Mašina za preradu mesa

Lutetia Baratte sous vide T1

Stanje: polovno, Polovni Jackstone vertikalna ploča zamrzivač sa 20 stanica i kapaciteta 45kV (na primer zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blokovske pregrade za 40 stanica. Unutrašnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060k100k520 mm (55 litara) Unutrašnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527k100k520 mm (27 litara) Kapacitet i primer na osnovu: 56,2 kg ribljeg filea po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Gjdpfxjrlk Icj Aa Hsud Riblji file: 364,7 kg/hr Kapacitet i primer na osnovu: 52.3 kg plat i haringa po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Plat i haringa: 330.7 kg/hr

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, kapacitet rezervoara: 400 l, 400L lonac za parenje, dizajniran od strane Process Agro, idealan je komad opreme za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da povećaju svoje proizvodne kapacitete. Zahvaljujući kapacitetu od 400 litara, može brzo i efikasno da kuva širok spektar proizvoda. Zaista, upotreba pare obezbeđuje homogeno kuvanje, uz očuvanje ukusa i teksture sastojaka. To čini ovaj lonac idealnim za pripreme koje zahtevaju preciznu kontrolu temperature. Pored toga, njegov robustan i pouzdan dizajn obezbeđuje produženu upotrebu, čak i u intenzivnim proizvodnim okruženjima. Pored toga, kao polovni model, ovaj lonac kombinuje performanse i ekonomičnost, što ga čini isplativim izborom za kompanije koje žele da optimizuju svoj proces kuvanja. Pored toga, lakoća integracije u različite proizvodne linije pomaže u poboljšanju produktivnosti bez ugrožavanja kvaliteta proizvoda. Ukratko, lonac za parenje 400L je rešenje visokih performansi za prehrambene kompanije koje traže efikasnost, kvalitet i pouzdanost u svojim procesima kuvanja. Tehničke karakteristike: Parna lopta 400 l. Polovni lonac za parobrod. proizvođač: Process Agro Kapacitet: 400 litara Godina proizvodnje: 2018 W3F57BIq Gusdpfxsu H Uzno Aa Hed

Stanje: novo, Podešavanje ukupnog vremena Kontrola brzine frekvencije Godpfxjuu Rkao Aa Hjud Automatski istovar Vakuum 0-95% Vakuum sistem filtera Zapremina: 500 litara Dimenzije mašine u cm: Dužina: 178 Širina: 102 Visina: 155 Električna snaga: 3 kV

Stanje: polovno, Mašina za isecanje proizvođač: Poli Clip Model: FCA 3462 Kapacitet proizvodnje: 90 ciklusa / min Napon: 400V (3 + N, 50Hz) Električna snaga: 3kV Komprimovani vazduh: 0.5 – 0.7 MPa Maksimalni prečnik zatvaranja: 120 mm Dimenzije: 1580x1440x2050mm Gusdpfx Aeui Ihqea Hjd Dimenzije: 595 kg

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.750 mm, ukupna širina: 1.650 mm, ukupna visina: 2.630 mm, ukupna težina: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je najsavremenija mašina dizajnirana da precizno i efikasno oblikuje širok spektar prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, garantuje brzu i ujednačenu proizvodnju, obezbeđujući visoku propusnost uz održavanje konzistentnog kvaliteta proizvoda. U stvari, ovaj erektor je idealan za proizvode kao što su ćufte, pljeskavice ili pljeskavice, sa fleksibilnošću koja se lako prilagođava različitim vrstama sirovina. Pored toga, GEA Multi Former MLF 400 je dizajniran da maksimizira efikasnost proizvodnje, uz minimiziranje materijalnog otpada. Pored toga, njegov intuitivan i ergonomski rad omogućava brzo učenje, što smanjuje zastoje. Pored toga, ova mašina je napravljena da zadovolji stroge higijenske i bezbednosne standarde, što olakšava održavanje i obezbeđivanje čiste i kontinuirane proizvodnje. Ukratko, GEA Multi Former MLF 400 je pouzdano rešenje visokih performansi za prehrambene kompanije koje žele da optimizuju svoj proizvodni proces uz obezbeđivanje konzistentnih, visokokvalitetnih rezultata. Tehničke karakteristike: Tip: 400 MLF Rezervoar: 320 l Maksimalna težina za formiranje: 1,1 kg. Maksimalna propusnost: 65 cpmin. Brzina pojasa od 1,5 do 15 m / min. Visina izlaza od 1015 do 1143 mm Težina mašine: 1800 kg. Snaga: 23 kV. Dovod vazduha 6 bara, 300 l/min. Snabdevanje vodom: 4 bara. Zagađenje bukom 84.5 dB. Gjdpfx Aju E Rgksa Hsud Dimenzije (D k Š k V): 2752 k 1652 k 2636 mm PLC programiranje.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakum potiskivač Handtmann VF616 Vakum potiskivač Handtmann VF616 predstavlja referentnu mašinu u prehrambenoj industriji za precizno doziranje mesa i proizvoda pastozne konzistencije. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, obezbeđuje konstantno punjenje čak i pri veoma visokim kapacitetima, uz održavanje homogene teksture bez vazdušnih mehurića. Idealan je za industrijske proizvodne linije gde su produktivnost, kvalitet i higijena na prvom mestu. Ovaj potiskivač poseduje robustan sistem sa lamelama, što obezbeđuje smanjeno habanje i kontinuirane performanse. Pored toga, intuitivni digitalni upravljač omogućava precizno podešavanje porcija i centralizovano upravljanje različitim parametrima, čime se postiže ujednačenost gotovih proizvoda. Integrisana vakum tehnologija doprinosi boljoj očuvanosti namirnica smanjenjem oksidacije. Handtmann VF616 je kompatibilan sa brojnim dodacima kao što su automatski klipseri, formovači ili dozatori, što ga čini prilagodljivim za raznovrsne vrste proizvodnje: kobasice, paštete, proteinske piree i druge proizvode. Kompaktan dizajn omogućava laku integraciju u postojeće linije, dok higijenska konstrukcija olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja. Ukratko, VF616 pruža izuzetnu svestranost, visoku mehaničku pouzdanost i optimalan povraćaj investicije proizvođačima kojima su potrebni ujednačenost, brzina i usklađenost sa strogim sanitarnim standardima. Tehničke karakteristike: Visina: 2120 mm Širina: 1580 mm Dužina: 2250 mm Gsdpfjxrn Tysx Aa Hsud Težina: 1100 kg Električno napajanje: 380V-400V Kapacitet: 2000–3000 kg Ukupna snaga: 4,5 kW

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Baader 600 Separator Baader 600 omogućava nežno odvajanje sirovog mesa od otpadnih komponenti – kostiju, kože itd. Fleksibilni cevasti transporter (pojas za ceđenje) transportuje proizvod do perforiranog bubnja. Na taj način, mekši delovi poput mesa i masti se blago istiskuju kroz otvore, dok tvrdi delovi kao što su kosti, žilice i hrskavice ostaju izvan bubnja. Kapacitet: do 400 kg na sat Protok zavisi od veličine otvora na bubnju, vrste proizvoda i predobrade, odabrane pritisne sile i drugih faktora. Baader 600 je korisnički orijentisana mašina. Čišćenje je brzo i jednostavno. Mašina je izrađena u skladu sa međunarodno priznatim higijenskim standardima. Pritisni sistem obezbeđuje nežnu obradu proizvoda i smanjeno habanje mašine. Opremljena je točkićima za lako manevrisanje. Brend: Baader Model: 600 Godina: 2017 Kapacitet: do 400 kg/sat Gujdpfx Aaexg Tdgo Hed Bubanj: 3 mm Snaga: 400V / 50Hz / 1,5kW Dimenzije mašine (DxŠxV): 1.000x800x1.200 mm Težina mašine: 230 kg.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Vakuumski mikser je dizajniran za mešanje drobljenog mesa. Zbog regulatora frekvencije za postizanje kontrole brzine. Mikroprocesorsku kontrolu je nemačka kompanija ADITEC. Radni deo je sa spiralnim oblikom i veslima. TEHNIČKI DETALjI: MODEL BM 300 Gusdpfx Aowq D Rboa Hod Radna zapremina 300 L / 220 kg Instalirana snaga 3 kV Osovine regulator frekvencije brzine Vrsta vratila veslo Istovarite prednji ventil snaga 380 V 50 Hz Vazdušna snaga 6 bara D k B k V 1310 k 920 k 1500 mm.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dvostruki kliper marka: Poli-Clip Sistem GmbH & Co. KG model FCA 50 Izdanje 115 Godina izgradnje 2010 snaga 4.0 kV napon 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 6.0 A Guedpev Ur Nbofx Aa Hjd Pritisak 5-7 bara Dimenzije 1700 mm k 1000 mm k 1850 mm

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Termokontejner polovan; međutim u izuzetno dobrom stanju, spreman za trenutnu upotrebu. Oznaka tipa: C-780ü (na lageru više termokontejnera, zapremine od 580 litara do 1170 litara, vidi dodatne fotografije) Tehnički podaci: Unutrašnje dimenzije: 610 x 810 x 1570 mm Spoljašnje dimenzije: 735 x 955 x 1900 mm Težina: cca 98 kg Zapremina: cca 780 litara Sa vodilicama za umetanje rešetki Karakteristike: Zaključavanje na sredini vrata 2 bočne ručke za vuču 1 preklopna ručka u udubljenju vrata Konstrukcija sa točkićima: točkovi 108 mm, PA, otporno na hladnjaču Držač vrata Unutrašnja kada sa vodilicama Ugaone potporne šine sa savijenim ivicama PE ploče (debljina 2 mm), svetloplave Profilisani štitnici na tri strane 2 fiksna točka, 2 okretnа točka Mogućnost zaključavanja katancem Nosivost do cca 400 kg REFABRIKOVANO Detaljno čišćenje je obaveza kupca Ponuda se odnosi na jedan kontejner Gedpfx Aaod Syg Se Hjud Prodaja u zavisnosti od raspoloživih boja na lageru Na zalihama oko 100 komada Omogućavamo razgledanje utorkom i četvrtkom od 9 do 16 časova uz prethodnu telefonsku najavu. Po potrebi, artikal se može odmah preuzeti. U pitanju je polovna roba, ukoliko nije izričito drugačije naznačeno. Proizvodi su vizuelno pregledani i tehnički ispravni. Police i hladne ploče nisu deo ponude; moguće ih je posebno nabaviti kod nas. Odgovore u vezi artikla možemo pružiti samo ukoliko uz upit navedete svoj broj telefona. Cena je izražena po komadu, bez PDV-a. Sva roba se preuzima iz magacina u 47441 Moers. Za organizaciju isporuke, kontaktirajte nas radi dogovora o troškovima pakovanja i slanja. (Fotografije su ilustrativne, s obzirom da ne prikazujemo svaki artikal pojedinačno)