Higijena na prodaju (182)

Stanje: polovno, BAC S1500E rashladni toranj BAC S15E 1018-10-LE je snažan otvoreni rashladni toranj iz serije S1500E kompanije Baltimore Aircoil Company (BAC). Ovaj specifični model je dizajniran za industrijske primene hlađenja i za velike sisteme klimatizacije (HVAC), gde su visoka efikasnost i laka održavanja od najveće važnosti. Tehnologija Patentirani BACross III sistem punila, koji omogućava laku inspekciju lamela radi sprečavanja biološkog rasta (npr. Legionela). Glavne karakteristike serije S1500E Pristup za održavanje: Veliki, unutrašnji pristupni otvor, kao i interne platforme za održavanje, omogućavaju tehničarima da udobno obavljaju inspekcije stojeći unutar uređaja. Kontrola higijene: Konstrukcija minimizira stagnirajuću vodu i štiti od sunčeve svetlosti posebnim elementima za dovod vazduha, što smanjuje rast algi. Fleksibilnost: Zahvaljujući jednostranom otvoru za dovod vazduha, rashladni toranj se može instalirati i u uskim prostorima ili direktno na zidovima. Materijali: Pocinkovani čelik sa Baltibond hibridnom prevlakom. Tipične oblasti primene Industrijsko hlađenje: Upotreba u fabrikama za hlađenje procesa. Klimatizacija (HVAC): Upotreba u velikim kompleksima zgrada kao deo centralnog rashladnog sistema. Rashladna tehnika: Kao kondenzator u komercijalnim rashladnim ciklusima. Rashladna snaga Otvoreni evaporativni rashladni toranj nema fiksnu, pojedinačnu kW rashladnu snagu, jer stvarna snaga u potpunosti zavisi od termodinamičkih uslova okoline i temperatura sistema. Model je dizajniran za maksimalne protoke do 198 litara u sekundi. U tipičnim industrijskim ili HLK standardnim uslovima, nominalna rashladna snaga ovog modela je u rasponu od približno 1.200 kW do 2.100 kW. Zašto varira rashladna snaga? Temperatura vlažnog termometra (spoljašnji vazduh): Što je spoljašnji vazduh hladniji i suviji, to se više vode može ispariti i to je veća rashladna snaga. Temperature vode: Performanse se značajno menjaju u zavisnosti od ulazne temperature tople vode (npr. 35 °C) i izlazne temperature hladne vode (npr. 29 °C). Protok vazduha: Model S15E 1018-10 LE, prema tehničkim podacima BAC-a, aktivno pokreće 60,0 m³/s vazduha kroz tri ugrađena ventilatora snage 11,0 kW. Ako se ovaj protok vazduha smanji pomoću frekventnog menjača (npr. tokom noćnog rada ili zimi), rashladna snaga se kontrolisano smanjuje. Razlika (Approach): Ovo je najvažnija termodinamička granica. Ona opisuje razliku između željene temperature hladne vode i fizički određene temperature vlažnog termometra. Što se hladna voda više hladi u blizini temperature vlažnog termometra (manja razlika), to manje kW snage toranj može da obezbedi. Tehnički podaci: Bdodpfxjynkbmo Antoi Ventilator i podaci o vazduhu - Protok vazduha: 60,0 m³/s (stvara se u režimu usisavanja) - Motori ventilatora: 3x 11,0 kW (aksijalni ventilatori) - Tehnologija: Integrisani pogon remenom - Protok vode: 198 l/s Hidraulički priključci - Ulaz vode (Ulaz fluida): 1x DN 250 (nominalna veličina ND 250 mm) - Izlaz vode (Izlaz fluida): 1x DN 300 (nominalna veličina ND 300 mm) - Priključak za dopunjavanje vode: 1x DN 40 (ND 40 mm) - Pretok / odvod: DN 80 (ND 80 mm) / DN 50 (ND 50 mm) Dimenzije i težine - Radna težina: 11.446 kg (uključujući vodu do nivoa prelija) - Težina za transport: 5.350 kg (prazna težina) - Najteži pojedinačni deo: 3.114 kg (za unošenje)

Godina proizvodnje: 2018, stanje: dobro (polovno), Multivac L310 Transportna Traka za Etiketiranje Transportne etiketirke serije L 310 nude najviši nivo fleksibilnosti i preciznosti pri etiketiranju širokog spektra pakovanja, kao što su šoljice, limenke, kutije na preklop, tubularne kese, termoformirana pakovanja ili posude/tray-evi. Imaju modularni dizajn i zahvaljujući velikom izboru opcija za etiketiranje, štampu i inspekciju, mogu se precizno prilagoditi čak i najzahtevnijim zadacima. Sa brzinom transportne trake do 90 m/min i brzinom etiketiranja do 120 m/min, mogu zadovoljiti i najviše zahteve za kapacitetom. Model L 310 je dostupan i u higijenskoj varijanti, namenjenoj za upotrebu u oblastima gde je higijena posebno važna, poput proizvoda iz oblasti biotehnologije i medicinske industrije. Prednosti: - Širok izbor opcija za različite zadatke, uključujući štampanje i inspekciju Bedpfx Anjyffnpstedi - Maksimalna brzina i preciznost etiketiranja zahvaljujući upotrebi servo tehnologije - Jednostavno rukovanje putem grafičkog HMI 2.0 ili MC 08/MC 10 korisničkog interfejsa - Smanjen zastoj zahvaljujući jednostavnoj i brzoj zameni rolni etiketa - Zamena transportne trake bez upotrebe alata - Dosledno higijenski dizajn Proizvođač: Multivac Model: L 310 Godina: 2018 Kapacitet: do 120 pakovanja/min. Širina etiketiranja: do 500 mm Etiketiranje: donja i gornja strana Širina trake: 290 mm Dimenzije mašine (D x Š x V): 1.750 x 1.050 x 1.900 mm Težina mašine: 200 kg.

Stanje: novo, Novo! sa glavom od 160 mm 40 kW Kapacitet: ± 2.500 kg/h Pogodan za sveže i zamrznuto meso: od 0°C do -8°C Dimenzije (d x š x v): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Sistem za ubacivanje materijala za standardne vagone + Vagone za materijal Bsdo Agmrpjpfx Antedi Automatski usmereni mlin je robusna i svestrana mašina, dizajnirana za efikasnu obradu svežeg i zamrznutog mesa do -8°C – takođe pogodan za druge prehrambene proizvode. Zahvaljujući integrisanom sistemu za usmeravanje, proizvod se ravnomerno i kontrolisano uvodi, što dovodi do konstantnog i kvalitetnog mlevenja. Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, uključujući puž, puž za uvlačenje i kućište puža, što obezbeđuje maksimalnu higijenu, dugotrajnost i lako čišćenje. Upravljanje se vrši preko elektronske kontrolne table, pomoću koje korisnik može da bira između dve brzine za puž za uvlačenje i glavni puž. U kombinaciji sa različitim konfiguracijama noževa, ovo omogućava širok spektar mogućnosti sečenja – od grubog do veoma finog. Radi bezbednosti operatera, mlin je opremljen platformom za posmatranje, koja automatski zaustavlja mašinu prilikom otvaranja, kao i sigurnosnom šipkom oko oblasti za ubacivanje, koja odmah prekida rad prilikom dodira. Opciono, mlin može biti opremljen sistemom za punjenje 200-litarskih standardnih vagoneta za meso. Ovaj sistem je dostupan u dve verzije: kao stubni tip ili kao hidraulično bočno punjenje, u zavisnosti od specifičnih zahteva korisnika.

Godina proizvodnje: 2013, stanje: dobro (polovno), Sanitarna kapija/Higijenska stanica Elpress 12705749-83202080 Bdsdpfx Anow Ht N Sstji Proizvođač: Elpress Cleaning Systems Model / Tip: 12705749-83202080 Serijski broj: 17785 Godina proizvodnje: 14.01.2013 Napajanje: 400 V / 50 Hz 16 A Nazivna snaga: 0,1 kW Radni pritisak: 3 bara Maksimalna temperatura: 40°C Masa: 180 kg Dimenzije: 2500x950x1550 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Marcelissen Sortirnica / Uređaj za sortiranje Sortirnica / Uređaj za sortiranje Sastoji se od: - 2× čelična ulazna sita od nerdjajućeg čelika „Marcelissen” - Rolnog stola dimenzija 3000 × 800 mm - Ulazne trake 6750 × 600 mm, opremljene pneumatskim izbacivačem Bedpfx Ajykmfajntjdi - Blokada za izbacivanje - Transportne trake 4800 × 650 mm - Stola za sortiranje rolnog tipa od nerdjajućeg čelika „Marcelissen” (bez platformi i ramova) Uređaj za sortiranje predstavlja kompletno tehnološko rešenje namenjeno za selekciju i razdvajanje proizvoda prema zadatim kriterijumima u proizvodnim i pakirnim procesima. U kompletu se nalazi ulazno sito koje ravnomerno dovodi sirovinu na liniju za sortiranje, kao i rolnasti sto koji omogućava početnu distribuciju proizvoda. Ulazna traka sa pneumatskim izbacivačem omogućava automatsko odstranjivanje izabranih elemenata, čime se ubrzava proces selekcije. Komplet upotpunjuju transportna traka i sto za sortiranje rolnog tipa, izrađeni od nerdjajućeg čelika, što garantuje higijenu, izdržljivost i lakoću čišćenja.

Stanje: dobro (polovno), Polovni PolyClip FCA 3463 je automatski sekač hrane koji se koristi za zatvaranje plastičnih i kolagenih kućišta od kalibara od 40 do 120 mm. Fleksibilnost kalibra se postiže brzom promenom veličine klipova sa 15 na 18 mm i sa 30 na 36 mm. Kontrola nad uređajem se ostvaruje putem prozirnog ekrana osetljivog na dodir. Robustan dizajn nerđajućeg čelika obezbeđuje lakoću održavanja i maksimalnu higijenu na radu. Opremljen automatskim hranilicom za petlju. Specifikacije: Bsdoq Aucgjpfx Antedi Proizvođač: Poly-Clip Model: FCA 3463 Tip: Automatska dvostruka mašina za isečak Snaga: 2.8 kW Dimenzije: Dužina – 1300 mm, Širina – 1575 mm, Visina – 2170 mm Težina: 625 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Vangen, dvostruka pužna pumpa model NG70. Proizvedena 2022. godine, izvedena od nerđajućeg čelika, dizajnirana za pouzdano pumpanje proizvoda različite viskoznosti, od niskoviskoznih do visokoviskoznih, kao i letljivih ili gasovitih proizvoda, a namenjena je i za primene u kojima su potrebna maksimalna higijena i efikasnost. Higijenska pumpa za prehrambene proizvode i pića, hemikalije i kozmetiku. Opremljena ekranom sa dodirnim interfejsom (HMI) za kontrolu, a svi elementi su montirani na pokretnoj platformi od nerđajućeg čelika, trofazna. Bedpfx Aszt Ibgsntsdi

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA ME 800 ZNV1 | Vakumska mešalica sa dva kraka, tip Z (Z-Arm) Proizvođač: LASKA Model / Tip: ME 800 ZNV1 Serijski broj: C 7454 Napajanje: 380 V / 50 Hz Bdedpfx Anszkv Dqetei Snaga: 11 kW Kapacitet: 800 litara Sistem mešanja: Dva kraka tipa Z (Z-Arm) Profesionalna vakumska mešalica austrijske marke LASKA, kapaciteta 800 litara, nezamenljiv je element opreme srednjih i velikih pogona za preradu mesa, proizvodnju poluproizvoda i pekarskih proizvoda. Opremanje uređaja sa dva masivna kraka za mešanje tipa Z (Z-Arm) omogućava lako i izuzetno precizno mešanje čak i veoma gustih i teških smesa, kao što su mesne smese, smese za kebab ili testa. Konstrukcija mašine je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje najviši nivo higijene i otpornost na agresivno radno okruženje. Primena vakuumske tehnologije (NV sistem) tokom procesa mešanja omogućava bolje povezivanje strukture smese, poboljšava stabilnost boje smese i značajno produžava rok trajanja krajnjeg proizvoda eliminacijom vazdušnih mehurića. Pražnjenje gotove sirovine odvija se efikasno i bezbedno zahvaljujući hidrauličnom ili mehaničkom sistemu naginjanja posude, što minimizira vreme zastoja proizvodnje i olakšava čišćenje komore.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2006, Masterfill mašina za punjenje S 500 Bodpfjywuczsx Antsdi Masterfill S 500 je visokoperformansna mašina za izvorno odnosno volumetrijsko punjenje, dizajnirana da ispuni zahtevne potrebe savremene mlečne i prehrambene industrije. Razvijena za pouzdanost, efikasnost i higijenu, S 500 garantuje doslednu preciznost punjenja za širok spektar tečnih i polučvrstih proizvoda. Sa naprednim upravljačkim sistemima, S 500 omogućava nesmetan rad i minimalne gubitke proizvoda, čineći je idealnom za punjenje mleka, jogurta, pavlake, soseva i drugih viskoznih proizvoda. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje dugotrajnost uz zadovoljenje najstrožih higijenskih i standarda bezbednosti hrane. Mašina poseduje korisnički pristupačne kontrole koje operateru omogućuju lako podešavanje zapremine i brzine punjenja, kako bi se prilagodilo različitim vrstama proizvoda i formatima ambalaže. Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama i efikasnom dizajnu, Masterfill S 500 se besprekorno integriše u postojeće proizvodne linije. Glavne karakteristike: - Visokoprecizni volumetrijski sistem za punjenje - Pogodna za tečne i polučvrste proizvode - Higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Jednostavna korisnička jedinica - Podesiva brzina i zapremina punjenja - Smanjene potrebe za održavanjem i lako čišćenje - Kompaktna i prostorno štedljiva izvedba Primena: - Mleko i mlečni proizvodi - Jogurti i deserti - Pavlaka i sosevi - Proizvodi iz segmenta napitaka i tečne hrane Masterfill S500 šesto-glavni automatski punjač, Rise punjač M2-AF serijski broj 4716 Godina proizvodnje: 2006 Kapacitet punjenja: od 2 ml do 2000 ml Punilica ima 6 automatskih glava, sa mogućnošću memorisanja 50 različitih unapred podešenih menija. Kratak tehnički opis: • Upravljanje preko Siemens S7 PLC putem Mitsubishi Beijer HMI interfejsa • Tegle se dovode kontinuiranim transporterom od nerđajućeg čelika • Tegle su programski indeksirane u delu za dovod i odvod uz upotrebu pneumatskih kapija • Tegle se pune pozitivnim pritiskom iz rezervoara zapremine 50 l (može se lako prebaciti na konstantan pozitivni pritisak preko modulirane pumpe) • Kontrola zapremine putem Nixon BNO turbine-merača protoka koji komunicira sa Siemens visokobrzinskim brojačem • Tečnost se sipa pomoću Rise sistema, direktno u teglu ili iznad tegle, u toku definisanog vremena punjenja • Dostupne potpune SIP (sterilizacija na mestu), CIP (čišćenje na mestu) i programabilne funkcije ispiranja Dico Capper serijski broj 3/379 Kratak tehnički opis: - Zatvarač sa rotacionim zvezdastim točkom - Zatvara kvadratne ili okrugle tegle/boce (uključeni rezervni delovi) - Tegla ulazi, signalom se zvezdasti točak okreće za 90° ispod glave za zatvaranje - Zatvarač se spušta i navija na navoj, zatim se povlači - Stega tegle/boce se aktivira pomoću podesive kamere na 5/2 ventilu - Zvezdasti točak se okreće za 90° na izlaznu traku - Trenutna glava za zatvaranje je za čep od 40 mm (druga glava nije uključena) - Svi sistemi rade na kamerama i relejima, nema PLC-a - Motor radi kontinuirano za zatvaranje (kvačilo i varijabilni menjač) - Kamerni motor se upravlja frekventnim regulatorom. Zaštitne barijere sa zaključanim pristupom. Potrebni priključci: - Trofazna struja, 32 A - Vazduh pod pritiskom 7 bara Glavni kontrolni orman Sistem za sortiranje i doziranje zatvarača RNASRC-N 400-2L serijski broj 00801 Kratak tehnički opis: - Sorter i automatski dozirni sistem za čepove prečnika 40 mm...

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2008, BERTOLI H3075 mlečni homogenizator je uređaj koji se u mlečnoj industriji pretežno koristi za homogenizaciju mleka i pavlake. Ključne karakteristike ovog uređaja su: 1. Funkcija: Homogenizator razbija masne molekule u mleku, čime omogućava glatku i ujednačenu smešu. Ovaj proces pomaže u sprečavanju odvajanja pavlake, produžava rok trajanja i poboljšava kvalitet mlečnih proizvoda. 2. Primene: Tipično se koristi pri proizvodnji različitih mlečnih proizvoda kao što su mleko, jogurt, sladoled i sir. 3. Specifikacije: Iako se tehničke specifikacije mogu razlikovati, uobičajene karakteristike uključuju: * Kapacitet: Često se izražava u litrima na sat, što označava količinu mleka koju može da obradi. * Radni pritisak: Pritisak koji se koristi tokom procesa homogenizacije. * Materijal: Tipično izrađen od nerđajućeg čelika radi higijene i izdržljivosti. 4. Efikasnost: Model H3075 poznat je po energetskoj efikasnosti u odnosu na svoju snagu i učinak. 5. Održavanje: Potrebno je redovno održavanje radi optimalnog rada, što obuhvata čišćenje jedinice i proveru delova na habanje. Kapacitet: 10.000 litara na sat Pritisak: 200 bara Stepeni: 2 Bdodpfx Ajx Aa Spjntoi Električni zahtevi: 380/50 Hz Maksimalna snaga: 75 kW Potrebna jačina struje: 137 A Stanje: Veoma dobro održavan, kompletan servis izvršen 2025. godine

Stanje: polovno, Wexiödisk WD-100GR – mašina za pranje posuda sa granulatom WD-100GR je vrhunska mašina za pranje posuda sa granulatom, koja može da pere sa ili bez granulata. Funkcija HACCP u upravljačkom programu mašine obezbeđuje poštovanje higijenskih standarda. Mašina je dizajnirana kao model za kontinuirani rad, što pojednostavljuje logistiku i poboljšava ergonomiju i higijenu. Takođe, opremljena je efikasnom tehnologijom centrifuge. Smanjenje pare kao standardna opcija. Uštedite energiju i vreme sušenja uz sistem za kondenzaciju ECO-FLOW. Nema potrebe za prethodnim pranjem ili ručnim čišćenjem zahvaljujući snažnom pranju vodom i granulatom. Bsdpef Hp Tpofx Antjdi Visoka higijena i brzo sušenje uz cikluse centrifuge. Povrat toplote i kondenzatorska jedinica smanjuju količinu pare u prostoriji. Kompletan sistem za pranje posuda sa stolom za utovar i kolicima. Jednostavno održavanje – može se obavljati s prednje ili bočne strane. Efikasno pranje posuda i visok kapacitet uz dvostruki sistem pranja. Više mašina za pranje posuda možete pronaći u našoj ponudi. Međunarodna isporuka na zahtev!

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, prečnik rolne: 60 mm, širina valjka: 623 mm, ukupna širina: 714 mm, ukupna visina: 220 mm, ukupna dužina: 9.700 mm, transportna dužina: 9.700 mm, snaga: 0,75 kW (1,02 KS), ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, ulazna frekvencija: 50 Hz, U ponudi: 4 komada pogonjenih transportnih traka od nerđajućeg čelika (polovno) Tražite li pouzdano i higijensko rešenje za transport u vašem distributivnom centru ili proizvodnoj liniji? Nudimo na prodaju: 4 korišćene pogonjene transportne trake od nerđajućeg čelika, idealne za efikasan transport kutija i sanduka. Tehničke specifikacije (po komadu): Dužina: 9.700 mm (ukupno dostupna dužina: 38.800 mm) Širina trake: 600 mm Materijal: visokokvalitetni nerđajući čelik Prečnik valjaka: 60 mm Razmak valjaka (osovinsko rastojanje): 100 mm Brzina: cca 30 m/min (visoka propusnost) Snaga: 0,75 kW Napon (Δ/Y): 230/400 V (50 Hz) Struja (Δ/Y): 2,86 / 1,65 A Glavne prednosti: Higijena i dugotrajnost: Zahvaljujući okviru i valjcima od nerđajućeg čelika, ova konfiguracija je izuzetno pogodna za prehrambenu industriju, farmaciju ili vlažna radna okruženja. Optimalna podrška: Sa prečnikom valjaka od 60 mm i osovinskim rastojanjem od 100 mm, svaki proizvod sa minimalnom donjom dužinom od 300 mm uvek stabilno leži na najmanje 3 valjka. Spremno za upotrebu: Transportne trake su tehnički proverene i nalaze se u dobrom, korišćenom stanju. Komercijalne informacije & servis: Cena: € 1.750 po komadu od 9.700 mm (bez PDV-a) Bdedpfxoy U Ngij Antji Uslovi isporuke: EXW Usluga montaže: Profesionalna montaža na vašoj lokaciji moguća uz doplatu.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, FAM TS-10 je industrijski rezač od inoxa, specijalno razvijen za poprečno sečenje povrća, voća i drugih prehrambenih proizvoda. Prilagođen za intenzivne proizvodne pogone, obezbeđuje glatko, ravnomerno i kvalitetno sečenje, čime garantuje ujednačenost i svežinu proizvoda. Brzokretni točak sa kosim noževima omogućava precizne rezove, istovremeno čuvajući strukturu proizvoda i produžavajući njegovu svežinu. Bsdpfx Anjzd Sk Tetodi FAM TS-10 je izuzetno svestran jer omogućava više oblika sečenja: ravni rezovi, talasasti rezovi, julienne, polumeseci ili četvrtine, zahvaljujući izmenjivim dodacima. Ova fleksibilnost čini ga idealnim rešenjem za širok spektar proizvoda: šargarepe, praziluk, salatu, krompir, krastavce, sveže povrće i voće. Izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje savršenu higijenu i olakšava održavanje. Zglobni levak i poklopci koji se lako skidaju omogućavaju jednostavno čišćenje i smanjuju zastoje u radu. Sa kapacitetom do 3.000 kg/h, FAM TS-10 je pouzdana, robusna i efikasna mašina za optimizaciju vaših proizvodnih linija. Slobodno nas kontaktirajte za ponudu ili tehničku demonstraciju ove nezaobilazne mašine. Tehničke karakteristike: Marka: FAM Model: TS-10 (TS-1D) Godina: 1999 Dimenzije: 3050 x 800 x 1600 mm Težina: 350 kg Napajanje: 380 V – 50 Hz – trofazno Instalirana snaga: 3,5 kW Kapacitet: do 3.000 kg/h Veličine sečenja: 1,6 do 40 mm

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vertikalni rezervoar FMC FoodTech, 2.000 L – Nerđajući čelik i ravno dno Vertikalni rezervoar FMC FoodTech kapaciteta 2.000 litara, izrađen od nerđajućeg čelika, dizajniran za skladištenje, akumulaciju i rukovanje tečnostima u industrijskim procesima proizvodnje hrane i pića. Izrađen od nerđajućeg čelika, ima cilindričnu vertikalnu konfiguraciju sa ravnim dnom i potpornom konstrukcijom, pružajući robusno i higijensko rešenje za skladištenje vode, tečnih sastojaka i drugih proizvoda koji se koriste u prehrambenim procesima. Proizveden od strane FMC FoodTech-a, ovaj rezervoar je posebno zanimljiv za integraciju u postrojenja za preradu hrane, pića, sokova, voća i citrusa. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: FMC FoodTech -Kapacitet: 2.000 litara -Tip: Vertikalni rezervoar za skladištenje/proces -Konfiguracija: cilindrična, vertikalna -Dno: ravno -Izrada od nerđajućeg čelika -Montiran na noge od nerđajućeg čelika -Donja izlazna konekcija -Higijenska konstrukcija -Dizajniran za industrijske primene u prehrambenoj industriji -Može se integrisati u postojeće proizvodne pogone -Robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu Bedjzwv Ngjpfx Antsdi PRIMENA Rezervoar FMC FoodTech, 2.000 L, pruža industrijsko rešenje za skladištenje, akumulaciju i privremeno čuvanje tečnosti u procesima proizvodnje hrane i pića. Može se instalirati kao samostalni rezervoar ili integrisati u celu liniju kao „rezervoar akumulator“ ili privremeni rezervoar između različitih faza procesa. U zavisnosti od karakteristika proizvoda, može se koristiti za: -Skladištenje vode -Sokove i pića -Tečne prehrambene proizvode -Tečne sastojke -Procesnu vodu -Privremenu akumulaciju proizvoda -Preradu voća i citrusa -„Rezervoar akumulator“ između faza proizvodnje PRIMENE Posebno prikladno rešenje za prehrambenu industriju, proizvođače pića, proizvođače sokova i prerađivače voća i povrća koji imaju potrebu za rezervoarom od nerđajućeg čelika za skladištenje ili privremenu akumulaciju. Njegov kapacitet od 2.000 litara omogućava integraciju kako kao samostalnu opremu, tako i u kompletne industrijske linije. Izrada od nerđajućeg čelika olakšava njegovu upotrebu u primenama gde su potrebne higijena, lako čišćenje i otpornost na koroziju. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: novo, APV centrifugalna pumpa WI+ 35/35-220 higijenska pumpa od nerđajućeg čelika Nova APV higijenska pumpa iz serije WI+ iz lagera za higijensko transportovanje medija u prehrambenoj, pićnoj, mlekarskoj i farmaceutskoj industriji. Proizvođač: APV Tip: WI+ 35/35-220 Vrsta proizvoda: Higijenska centrifugalna pumpa od nerđajućeg čelika Godina proizvodnje: 1996 Stanje: Novo iz starog lagera (NOS) Bdjdpfx Aezb Nmnentei Tip pumpe: jednostepena centrifugalna pumpa Materijal delova koji dolaze u kontakt sa proizvodom: nerđajući čelik Higijenska izvedba: da Tip priključka: higijenski navoji Ulazni priključak: navojni priključak od nerđajućeg čelika Izlazni priključak: navojni priključak od nerđajućeg čelika Smer vrtnje: obeleženo na kućištu pumpe Proizvođač motora: ABB Tip motora: trofazni asinhroni motor Način montaže: montaža na stopu Pumpno-motorna jedinica: direktno spojena Područje primene: prehrambena industrija, industrija pića, mlekare, farmaceutska industrija, procesna industrija

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2015, radni sati: 1.000 h, broj mašine/vozila: LC396, Korišćena linija za punjenje Doypack/Tetra Pak, kapacitet 600 kg/h Tehnička konfiguracija linije za punjenje Korišćena linija za punjenje Doypack/Tetra Pak, kapacitet 600 kg/h, obuhvata niz mašina iz 2015. godine, koje nude preciznost, higijenu i pouzdanost pri punjenju fleksibilnih kesa. Proces počinje pripremom i dovođenjem proizvoda, kako bi se obezbedila ujednačena konzistencija i stabilnost pre punjenja. Zatim, mašina kompanije FL Tecnics – model FL 2.2 – preuzima dovođenje kesa, punjenje na osnovu težine, zatvaranje i pakovanje. Bdsdpfsvguc Usx Antji Konkretno, kontrolni sistem VARPE meri težinu proizvoda u svakoj kesi sa visokom preciznošću, čime se minimiziraju fluktuacije i otpad. Istovremeno, druga VARPE jedinica vrši rendgensku inspekciju, pri čemu se detektuju nečistoće ili strukturni problemi. Sledstveno tome, ovo dodaje ključni nivo sigurnosti i kontrole kvaliteta. U međuvremenu, spiralni pastir sa vazdušnim protokom, proizveden od strane SARP-a, vrši fazu pasterizacije. Za razliku od drugih sistema, ovaj dizajn tretira proizvod ravnomerno, istovremeno održavajući njegove senzorne karakteristike. Na kraju, agregat za grupno pakovanje završava proces pakovanja i efikasno organizuje i priprema napunjene kese za otpremu. Zajedno, ove komponente omogućavaju korišćenoj liniji za punjenje Doypack/Tetra Pak, kapacitet 600 kg/h, siguran, konzistentan i efikasan rad. Proizvodni kapacitet i operativni status Korišćena linija za punjenje Doypack/Tetra Pak, kapacitet 600 kg/h, obrađuje do 600 kilograma proizvoda na sat. Zahvaljujući svojoj tehnologiji, obezbeđuje konstantnu dozu i minimizira zastoje. Sistem za punjenje na osnovu težine obezbeđuje tačnu zapreminu u svakoj kesi, čime se smanjuje prepunjavanje i poštuju se proizvodne specifikacije. Značajno je da je linija bila u pogonu samo oko 1.000 sati, tokom kojih je proizvedeno oko 5 miliona kesa. Na osnovu toga, sistem je u gotovo novom stanju. Stoga se može očekivati dugoročna pouzdanost uz minimalno habanje. U pogledu održavanja, to znači smanjene operativne troškove i duže radno vreme. Svestranost u pogledu tipova i formata proizvoda Korišćena linija za punjenje Doypack/Tetra Pak radi sa veličinama kesa od 90 grama do 150 grama i koristi precizno punjenje na osnovu težine. Time operateri mogu obrađivati razne proizvode, uključujući hranu za bebe, gotova pića, mlečne proizvode, sosove i kreme. Što je još važnije, tehničari mogu lako prilagoditi parametre doziranja različitim viskozitetima proizvoda ili standardima pakovanja. S tim u vezi, ovaj sistem nudi visoku fleksibilnost za kompanije koje se bave više proizvodnih linija. Osim toga, punjenje na osnovu težine povećava preciznost prinosa, što proizvođačima pomaže da ispunjavaju zahteve za označavanje i zakonsku usklađenost. Operativna sigurnost i tehnički d...

Stanje: polovno, - Ukupne dimenzije (Š x D x V): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimenzije komore (Š x D): 820 x 1650 mm Bjdpfx Ajw H R Ulentsdi - Broj etaža: 4 - Broj vrata: 1 vrata širine 820 mm po etaži - Kontrolna tabla sa leve strane - Ručka vrata sa desne strane - Površina pečenja: 5,45 m² - Električna snaga: 27 kW - Težina: 2200 kg - Maksimalna temperatura pečenja: 300°C - DIGITALNA kontrolna tabla sa 99 programabilnih podešavanja (opcija: TOUCH SCREEN) - Kontrola energije: BI-TEMPERATURA sa 2 nezavisne sonde i odvojenim upravljanjem temperaturom svakog nivoa i baze - Para: opremljen nezavisnim uređajima za paru smeštenim ispod svake etaže i sistemom za odvod pare Idealan za pečenje hleba i poslastičarskih proizvoda, električna peć sa 4 etaže modela 82 je projektovana da obezbedi izvanredne performanse u kompaktnom formatu. Sa širinom vrata od 820 mm, ova peć je savršena za prostore sa ograničenim prostorom ili otežanim pristupom. Ključne karakteristike - Maksimalna temperatura pečenja: do 300°C, idealno za širok spektar pekarskih i poslastičarskih proizvoda. - Kontrolna tabla: Digitalna, sa 99 programabilnih podešavanja i više-nivoinskom analognom kontrolom, opremljena nedeljnim tajmerom za automatsko pokretanje (opcija: Touch Screen). - Energetska kontrola: Dvostruka temperatura sa dve nezavisne sonde i odvojenim upravljanjem temperaturom svake etaže i baze za preciznu kontrolu pečenja. - Spoljašnja obrada: Inoks za maksimalnu izdržljivost i higijenu. - Ploče za pečenje: Kombinacija vatrostalnog šljunka i cementa sa metalnim ojačanjem za ravnomerno pečenje. - Para: Nezavisni uređaji za paru ispod svake etaže i sistem za odvod pare. Zašto odabrati električnu peć sa 4 etaže model 82 Ova električna peć na etaže je idealno rešenje za pekare i poslastičare koji žele da maksimalno iskoriste proizvodni kapacitet uz minimalan prostorni otisak. Inovativan dizajn i bogata oprema omogućavaju savršene rezultate pečenja svaki put. Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.

Stanje: polovno, - Model: IFA/100 - Kapacitet brašna: 65 kg - Kapacitet testa (masa): 100 kg - Zapremina kotla: 145 litara - Snaga: 5,7 kW - Dimenzije (Š x D x V): 75 x 120 x 152 cm - Težina: 480 kg - Ram: teško čelično postolje, na točkićima - Motori: 2 motora sa dvostrukom brzinom (jedan za spiralu, jedan za kotao) - Kotao, spirala, centralni stub i zaštitna mreža: nerđajući čelik Polovna spiralna mešalica sa fiksnim kotlom IFA 100 je profesionalna mašina namenjena zanatskim pekarima i poslastičarima koji zahtevaju visok učinak, izdržljivost i ekonomičnost. Proizvođač ALDEGHERI FORNI garantuje italijanski kvalitet izrade i dugoročnu pouzdanost. Bjdpfx Anew Duriotjdi Sa kapacitetom brašna od 65 kg i maksimalnim kapacitetom testa od 100 kg, ova mašina je idealna za srednje i velike proizvodne pogone. Kotao od nerđajućeg čelika zapremine 145 litara, zajedno sa spiralom i zaštitnom mrežom, obezbeđuje optimalnu higijenu i lako čišćenje. IFA 100 spiralna mešalica ima robustan čelični ram na točkićima, što omogućava stabilnost tokom rada i jednostavno pomeranje prema potrebi. Dva motora sa dvostrukom brzinom omogućavaju efikasno i prilagodljivo mešanje različitih tipova testa. Integrisana električna kontrola sa niskonaponskim (24V) napajanjem i tajmerima omogućava precizan i siguran rad u manuelnom, poluautomatskom ili potpuno automatskom režimu.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Benhil 8358 dvostruki porcioner za puter (model za pakovanje putera u porcije) Stanice: Dovod papira, razdvajanje papira, formiranje kutijica od papira, punjenje, omotavanje, presovanje, izlazni transporter, poluautomatski rotacioni automat za pakovanje sira. Kapacitet: 420-510 komada u minutu, u zavisnosti od mase proizvoda. Potpuno remontovan, urađen pre 12 meseci, ulaganja preko €200.000 Glavne karakteristike: - Kontrola porcionisanja: Benhil mašine za pakovanje su konstruisane za precizno formiranje porcija putera, što je ključno za ugostiteljske objekte. - Fleksibilne opcije: Mašine se mogu prilagoditi različitim tipovima pakovanja putera, uključujući mini-porcije ili veće jedinice, prema zahtevima tržišta. - Automatizacija: Mnoge od ovih mašina imaju automatske sisteme za punjenje, zatvaranje i etiketiranje, čime se povećava efikasnost i smanjuje potreba za ručnim radom. - Integracija: Obično je moguće povezivanje sa ostalim uređajima u prehrambenoj proizvodnji kao što su mikseri ili rashladni uređaji. - Prilagođavanje: Opcije prilagođavanja su dostupne, u zavisnosti od izlaznih potreba, vrsta materijala za pakovanje i specifičnih zahteva tržišta. Tehnički podaci: - Brzina: Brzina pakovanja može varirati u zavisnosti od modela mašine — pojedine jedinice pune stotine ili hiljade porcija na sat. - Jednostavno čišćenje: Mašine su projektovane za lako rastavljanje i pranje, u skladu sa standardima prehrambene higijene. - Energetska efikasnost: Savremeni Benhil modeli optimizovani su za nisku potrošnju energije i niže operativne troškove. Bsdpezavu Aefx Antsdi - Izdržljivost: Namenjeni su za rad u uslovima visokog obima proizvodnje; izrađeni su od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika i drugih dugotrajnih materijala. Namene: - Ugostiteljstvo: Koristi se u restoranima, hotelima i ketering službama za pakovanje putera u porcijama za posluženje na pultu ili stolu. - Maloprodaja: Često se koristi za pakovanje putera u porcionom formatu za prodaju u supermarketima. Format: Mini porcije 7-20 grama, pravougaonog oblika Dovod papira: 90 stepeni Lijevak: Nerđajući čelik Zaštite: Električne zaštite Grupno pakovanje: 5 x 8 x 5 komada, ukupno 200 po kutiji Kapacitet: 420-510 kom/min Karton-paker: Uključen Zapremina punjenja: 6 - 20 grama Stanje: potpuno remontovan pre 12 meseci Poslednja proizvodnja: pre dva meseca Električni zahtevi: 3 faze, 400 V/50 i 60 Hz Električni zahtevi za SAD: Na upit Model karton-pakera: 8342 Dostupno: Odmah

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Krämer + Grebe WW 200 industrijski mlin za meso Proizvođač: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Model: WW 200 Broj mašine: 281/141 Godina proizvodnje: 1991 Prečnik ploče: 200 mm Napajanje: 380 V, 50 Hz Bdedpox I Ny Aofx Antei Struja: 91 A Dimenzije: 1900 × 1800 × 2250 mm Stanje: nekompletan – nedostaju noževi i rešetke Vuk/industrijska mlin za meso Krämer + Grebe WW 200 je robusna mašina namenjena usitnjavanju sirovog mesa i blok proizvoda u srednjim i velikim prehrambenim pogonima, posebno u proizvodnji mesa i sireva. Uređaj je izrađen od nerđajućeg čelika, što omogućava visok nivo higijene i lako čišćenje. Otvor prečnika 200 mm omogućava efikasno prihvatanje materijala i pripremu za dalju obradu.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 1.030 h, ukupna težina: 535 kg, Laska WW130 2X – mašina za mlevenje mesa Laska mašine za mlevenje mesa za savršene rezultate. LASKA mašine za mlevenje mesa garantuju – zahvaljujući decenijama iskustva u različitim industrijama, sa više od 1.000 mašina na tržištu, maksimalnu efikasnost i minimalno habanje, kako za sveže, tako i za zamrznuto meso. Jedinstveni dizajn takođe postavlja novi standard kada je u pitanju higijena. Visoka snaga sa mogućnošću direktne obrade, uključujući i zamrznute komade mesa. Ova mašina je idealna za širok spektar primena, uključujući: Mlevenje mesa Seckanje povrća i voća Priprema hrane za životinje Bdjdpfezwdgtex Antji I još mnogo toga! Proizvođač: Laska Godina proizvodnje: 2016 Model: WW 130-2X Prečnik perforiranog diska: 130 mm Maksimalna izlazna količina: 5.000 kg/h Kapacitet bunkera: 175 litara Električna snaga: 400V / 19kW / 50Hz Dimenzije mašine (D x Š x V): 1.250 x 1.150 x 1.450 mm Težina mašine: 535 kg.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fariner Marel Townsend TFM 630 je industrijska mašina namenjena ravnomernom oblaganju prehrambenih proizvoda brašnom ili prezlom pre termičke obrade ili dalje prerade. Koristi se u proizvodnim linijama za nanošenje jednake sloja brašna ili prezle, posebno u sektorima prerade mesa, živine i gotovih proizvoda. Na taj način obezbeđuje ujednačenu pripremu proizvoda, što je ključno za finalni kvalitet i doslednost serija. Zahvaljujući svom kontinuiranom transportnom sistemu, TFM 630 omogućava preciznu i ravnomernu raspodelu brašna na svaki proizvod. Standardizovana širina trake omogućava nesmetan prolaz komada, što dodatno poboljšava uniformnost oblaganja. Shodno tome, mašina smanjuje gubitke materijala i optimizuje ukupnu efikasnost linije, a istovremeno doprinosi stabilnosti procesa smanjujući varijacije između serija. Ova farinerka se lako integriše u kompletnu agroindustrijsku liniju, tipično između pripreme sirovine i procesa kuvanja ili prženja. Konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i pojednostavljuje čišćenje. Kontinuirani rad omogućava povećanje kapaciteta bez kompromitovanja kvaliteta proizvoda. Bodpfx Ansy Na Dhstedi Fariner Marel Townsend TFM 630 je strateško rešenje za proizvođače hrane koji žele da automatizuju proces oblaganja i optimizuju troškove proizvodnje. Kao reindustrijalizovana (refurbished) mašina, predstavlja odličan kompromis između performansi, pouzdanosti i isplativosti. Tehničke karakteristike: Marka: Marel Townsend Model: TFM 630 Tip: Industrijska farinerka (mašina za oblaganje) Širina trake: 630 mm Napajanje: 3 × 400 V Frekvencija: 50 Hz Materijal: nerđajući čelik Sistem: kontinuirani transporter sa ravnomernim nanošenjem sloja Integracija: automatska linija (pre kuvanja ili prženja) Funkcija: oblaganje brašnom / predprezlačenje ❓ Na šta obratiti pažnju pre ulaganja u TFM 630? Koliki je stvarni proizvodni kapacitet? Kapacitet zavisi od kompletne linije, ali širina od 630 mm omogućava neprekidan rad na industrijskom nivou. Zašto odabrati automatsku farinerku umesto ručnog oblaganja? Automatska mašina obezbeđuje savršenu ravnomernost, smanjuje gubitke materijala i stabilizuje proizvodnju. Da li se ova mašina može uklopiti u postojeću liniju? Da, najčešće se integriše između pripreme proizvoda i termičke obrade (friteza ili peć). Koje proizvode može da obrađuje? Meso, živina, rekonstruisani proizvodi i sve prerađevine koje zahtevaju homogeno oblaganje.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.010 mm, ukupna širina: 1.010 mm, ukupna visina: 2.010 mm, veličina mreže: 10 mm, Oprema: CE oznaka, Sopstvena proizvodnja – kolica za dimljenje. Litvanija trenutno nudi 4 kompletna seta kolica za sušenje sa tacnama, dostupna sa skladišta. Koristila su se kao demonstracioni model u izložbenom salonu. Mogu se slati jedan set odjednom. Nova cena 3500 EUR po setu. Puna garancija proizvođača koju daje HySpriz. Ovo je idealno rešenje za kolica za sušenje proizvoda kao što su sušeno meso, kabanosi, grickalice od ribe i poslastice za kućne ljubimce. Takođe su pogodne za procese odmrzavanja ribe, pa čak i za pečenje. Mrežasta struktura obezbeđuje odličnu konvekciju vazduha kroz sve nivoe proizvoda, što rezultira ravnomernim sušenjem i stabilnim kvalitetom proizvoda. Proizvodimo u Ukrajini kolica za sušenje od nerđajućeg čelika, posebno dizajnirana za industrijsku i poluindustrijsku proizvodnju grickalica od mesa i ribe, sušenih kobasica, sušenog mesa i poslastica za kućne ljubimce. Kolića su potpuno kompatibilna sa sistemima RK50U, SAS200 i FARS200 i idealna su za upotrebu u komorama za sušenje, dimilicama i prostorijama sa kontrolisanom klimom sa dehumidifikacijom vazduha. Spoljašnje dimenzije kolica su 2000 × 1010 × 1010 mm. Okvir je izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, otpornog na koroziju, koristeći robusan profil 40 × 40 × 1,3 mm. Sadrži 30 nivoa sa razmakom od 55 mm između nivoa i posebne sisteme za zaključavanje kako bi se sprečilo padanje tacni tokom kretanja. Za pokretljivost, kolica su opremljena sa šest robusnih okretnih točkova (Ø125 mm), što omogućava potpuno okretanje čak i kada su napunjena. Svaka kolica uključuje 60 tacni od nerđajućeg čelika, dimenzija 900 × 500 mm. Tacne su izrađene od valovitog nerđajućeg čelika, 5x5 mm. Opciono se mogu opremiti Teflon oblogama (5,8 EUR/kom). Debljina žice je 0,7 mm za veliku krutost. Svaka tacna ima rub od 15 mm za poboljšan protok vazduha i distribuciju toplote. Uključene su reusable ne-ljepljive Teflon obloge, idealne za ljepljive ili mekane proizvode. Ukupna nosivost je do 400 kg po kolicima, sa do 7 kg po tacni. Sistem podržava i sušenje na niskim temperaturama i obradu na visokim temperaturama. Kompatibilan sa komorama koje koriste horizontalni ili vertikalni protok vazduha. Dizajniran za lako čišćenje, higijenu i dug vek trajanja. Ova kolica obezbeđuju efikasno uklanjanje vlage i ravnomernu distribuciju vazduha, što direktno poboljšava efikasnost sušenja i rok trajanja konačnog proizvoda. Bdodpfxorftxfs Antei

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2024, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, nominalna snaga: 90 kW (122,37 KS), maksimalna brzina obrtanja: 5.760 o/min, minimalna brzina obrtanja: 1.592 o/min, ukupna visina: 3.437 mm, ukupna dužina: 3.275 mm, ukupna širina: 2.500 mm, vrsta hlađenja: vazduh, spoj za komprimovani vazduh: 6 bar, Oprema: broj obrtaja beskonačno promenljiv, Pralni mlinovi serije REKORD 212-630 u varenom kućištu predstavljaju robusne univerzalne mlinove namenjene zahtevnim industrijskim zadacima u kontinualnom režimu rada. ● Veličina: 630 mm (nominalni prečnik rotora) ● Kućište mlina: Robusno vareno kućište od nerđajućeg čelika otporno na pritisak do 10 bar (AISI316L) sa površinskom obradom (deliovi u kontaktu s proizvodom) Ra ≤ 1,6 μm radi lakšeg čišćenja, sa vratima na šarku i sigurnosnom bravom tipa HAAKE (sistem prenosa ključeva), nadzor temperature kućišta i ležajeva, kao i vibracija ● Ulaz u mlin: JACOB cev; DN 150 mm ● Izlaz iz mlina: Mleveni materijal i vazduh izlaze vertikalno u usisni levak, optimizovan za povezivanje transportnog voda sa totalnim separatorom ● Pogon mlina: Pogon preko remena, trofazni motor energetske efikasnosti IE3 (proizvođač SIEMENS), 90 kW, 3~ 400 V, IP55; pogodan za rad sa frekventnim regulatorom ● Materijali za zaptivanje: Silikon; PTFE. Materijal za zaptivanje odgovara EU i FDA propisima za higijenu u prehrambenoj industriji ● Elementi za mlevenje: Rotor sa klinovima: 4 reda klinova, prečnik klina 7 mm (otporni na habanje); Stator sa klinovima: 3 reda bez spoljnog niza klinova, prečnik klina 7 mm ● Ležajevi: Dimenzionisani za najteže uslove u kontinuiranom radu, visokoperformansna ležišta sa monitoringom temperature i vibracija (rano prepoznavanje potencijalnog otkaza ležaja i sprečavanje pregrevanja površina) ● Dovod i nadzor inertnog gasa za zaptivanje osovine sa strane komore za mlevenje ● Nadzor rada radi detekcije smetnji u radu Bdsdpfxex Ac Rbs Antji ● Okvir mašine: Cela jedinica - mlin, pogon sa motorom, nategači, remenski prenos i zaštita remena - montirani su spremni za rad na stabilnom postolju sa podesivim nogama Glavne komponente ponuđenog sistema su: ● sistem za ubacivanje/preuzimanje proizvoda iz prethodnog procesa korisnika i prelazak na ćelijski zatvarač (sertifikovan ATEX antieksplozioni sistem); ● industrijski mlin sa klinovima, tip REKORD 630-SSt, sa varenim kućištem i poliranim površinama; ● separator proizvoda sa ćelijskim zatvaračem za izbacivanje (sertifikovani ATEX antieksplozioni sistem); ● pneumatska transportna linija sa ulazom/izlazom vazduha i usisnim ventilatorom; ● BEZ upravljačke jedinice i frekventnog pretvarača.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Marel 2730 mašina za filetiranje lososa sa obrada leđa i stomaka Marel MS 2730 je automatska mašina za filetiranje lososa, projektovana za maksimalan prinos i kapacitet obrade, sa mogućnošću obrade do 25 riba u minuti. Ima automatsko podešavanje veličine putem ekrana osetljivog na dodir, naprednu obradu leđa i stomaka, i konstruisana je za jednostavan rad i lako održavanje higijene. Mašina može da obrađuje losose težine od 1,5 do 8 kg, uz opcione setove za obradu manjih riba, i deo je Marel-ovih integrisanih rešenja za preradu. Glavne karakteristike i mogućnosti: Automatizovana obrada: MS 2730 automatski se prilagođava različitim veličinama ribe i koristi elektronski kontrolisane alate za postizanje visokog i ujednačenog kvaliteta fileta. Visok kapacitet: Može filetirati do 25 lososa u minuti, povećavajući efikasnost proizvodnje. Bdsdpoy Aul Tsfx Antsi Povećan prinos: Dizajn uključuje set kružnih noževa koji hvataju meso blizu centralne kosti, značajno uvećavajući prinos fileta. Jednostavno upravljanje: Višejezični kolor ekran osetljiv na dodir omogućava lak i bezbedan nadzor rada mašine, sa unapred programiranim podešavanjima za različite veličine ribe. Kompaktne dimenzije: Mašina ima mali otisak, što olakšava integraciju u postojeće proizvodne linije. Tehničke specifikacije: Veličina ribe: Standardno 1,5 do 8 kg, uz opcioni set za ribu od 500 g. Potrošnja vode: Približno 15 litara u minuti. Električna energija: Rad na 3 x 400V, potrebna snaga 3,3 kW. Prednosti za preradjivače: Efikasnost: Automatizovana podešavanja i brza obrada povećavaju protok i ubrzavaju radne tokove. Kvalitet i prinos: Dobijaju se visokokvalitetni fileti sa više mesa i minimalnim otpadom. Fleksibilnost: Prilagođava se različitim veličinama ribe i deo je većih, integrisanih rešenja za kompletnu preradu. Ekonomičnost: Optimisana potrošnja vode smanjuje radne troškove. Riba se stavlja u mašinu stomakom nadole, što ubrzava i olakšava ubacivanje. Dodatni set kružnih noževa reže ribu od trbuha ka repu, čime se povećava prinos jer se meso uz centralnu kost uključuje u filete. Za rezanje trbušnih kostiju koriste se četiri seta pritisnih prstiju, koji omogućavaju maksimalnu kontrolu i optimalno sečenje kako pre rigor mortis faze, tako i nakon nje. Rezultat su visokokvalitetni fileti sa uvećanim prinosom i izlazom. MS 2730 automatski se prilagođava različitim veličinama ribe, tako da nema potrebe za dodatnom regulacijom nakon startovanja programa. Mašina može obraditi do 25 riba u minuti, u zavisnosti od njihove dužine. Ugrađeni sistem merenja profila i veličine ribe omogućava automatsko podešavanje alata za sečenje prema veličini i obliku ribe, čime se povećavaju kapacitet, kvalitet i prinos fileta u skladu sa željenom obradom. Uz opciono „small fish“ rešenje, MS 2730 može filetirati ribe težine već od 500 g do 4 kg. Proizvođač: Marel Model: MS 2730 Godina proizvodnje: 2018 Kapacitet: 25 riba u minuti Veličina ribe: 1,5–8 kg Napajanje: 400/230V / 50 Hz Snaga: 5,5 kW Potrošnja vode: 15 litara/min Dimenzije mašine (D x Š x V): 3.150 x 1.035 x 1.980 mm Težina mašine: 1.000 kg