prečnik klipa: 30 mm Priključci: približno 1" – 1,5" Materijal: nerđajući čelik Performanse: Procijenjeni kapacitet: približno 1.500 – 2.000 l/h Radni pritisak: do približno 150–250 bara (u zavisnosti od proizvoda i uslova rada) Stanje: Korišćeno, u dobrom radnom stanju Lokacija: Danska Cena: Na upit

Godina proizvodnje: 2012, stanje: polovno, Prodaja: Ishida DACS-V-030-SB Kontrolna vaga - Odlično stanje Nudimo visokokvalitetnu vagu Ishida DACS-V-KSNUMKS-SB za prodaju, dizajniranu za efikasnu i preciznu kontrolu težine u različitim proizvodnim okruženjima. Ova vaga je u odličnom stanju, temeljno održavana i spremna za upotrebu. Ključne karakteristike: Blsdpsv Sqxiofx Afmop - Dimenzije platforme za vaganje: 530mm k 300mm - Automatski odbaciti sistem: Obezbeđuje precizno sortiranje i uklanjanje off-of-spec proizvoda - Marka: Ishida – poznata po svojim pouzdanim i izdržljivim rešenjima za vaganje - Model: DACS-W-030-SB – Vrhunski model za optimalne performanse - Jednostavnost integracije: Može se lako integrisati u postojeću proizvodnu liniju - Preciznost i pouzdanost: Idealan za prehrambene, farmaceutske ili industrijske primene Bez obzira da li želite da nadogradite svoje procese kontrole kvaliteta ili poboljšate ukupnu efikasnost proizvodnje, Ishida DACS-V-KSNUMKS-SB vaga nudi dokazano rešenje. Za više informacija ili zakazivanje pregleda, kontaktirajte nas. * STC je upravo nabavio ovu opremu. Iako smo trenutno dobili mnogo novih zaliha, nismo našli vremena da uradimo bilo kakav posao na tome. Naravno, ako ste zainteresovani, možemo odrediti prioritete za testiranje i inspekciju, kako bismo bili sigurni da ćete dobiti mašinu za radno stanje KSNUMKS%. Ako ste zainteresovani, slobodno nas kontaktirajte kako bismo mogli da prikupimo više informacija za vas. Dimenzije platforme za vaganje: 530mm k 300mm

Stanje: dobro (polovno), A-100730-Horizontalni rezervoar 16m3 Horizontalni tenkovi 16.000 L, Nerđajući čelik AISI 316, Bodpfx Ajiiyufjfmjlp Dimenzije: Ø 2530 mm X H 2900 m L 3800 mm Šaht ispred

Godina proizvodnje: 2004, stanje: veoma dobro (polovno), Cavecchi Pulitrice F Mašina za čišćenje sira Serijal: 51 2004, mašina za čišćenje sira, bočne i donje četkice, 3Ph Bodpfsimgquex Afmslp