Nock Mesni Derinder na prodaju (235)

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Seydelmann K504, višenamenski uređaj za seckanje i kuvanje vakuumski, kombinuje seckanje, mešanje, emulgovanje i kuvanje u rezervoaru zapremine 500 litara. Namenjen je, pre svega, proizvođačima mesnih prerađevina, gotovih obroka, mesnih proizvoda, ribe i biljnih alternativa. Na taj način, jedan uređaj može obavljati više faza obrade, uz smanjenje prenosa proizvoda. K504 može obraditi sveže meso, kao i prethodno isečeno, zamrznuto ili kuvano meso. Pored toga, Seydelmann predviđa i njegovu upotrebu za obradu ribe, povrća, biljnih proteina, voća i drugih prehrambenih proizvoda. Raspon radne temperature je od -12 °C do +85 °C. Lhjdjzzzyrjpfx Aqqon Seckanje i emulgovanje u vakuumu Funkcija vakuumskog rada uklanja vazduh tokom seckanja. Kao rezultat toga, omogućava se dobijanje finije i kompaktnije emulzije. Seydelmann navodi da se volumen smanjuje za 5 do 7% zbog prisustva vazduha. Osim toga, vakuumski rad podstiče ekstrakciju proteina, kao i vezivanje vode i masti. Ova tehnologija posebno odgovara potrebama industrijske proizvodnje mesnih prerađevina. Pogodna je, na primer, za kuvane kobasice, suvu salamu, mesne emulzije i proizvode kojima je potrebna ujednačena tekstura. K504 se na tržištu takođe ističe kao industrijski sekač i kuvač zapremine 500 litara koji radi u vakuumu. Kuvanje i seckanje u jednom uređaju Sistem za kuvanje zagreva rezervoar koristeći vruću paru koja se ubrizgava ispod njega. Na taj način, proizvod se može seckati i kuвати istovremeno. Ova kombinacija smanjuje faze proizvodnje i može skratiti vreme obrade. Seydelmann K504 je, dakle, pogodan za recepte koji zahtevaju fino mlevenje, intenzivno mešanje i kontrolisano povećanje temperature. Pored toga, veliki kapacitet rezervoara zadovoljava potrebe industrijske proizvodnje u serijama. Kontrola i integracija u proizvodni proces Sistem Auto-Command 1000 ima kolor ekran od 21,5 inča. Omogućava praćenje tehničkih parametara i pamćenje 30 programa, od kojih svaki može sadržati do 10 faza. Na taj način, operater može lakše ponoviti podešavanja različitih recepata. Na kraju, sekač može biti opremljen uređajima za utovar i istovar, kako bi se olakšao rukovanje proizvodima. Njegova konstrukcija, gotovo u potpunosti od nerđajućeg čelika, takođe olakšava čišćenje. Seydelmann K504 je, dakle, kompletno rešenje za industrijske korisnike koji traže višenamenski sekač i kuvač velikog kapaciteta koji radi u vakuumu. Tehničke karakteristike Proizvođač: Seydelmann Model: K504 Kapacitet rezervoara: 500 L Raspon radne temperature: -12 °C do +85 °C Snaga motora: 140 do 200 kW, u zavisnosti od modela Prednosti Industrijski rezervoar zapremine 500 litara Seckanje, mešanje i emulgovanje Rad u vakuumu Integrisano kuvanje Obrada svežih, zamrznutih ili kuvanih proizvoda Prilagodljivost mesnim i biljnim receptima Do 30 proizvodnih programa Smanjenje prenosa između više mašina Konstrukcija od nerđajućeg čelika

Stanje: polovno, Polovne kutije, cele i neoštećene, korišćene su u mesnoj industriji. Kutije su čiste i bez mirisa. Dostupna količina oko 3500 komada, navedena cena odnosi se na jedan komad. Kutije se nakon okretanja sklapaju unutra, a nakon ponovnog okretanja mogu se slagati u štafnu. Dimenzije: 600 x 400 x 165 mm. Ljdpfsy Uatmjx Aqqjhn

Stanje: polovno, Industrijska Maurer dimna komora od nerđajućeg čelika, namenjena za termičku obradu i dimljenje mesnih proizvoda kao što su kobasice, slanina i šunka. Komora je opremljena digitalnim upravljačkim panelom za podešavanje temperature i vremena obrade. Vrata su velika i termoizolovana radi održavanja stabilne temperature tokom rada. Dugme za hitno zaustavljanje nalazi se na prednjoj strani mašine za povećanu sigurnost. Unutrašnjost komore je takođe izrađena od nerđajućeg čelika i projektovana da obezbedi ravnomernu raspodelu toplote i dima prilikom procesa dimljenja. Unutar komore nalazi se sistem za cirkulaciju vazduha, kao i jedinica za generisanje dima iz piljevine ili drvenih iverica. Mašina je industrijske izrade i koristi se u proizvodnji dimljenih mesnih proizvoda. Tehničke karakteristike: - 1 kolica - digitalni upravljački panel - termoizolovana vrata Lhjdpfjyt E E Dsx Aqqen - dugme za hitno zaustavljanje - sistem za cirkulaciju vazduha - sistem za generisanje dima iz piljevine ili drvenih iverica - namenjena za dimljenje i termičku obradu mesnih proizvoda - Dimenzije: 120x130x230 cm

Stanje: polovno, pređena kilometraža: 553.842 km, snaga: 240 kW (326,31 KS), prva registracija: 08/2016, vrsta goriva: dizel, ukupna težina: 18.000 kg, konfiguracija osovina: 2 osovine, sledeća inspekcija (TÜV): 08/2025, boja: zeleno, tip prenosa: automatski, emisioni razred: Euro 6, ukupna širina: 2.550 mm, ukupna visina: 3.450 mm, Oprema: ABS, dizalica, elektronski program stabilnosti (ESP), grejač za parkiranje, klima uređaj, * MB TruckLine CD radio sa Bluetooth-om * Bord kompjuter sa multifunkcionalnim volanom * Sistem kamera za vožnju unazad sa spoljašnjim monitorom * Klima uređaj * Dodatni grejač za parkiranje ----* Asistent za kretanje uzbrdo * Asistent za hitno kočenje * Asistent za zadržavanje u saobraćajnoj traci ----* Palfinger utovarna ruka PK7001 sa daljinskim upravljačem * 2 hidraulična oslonca * Grabežna klešta * Šute kiper nadogradnja za životinjske/mesne otpatke * Bioltec dodatni rezervoar za gorivo za biogoriva (290 litara) Lhedpfx Ajx I Uuloqqon ----* Kuka za prikolicu sa sistemom DouMatic * Meiller sistem hidrauličnog naginjanja * Hidraulični sistem za rad prikolice * Potpuno vazdušno ogibljenje * Blokada diferencijala zadnje osovine ----* Dimenzija guma prednje osovine: 385/65R22,5 * Dimenzija guma zadnje osovine: 315/80R22,5 * Rezervoar za gorivo: 520 litara * Rezervoar za AdBlue: 95 litara * Tehnička ukupna težina: 19000 kg * Sopstvena težina: 11750 kg * Maksimalna dozvoljena težina prikolice: 27000 kg * Ukupna dužina: 8250 mm ----Broj vozila/Vehicle: 11622----Greške i prethodna prodaja su mogući----Reklamni materijal i različiti natpisi su digitalno uklonjeni.----Rado ćemo vam pomoći oko svih formalnosti koje su potrebne prilikom kupovine vozila. Jednostavno nam recite koje su vaše želje i sugestije, a mi ćemo se pobrinuti za to. Pored ostalog, možemo vam ponuditi sledeće usluge uz doplatu:----* Primanje vašeg starog vozila u zamenu * Tehnički pregled (TÜV/SP) * Potpuna obrada izvoza * Posredovanje pri finansiranju * Podnošenje zahteva za izvozne registarske oznake * Transport vozila * Registracija vozila * Izdavanje i transport vozila ----VAŠ VTS TIM

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo vakumskog sekača K+G Wetter iz 2007. godine, sa zapreminom kotlića od 120 litara, projektovan za intenzivnu upotrebu u mesnoj i prehrambenoj industriji. Ovo je profesionalna mašina za mešanje i emulgovanje mesa, mesnih punjenja i drugih proizvoda koji zahtevaju ujednačenu strukturu. Radom u vakumu, sekač minimizira unošenje vazduha u smešu, što je od ključnog značaja za proizvode kod kojih su odgovarajuća tekstura, boja i konzistencija presudni. Ovo rešenje je naročito korisno za proizvodnju mesnih punjenja, emulzija, pašteta, namaza i drugih prehrambenih proizvoda koji zahtevaju preciznu obradu. Njegove kompaktne dimenzije od približno 1750 x 1700 x 1650 mm omogućavaju praktično pozicioniranje mašine u proizvodnom pogonu uz zadržavanje visokog kapaciteta obrade. Sa zapreminom od 120 litara, ovo je vrlo praktičan model za preduzeća koja traže efikasan sekač za svakodnevnu proizvodnju. Tehničke specifikacije: Proizvođač: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip mašine: vakumski sekač Zapremina kotlića: 120 l Godina proizvodnje: 2007 Snaga: 43 kW Struja: 86 A Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Dimenzije: 1750 x 1700 x 1650 mm Rad u vakumu: da Ključne prednosti K+G Wetter sekača: Lhedpfx Aey Tl U Tsqqjn - rad u vakumu radi minimizacije aeracije proizvoda, - kapacitet od 120 litara za efikasnu proizvodnju, - velika snaga od 43 kW, - precizno mešanje i emulgovanje, - ponovljivost procesa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, STORK TOWNSEND BBC1500W | Mašina za vađenje kičmenih stubova (Rasadnik / Testera za trupove) Proizvođač: Stork Townsend B.V. Lhedpjy Umm Tsfx Aqqen Model / Tip: BBC1500W Serijski broj: C36E589 Godina proizvodnje: 2009 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3 faze Nazivna snaga: 1,5 kW Dimenzije: 2100 x 1300 x 1500 mm Težina mašine: 250 kg Profesionalna, automatska mašina za vađenje kičmenih stubova Stork Townsend BBC1500W je visokospecijalizovana oprema namenjena linijama za klanje i rasadima mesa sa velikim kapacitetom. Uređaj je ključan pri obradi svinjskih trupova (posebno slanine i srednjih delova), kao i za preradu velikih vrsta živine (ćurke, guske), gde precizno uklanjanje ili zasecanje kičme i leđnih kostiju određuje klasifikaciju i konačnu komercijalnu vrednost mesnih elemenata. Mehanizam rada mašine zasniva se na automatskom centriranju komada u radnoj zoni. Proizvod se vodi duž posebnih vodilica koje stabilizuju trup neposredno pre kontakta sa sečivom testere optimalno odabranog profila zuba. Zahvaljujući pogonu snage 1,5 kW, uređaj omogućava čisto, ravno sečenje bez formiranja koštanih otpadaka i bez kidanja priležećih mišića (kao što su leđa ili fileti). Upotreba mehaničke mašine za vađenje kičme eliminiše teške, opasne i malo ponovljive ručne radove sa sekirama ili ručnim testerama za rasad.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Chiller Bitzer Tip kompresora: CSH 8571-110Y (X2) Brzinom protoka: 410 m3/h (x2) Kapacitet hlađenja kompresora za R134a: 456 kW na 0°C/40°C, 370 kW na -5°C/40°C, 295 kW na -10°C/40°C Uređaj je etrčao na R134a Menjači ploča, freon tenkovi Menjač školjki i cevi Kontrolni ormarić Lsdpfxeilltuj Aqqjhn Dimenzije mašine: 4300 x 1650 x 2100 mm Akcije: 2 komada Uslov: upotrebljeno Imamo mnogo druge opreme za frižider. Čileri, kompresori, hladnjaci, kondenzatori, čileri, hladne sobe, nameštaj za frižidere i ketering, kao i mašine i oprema za restoran i mesne prerađevine. Pogledajte naše ostale aukcije ili poziv, nije sve na mašinskom aparatu.

Stanje: polovno, Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje proizvodi se u danskoj kompaniji Fomaco. Model FGM 64 SC odlikuje robustan dizajn mašine za injektiranje sa više glava, koji je dokazan u industriji, a dizajniran je za precizno i ravnomerno ubrizgavanje salamure ili marinade u mesne proizvode. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Fomaco Model: FGM 64 S Godina proizvodnje: 2003 Broj igala: 128 igala (32 igle u 4 reda) Debljina igle: 3 mm Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Lhedpfx Aqezlrfasqjn Nominalna / maksimalna struja: 23 A / maks 35 A Radni pritisak: 6 bara Dimenzije: 1700 x 1700 x visina 2500 mm Kako radi Fomaco FGM 64 SC injektor? Fomaco mašine za injektiranje rade pomoću sistema elektronski kontrolisanih ventila koji direktno dovode salamuru do proizvoda preko preciznog niza igala – kompanija ovaj pristup naziva „sistemom „pumpa-do-proizvoda””, koji održava konstantan pritisak tečnosti i eliminiše неравномерность u distribuciji salamure. Kao rezultat toga, injektiranje je ravnomerno, bez obzira na veličinu i oblik pojedinačnih komada sirovine, što se odražava na veći, ponovljivi prinos i eliminaciju područja koja su nedovoljno ili previše obrađena. Injektirajuća glava FGM 64 SC opremljena je sa 32 igle raspoređene u 4 reda – ukupno 128 igala, od kojih je svaka debiljine 3 mm – što, pri niskom radnom pritisku, omogućava nežno, ali precizno ubrizgavanje salamure, bez preteranog narušavanja strukture tkiva mesa. Dizajn glave takođe omogućava brzo uklanjanje kasete sa iglama, što značajno smanjuje vreme čišćenja i osigurava higijenu proizvodnje. Ključne prednosti Fomaco FGM 64 SC injektora: Injektori ove marke cenjeni su pre svega zbog ponovljivosti procesa i operativne stabilnosti, čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima – Fomaco dizajnira svoje mašine da rade „u ekstremnim proizvodnim uslovima”, što se direktno odražava na pouzdanost u svakodnevnom radu pogona za preradu. Precizan sistem injektiranja obezbeđuje ravnomernu distribuciju soli i drugih sastojaka salamure u celoj seriji sirovine, što je posebno važno u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, šunki, svinjskih nožica i mariniranih peradi, gde ravномерность procesa direktno utiče na kvalitet, ukus i rok trajanja gotovog proizvoda. Kao rezultat toga, proizvođači mogu računati na veći i predvidljiviji krajnji prinos. Primena Fomaco FGM 64 SC mašine za injektiranje: Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje se koristi u preradi crvenog mesa, peradi i ribe – gde god je ravномерna i kontrolisana primena salamure ili marinade u sirovinu od ključnog značaja. Mašina je pogodna za proizvodnju klasičnih suhomesnatih proizvoda i šunki, kao i za linije koje se fokusiraju na mariniranje delova peradi ili fileta ribe, gde je nežno rukovanje sirovinom i visok, konstantan prinos od suštinske važnosti.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo KOMET PowerVac 200 dvo-komornu mašinu za pakovanje – profesionalni uređaj za vakumsko pakovanje prehrambenih proizvoda u mesnoj industriji, prehrambenoj industriji, ugostiteljstvu i prerađivačkim pogonima. Ovaj model pripada seriji dvo-komornih mašina, odnosno mašinama sa dve komore koje se odlično pokazuju tamo gde su potrebni neprekidan rad, visoka efikasnost i postojan kvalitet zavara. KOMET PowerVac 200 ima komoru dimenzija 580 x 760 x 215 mm, a maksimalna preporučena veličina kese je 400 x 700 mm. Standardno, mašina je opremljena sa 2 zavarivačke letve, svaka dužine 420 mm. Mašina radi na napajanju 400V, 3Ph+N+PE, 50Hz, sa parametrima 4.807 A i snagom od 1.6698 kW. Tehničke specifikacije: Proizvođač: KOMET Model: PowerVac 200 Tip: dvo-komorna mašina za pakovanje Snaga: 1.6698 kW Napajanje: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4.807 A Lhodpfx Aey Snpqjqqon Dimenzije komore: 580 x 760 x 215 mm Dužina zavara: 2 x 420 mm Maksimalna veličina kese: 400 x 700 mm Pumpa: 40 m³/h Spoljne dimenzije sa zatvorenim poklopcem: 1340 x 900 x 1170 mm Spoljne dimenzije sa otvorenim poklopcem: 1340 x 900 x 1450 mm Težina: 335 kg standard Ključne prednosti mašine za pakovanje KOMET PowerVac 200 - dvo-komorni dizajn za efikasno vakumsko pakovanje, - dimenzije komore: 580 x 760 x 215 mm, - širok dvostruki zavar, - nerđajući čelik i robustna konstrukcija, - rad upravljan programom sa senzorom, - rešenje za pogone kojima je potrebna ponovljivost i pouzdanost.

Stanje: veoma dobro (polovno), INDUSTRIJSKI EMULZATOR I DROBILICA INOTEC I225CD – NERĐAJUĆI ČELIK Industrijski emulzator i drobilica INOTEC I225CD, dizajniran za obavljanje procesa fino drobljenja, homogenizacije i emulgiranja prehrambenih proizvoda u industrijskim linijama velikog kapaciteta. Uređaj ima gornju posudu za punjenje i sistem za sečenje visokih performansi, koji omogućava smanjenje veličine čestica i dobijanje homogenih smesa sa finom i ujednačenom teksturom. INOTEC tehnologija je posebno pogodna za proizvodnju vlažne hrane za kućne ljubimce, mesnih proizvoda, emulzija i drugih prehrambenih preparata koji zahtevaju intenzivnu i kontinuiranu obradu. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: INOTEC - Model: I225CD - Tip: Industrijski emulzator i drobilica - Primena: Fino drobljenje i emulgiranje - Kontinuirani industrijski rad - Gornja posuda za punjenje proizvoda - Mehanički sistem za drobljenje i sečenje Lsdpfoz R Tb Tsx Aqqohn - Smanjenje veličine čestica - Homogenizacija smesa - Proizvodnja prehrambenih emulzija - Kontinuirani dotok u komoru za sečenje - Sistem rotora i statora, u zavisnosti od konfiguracije - Pogon pomoću električnog motora - Robusna konstrukcija procesne komore - Pražnjenje obrađenog proizvoda - Pretežno izgrađen od nerđajućeg čelika - Industrijska konstrukcija sa pristupnom platformom - Pristupačnost za čišćenje i održavanje - Integracija u kompletne linije za preradu hrane PROCES RADA Proizvod se unosi u gornju posudu INOTEC I225CD, odakle se usmerava u komoru za drobljenje. U unutrašnjosti, sistem za sečenje podvrgava sirovinu intenzivnoj mehaničkoj obradi, što omogućava smanjenje veličine čestica, raspršivanje komponenti i homogenizaciju smese. Stepen drobljenja i konačna tekstura zavise od konfiguracije sistema za sečenje, karakteristika proizvoda i uslova rada. Nakon obrade, proizvod se izbacuje u sledeće faze proizvodnje. Može se integrisati sa mešalicama, rezervoarima za punjenje, industrijskim pumpama, sistemima za kuvanje, izmenjivačima toplote, rezervoarima za skladištenje i linijama za punjenje. PRIMENE Posebno pogodan za proizvođače vlažne hrane za kućne ljubimce, mesnu industriju i pogone za proizvodnju emulgiranih prehrambenih proizvoda. Njegove primene uključuju: - Vlažna hrana za pse i mačke - Paštete i emulzije za hranu za kućne ljubimce - Mesni preparati - Fine mesne paste - Prehrambene emulzije - Smesa proteina i masti - Drobljeni i homogenizovani proizvodi - Ostale formulacije kompatibilne sa industrijskom emulgacijom INOTEC I225CD predstavlja rešenje visokog kapaciteta za procese finog drobljenja i emulgiranja, omogućavajući dobijanje homogenih proizvoda koji su pripremljeni za dalju obradu, termičku obradu ili pakovanje. Proizvodni kapacitet, snaga i konfiguracija sistema za sečenje zavise od tehničkih karakteristika instalirane jedinice. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, proizvodni kapacitet, formati, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2009, Nudimo na prodaju 5 profesionalnih FESSMANN komora za kuvanje, namenjenih za intenzivnu upotrebu u pogonima za preradu mesa. Svaka komora ima kapacitet za 2 kolica, što obezbeđuje visoku efikasnost parenja. Komore su opremljene NESS Digitronic 4 elektronskim kontrolerima koji omogućavaju precizno podešavanje temperature i vremenskih parametara. Konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje lako održavanje higijene i dug vek trajanja. Tehničke specifikacije: Ledpfoxfizxex Aqqjhn Proizvođač: FESSMANN Godina proizvodnje: 2009 Broj komora: 5 Broj kolica po komori: 2 kolica Kontrola: NESS Digitronic 4 Dimenzije: širina 150 cm, dubina 220 cm, visina 240 cm Predviđena upotreba: parenje mesnih proizvoda Stanje: veoma dobro, korišćeno Konstrukcija: nerđajući čelik Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa koja traže pouzdane i efikasne komore za parenje.

Stanje: polovno, Brusilica Proizvođač: Kramer Grebe Model: WW200 Za preradu ohlađenog mesa i zamrznutih mesnih blokova Napravljen od nerđajućeg čelika Zapremina hopera: 400 litara Prečnik: 200 mm Lodpfx Aotq T Rdjqqjhn Napon: 400V, 50Hz Dva brzinski motor Električna energija: 31/40 kW Produktivnost do 12000 kg/h Težina: 1300 kg

Stanje: polovno, Webomatic CL-C 950 – komorna vakuum mašina za pakovanje sa pokretnom trakom – stanje: kao nova Model CL-C 950 je osnovni model u seriji WEBOMATIC CleanDesign i omogućava potpuno automatsko pakovanje u kesice uz minimalnu količinu ručnog rada. Patentirani poklopac Roll-Back-Lid omogućava brzo i temeljno čišćenje unutrašnje strane poklopca, bez izlaganja transportne trake sredstvima za čišćenje. Ključne karakteristike - Komora dimenzija 1.050 × 850 × 285 mm (d × š × v), pogodna za velike kesice - Zaptivna šipka dužine 950 mm, koja se proteže preko cele širine - Transportna traka za automatsko ubacivanje proizvoda Lodpfoz Hqxxox Aqqshn - Patentirani poklopac Roll-Back-Lid za brzo i temeljno čišćenje - Mitsubishi PLC sa ekranom osetljivim na dodir u boji - Konstrukcija WEBOMATIC CleanDesign Primena - Meso i mesni proizvodi - Ribe i morski plodovi - Sir i mlećni proizvodi - Gotova jela - Proizvodnja srednjih do velikih serija Nalazi se u Emmeloordu, Holandija. Dostupna odmah – cena na upit. Više fotografija i detaljnih informacija na našoj veb stranici: [](/) Tip mašine: Komorna vakuum mašina za pakovanje sa pokretnom trakom Stanje: Kao nova Dimenzije komore (d x š x v): 1.050 x 850 x 285 mm Dužina zaptivne šipke: 950 mm Kontrola: Mitsubishi PLC sa ekranom osetljivim na dodir u boji Poklopac: Roll-Back-Lid (patentiran od strane Webomatic) Dizajn: WEBOMATIC CleanDesign Primena: Potpuno automatsko pakovanje proizvoda u kesice

Stanje: polovno, Nudimo Kilia K4000 Express vakum kuter sa posudom zapremine 325 litara. Ovo je industrijska mašina namenjena za intenzivno usitnjavanje, mešanje i emulgovanje mesnih smesa u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen sa 8 noževa, brzinom rotacije noževne osovine od 500 do 4400 o/min, kao i funkcijom mešanja unapred/nazad u opsegu od 50 – 500 o/min. Zahvaljujući velikoj snazi od 90 kW i robusnoj konstrukciji, mašina je pogodna za proizvodnju kobasica, viršli, pašteta, mesnih smesa, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtevaju precizno sečenje i temeljno mešanje sastojaka. Kilia K4000 Express poseduje hidraulično upravljanje poklopcem i prilagođena je za rad pod vakumom. U kompletu se isporučuju vakum pumpa i dodatni set noževa. Ova mašina je idealna za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter sa velikom radnom zapreminom i visokom proizvodnom efikasnošću. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakum kuter Zapremina posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Količina punjenja: do 230 kg, u zavisnosti od proizvoda Kapacitet: do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda Brzina osovine noževa – sečenje: 500–4400 o/min Brzina osovine noževa – mešanje unapred/nazad: 50–500 o/min Brzina posude: 7–22 o/min Upravljanje poklopcem: hidraulično Vakum pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Ukupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika posuda zapremine 325 litara - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - velika brzina sečenja do 4400 o/min - mešanje unapred i unazad - hidraulično upravljanje poklopcem - vakum pumpa uključena - robusna industrijska konstrukcija - pogodan za mesne smese, emulzije, kobasice, viršle i paštete Ljdpfxezfkzae Aqqohn - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Nudimo CFS STK600 uređaj za omekšavanje mesa (poznat i kao omekšivač mesa), dizajniran za mehaničko omekšavanje i zasecanje mesa pre daljeg procesa. Ova mašina je idealna za mesne industrije koje proizvode šnicle, kotlete, pohovane proizvode, grilovano meso i gotova jela, gde su poboljšana mekoća, ujednačena tekstura i optimalna priprema za mariniranje, prženje ili kuvanje od suštinske važnosti. CFS STK600 koristi sistem za sečenje/omekšavanje koji nežno zaseca mišićna vlakna, čime se meso čini mekšim, poboljšava upijanje marinade i omogućava ravnomerniju termičku obradu. Rezultat je viši kvalitet finalnog proizvoda, kraće vreme obrade i ujednačeniji proizvodni rezultati. Proizvođač: CFS Bakel B.V., godina proizvodnje: 2010. Sa instaliranom snagom od 0,55 kW, ovaj uređaj predstavlja energetski efikasno i praktično rešenje za integraciju u postojeće proizvodne linije za preradu mesa ili kao samostalna radna stanica. Čvrsta konstrukcija i masa mašine od 160 kg obezbeđuju pouzdan rad u industrijskim uslovima. Tehnički podaci: Proizvođač: CFS Bakel B.V. Tip: STK600 Vrsta mašine: omekšivač mesa / steaker / tenderizer Godina proizvodnje: 2010 Napon: 400 V Broj faza: 3 Ph Frekvencija: 50 Hz Struja: 2,5 A Snaga: 0,55 kW Ljdpfx Aqeyu Rbgsqshn Težina: 160 kg Glavne prednosti CFS STK600 omekšivača mesa: - poboljšava mekoću i teksturu mesa, - poboljšava upijanje marinade i začina u meso, - omogućava kraću i ujednačeniju termičku obradu, - povećava konzistentnost i ponovljivost proizvoda, - kompaktan i robustan dizajn za industrijsku upotrebu. CFS STK600 omekšivač mesa je praktično rešenje za kompanije koje žele da unaprede kvalitet pripreme mesa i automatizuju proces omekšavanja u profesionalnoj prehrambenoj proizvodnji.

Stanje: polovno, Vakumski punjač Handtmann VF 610 Handtmann VF 610 vakumski punjač je idealno rešenje za precizno punjenje, doziranje i oblikovanje prehrambenih proizvoda. Ove mašine za punjenje se široko koriste u različitim industrijama, uključujući pekarsku, mesarsku, industriju gotove hrane, grickalica, salata, sira, voća i povrća, prerađenih mesnih proizvoda, ribe, veganskih i vegetarijanskih proizvoda, hrane za bebe i hrane za kućne ljubimce. Punjači su robusne konstrukcije i udovoljavaju najstrožim standardima i zahtevima koji važe u modernoj industriji prerade hrane. Zahvaljujući intuitivnom upravljačkom panelu sa ekranom osetljivim na dodir, različiti programi se mogu lako podesiti. Punjač može biti opremljen raznim pomoćnim mašinama, uključujući mašine za zatvaranje, mašine za oblikovanje i membrane. Ova mašina za punjenje je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika. Tehničke specifikacije: - Proizvodni kapacitet: 3.000 kg/h - Funkcije: punjenje, doziranje, oblikovanje - Veličina porcije: 5 g – 100.000 g - Broj porcija: do 450 porcija/min - Pritisak punjenja: 50 bara Lsdozwlwgspfx Aqqohn - Kapacitet rezervoara: 40 L / 100 L - Integrisani vakumski sistem: Busch 16 m³/h - Opremljen: mehanizmom za oblikovanje (34-5) - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Snaga: 3,5 kW - Godina proizvodnje: 2005 - Težina: 480 kg - Dimenzije mašine (Š x D x V): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Električna konvekcijsko-parna peć, 5x GN 1/1 Proizvođač: UNOX S.p.A. Model / Tip: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Serijski broj: 2019E0037931 Godina proizvodnje: 2019 Napajanje: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Snaga: 9,3 kW Dimenzije (spoljašnje / unutrašnje): 535 x 872 x 649 mm Kapacitet komore: 5 plehova / vodilica GN 1/1 (razmak vodilica: 67 mm) Neto težina: 65 kg, bruto težina: 80 kg Lhedpfx Aoz Tdkpeqqsn Ostali parametri: Stepen zaštite IPX4 Pritisak vode: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Sertifikati: CE, EAC, NSF Profesionalna električna konvekcijsko-parna peć UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (model XECC-0513-EPR) je tehnološki napredna oprema za ugostiteljstvo, dizajnirana za kuhinje, restorane, keteringe i prodavnice gotovih jela, gde je ključna maksimalna ušteda prostora, bez kompromisa u pogledu performansi. Serija COMPACT ističe se širinom od samo 535 mm, uz potpunu kompatibilnost sa gastronomskim posudama GN 1/1. Uređaj se upravlja putem intuitivnog ekrana osetljivog na dodir sa tehnologijom MIND.Maps™, koja omogućava precizno projektovanje i čuvanje vlastitih procesa termičke obrade. Peć je opremljena naprednim sistemima za kontrolu klime u komori: STEAM.Maxi™ (obnavljanje i precizno navlaživanje parom), DRY.Maxi™ (forsirano i brzo uklanjanje vlage radi postizanja hrskavosti) i AIR.Maxi™ (višetačkovo puhanje sa automatskim reverzom, obezbeđuje idealno ravnomerno pečenje na svih 5 nivoa). Oznaka verzije PLUS garantuje najvišu, pametnu efikasnost, podržanu algoritmima za automatsko podešavanje parametara pečenja (ADAPTIVE.Cooking™). Ovo je idealan izbor za kontinuirani rad pri pečenju, prženju, kuvanju na pari, regeneraciji i pečenju mesnih i pekarskih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Risco RS 750 Dvovatni lopatasti mešač Proizvođač: Risco S.p.A. Lsdpsx E Darjfx Aqqshn Model: RS 750 Serijski broj: 1205004 Godina proizvodnje: 2007 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 7,8 kW Kapacitet: 750 l Težina: 1010 kg Dimenzije: 2760 × 1170 × 1720 mm Dvovatni lopatasti mešač Risco RS 750 je robustan i pouzdan uređaj namenjen za industrijsku proizvodnju hrane. Opremljen sa dva suprotno rotirajuća vratila sa lopaticama, omogućava intenzivno, a istovremeno nežno i ujednačeno mešanje različitih masa — mesnih, povrtarskih, sirarskih ili konditorskih. Zahvaljujući velikom kapacitetu od 750 litara, idealan je za srednje i velike proizvodne pogone. Konstrukcija garantuje stabilan rad, visoku efikasnost i ponovljive rezultate mešanja. Uređaj je dizajniran tako da omogućava laku upotrebu i integraciju sa tehnološkim linijama.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Poly-Clip FCA 160 dvostruki kliper je profesionalna mašina za zatvaranje veštačkih i prirodnih omotača u mesnoj i prehrambenoj industriji. Proizveden od strane renomiranog proizvođača Poly-Clip System GmbH & Co. KG, odlikuje se pouzdanošću, čvrstom konstrukcijom i visokim performansama. Mašina je namenjena za neprekidan rad u proizvodnim pogonima, obezbeđujući brzo i precizno zatvaranje kalibara uz održavanje najviših higijenskih standarda. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 160 Snaga: 4,0 kW Napajanje: 3x400V, 50/60Hz Potrošnja struje: 6,0A Radni pritisak: 5–7 bara Težina: 625 kg Dimenzije mašine: 150 × 120 × 190 cm Brojač klipova: 46841 Proizvedeno u: Nemačka Dodatna oprema: Radni sto Set rezervnih delova Prednosti mašine za zatvaranje Poly-Clip FCA 160: - Robusna i pouzdana konstrukcija. - Precizno i brzo zatvaranje omotača. - Jednostavna za upotrebu i visoko ergonomična. Lhjdpfx Aew Swqieqqen - Pogodna za intenzivnu upotrebu u industrijskim uslovima. - U setu dolazi dodatna oprema za odmah uvođenje u proizvodnju. Mašina za zatvaranje Poly-Clip FCA 160 je dokazano rešenje za pogone za preradu mesa i prehrambene industrije, gde su kvalitet, efikasnost i trajnost od izuzetnog značaja.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Safeline 477/SF/05_1 | Detektor metala za cevovode Proizvođač: Safeline Model / Tip: 477/SF/05_1 Serijski broj: 80466 Prečnik otvora: Ø 55 mm Napajanje: 230 V / 50 Hz Nazivna struja: 4-6 A Dimenzije: 700 mm x 600 mm x 1360 mm Mettler Toledo Safeline predstavlja svetski standard za kontrolu kontaminacije i inspekciju proizvoda u prehrambenoj industriji. Prikazani cevovodni detektor metala serije 477/SF projektovan je posebno za inspekciju tečnih, polutečnih, viskoznih i pumpno transportovanih poluplastičnih proizvoda. Ljdpfxsy Ub T Ue Aqqehn Zahvaljujući naprednoj glavi sa otvorom prečnika 55 mm, uređaj je idealan za inspekciju mesnih filova, masa za paštete, tečnih masti, soseva, topljenih sireva, džemova i drugih proizvoda koji se pod pritiskom transportuju cevovodom. Mašina garantuje vrhunsku osetljivost na detekciju gvozdenih, neželaznih i nerđajućih (kiselootpornih) metala, efikasno štiteći potrošače i procesnu opremu od oštećenja. Ključne karakteristike i prednosti: - Prolazni dizajn: Konstrukcija omogućava lako integrisanje detektora direktno u transportnu liniju – na primer između vakuum punilice i klips mašine ili u sisteme pumpi za transport mase. - Safeline tehnologija: Glava detektora odlikuje se izuzetnom stabilnošću u radu i otpornošću na takozvani „efekat proizvoda” (čest kod slanih i vlažnih filova), što eliminiše rizik od lažnih alarma uz maksimalnu osetljivost detekcije.

Stanje: polovno, Nudimo rabljeni Poly-clip ICA 8700 – industrijsku automatsku mašinu za dvostruko zatvaranje, namenjenu za zatvaranje omotača u proizvodnji mesnih proizvoda, oblikovanih šunki, proizvoda za sečenje, velikih kobasica i drugih prehrambenih proizvoda kojima je potrebno čvrsto i ponovljivo zatvaranje. Model Poly-clip ICA je dizajniran za velike kalibre i oblikovane proizvode. Mašina se može koristiti sa celuloznim, kolagenskim i plastičnim omotačima. Zahvaljujući sistemu za odvajanje pomoću irisa, uređaj omogućava dobijanje kratkih i simetričnih krajeva proizvoda, uz estetski i ponovljivi rezultat zatvaranja. ICA 8700 može da radi zajedno sa vakuumskim mašinama za punjenje i pumpama za šunku, čime se stvara automatizovana stanica za punjenje i zatvaranje proizvoda. Nakon punjenja, mašina skuplja omotač, odvaja proizvod i postavlja spone, što pomaže u povećanju efikasnosti procesa i smanjenju ručnog rada. Mašina je posebno pogodna za proizvodnju oblikovanih šunki, proizvoda od celog komada mesa, mortadele, velikih kobasica, zrelih proizvoda, proizvoda za sečenje i proizvoda upakovanih u omotače kojima je potrebno čvrsto i dobro zatvaranje. Poly-clip ICA je mašina dizajnirana za pogone kojima je potreban efikasan, higijenski i ponovljiv sistem za zatvaranje u industrijskoj proizvodnji hrane. Konstrukcija od nerđajućeg čelika olakšava čišćenje, a ergonomičan rad podržava nesmetan svakodnevni proizvodni proces. Tehnički podaci: Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Ledpfxjzi U Ixo Aqqohn Model: ICA 8700 Tip: automatska mašina za dvostruko zatvaranje Snaga: 2,8 kW Napajanje: 3 × 400 V Frekvencija: 50 Hz Opseg kalibra: do 200 mm Kapacitet: do 60 ciklusa/min u neprekidnom radu Podržani omotači: celulozni, kolagenski i plastični omotači Primena: zatvaranje velikih kalibara i oblikovanih proizvoda Glavne prednosti: automatska industrijska mašina za dvostruko zatvaranje dizajnirana za velike kalibre i oblikovane proizvode pogodna za celulozne, kolagenske i plastične omotače sistem za odvajanje pomoću irisa za kratke i simetrične krajeve proizvoda ponovljivo i čvrsto zatvaranje omotača mogućnost saradnje sa mašinama za punjenje i pumpama za šunku visoka efikasnost procesa zatvaranja konstrukcija od nerđajućeg čelika lakše higijensko održavanje smanjen ručni rad poznati proizvođač Poly-clip System rešenje za proizvodnju oblikovanih šunki, velikih kobasica i proizvoda za sečenje

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vertikalna mašina za pakovanje ILAPAK VT500 je automatska mašina tipa „Formiraj, napuni i zatvori“ (VFFS), dizajnirana za formiranje, punjenje i zatvaranje fleksibilnih kesica u jednom procesu. Ona zadovoljava potrebe industrije prehrambenih proizvoda koja traži brzo, precizno i pouzdano pakovanje. Na taj način, ona poboljšava produktivnost, istovremeno garantujući konstantan kvalitet pakovanja. Ova ILAPAK VT500 je pogodna za pakovanje širokog spektra prehrambenih proizvoda, kao što su sveži, smrznuti proizvodi, praškovi, granulati, sušeno voće, grickalice, kafa, čaj, mesni proizvodi, sirevi ili hrana namenjena ugostiteljskim objektima. Pored toga, može da koristi različite vrste termoplastičnih folija i može proizvoditi različite formate kesica, u zavisnosti od instalirane opreme. Zbog toga, nudi veliku fleksibilnost proizvodnim pogonima. Osim toga, njen vertikalan dizajn optimizuje zauzetu površinu, a istovremeno olakšava integraciju sa dozirajućom mašinom, dozatorom sa pužnim sistemom, volumetrijskim dozatorom ili transportnom tracom. Nadalje, automatizacija smanjuje ručne operacije i poboljšava doslednost pakovanja. Njen interfejs za upravljanje takođe omogućava brzo izvršavanje promena u proizvodnji. Na kraju, ova vertikalna mašina za pakovanje ILAPAK VT500, proizvedena 2020. godine, je renovirana od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, proverena i testirana pre prodaje, kako bi se ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje za profesionalce u prehrambenoj industriji. Tehničke karakteristike: Proizvođač: ILAPAK Beijing Model: VT500 Tip: Vertikalna automatska mašina za pakovanje „Formiraj, napuni i zatvori“ (VFFS) Lhedpeznv Ttsfx Aqqsn Godina proizvodnje: 2020. Serijski broj: 0680700073

Stanje: polovno, Boss X 660 je profesionalna duplokomorna vakuumirka namenjena za industrijske primene pakovanja hrane. Njena konstrukcija sa dve komore omogućava kontinuirani rad i povećava produktivnost, jer se jedna komora puni dok u drugoj traje ciklus vakumiranja. Digitalni kontrolni sistem omogućava precizno podešavanje parametara vakuma i zaptivanja, obezbeđujući pouzdane i ujednačene rezultate pakovanja. Mašina je izrađena od nerđajućeg čelika, što je čini idealnom za mesna postrojenja, proizvodnju hrane i komercijalne pogone za pakovanje. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Boss Model: X 660 Tip: Duplokomorna vakuum mašina za pakovanje Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Snaga: 4 kW Upravljanje: Digitalni kontrolni sistem Materijal izrade: Nerđajući čelik Primena: Vakumsko pakovanje mesa, suhomesnatih proizvoda, sireva, ribe i ostalih prehrambenih proizvoda Ledpfszgldrox Aqqshn

Stanje: veoma dobro (polovno), Rotirajući autoklav LAGARDE 1 – Industrijska sterilizacija Lsdpfx Aozw D T Heqqehn Rotirajući autoklav LAGARDE sa kapacitetom za 1 košaru, dizajniran za sterilizaciju, pasterizaciju i termičku obradu pakovanih prehrambenih proizvoda putem industrijskih procesa u serijama. Proizveden od strane LAGARDE-a, specijaliste za autoklave za prehrambenu industriju, ovaj uređaj uključuje sistem rotacije tereta tokom termičkog ciklusa, što je posebno korisno za proizvode čiji prenos toplote može imati koristi od kretanja pakovanja. Kombinacija kontrolisane termičke obrade i rotacije omogućava njegovu upotrebu u širokom spektru primena u industriji konzerviranja i proizvodnji gotovih jela. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: LAGARDE -Tip: Industrijski rotirajući autoklav -Kapacitet: 1 košara -Primena: sterilizacija / pasterizacija -Sistem rotacije tereta -Termička obrada u serijama -Horizontalna komora -Konstrukcija od nerđajućeg čelika -Prednja vrata velikog prečnika -Mehanički sistem za sigurnosno zaključavanje -Motorizovani pogon za rotaciju -Automatska kontrola ciklusa -Integrisani kontrolni panel -Sistem cevi i ventila za proces -Dizajniran za primenu u industriji prehrambenih proizvoda PROCES Rotirajući autoklav LAGARDE sa 1 košarom dizajniran je za sprovođenje kontrolisanih termičkih obrada na prethodno pakovanim proizvodima. Košara sa pakovanjima se ubacuje u komoru, a nakon zatvaranja, pokreće se programirani ciklus, kontrolišući različite faze zagrevanja, održavanja temperature i hlađenja. Tokom procesa, sistem omogućava rotaciju tereta, stvarajući kretanje proizvoda unutar pakovanja, u primenama gde je to prikladno. Ovo može poboljšati prenos toplote i homogenost obrade, u zavisnosti od proizvoda, formata i recepture. PRIMENE Posebno pogodan za industriju konzerviranja, proizvođače gotovih jela, sosova, biljnih proizvoda, mesnih proizvoda, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije koje zahtevaju procese sterilizacije ili pasterizacije. U zavisnosti od konfiguracije i procesa, može raditi sa limenkama, teglama i drugim pakovanjima kompatibilnim sa termičkom obradom i rotacijom u autoklavu. Njegova konfiguracija sa 1 košarom je posebno pogodna za proizvodnju u serijama, industrijska testiranja, razvoj novih proizvoda ili pogone koji zahtevaju fleksibilnost između različitih receptura i formata. Mašina je dostupna za inspekciju. Na zahtev mogu se dostaviti dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, NESS 600L | Gasni kuvani kotao Proizvođač: NESS Kapacitet: 600 litara Lhjdjzagrropfx Aqqen Napajanje: Gasno Dimenzije (DxŠxV): 1900 x 1300 x 1000 mm Profesionalni industrijski kuvani kotao NESS zapremine 600 litara je napredno grejno postrojenje namenjeno prehrambenoj industriji i velikim ugostiteljskim objektima. Kotlovi brenda NESS su široko cenjeni na evropskom tržištu zbog svoje robusne konstrukcije i izuzetne termalne efikasnosti. Ovaj uređaj je idealan za srednje i velike mesne industrije (proizvodnju suhomesnatih proizvoda), za kuvanje kobasica, iznutrica ili topljenje masti, kao i u prehlambenim pogonima, klanicama, centralnim i ketering kuhinjama za pripremu supa, soseva ili jela iz jednog lonca u velikim količinama. Konstrukcija kotla bazira se na pravougaonoj, visoko ergonomičnoj kuvanoj komori, koja omogućava optimalno iskorišćenje unutrašnjeg prostora i olakšava vertikalno punjenje (npr. pomoću košara za punjenje). Korišćenje gasa kao glavnog energenta garantuje visoku energetsku efikasnost i brzo postizanje radnih temperatura.