Stephan Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (123.671)

Stanje: radionički remontovan (polovan), Nudimo CARNITECH pužni transporter sa posudom za dovod – industrijski komplet dizajniran za transport, dovod i doziranje sirovina u pogonima za preradu hrane. Sistem je pogodan za proizvodne linije gde je potrebno stabilno, kontrolisano i efikasno dovođenje proizvoda na dalje mašine za obradu. Komplet se sastoji od posude za dovod i pužnog transportera, koji se često naziva i nakošenim pužnim dovodnikom. Ovo rešenje omogućava da se proizvod lako ubaci u posudu, a zatim glatko transportuje do sledeće faze procesa, na primer do mešalice, mlinice, sekača, separatora, mašine za oblikovanje, mašine za pakovanje ili druge proizvodne opreme. CARNITECH pužni transporter i posuda opremljeni su motorima snage 4 kW i 2,2 kW, što obezbeđuje efikasan rad čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima. Sistem za upravljanje opremljen je frekventnim inverterima renomiranih marki Fuji i Danfoss, što omogućava glatko podešavanje brzine i prilagođavanje rada mašine vrsti sirovine i kapacitetu cele linije. Velika prednost sistema je mogućnost glatkog regulisanja brzine i rada u obrnutom smeru, što znači da se smer rotacije može promeniti. Ovo operatoru daje bolju kontrolu nad procesom dovođenja, pomaže u smanjenju rizika od blokada i omogućava prilagođavanje mašine trenutnim proizvodnim potrebama. Sigurnosni sistem je dizajniran korišćenjem komponenti dobro poznate i cenjene kompanije Pilz, što povećava sigurnost operatera tokom svakodnevnog rada. Sistem se može koristiti kao nezavisna jedinica za transport ili kao deo veće tehnološke linije u pogonima za preradu mesa, živine, ribe i proizvodnju gotovih jela. Psdpezi U H Uefx Anzogt Tehnički podaci: Proizvođač: CARNITECH Tip: pužni transporter sa posudom za dovod Komponente kompleta: pužni transporter / nakošeni pužni dovodnik + posuda za dovod Snaga motora: 4 kW i 2,2 kW Upravljanje: sistem sa frekventnim inverterima Frekventni inverteri: Fuji i Danfoss Regulacija brzine: glatka Rad u obrnutom smeru: da Sigurnosni sistem: komponente Pilz Primena: transport, dovod i doziranje sirovine Glavne prednosti: stabilan dovod sirovine na proizvodnu liniju komplet koji se sastoji od posude za dovod i pužnog transportera motori snage 4 kW i 2,2 kW glatko podešavanje brzine mogućnost rada u obrnutom smeru frekventni inverteri od Fuji i Danfoss sigurnosni sistem zasnovan na komponentama Pilz efikasan rad u zahtevnim proizvodnim uslovima mogućnost integracije sa drugim mašinama za preradu hrane robustna industrijska konstrukcija rešenje za automatizaciju transporta sirovine

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, AMTEK AMT7510U ID.NO. 2801 Amtek mod AMT7510U Mikrotalasna / SRJ / rerna godine mod 2010 vrlo lepo stanje! Veliki kapacitet odmrzava proizvode od jezgra prema spolja, takođe je moguće pržiti i kuvati proizvode sa ovom mašinom propusni opseg 600 mm. Dimenzije 1000 k 140 cm Visina 200 cm. Psdpjumbw Iofx Anzjgt

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je testera za kosti Kobe K-310 u dobrom stanju, mašina je potpuno ispravna, ležaj na gornjem točku je zamenjen. Novo tračno sečivo Pgjdpfx Anoyh H Rbjzot Dimenzije stola testere: širina 57 cm, dubina 78 cm Maksimalna visina sečenja oko 35 cm Odmah spremna za upotrebu, vidi slike. Više informacija na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja samo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Formiranje mašina Tip VM 400 HD Širina ploče za oblikovanje – 400 mm Širina izlaznog transportera – 400 mm Pgjdpfjumlfiex Anzjt Zapremina spremnika za utovar – 70 litara Produktivnost cca. 30 taktova u minuti Hidraulični pokret alata za formiranje Dimenzije mašine u cm: Širina: 80,0 Dužina: 225,0 Visina: 215,0 Instalirana snaga: 7,8 kV Napon: 380 V, 50Hz Dimenzije: 550 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je nova Vemag držač 835 za Vemag Robby, HP u dobrom stanju. Provereno u radionici. Više informacija na upit. Pgedpow Tm S Sofx Anzet Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja samo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, trajanje garancije: 24 meseci, Hobi mesar SET Mašina za punjenje je namenjena punjenju malih i velikih količina mesa Mikser je pogodan za meso i testo, posudu za heljdu i uklonjivo mešanje Testera se može koristiti za testeriranje zamrznutih proizvoda i svih vrsta zglobova Pedpfx Anep H Tkfozogt Mecger radni sto napravljen od nerđajućeg čelika sa Koterm pločom nudi visok nivo higijene i dug radni vek. Koterm ploča ne oštećuje ivice sečenja i ima visoku otpornost na posekotine, tečnosti, toplu vodu, kiseline i alkalnosti Sve ove stavke su jednostavne za korišćenje i čišćenje. Od plemenitog broja, dve godine garanta. HOBI MESAR PAKET Art. 303.202 ŽE 1720 Električne testere 1720 Art. 301.111 MS 40 Free-standing mixer for meso and dough Art. 302.113 PR15 Mašina za punjenje ruku 15l Art. 320.401 TIK55 Meat block for chopping meat Hobby Butcher Package 500x500

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: HPI 300-7651, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, Odlično očuvana mašina, godište 2022, trofazni priključak, malo korišćena. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Psdpox Idu Uofx Anzsgt

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.200 mm, ukupna širina: 650 mm, ukupna visina: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 je moderna mašina za precizno porcionisanje mesa bez kostiju po zapremini. Uređaj je dizajniran za sečenje blago zamrznutih proizvoda na porcije sa konstantnom težinom i ujednačenim oblikom, obezbeđujući visoku efikasnost i estetsku prezentaciju proizvoda. Glavne prednosti: - Precizno porcionisanje na porcije sa konstantnom težinom i jednakim oblikom. - Maksimalno iskorišćenje sirovine zahvaljujući tehnologiji porcionisanja po zapremini. - Mogućnost pripreme pojedinačnih porcija ili porcija poređanih u obliku šindre (shingled), spremnih za pakovanje. - Funkcija bočnog pritiska (Side Press), koja daje proizvodima ujednačen izgled i olakšava dalju automatizaciju procesa. - Intuitivno rukovanje, lako čišćenje i održavanje higijene. Primena: Pgodpfozpwkpjx Anzjt Mašina se koristi u pogonima za preradu mesa za porcionisanje: - svinjskog buta, - buta, rolate i vratovine, - goveđeg rostbifa, - pilećih grudi, - ćurećih grudi, - i ostalih delova mesa bez kostiju. Tehnički podaci: Širina: 650 mm Dužina: 2200 mm Visina: 2770 mm

Stanje: polovno, Puž za C400 „Wolfking“ Pgodpfx Aszzcrijnzst

Stanje: veoma dobro (polovno), Vrlo dobar, dobro održavan model Ultra 26, savršen uređaj za masovnu proizvodnju proizvoda kao što su hamburgere i pileći komadići. Opremljen opcijom TenderForm. Nema izlaznog transportera, jer se proizvod direktno stavljao na traku za pečenje. Pgodpfx Anoz D I Uxezot

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je rezač slanine marke Treif, tip FLEXON. Godina proizvodnje: 2015. 380V. Potpuno izrađen od nerđajućeg čelika V2A. Mašina je potpuno funkcionalna i odmah spremna za upotrebu. Dimenzije levka: cca 55x10x10 cm. 2 para rešetki, vidi fotografiju. Pedpfxsy Dvhfo Anzogt Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili unapred. Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije i bez odgovornosti.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Sečnica CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Nakon generalne rekonstrukcije Garancija na delove 3 meseca Psdpfxoyn Dy Ns Anzsgt

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dostupne su dve jedinice. Velati razmazivač, potpuno izrađen od nerđajućeg čelika, je mašina specijalno namenjena za proizvodnju salame. Dizajnirana je za pre-miksovanje i odvajanje komponenti svake vrste već samlevenog mesa. Zahvaljujući podeli i ravnomernom odvajanju između masnih i nemasnih delova, moguće je postići značajna poboljšanja u estetskom kvalitetu finalnog proizvoda. Mašina za razmazivanje se kontinuirano puni transporterom sa gornje strane, odakle proizvod, zahvaljujući gravitaciji, ulazi u kanal u kome se nalaze fiksirani i rotirajući klinovi. Ovi klinovi, zahvaljujući centrifugalnom dejstvu, razdvajaju zrna usitnjenog proizvoda radi jasnijeg razlikovanja između nemasnog i masnog dela. Ova mašina omogućava stvaranje optičkog efekta na finalnoj kriški, gde je homogena struktura proizvoda vizuelno prepoznatljiva. Pgedpfx Anjw E Riyjzjt Velati vertikalni razmazivač dostupan je u više verzija: jedna verzija direktno izbacuje proizvod na transportnu traku za rad u kontinuitetu, a druga verzija je namenjena direktnom povezivanju na izlaznu cev mašine za mlevenje mesa, poznata kao AG razmazivač.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Mašina je u potpunosti renovirana, korišćeni su samo originalni delovi. Garancija na delove: 3 meseca. Svi zaptivi, ležajevi i semering su novi. Servomotori, zupčanici i vakuum pumpa su podvrgnuti potpunoj regeneraciji. Pjdpfx Aopy Edlenzogt Nova upravljačka ploča. Mašina sa stezaljkom. Dodatna oprema: mast, alatka za podmazivanje, ključ za rotore, ključ za levak, strugač, set levkova i tehnička dokumentacija. U sklopu mašine je i spojna reduktorna kutija AG-410. Vreme isporuke: spremna za isporuku.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2002, snaga: 90 kW (122,37 KS), Industrijska mašina za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400 je robusna mašina dizajnirana za pogone za preradu mesa koji zahtevaju izuzetne performanse, konzistentnu veličinu čestica sirovog materijala i najviši kvalitet gotovog proizvoda. Mašina je zasnovana na proverenoj platformi za mlevenje Wolfking/CFS, koja je kasnije nastavljena kao deo portfolija proizvoda GEA, zbog čega ChunkMaster 400 uživa odličnu reputaciju u industriji zbog svoje pouzdanosti, izdržljivosti i niskih troškova održavanja. Tehničke specifikacije industrijske mašine za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400 Proizvođač: CFS Model: ChunkMaster 400 Tip opreme: Industrijska mašina za mlevenje mesa Godina proizvodnje: 2002 Prečnik sistema za mlevenje: Ø400 mm Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50 Hz Struja: 162 A Snaga: 90 kW Dimenzije: Za šta se koristi industrijska mašina za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 je dizajniran za mlevenje širokog spektra sirovog mesa: govedine, svinjetine, živine, masti i komada mesa, kao i svežeg, rashlađenog i blago temperiranog mesa. Mašina je idealna kao deo linije za pripremu sirovog materijala za proizvodnju kobasica, mlevenog mesa, hamburgera, hrane za kućne ljubimce i poluproizvoda. Psdpjzmgqtsfx Anzegt Veliki ulazni spremnik, prečnika Ø400 mm, omogućava obradu značajnih količina sirovog materijala, uz istovremeno osiguravanje pažljivog rukovanja sa proizvodom i minimalno povećanje temperature tokom mlevenja – što direktno utiče na kvalitet i rok trajanja gotovog proizvoda. Dizajn i sistem za sečenje Mašina za mlevenje mesa ChunkMaster 400 opremljena je robusnom konstrukcijom od nerđajućeg čelika, izdržljivim pužem i industrijskom reduktorom dizajniranim za kontinuirani rad u velikim pogonima za preradu mesa. Sistem za dovod sirovog materijala obezbeđuje glatko i ujednačeno proticanje proizvoda, minimalizirajući kompresiju – čime se očuva prirodna struktura mišićnog tkiva i dobija se kvalitetniji krajnji proizvod. Mašina se može konfigurisati sa različitim setovima noževa Unger, omogućavajući različite veličine čestica sirovog materijala, od grubog predmljevenja do finog mlevenja, u zavisnosti od korišćenih noževa i sita. Ključne prednosti mašine za mlevenje mesa CFS ChunkMaster 400 Veliki sistem za mlevenje prečnika Ø400 mm, Izuzetno visok proizvodni kapacitet, Pažljivo rukovanje sa sirovim materijalima, Minimalno povećanje temperature tokom mlevenja, Odlično očuvanje strukture čestica mesa, Industrijski reduktor i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika, koja olakšava pristup za čišćenje i održavanje, Jednostavan pristup rezervnim delovima; sita, noževi i pogonski remen su uključeni. Jedna od najvećih prednosti mašine za mlevenje mesa ChunkMaster 400 je neprekidna dostupnost rezervnih delova. Mnogi mehanički delovi ostaju kompatibilni sa kasnijim serijama CFS MaxiGrind i GEA MaxiGrind, a nezavisni proizvođači i dalje nude OEM zamenske delove – što značajno olakšava dugoročni rad i servisiranje ove mašine.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2004, SEALPAC 800+ mašina za pakovanje iz 2004. godine predstavlja efikasan uređaj za automatsko zatvaranje posuda u pogonima za preradu mesa, živine i ribe, kao i u proizvodnji gotovih jela. Liniju čine mašina za pakovanje, transporter i pomoćna kolica, što čini kompletan set za brzo i ponovljivo pakovanje prehrambenih proizvoda u standardne prodajne posude. Kalup dimenzija 1000 x 320 mm omogućava istovremeno pakovanje 6 posuda dimenzija 170 x 130 mm, što značajno povećava efikasnost linije. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, dobro projektovan transportni sistem i kompaktne dimenzije celog seta olakšavaju integraciju u postojeću proizvodnu liniju. Tehnički podaci za SEALPAC 800+ Traysealer: Proizvođač: SEALPAC Model: 800+ Tip: traysealer / mašina za pakovanje u posude Serijski broj: TVG 01 1120 01 Godina proizvodnje: 2004 Napon: 3x400V / 230V Pgedsxzd S Depfx Anzot Frekvencija: 50 Hz Snaga: 10 kW Dimenzije kalupa: 1000 x 320 mm Raspored kalupa: 6 posuda 170 x 130 mm Dostupno mnogo kalupa različitih dimenzija !!!Dostupno 6 SEALPAC 800+ jedinica!!! Dimenzije kompletnog seta: D: 6600 x Š: 900 x V: 2200 mm Mašina za pakovanje – dimenzije: D: 3800 x Š: 900 x V: 2200 mm Transporter – dimenzije: D: 3600 x Š: 800 x V: 1200 mm Kolica 1 – dimenzije: 600 x 1000 x 1400 mm SEALPAC 800+ je korišćena mašina za pakovanje idealna za proizvođače koji žele da povećaju automatizaciju procesa pakovanja u posude, poboljšaju estetski izgled pakovanja i postignu visok nivo ponovljivosti i sigurnosti procesa uz optimalne investicione troškove.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2007, broj mašine/vozila: CCS 904-7096, ukupna dužina: 4.900 mm, ukupna širina: 2.000 mm, ukupna visina: 2.300 mm, ukupna težina: 3.650 kg, ulazni napon: 400 V, širina gusenica: 470 mm, radna širina: 2.000 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, Kompletna linija za sečenje. Pojedinačni moduli čine automatizovanu liniju za sečenje i porcioniranje, od ulaza proizvoda do predaje na sledeće uređaje u procesu. Tačna konfiguracija ove linije dokumentovana je odgovarajućim serijskim brojevima CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904, sekač Br. CCS 904-7096 Godina proizvodnje 07/2007 Plastični transportni poklopac, širina 3 × 70 mm Izlazni/transportni poklopac, širina 470 mm Oko 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Podpfx Aezwk Evsnzjgt Weber CCW, kontrolna vaga Br. CCW 904-7096 Godina proizvodnje 07/2007 Širina transportnog poklopca CCW 470 mm Dimenzije oko 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR, jedinica za sortiranje/odvajanje Br. CCR 904-7096 Godina proizvodnje 07/2007 Širina transportnog poklopca 470 mm Oko 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA, uređaj za odlaganje Br. CCA 904-7096 Godina proizvodnje 07/2007 Širina transportnog poklopca 590 mm Dimenzije oko 8.600 × 1.450 × 1.700 mm Dodatno, paleta sa rezervnim delovima. Pregled je moguć u bilo koje vreme, uz prethodnu najavu.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Precizno sečenje i slaganje mesa, sira i prehrambenih proizvoda Nudimo KAUFLER KERSLICER KR 370-120, industrijsku mašinu iz 2008. godine namenjenu za precizno sečenje i slaganje proizvoda na proizvodnu liniju ili direktno u ambalažu. Ovo je rešenje za prehrambenu industriju koja zahteva visoku ponovljivost rezanja, kvalitetno pozicioniranje i stabilan rad u industrijskom okruženju. KERSLICER je projektovan za rad u liniji i van linije, pogodan je za sečenje i slaganje mesa, sira i povrća. Mašina može raditi u različitim režimima slaganja kao što su slaganje na gomilu (stacking), riblja kost (herringbone) ili pojedinačno, omogućavajući izuzetnu fleksibilnost u prilagođavanju specifičnim proizvodima i narednim procesnim fazama. Karakteriše je visoka produktivnost, nije potrebno zaustavljanje pri ponovnom punjenju, kao i mogućnost rada sa više reznih kanala. KERSLICER radi sa trakastom testerom/nožem, ima zamenjive vodilice, a debljina sečenja može se podešavati nezavisno za svaki kanal u rasponu od 0 do 10 mm. Prolaznost dostiže 120 ciklusa/min, a broj kanala može biti od 1 do 4. Sečka poseduje sistem za podmazivanje sečenja na bazi prskanja vodom/vazduhom ili vazduhom/uljem, što poboljšava kvalitet procesa i svodi probleme pri obradi zahtevnih proizvoda na minimum. Glavne prednosti KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - precizno sečenje i pozicioniranje proizvoda, - mogućnost rada u liniji i van linije, - pogodan za meso, sir i povrće, - podešavanje debljine sečenja od 0 do 10 mm, - visok procesni kapacitet, - izrada od nerđajućeg čelika 304, - sistem sečenja transportnom trakom za precizne rezultate, - rad u različitim konfiguracijama slaganja proizvoda, Podpfx Asza Am Sonzsgt - rešenje za savremene linije za preradu hrane. Tehničke specifikacije: Proizvođač: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Godina proizvodnje: 2008 Napajanje: 400 V Radni pritisak vazduha: 6 bar Dimenzije mašine: Dužina: 1350 mm x Širina: 810 mm x Visina: 1800 mm

Stanje: polovno, Funkcionalnost: neispitano, Lutetia čaša T 40 Podozpg Uwopfx Anzsgt sa funkcijom odmrzavanja.

Stanje: polovno, Vakumski punjač Handtmann VF 610 Pgjdpfozwlwgsx Anzet Handtmann VF 610 vakumski punjač je idealno rešenje za precizno punjenje, doziranje i oblikovanje prehrambenih proizvoda. Ove mašine za punjenje se široko koriste u različitim industrijama, uključujući pekarsku, mesarsku, industriju gotove hrane, grickalica, salata, sira, voća i povrća, prerađenih mesnih proizvoda, ribe, veganskih i vegetarijanskih proizvoda, hrane za bebe i hrane za kućne ljubimce. Punjači su robusne konstrukcije i udovoljavaju najstrožim standardima i zahtevima koji važe u modernoj industriji prerade hrane. Zahvaljujući intuitivnom upravljačkom panelu sa ekranom osetljivim na dodir, različiti programi se mogu lako podesiti. Punjač može biti opremljen raznim pomoćnim mašinama, uključujući mašine za zatvaranje, mašine za oblikovanje i membrane. Ova mašina za punjenje je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika. Tehničke specifikacije: - Proizvodni kapacitet: 3.000 kg/h - Funkcije: punjenje, doziranje, oblikovanje - Veličina porcije: 5 g – 100.000 g - Broj porcija: do 450 porcija/min - Pritisak punjenja: 50 bara - Kapacitet rezervoara: 40 L / 100 L - Integrisani vakumski sistem: Busch 16 m³/h - Opremljen: mehanizmom za oblikovanje (34-5) - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Snaga: 3,5 kW - Godina proizvodnje: 2005 - Težina: 480 kg - Dimenzije mašine (Š x D x V): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stanje: polovno, Nudimo rabljeni emulgator KARL SCHNELL 119 FD 225 D – industrijsku mašinu dizajniranu za kontinuirano sečenje, emulgovanje, homogenizaciju i mlevenje prehrambenih proizvoda. Mašina je pogodna za pogone za preradu mesa, pogone za preradu ribe, proizvodnju nadjeva, pašteta, sosova, pasta, delikatesnih proizvoda i gotovih obroka. KARL SCHNELL 119 FD 225 D pripada seriji FD inline emulgatora. Mašine ovog tipa se koriste gde je potrebna veoma fina, homogena i stabilna struktura proizvoda. Serija FD je dizajnirana za visokokvalitetno emulgovanje i može se prilagoditi odgovarajućim sečnim alatima i konfiguracijama pogona, u zavisnosti od obrađivanog proizvoda. Srce emulgatora KARL SCHNELL je KS sistem za sečenje, koji omogućava intenzivno smanjenje veličine čestica proizvoda u kontinuiranom procesu. U zavisnosti od primene, ova vrsta mašine može raditi sa različitim konfiguracijama sečnih alata, uključujući sisteme noževa sa perforiranim pločama. Ovo omogućava da se mašina prilagodi proizvodima sa različitim strukturama, viskozitetom i tehnološkim zahtevima. Inline sekač radi kontinuirano – proizvod se unosi u radnu komoru, prolazi kroz sistem za sečenje i izbacuje se kao fino isečena ili emulgovana masa. Ovo rešenje pomaže u povećanju efikasnosti proizvodnje, smanjenju ručnog rada i postizanju ponovljivog kvaliteta proizvoda u sledećim serijama. Mašina se može koristiti kao samostalna jedinica ili kao deo veće tehnološke linije, na primer nakon preliminarnog mlevenja, mešanja ili sečenja u posudi. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobro rešenje za pogone koji traže efikasan inline emulgator za industrijsku proizvodnju hrane. Tehnički podaci: Proizvođač: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Tip mašine: emulgator Snaga: 74 kW / 100 KS Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Brzina motora: 2975 obrtaja u minuti Radni napon upravljačkog ormara: 3 × 400 V / 50 Hz Upravljački napon: 230 V AC Konstrukcija: nerđajući čelik Primena: sečenje, homogenizacija i emulgovanje prehrambenih proizvoda Glavne prednosti: kontinuirani inline rad visoka snaga od 74 kW brzina motora 2975 obrtaja u minuti intenzivno sečenje i emulgovanje proizvoda mogućnost dobijanja fine i homogene strukture mase pogodan za nadjeve, emulzije, paštete, sosove i paste može raditi kao samostalna mašina ili kao deo tehnološke linije robustna industrijska konstrukcija konstrukcija od nerđajućeg čelika poznati proizvođač KARL SCHNELL rešenje za kontinuiranu proizvodnju u pogonima za preradu hrane Podpfx Aezi U Rmonzjgt

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kompletna linija za proizvodnju „nemsa“ BRETINOV obuhvata tri ključne faze u procesu proizvodnje. Sastoji se od uređaja za omekšavanje kore, dozatora za punjenje i stola za preklapanje i uvijanje. Na taj način, svaki deo vrši preciznu operaciju pre nego što proizvod prosledi na sledeću stanicu. Ova konfiguracija je pogodna za azijske restorane brze hrane, prehrambene radionice i proizvođače gotovih jela. Omogućava rad sa rižinim korama i različitim receptima za punjenje. Pored toga, poboljšava konzistentnost doziranja, preklapanja i konačnog izgleda proizvoda. Omekšavanje rižinih kora Prvo, uređaj za omekšavanje priprema kore pre doziranja. Dodaje vodu, a zatim i paru, kako bi omekšao svaku koru. Na taj način, kora postaje lakša za preklapanje i manje se lomi. BRETINOV postavlja sistem za proizvodnju pare blizu kore, kako bi se smanjio gubitak toplote. Pored toga, sistem precizno reguliše dozu vode. Ova faza je od suštinskog značaja, jer se previše suva kora može rascepati. Nasuprot tome, previše vlažna kora postaje teška za rukovanje. Precizno doziranje punjenja Zatim, BRETINOV-ov dozer P007 nanosi punjenje na omekšanu koru. Pločica na uređaju jasno identifikuje ovaj modul kao dozer P007, verzija 2, proizveden 2024. godine. Dozirajuća glava koristi puž za premeštanje smese ka izlazu. Na taj način, lakše kontroliše količinu nanesenog punjenja. Pored toga, BRETINOV je dizajnirao ovaj sistem kako bi očuvao teksturu sastojaka i smanjio njihovo gužvanje. Zamenjive mlaznice takođe mogu prilagoditi oblik doziranja prema receptu. Preklapanje i uvijanje „nemsa“ Na kraju, sto za preklapanje prima napunjenu koru. Pomaže operateru ili mehaničkom sistemu da preklopi strane, a zatim i uvrne „nems“. Ova faza poboljšava oblik proizvoda i smanjuje razlike između pojedinačnih komada. BRETINOV takođe koristi sisteme za duvanje na svojim automatizovanim modulima. Oni sprečavaju da se vlažna kora zalepi tokom preklapanja. Stoga, linija olakšava proizvodnju „nemsa“ ujednačenog oblika pre pečenja, zamrzavanja ili pakovanja. Bolje organizovana proizvodnja Sva tri dela rade u kontinuiranom nizu. Prvo, uređaj za omekšavanje omekšava koru. Zatim, dozer nanosi punjenje. Na kraju, sto za preklapanje oblikuje proizvod. Ova organizacija smanjuje nepotrebna kretanja i repetitivne radnje. Pored toga, pomaže timu da bolje kontroliše recept i izgled proizvoda. BRETINOV razvija svoje linije kako bi smanjio ručne operacije i poboljšao udobnost operatera. Pgjdpszpw Etsfx Anzot Tehničke karakteristike: Proizvođač: BRETINOV Sastav linije: uređaj za omekšavanje P002, dozer P007 verzija 2 i sto za preklapanje/uvijanje P003 Uređaj za omekšavanje P002: napajanje 380 V, snaga 8 kW, potrošnja vode 30 l/h, automatsko čišćenje trake, težina 250 kg Dozer P007: napajanje 220 V, snaga 0,8 kW, pneumatsko napajanje, kapacitet 60 kg, težina 105 kg, serijski broj S594, godina 2024, CE oznaka Sto za preklapanje/uvijanje P003: napajanje 220 V, pneumatsko napajanje, težina 100 kg Dimenzije (D x Š x V) u mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna struja: 15 A, Odlično očuvan stroj, godište 2012, 15A, 400V, 12kW. Pgjdpszl Dx Ejfx Anzot Sadrži jedinicu za varenje i ruku za dovod materijala za oblaganje. Govorimo engleski, nemački i jezicima bivše Jugoslavije. Kontakt je moguć i putem WhatsApp-a.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Henneken B7000 vakuumsku tumbler mašinu kapaciteta 7.000 litara – industrijsku mašinu namenjenu masaži, salamurenju i pripremi mesa u velikim prerađivačkim pogonima. Sistem je projektovan da podrži i blagu i intenzivnu masažu proizvoda. Proizvođač ističe da su mašine iz ove serije posebno pogodne za salamurenje kuvanih šunki, sušenje i dimljenje pršute, proizvodnju kebaba, kao i za masažu ribe i živinskog mesa. Velika prednost B7000 modela je podesiva brzina okretanja u rasponu od 0,5–10 o/min, što omogućava prilagođavanje intenziteta procesa vrsti sirovine i željenom tehnološkom rezultatu. Svi parametri se podešavaju putem lako upravljivog SIEMENS ekrana osetljivog na dodir i mogu se programirati, što omogućava ponovljivu proizvodnju i brzu promenu receptura. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Henneken Serija: Type B Model: B7000 Kapacitet: 7.000 l Opseg brzine: 0,5 – 10 o/min Snaga: 10,4 kW Širina: 1.820 mm Dužina: 4.385 mm Visina: 2.240 mm Psdpfxjy Tl Tpj Anzjgt Ključne prednosti Henneken B7000: – veoma veliki kapacitet od 7.000 litara, – podesiva brzina 0,5 – 10 o/min, – programiranje radnih parametara putem SIEMENS panela, – olakšano punjenje i temeljno pražnjenje rezervoara, – idealna za šunku, kebab, ribu i živinu.

Stanje: dobro (polovno), 1 x Handtmann VF608 plus, godina proizvodnje 2015. Industrijski vakuumski aparat za precizno, kontinuirano punjenje i doziranje mesnih proizvoda, kobasica i drugih mešavina hrane koje se mogu pumpati. Mašina ima programibilnu kontrolu doziranja, robusnu, higijensku konstrukciju od nerđajućeg čelika i jednostavan rad. Pogodna je za mesare i proizvodnju hrane srednje veličine, sa mogućnošću korišćenja različitih Handtmann dodataka i pomoćne opreme. Podpfx Anjz Ak Ihezjgt Video je dostupan.