Glass Gmbh Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (131.632)

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2009, radni sati: 4.050 h, Termoformirna mašina Proizvođač: Multivac Model: R245 Hodpfx Aezr N U Esb Iet Proizvedena 2009. godine Malo radnih sati: 4050 sati od trenutka proizvodnje! Prethodno korišćena u pekari: korišćena za fleksibilnu foliju za pakovanje krofni. Uključeno mnogo rezervnih delova.

Stanje: veoma dobro (polovno), Kolbe tračne testere od nerđajućeg čelika Dostupno nekoliko modela Modeli K380 Hedsv Aktbspfx Ab Iet Fiksna stolna ploča Stolna ploča sa valjcima Nudimo u garantovano dobrom radnom stanju Renovirano

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Henneken B7000 vakuumsku tumbler mašinu kapaciteta 7.000 litara – industrijsku mašinu namenjenu masaži, salamurenju i pripremi mesa u velikim prerađivačkim pogonima. Sistem je projektovan da podrži i blagu i intenzivnu masažu proizvoda. Proizvođač ističe da su mašine iz ove serije posebno pogodne za salamurenje kuvanih šunki, sušenje i dimljenje pršute, proizvodnju kebaba, kao i za masažu ribe i živinskog mesa. Velika prednost B7000 modela je podesiva brzina okretanja u rasponu od 0,5–10 o/min, što omogućava prilagođavanje intenziteta procesa vrsti sirovine i željenom tehnološkom rezultatu. Svi parametri se podešavaju putem lako upravljivog SIEMENS ekrana osetljivog na dodir i mogu se programirati, što omogućava ponovljivu proizvodnju i brzu promenu receptura. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Henneken Serija: Type B Model: B7000 Kapacitet: 7.000 l Opseg brzine: 0,5 – 10 o/min Snaga: 10,4 kW Širina: 1.820 mm Dužina: 4.385 mm Visina: 2.240 mm Ključne prednosti Henneken B7000: – veoma veliki kapacitet od 7.000 litara, – podesiva brzina 0,5 – 10 o/min, – programiranje radnih parametara putem SIEMENS panela, – olakšano punjenje i temeljno pražnjenje rezervoara, – idealna za šunku, kebab, ribu i živinu. Hodey Tl Tpopfx Ab Iot

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je mašina za rezanje na šnite marke Deko model 834 S, godište 2013-2010, sa nožem prečnika 300 mm i integrisanim uređajem za oštrenje noža. Priključak je 230V 50Hz. Mašina je potpuno ispravna i odmah spremna za upotrebu. Dostupno 6 komada. Dodatne informacije na zahtev. Plaćanje gotovinom ili avansno! Hodpszcxamjfx Ab Iot Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i bez prava na reklamaciju.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Porcionirna mašina Kolbe PM 150. Hodjzrtaxjpfx Ab Ijt

Stanje: veoma dobro (polovno), Sečivač MADO SUPRA 70, (model MSM 765 SL). Sečivač je opremljen automatskim izbacivačem mase, digitalnim variometrom za merenje brzine i kontinuiranom regulacijom brzine noževa do 5.000 obrtaja u minuti. Mašina je servisirana i spremna za neposrednu upotrebu. Obavljene investicije: • novi frekventni regulator • novi poklopac • nova posuda od nerđajućeg čelika za izbacivanje • servis Uz to se prilažu računi za sve ugrađene delove i obavljene servisne radove. Hjdpfx Aozqyq Ieb Ist

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2003, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je Clipper Poly Clip PDC 700, godina proizvodnje 2003. Mašina je u dobrom stanju, potpuno funkcionalna i odmah spremna za upotrebu. Dispenzer za konac i postavljač omči (kalibar 28 do 115 mm). Dodatne informacije na upit. Hedpoxh Hprsfx Ab Ijt Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i bez odgovornosti za nedostatke.

Stanje: polovno, Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje proizvodi se u danskoj kompaniji Fomaco. Model FGM 64 SC odlikuje robustan dizajn mašine za injektiranje sa više glava, koji je dokazan u industriji, a dizajniran je za precizno i ravnomerno ubrizgavanje salamure ili marinade u mesne proizvode. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Fomaco Model: FGM 64 S Godina proizvodnje: 2003 Broj igala: 128 igala (32 igle u 4 reda) Debljina igle: 3 mm Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Nominalna / maksimalna struja: 23 A / maks 35 A Radni pritisak: 6 bara Dimenzije: 1700 x 1700 x visina 2500 mm Kako radi Fomaco FGM 64 SC injektor? Fomaco mašine za injektiranje rade pomoću sistema elektronski kontrolisanih ventila koji direktno dovode salamuru do proizvoda preko preciznog niza igala – kompanija ovaj pristup naziva „sistemom „pumpa-do-proizvoda””, koji održava konstantan pritisak tečnosti i eliminiše неравномерность u distribuciji salamure. Kao rezultat toga, injektiranje je ravnomerno, bez obzira na veličinu i oblik pojedinačnih komada sirovine, što se odražava na veći, ponovljivi prinos i eliminaciju područja koja su nedovoljno ili previše obrađena. Injektirajuća glava FGM 64 SC opremljena je sa 32 igle raspoređene u 4 reda – ukupno 128 igala, od kojih je svaka debiljine 3 mm – što, pri niskom radnom pritisku, omogućava nežno, ali precizno ubrizgavanje salamure, bez preteranog narušavanja strukture tkiva mesa. Dizajn glave takođe omogućava brzo uklanjanje kasete sa iglama, što značajno smanjuje vreme čišćenja i osigurava higijenu proizvodnje. Ključne prednosti Fomaco FGM 64 SC injektora: Injektori ove marke cenjeni su pre svega zbog ponovljivosti procesa i operativne stabilnosti, čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima – Fomaco dizajnira svoje mašine da rade „u ekstremnim proizvodnim uslovima”, što se direktno odražava na pouzdanost u svakodnevnom radu pogona za preradu. Precizan sistem injektiranja obezbeđuje ravnomernu distribuciju soli i drugih sastojaka salamure u celoj seriji sirovine, što je posebno važno u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, šunki, svinjskih nožica i mariniranih peradi, gde ravномерность procesa direktno utiče na kvalitet, ukus i rok trajanja gotovog proizvoda. Kao rezultat toga, proizvođači mogu računati na veći i predvidljiviji krajnji prinos. Hsdpfx Aozlrfasb Iet Primena Fomaco FGM 64 SC mašine za injektiranje: Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje se koristi u preradi crvenog mesa, peradi i ribe – gde god je ravномерna i kontrolisana primena salamure ili marinade u sirovinu od ključnog značaja. Mašina je pogodna za proizvodnju klasičnih suhomesnatih proizvoda i šunki, kao i za linije koje se fokusiraju na mariniranje delova peradi ili fileta ribe, gde je nežno rukovanje sirovinom i visok, konstantan prinos od suštinske važnosti.

Stanje: novo, Grinder Sind 160 mm Model: AG 160 S Holeplate diameter: 160 mm Hopper content: 400 liters Throughput depending on material type, speed, cutting set: 7000 kg/h 2-speed working worm and 3-speed feeding worm – independent Dimensions: 150x165x198cm Electric power: 33 kW Hjdpfjul T Aasx Ab Iot Voltage: 380 V, 50 Hz Machine weight: 1600 kg

Stanje: polovno, Tračna pila Kolbe K430 Tračna pila Kolbe K430 se široko koristi, ne samo u industriji prerade mesa, već i u klaonicama, u preradi živine, ribe, povrća, voća, veganskih i vegetarijanskih proizvoda, hrane za bebe i hrane za kućne ljubimce. Ovaj model je idealan za sečenje velikih količina mesa, živine, ribe, povrća i voća. Pogodan je za obradu svežih i zamrznutih proizvoda, uključujući zamrznute komade. Mašina je opremljena sigurnosnim senzorima na oba vrata, koji automatski zaustavljaju mašinu kada se neko od vrata otvori. Motor ima električnu kočnicu za povećanje sigurnosti operatera. Njen higijenski dizajn omogućava brzo i lako čišćenje, smanjujući vreme zastoja i štedeći vredno proizvodno vreme. Tračna pila je opremljena pokretnim stolom sa podesivim vodilicom za porcioniranje, što omogućava kontinuirano podešavanje širine sečenja. Cela mašina je izrađena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što obezbeđuje izdržljivost i usklađenost sa higijenskim standardima prehrambene industrije. Specifikacije: - Visina sečenja: 403 mm - Širina sečenja: 412 mm - Radna visina: 880 mm Hedpfx Aszrf Aleb Iet - Opremljena podesivom vodilicom za porcioniranje - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Snaga: 2,9 kW - Težina: 305 kg Godina proizvodnje: 2015 Dimenzije mašine (Š × D × V): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Stanje: polovno, Injektorski sistem Star P 60 za odvajanje kostiju. Hsdjzu Ddaepfx Ab Ijt

Stanje: polovno, Seckalica za posude LASKA KCU 200, u stanju kao nova. Hjdpfjzu Dc Nex Ab Ijt

Stanje: polovno, Rotacioni brizgalni stroj „Inject Star Magnum 2600 COOL“ sa podizačem. Hjdpfezu Dcvex Ab Iot

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Mašina je u potpunosti renovirana, korišćeni su samo originalni delovi. Garancija na delove: 3 meseca. Hjdpfx Abjpy Edlj Ist Svi zaptivi, ležajevi i semering su novi. Servomotori, zupčanici i vakuum pumpa su podvrgnuti potpunoj regeneraciji. Nova upravljačka ploča. Mašina sa stezaljkom. Dodatna oprema: mast, alatka za podmazivanje, ključ za rotore, ključ za levak, strugač, set levkova i tehnička dokumentacija. U sklopu mašine je i spojna reduktorna kutija AG-410. Vreme isporuke: spremna za isporuku.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Sečnica CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Nakon generalne rekonstrukcije Hjdpfx Asyn Dy Neb Iot Garancija na delove 3 meseca

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2215, Proizvođač: GEA Model: OptiFlour 600 II Godina proizvodnje: 2013 Stanje: Polovno Serijski broj: 2215 Inventarski broj: 3357 Širina transportne trake: 600 mm Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 5,3 kW Dimenzije: 2750 x 1650 x 2300 mm Težina: 1025 kg Hsdpjymbfajfx Ab Ist Uključuje: GEA OptiAir ciklon Tip: OPA Serijski broj: 515 Godina proizvodnje: 2011 Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 4 kW Dimenzije: 1350 x 950 x 1800 mm Težina: 450 kg

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2013, Nudimo polovnu seckalicu TREIF Twister G, industrijsku mašinu dizajniranu za sečenje prehrambenih proizvoda u kocke, trake, kriške i druge formate, u zavisnosti od korišćenog seta za sečenje. Mašina je dostupna sa transporterom i dodatnim delovima. Model TREIF Twister G je pogodan za pogone za preradu hrane kojima je potrebno ponovljivo i efikasno sečenje proizvoda. Dizajnirana je, između ostalog, za sečenje mesa, ribe i sira u kocke, kriške, trake, ljuske ili rendani proizvod. Verzija TREIF Twister nudi visokoučinkovito sečenje sa dimenzijama komore od 120 × 120 × 550 mm i kapacitetom od 800 kg do 3500 kg/h, u zavisnosti od proizvoda i podešavanja. Seckalica TREIF Twister G dizajnirana je za proizvodna okruženja u kojima su važni fleksibilnost, preciznost sečenja i brza promena proizvoda. Velika radna komora smanjuje potrebu za prethodnim sečenjem proizvoda, što može smanjiti ručni rad i poboljšati higijenu procesa. Dizajn mašine omogućava praktičan rad, dok upotreba odgovarajućih alata za sečenje omogućava prilagođavanje formata sečenja zahtevima određenog proizvoda. Mašina se može koristiti za sečenje svežeg mesa, slanine, šunke, kobasica, ribe, sira, delikatesnih proizvoda i sastojaka za gotova jela. Zahvaljujući transporteru, proizvod se može efikasno izbaciti nakon sečenja i preneti u sledeću fazu procesa, kao što su mešanje, pakovanje, vaganje ili dalja obrada. Tehnički podaci: Proizvođač: TREIF Model: Twister G Tip mašine: seckalica / mašina za sečenje u kocke Godina proizvodnje: 2010 Napajanje: 380–480 V Tip struje: 3-PE Frekvencija: 50/60 Hz Naponska kontrola: 24 V Nominalna struja: 13–11 A Zaštita: 20 A Snaga: 6 kW / 8,16 KS Težina: oko 670 kg Hedozkacdspfx Ab Iet Zemlja porekla: Nemačka Oprema: transporter i delovi Glavne prednosti: precizno sečenje proizvoda u kocke, trake i kriške pogodna za meso, ribu, sir i proizvode za brzu pripremu velika radna komora 120 × 120 × 550 mm kapacitet do 3,5 t/h, u zavisnosti od proizvoda i podešavanja transporter u kompletu dodatni delovi u kompletu smanjen ručni rad tokom pripreme sirovina ponovljivo sečenje u istom formatu lakša integracija sa proizvodnom linijom čvrsta industrijska konstrukcija poznati proizvođač TREIF / JBT Marel mašina proizvedena u Nemačkoj Primene: sečenje mesa u kocke sečenje slanine i masti sečenje šunke i kobasica sečenje ribe sečenje sira proizvodnja sastojaka za gotova jela proizvodnja delikatesnih proizvoda proizvodnja hrane za brzu pripremu priprema sirovina za mešanje priprema proizvoda za pakovanje linije za porcioniranje i sečenje prehrambenih proizvoda

Stanje: veoma dobro (polovno), Polovni IBC agitator Broj artikla: 10509 Montiran u 455mm kupola poklopac sa steznim prstenom. Kontakt prekidač na poklopcu kupole Pogodan za IBC 10507 (900L) i 10508 (500L) Poslednja upotreba: Hrana Materijal (navlaži): 1.4301 od nerđajućeg čelika Uređaj za mešanje: Propeler proizvođač: GEA Stelzer Motor: proizvođač: Siemens Snaga: 1,1 kV Obrta: 930 rpm Napon: 230/400 V Hodpefngguofx Ab Iet Mešanje organa: Propeler sa tri noža na osovini od nerđajućeg čelika sa brzom spojnicom Talasna dužina: 520mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Hedpozpwftefx Ab Ijt Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: dobro (polovno), 1 presa za pripremu šnicli Hjdpfjzq Eh Eex Ab Ijt

Stanje: dobro (polovno), Delovi označeni na skici nisu dostupni. Hsdpfx Abozn U Nye Ist VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009.

Stanje: dobro (polovno), Direktno iz zatvorene fabrike hrane – korišćeno za prženje „skotskih jaja“. Dimenzije će biti navedene. Mašina izgleda identično kao Heat and Control HeatWave friteza, tako da smatramo da je možda proizvedena po licenci kompanije Heat and Control. Može se isporučiti kao sistem koji se sastoji od velikog dvostrukog rezervoara za ulje, za sveže i korišćeno ulje, i Berief-ovog predfiltera. Na ovoj mašini nema gornjeg pojasa za pridržavanje. Hsdezmy Aispfx Ab Iet

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Nudimo polovnu GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — industrijsku mašinu namenjenu za kontinuirano pečenje, tostiranje i termičku obradu širokog spektra prehrambenih proizvoda. Mašina je idealna za prerađivačke pogone mesa, peradi i ribe, kao i za objekte koji se bave proizvodnjom gotovih jela, polugotovih proizvoda i convenience hrane gde je neophodna ujednačena i kontrolisana toplotna obrada. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 projektovan je kao linija za neprekidno pečenje od nerđajućeg čelika. Opremljen je dvostrukim sistemom za pečenje sa zasebno podesivim gornjim i donjim zonama grejanja. Temperatura gornjih i donjih grejača može se podesiti nezavisno, što omogućava precizno prilagođavanje procesa vrsti proizvoda, njegovoj debljini, teksturi i željenom krajnjem rezultatu. Mašina omogućava pečenje proizvoda sa obe strane, čime se postižu ujednačeni rezultati termičke obrade, atraktivan izgled površine i dosledan kvalitet čitavih serija u proizvodnji. Temperaturni opseg od 50 do 260°C i podesiva brzina transportne trake od 0,3 do 3 m/min omogućavaju optimalno vreme pečenja za različite prehrambene proizvode. TwinGrill je opremljen intuitivnim kontrolnim panelom i korisnički prilagođenim interfejsom koji olakšava rad, nadzor procesa i podešavanje radnih parametara. Mogućnost kreiranja i podešavanja programa obrade pruža bolju kontrolu nad procesom kuvanja i pečenja, uz povećanje konzistentnosti proizvodnje. Hodpfxjzicuto Ab Iet Zahvaljujući higijenskom dizajnu, visokokvalitetnoj izradi od nerđajućeg čelika i sistemu za čišćenje transportera, jedinica se lako čisti i pogodna je za upotrebu u prehrambenoj industriji. Dodatne karakteristike, poput lako uklonjivih ploča za pečenje i sistema za sakupljanje masnoće, olakšavaju rutinsko održavanje i održavaju jedinicu čistom. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je univerzalno rešenje za pečenje mesa, peradi, ribe, povrća, formiranih proizvoda, pljeskavica, šnicli i gotovih convenience jela. Mašina može raditi samostalno ili kao deo veće proizvodne linije, npr. posle formiranja, mariniranja, pohovanja ili prethodne obrade proizvoda. Tehnička specifikacija: Proizvođač: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostrani roštilj Serijski broj: 662 Godina proizvodnje: 2011 Efektivna radna dužina: 1800 mm Širina transportne trake: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 faze Frekvencija: 50 Hz Instalisana snaga: 97 kW Snaga grejača: 93 kW Temperaturni opseg: 50–260°C Brzina trake / vreme pečenja: 0,3–3 m/min Sistem za čišćenje trake: uključen Izrada: nerđajući čelik Težina: cca 2250 kg Primena: - pečenje pljeskavica - pečenje šnicli i formiranih proizvoda - obrada pilećih filea - proizvodnja pečenih mesnih proizvoda - obrada ribljih proizvoda - pečenje povrća - proizvodnja gotovih jela - proizvodnja convenience hrane - linije za pečene, pržene i kuvane proizvode - Mesne, živinarske i riboprerađivačke fabrike - Proizvodnja za catering i industrijske kuhinje

Stanje: polovno, Sečnica Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Snaga: 7,5 kW -Godina proizvodnje: 2014 -Kapacitet: do 1200 isečaka/min -Maks. debljina ploške: 0,5–25 mm -Maks. dužina proizvoda: 850 mm -Širina trake: 420 mm -U kompletu je uređaj za oštrenje noževa sečnice Hedpfozt Sdxex Ab Ijt -Model uređaja za oštrenje: HS DIVIDER ORBITAL -Spoljašnje dimenzije uređaja za oštrenje: 580 x 640 x 400 mm -Godina proizvodnje uređaja za oštrenje: 2015 -Napajanje: 380V 3Ph 50Hz -Predviđena za sečenje: mesa, suhomesnatih proizvoda, sira, ribe -Izrađena od nerđajućeg čelika -Spoljašnje dimenzije: 3200 x 1200 x 2350 mm -Težina: 850 kg -Stanje: Korišćena, veoma dobro, spremna za rad

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ASGO MVZ300 vakuumska mešalica homogenizuje meso, masti, začine i tečnosti u rezervoaru zapremine 300 litara. Namenjena je industrijskim proizvodnjama mesnih prerađevina, mesarama i proizvođačima gotovih jela. Na taj način, može se koristiti za pripremu nadjeva, hamburgera, kobasica, naketsa, kebaba, prerađenog povrća ili mlečnih proizvoda. ASGO takođe navodi da se u njegov asortiman može dodavati voda, led, so i drugi sastojci tokom mešanja. Kako funkcioniše vakuumska mešalica? Operater ubacuje materijale u rezervoar, a zatim paralelne ručice mešaju proizvod u oba smera. Na taj način se sastojci ravnomernije raspoređuju u celoj smesi. Zatim, vakuumski sistem uklanja deo vazduha iz rezervoara. Kao rezultat, smesa sadrži manje vazdušnih džepova i zadržava gušću strukturu. Rad u vakuumu posebno pogoduje degaziranju i homogenizaciji smesa. ASGO oprema svoj vakuumski asortiman pumpom, filterom i podešavanjem nivoa vakuuma. Pored toga, vakuumetar omogućava praćenje pritiska tokom ciklusa. Međutim, natpisna pločica ne navodi ni brend ni protok pumpe koja je montirana na ovu mašinu. Zato je potrebno proveriti natpisnu pločicu pumpe pre nego što se ti podaci dodaju specifikaciji. Rezervoar prilagođen serijama od 300 litara Oznaka MVZ300 odgovara verziji od 300 litara ASGO asortimana. Ovaj kapacitet je pogodan za proizvodnju u serijama i olakšava ponavljanje recepata. Pored toga, nagibni rezervoar olakšava izbacivanje proizvoda nakon mešanja. Takođe omogućava bolji pristup unutrašnjosti mašine tokom čišćenja. ASGO nudi tri oblika paralelnih ručica za ovaj asortiman: Z, S ili T. Svaki oblik odgovara određenoj vrsti proizvoda i specifičnoj teksturi. Međutim, natpisna pločica ne omogućava potvrdu oblika ručica koje su instalirane na ovom primerku. Zato je potrebno proveriti njihov oblik na fotografijama rezervoara pre objavljivanja te informacije. Integracija u proizvodnu liniju prehrambene industrije MVZ300 se može koristiti nakon drobilice, seckalice ili faze ručne pripreme. Zatim može napajati ekstruder, formirnu mašinu, dozator ili liniju za pakovanje. Na taj način, proizvodni pogon smanjuje broj manipulacija između mešanja i sledeće faze. Pored toga, ASGO nudi nekoliko funkcija za modele od 300 litara, uključujući podešavanje brzine, programabilno upravljanje i hlađenje pomoću CO₂. Međutim, isporučena natpisna pločica ne potvrđuje ovu opremu. Zato se ovi elementi ne smeju navoditi u specifikaciji, osim ako fotografije ili dokumentacija ove mašine ne dokazuju njihovo postojanje. Tehničke karakteristike: Hsdpfxozpwu Io Ab Iot Proizvođač i model: ASGO MVZ300 Datum i serijski broj: maj 2016 – 26200 Zapremina rezervoara: 300 litara Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + uzemljenje – 17,2 A Snaga, težina i nivo buke: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) u mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064