Prerada Mesa na prodaju (3.299)

Stanje: veoma dobro (polovno), Mikser mlin KOLBE MWE52. Kapacitet do 1700 kg/h proizvoda. Rbedpjx Swxbefx Abvot

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2004, Spreman za upotrebu, u veoma dobrom stanju. Rbodpfxox Sybxj Abvjt PDV neće biti dodat ako se artikal izvozi iz Estonije.

Stanje: potrebna popravka (polovno), Meissner sekač posude, tip: RSM - 325, serijski brojevi: 179 530, godina izgradnje: 1995, 80/95 kV, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 Rpm, sa izbacivačem i uređajem za utovar za kante za meso od 200 litara, s / s posuda, dimenzije: 2950 mm k 2450 mm k 1650 mm, sa kontrolnim ormarom, dimenzije kontrolnog ormara: 1400 mm k 500 mm k 1900 mm, Rbjdpfsrpzkuox Abvet Potreba za remontom, ponuda za dilera,

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Townsend ljuštilica Model: 2600 Pribor: razne cevi, noževi, rezervni delovi, uputstvo za upotrebu i lista rezervnih delova Moguća isporuka Redpfxoxz A Haj Abvsbt

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rühle SR 2 Turbo Rbjdpsxz Arpefx Abvet Godina proizvodnje 2019, sa uređajem za doziranje, upravljanje putem touch-PC-a, transportna traka, magacin za alat, različite rešetke, temperatura sečenja: -5°C do +80°C, maksimalni kapacitet sečenja: 3000 kg/h. Visina=1,33 m, ukupna dužina=1,3 m, ukupna širina=1,555 m, neto težina=820 kg Moguća isporuka.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Utovarivač za mešalice Schweyer 40.20.H35H je dizajniran za automatizaciju ključnog koraka u prehrambenoj industriji – punjenje mešalica (barata). Prvenstveno, značajno smanjuje manuelno rukovanje, što umanjuje zamor i povećava bezbednost u radionici. Na taj način, operacije postaju ujednačenije i ciklusi se lakše ponavljaju. Takođe, automatizacija punjenja olakšava stabilizaciju proizvodne organizacije, posebno kada raste obim proizvodnje. Kao rezultat, štediš vreme, uz čistiji i bolje kontrolisan proces. Rjdsx Iui Njpfx Abvobt Pored toga, ovaj Schweyer utovarivač se lako uklapa oko zona za mešanje i mariniranje. Omogućuje efikasno punjenje mešalica pomoću kanti, kolica ili kontejnera, u zavisnosti od opreme pogona. Tako tokovi materijala postaju protočniji, a nepotrebna kretanja se smanjuju. Konstrukcija od nerđajućeg čelika odgovara zahtevima prehrambene industrije, posebno u pogledu higijene i dugotrajnosti. Čišćenje je jednostavno, a oprema zadržava dugoročne performanse. Trofazno napajanje od 400 V i optimizovana instalirana snaga omogućavaju pouzdanu upotrebu u industrijskim uslovima. Kompatibilnost sa 50/60 Hz frekvencijom pruža dodatnu fleksibilnost u odnosu na električno okruženje. Schweyer konstrukcija je fokusirana na neposrednu i robusnu upotrebu, što uliva poverenje u kontinuitet procesa. Tako obezbeđuješ ključnu fazu punjenja bez dodatnog opterećenja za održavanje. Na kraju, utovarivač za mešalice Schweyer 40.20.H35H predstavlja pravi instrument za povećanje produktivnosti jer kombinuje ergonomiju, bezbednost i doslednost. Dakle, ako želiš da povećaš tempo i pouzdanost svih operacija oko mešalica, ova oprema je relevantan izbor za tvoju liniju. Tehničke karakteristike: Tip: 40.20.H35H Napajanje: 3 × 400 V Frekvencija: 50/60 Hz Snaga: 0,75 kW Godina: 2007 Sertifikat: CE

Stanje: potrebna popravka (polovno), Jarvis 3 HD giljotina za sečenje goveđih/svinjskih glava Hidraulično/pneumatsko upravljanje Sečiva od nerđajućeg čelika u skladu sa sanitarnim standardima Rbsdpfx Absx Iud Tovot 1 komad kompletan sa ručkama i pneumatskim upravljačkim ventilima 1 komad nekompletan – bez ručki i bez pneumatskih upravljačkih ventila

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mešač Rühle MKR 300 je industrijska mašina namenjena za homogeno i kontrolisano mešanje mesnih proizvoda i prehrambenih smesa. Njegov rezervoar srednjeg kapaciteta omogućava obradu redovnih serija uz stalni kvalitet rezultata. Sastojci se ravnomerno raspoređuju, što garantuje stabilan kvalitet iz ciklusa u ciklus. Dizajn sistema za mešanje omogućava nežnu obradu proizvoda, bez prevelike destrukcije teksture. Kao rezultat, krajnja struktura ostaje homogena i zadovoljava zahteve tehnološkog procesa. MKR 300 se izdvaja preciznošću rada i ujednačenošću ciklusa. Kontrolisana rotacija mešalica omogućava efikasno mešanje, čak i kod osetljivih ili heterogenih proizvoda. Mašina je pogodna kako za mešanje suvih sastojaka, tako i za dodavanje tečnosti, začina ili salamura. Ova svestranost omogućava lako prilagođavanje različitim recepturama bez značajnih izmena procesa. Operateri time dobijaju veću fleksibilnost i efikasnost u svakodnevnom radu. Izrada od nerđajućeg čelika garantuje dugotrajnost i ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambene industrije. Dobar pristup rezervoaru i zonama za čišćenje skraćuje vreme zastoja između proizvodnih serija. Mešač se lako može integrisati u postojeću liniju, pre ili posle druge opreme za preradu. Zbog svoje pouzdanosti, optimalnog kapaciteta i proverenog dizajna, Rühle MKR 300 je odličan izbor za pogone koji traže idealan balans između produktivnosti, preciznosti i kvaliteta mešanja. Tehničke karakteristike: Kapacitet rezervoara: 300 L Kapacitet punjenja: 200 do 240 kg (u zavisnosti od gustine proizvoda) Tip mešanja: Dvosmerne lopate Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Električni priključak: 400 V – trofazni – 50 Hz Redpex Iuauefx Abvobt Upotreba: Mesni proizvodi, smeše, marinade

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Termoformirka Multivac R230 je mašina za pakovanje namenjena za industrijske zahteve termoformiranog pakovanja, posebno prilagođena prehrambenoj i profesionalnoj industriji. Omogućava izradu preciznih ambalaža od donje folije, koja može biti polukruta ili kruta, i gornje fleksibilne folije, što obezbeđuje izvanrednu zaptivenost i optimalnu potrošnju materijala. Mašina je opremljena naprednim funkcijama kao što su ispiranje gasom ili vakuumiranje, što produžava svežinu osetljivih proizvoda. Zbog toga se često koristi za pakovanje mesa, sireva, gotovih jela ili proizvoda koji zahtevaju pakovanje u modifikovanoj atmosferi. Multivac R230 je projektovana za integraciju u proizvodne linije sa ukupnom dužinom najčešće između 5.800 i 7.800 mm, širinom oko 1.000–1.100 mm i visinom izmedju 2.050 do 2.150 mm, u zavisnosti od konfiguracije izlaza i dodatne opreme. Uprkos industrijskim dimenzijama, zadržava kompaktan izgled pogodan za postojeće pogone. Mogućnost rada sa različitim širinama folija i kalupa čini ovu termoformirku svestranom za razne veličine posuda ili pladnjeva. Pogonska snaga varira u zavisnosti od verzije i opcija, a većina oglasa navodi opseg instalirane snage od 8 kW do 14 kW, sa napajanjem 400 V trofazno (3+N, 50 Hz), što obezbeđuje energetsku efikasnost za intenzivne kapacitete. Multivac R230 je zato često izbor za industriju kojoj je potrebna pouzdana mašina za kontinuiran rad bez gubitka konzistentnosti i preciznosti. Robustna izrada od nerđajućeg čelika i mogućnost povezivanja sa sistemima za etiketiranje ili štampu olakšavaju integraciju u moderne linije za pakovanje. Tehničke karakteristike: Rbedpfex Itagsx Abvet Širina donje folije: do 422 mm Formati pakovanja: višestruki, zavisno od alata Funkcije: termoformiranje, vakuum, gas, zaptivanje Dužina mašine: ≈ 6 do 8 m, u zavisnosti od konfiguracije Električno napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Instalisana snaga: ≈ 8 do 14 kW, u zavisnosti od opcija Izrada: industrijski nerđajući čelik

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Pritisni stroj VEMAG Robby 2 predstavlja priznato rešenje u prehrambenoj industriji za precizno i neprekidno doziranje mesnih proizvoda. Ovaj model se pre svega izdvaja po sposobnosti da obezbedi ravnomerno napajanje proizvoda, što garantuje odličnu postojanost u pogledu težine i oblika. Takođe, kontrolisan rad omogućava obradu kako finih smesa tako i proizvoda sa izraženijom strukturom. Na taj način, kvalitet porcionisanja ostaje stabilan čak i tokom duže proizvodnje, čime se gubici svode na minimum, a procesna ujednačenost unapređuje. Rodpfx Abjx Ir Ehovebt Dalje, konstrukcija modela Robby 2 omogućava homogeni pritisak na proizvod tokom celog ciklusa, što direktno doprinosi boljoj formi proizvoda na izlazu iz mašine. Zahvaljujući tome, pritisni stroj se lako integriše u linije za klipsovanje, oblikovanje ili pakovanje. Mehanička pouzdanost sistema omogućava održavanje konstantnog kapaciteta bez značajnih odstupanja, pa tako operateri dobijaju stabilan i predvidiv alat za svakodnevnu proizvodnju. S druge strane, izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje visoku otpornost na zahtevna industrijska okruženja, a istovremeno olakšava čišćenje i ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambenog sektora. Električna i pneumatska kontrola pružaju jednostavno i sigurno rukovanje, pa su promene u proizvodnji brze i efikasne. Zahvaljujući dokazanoj konstrukciji i preciznom radu, VEMAG Robby 2 je strateška oprema za pogone koji traže visok nivo ujednačenosti, pouzdanosti i industrijske performanse. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 128 × 200 × 218 cm Godina proizvodnje: 2009 Instalisana snaga: 7,6 kW Električno napajanje: Trofazno 3~ 50/60 Hz Napon: 400–460 V Nazivna jačina: 20 A Pneumatska komanda: Da Konstrukcija: Nerđajući čelik Sertifikat: CE

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, KSNUMKS k Stakleni GbmH mikser marinator za delikatne prehrambene proizvode, sa ručnim naginjanjem i multifunkcionalnim kontrolnim displejem. Postavljen na mobilni okvir. Pogodan za polučvrste, praškaste i tečne proizvode. Model / Tip - VSM 150. Serijski broj - 4174 Datum proizvodnje - 2019. Rbodpsvuhiqjfx Abvet Kapacitet - 150 litara. Napajanje električnom energijom - 400 V / 50 Hz / 3 faze. Snaga - 16 ampera.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska friteza MEYN TH600/5000 je dizajnirana za proizvodne linije koje zahtevaju kontrolisano, neprekidno prženje, ujednačeno i prilagođeno industrijskim kapacitetima. Ovaj model se savršeno integrije u procese prehrambene industrije, naročito za panirane, obložene ili polupržene proizvode. Kontinuiran dizajn omogućava ravnomerno pečenje duž cele dužine uljne kupke, čime se obezbeđuje stabilan kvalitet proizvoda čak i tokom produžene proizvodnje. Kao rezultat toga, gubici su svedeni na minimum, a ponovljivost procesa je garantovana. Rjdpfex Ihivex Abvebt Radna širina i dužina zone prženja omogućavaju preciznu kontrolu vremena zadržavanja proizvoda u ulju. Kontrola vremena i temperature direktno doprinosi ujednačenoj boji i konstantnoj teksturi proizvoda, što rezultira vizuelno uniformnim proizvodima sa kontrolisanom apsorpcijom ulja. Industrijski dizajn friteze omogućava kontinuiran protok, što povećava ukupnu produktivnost proizvodne linije i omogućava upotrebu u srednjim i velikim kapacitetima. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje izuzetnu otpornost na termička opterećenja i česta čišćenja. Friteza MEYN ima dokazan dizajn i prepoznatljiva je u prehrambenoj industriji po svojoj dugoročnoj pouzdanosti. Jednostavna integracija u postojeće linije omogućava minimalne izmene infrastrukture, tako da se vreme zastoja smanjuje, a održavanje je lako dostupno. MEYN TH600/5000 predstavlja strateško rešenje za industrijske korisnike koji žele da osiguraju svoj proces prženja, uz optimizaciju ujednačenosti, kapaciteta i kvaliteta proizvoda. Tehničke karakteristike: Godina: 1997 Tip: Kontinuirana industrijska friteza Efektivna širina trake: 600 mm Dužina zone prženja: 5000 mm Konstrukcija: prehrambeni nerđajući čelik Način pripreme: kontrolisano prženje u uljanoj kupki Integracija: automatska linija MEYN Proizvodnja: Holandija

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 predstavlja pouzdano i efikasno rešenje za preradivačke pogone koji traže preciznu opremu za mešanje i mariniranje kontrolisanih količina. Pre svega, njen kapacitet do 400 kg mesa i salamure omogućava redovnu proizvodnju uz očuvanje odlične homogenosti. Takođe, rad u vakuumu omogućava brzu i ravnomernu penetraciju sastojaka, čime recepti postaju postojani, a kvalitet proizvoda ostaje stabilan iz ciklusa u ciklus. Time se unapređuje kontrola procesa već od prvih korišćenja. Dalje, sporo i kontinuirano okretanje bubnja smanjuje mehanička opterećenja na proizvod. Pravilno kretanje čuva strukturu vlakana i smanjuje rizik od degradacije – što daje ujednačenu i vizuelno kvalitetnu teksturu. Unutrašnji dizajn bubnja omogućava lak protok mase, tako da su svi ciklusi mešanja ponovljivi – što povećava sigurnost dnevne proizvodnje. Ovakav pristup je naročito pogodan za proizvodnje gde je precizno doziranje i stabilnost proizvoda od suštinske važnosti. Izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje odličnu dugotrajnost i optimalnu higijenu. Konstrukcija mašine omogućava jednostavno čišćenje i održavanje. Kompaktne dimenzije olakšavaju ugradnju u pogone sa ograničenim prostorom, a barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije bez velikih prepravki. Zahvaljujući zapremini od 950 litara, robusnosti i proverenom dizajnu, barat Lutetia T1 je odličan izbor za industrijske korisnike koji žele pouzdanost, konzistentnost u proizvodnji i optimizaciju vremena procesa. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamure: 400 kg Rodjx Ifyljpfx Abvobt Koristan zapremina: 950 L Način rada: Rotacioni bubanj pod vakuumom Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Prečnik bubnja: 972 mm Težina praznog uređaja: 800 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 je namenjen industrijskim postrojenjima koja traže pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje velikih količina. Pre svega, njen kapacitet do 4000 kg mesa i salamure omogućava obradu značajnih proizvodnih serija uz očuvanje konstantne homogenosti. Takođe, rad pod vakuumom unapređuje prodiranje sastojaka do same unutrašnjosti proizvoda. Na taj način, poboljšavaju se organoleptička svojstva, dok se ujednačenost recepata održava čak i tokom dugih serija. Kao rezultat, proizvodnja postaje stabilnija i ponovljivija. Dalje, sporo i precizno rotiranje kotla značajno smanjuje mehanička opterećenja na materijal. Proizvod je tako manje izložen udarcima čime se struktura vlakana bolje čuva. Samim tim su gubici smanjeni, a vizuelni izgled ostaje ujednačen. Unutrašnja geometrija dodatno omogućava glatko pomeranje mase, tako da svaka serija mešanja ostaje konstantna, čak i kada je kotao maksimalno napunjen. Ova konstrukcija je idealna za proizvodnju u kojoj je važno očuvanje formata proizvoda i preciznost procesa. Pored toga, izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje izuzetnu otpornost na zahtevne industrijske uslove. Omogućava optimalnu higijenu i pogodna je za česta čišćenja. Velike dimenzije olakšavaju ugradnju u linije sa visokim protokom, a operacije punjenja i pražnjenja odvijaju se bez zastoja. Sa korisnim volumenom od 4800 litara, mehaničkom robusnošću i potvrđenim dizajnom, barat Lutetia T5 je strateška investicija za industrijske korisnike koji žele da kombinuju performanse, ujednačenost i dugoročnu optimizaciju produktivnosti. Tehničke karakteristike: Redpfxsx Ifuij Abvobt Kapacitet meso + salamura: 3800–4000 kg Korisni volumen: 4800 L Način rada: Rotirajući vakuum kotao Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 3500 mm Ukupna širina: 2050 mm Prečnik kotla: 1950 mm Težina praznog stroja: 3000 kg

Stanje: polovno, LASKA Cutter KU 130 sa AC motorom, spreman za rad Rbodpfxoxc I Ske Abvet

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Млин K&G 160 Rsdpfx Abewum E Novobt

Stanje: polovno, Poly Clip TSCA 120. Polovna mašina u veoma dobrom stanju. Spremna za upotrebu. Rsdpsw Elnqjfx Abvebt

Stanje: polovno, Marel Portio 4003 Rbsdpfx Asw Drpxebvet

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 je dizajniran za industrijske korisnike koji žele precizno da kontrolišu mešanje i mariniranje velikih količina proizvoda. Sa kapacitetom do 2200 kg mesa i salamure, omogućava obradu velikih serija uz izuzetnu homogenost od jedne do druge šarže. Rad pod vakuumom obezbeđuje brzo i ravnomerno prodiranje sastojaka, što direktno poboljšava senzorna svojstva finalnog proizvoda. Tako se recepture odlikuju postojanošću, ujednačenošću i lakoćom kontrole, čak i tokom produženih ciklusa ili kontinuirane proizvodnje. Spor i postojan pokret rotirajuće posude ima ključnu ulogu u očuvanju strukture proizvoda. Postepena rotacija minimizuje mehanička opterećenja, što smanjuje degradaciju vlakana i gubitke materijala. Krajnja tekstura tako ostaje homogena i visoko kvalitetna na izgled. Unutrašnja geometrija posude podstiče ravnomerno kretanje mase, poboljšavajući ponovljivost ciklusa mešanja i mariniranja. Ovakav pristup je posebno pogodan za proizvodnje gde su vizuelni izgled, postojanost i ukus proizvoda prioritetni kriterijumi. Potpuna izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje izuzetnu izdržljivost u industrijskim uslovima. Ova konstrukcija pruža optimalnu higijenu i visok stepen otpornosti na česta čišćenja. Osim toga, lakoća pristupa zonama za pranje i jednostavnost upotrebe smanjuju vreme zastoja između proizvodnih ciklusa. Sa korisnim zapreminom od 3675 litara, mehaničkom stabilnošću i proverenom konstrukcijom, barat Lutetia T40 postaje strateški uređaj za prehrambene kompanije koje traže pouzdanu, efikasnu i modernim standardima prilagođenu mašinu, uz optimizaciju ukupne produktivnosti postrojenja. Tehničke karakteristike: - Kapacitet: meso + salamura: 2000–2200 kg - Korisna zapremina: 3675 l - Radni režim: rotirajuća posuda pod vakuumom - Pražnjenje: frontalni otvor - Dimenzije (DxŠxV): 3250 × 1550 × 1990 mm - Prečnik posude: 1440 mm - Visina ispod otvora: 1020 mm - Težina mašine: 1500 kg Rbjdpfx Ajx H Nd Eebvjt

Stanje: veoma dobro (polovno), Karpowicz injektor -Tip: NK-27 Rbsdov Et Sfjpfx Abvjt -Snaga: 7.5 kV -Kapacitet: do 1500 kg / h -Napajanje: 400V 50Hz 3N -pojas širina: 400 mm - Prečnik igle: 2 mm - Broj igala: 27 -Dimenzije: 1800 k 880 k 2100 mm - Težina: 300 kg - Izrađen od čelika otpornog na kiseline - Akcija: 1 komad -Stanje: polovno, vrlo dobro, nakon generalnog renoviranja

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T4 Barat Lutetia T4 pruža efikasno rešenje za radionice koje traže mašinu sposobnu za obradu velikih količina uz održavanje izuzetne ujednačenosti mariniranja. Zahvaljujući kapacitetu od 1600 do 2000 kg, ova barat odgovara potrebama intenzivne proizvodnje koja zahteva precizno upravljanje ciklusima. Rotirajuća vakuumska posuda poboljšava apsorpciju sastojaka, što optimizuje sočnost, teksturu i boju proizvoda. Tako svaki lot dobija bolju homogenost, što olakšava standardizaciju receptura i kontrolu prinosa. Dizajn posude i njena unutrašnja geometrija omogućavaju ravnomerno kretanje mase. Ovakav progresivan pokret smanjuje udare, sprečava zagrevanje i osigurava ujednačenu distribuciju salamure. Jednostavan pristup za punjenje i pražnjenje kroz prednje otvor ubrzava manipulaciju proizvodom, što podiže ukupni učinak i skraćuje neproduktivno vreme. Konstrukcija od prehrambenog inoxa garantuje dug vek trajanja i odličnu otpornost na česta pranja. Održavanje je jednostavno, čime se poboljšava dostupnost mašine i sigurnost proizvodnje. Barat T4 se izdvaja i po svom korisnom volumenu od 3250 litara, što obezbeđuje širok radni prostor za efikasno mešanje i ravnomerno „masseranje“ proizvoda. Sa izbalansiranim dimenzijama i težinom od 1300 kg, lako se uklapa u različita industrijska okruženja. Postaje pouzdano rešenje za radionice koje traže robusnu, preciznu i jednostavnu mašinu i žele bolju kontrolu kvaliteta svakog proizvodnog ciklusa. Tehničke karakteristike: Kapacitet meso + salamura: 1600–2000 kg Iskoristivi volumen: 3150 L Radni režim: Rotaciona vakuumska posuda Pražnjenje: Prednji otvor Spoljne dimenzije: 3285 × 1450 × 1990 mm Prečnik posude: 1340 mm Rbsdox Hy Alopfx Abvjt Visina za punjenje: 1130 mm Težina mašine: 1400 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Cutter Stephan VM/MC 600/20 namenjen je radionicama koje traže industrijsku mašinu sposobnu za proizvodnju finih emulzija, homogenih masa ili složenih priprema sa visokim stepenom ujednačenosti. Zahvaljujući posudi kapaciteta 600 litara, omogućava obradu velikih količina materijala uz potpunu kontrolu završne teksture. Rad pod vakuumom poboljšava vezivanje sastojaka, pojačava prirodnu boju proizvoda i smanjuje oksidaciju, tako da se dobija glatkija, stabilnija struktura koja ispunjava zahteve zahtevne proizvodnje. Izdržljivo kućište od nerđajućeg čelika i robustan glavni nož garantuju dug vek trajanja, čak i u intenzivnim proizvodnim uslovima. Motor snage 20 kW obezbeđuje dovoljno snage za obradu gustih masa, čime se obezbeđuje konstantan kvalitet čak i pri dugotrajnim serijama. Laka dostupnost komponenti olakšava održavanje i skraćuje vreme zastoja, što povećava kontinuitet proizvodnje. Sistemi nagibne posude omogućavaju brzo pražnjenje, smanjujući gubitke i ubrzavajući prelazak između različitih receptura. Cutter Stephan VM/MC 600/20 pogodan je za širok spektar proizvoda: kuvane ili sirove suhomesnate proizvode, topljeni sir, nadeve, soseve, biljne smeše ili poslastičarske proizvode. Integrisani sigurnosni sistemi obezbeđuju pouzdanu upotrebu, a mogućnost automatizacije rada olakšava svakodnevno upravljanje. Zahvaljujući svojoj svestranosti, snazi i postignutom kvalitetu obrade, ovaj cutter je ključan alat za industrijska postrojenja koja žele da stabilizuju proizvodnju, skrate vreme procesa i garantuju stalnu homogenost svake serije. Tehničke karakteristike: - Kapacitet posude: 600 L - Snaga motora noževa: 20 kW - Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Rbodsx Hyp Sopfx Abvot - Način rada: cutter pod vakuumom - Pražnjenje: nagibna posuda - Konstrukcija: prehrambeni nerđajući čelik - Godina proizvodnje: 1994

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 namenjena je radionicama koje traže rešenje za mešanje i mariniranje sposobno za obradu velikih količina uz izuzetnu homogenost. Nudi kapacitet za meso + salamuru od 2000 do 2200 kg, što omogućava ispunjavanje zahteva za intenzivnu proizvodnju uz očuvanje kvaliteta proizvoda. Unutrašnji zapremina od 3675 litara obezbeđuje dovoljno prostora za manipulaciju proizvodom i cikluse pod vakuumom. Time se postiže visok nivo apsorpcije marinade i izuzetna ujednačenost, što je posebno važno u proizvodnjama sa strogim zahtevima za ponovljivošću. Dizajn T40 optimizuje unutrašnju cirkulaciju proizvoda. Pokreti su postepeni, što omogućava ravnomeran kontakt sastojaka sa komadima mesa. Zahvaljujući preciznoj geometriji i posudi prilagođenoj velikim opterećenjima, barat obezbeđuje ujednačeno i kontrolisano mešanje, uz minimalan gubitak materijala i oštećenja proizvoda. Velike dimenzije posude olakšavaju punjenje i pražnjenje, što skraćuje ukupno vreme ciklusa. Opcija integracije potporne dizalice sa upravljačkim ormanom poboljšava ergonomiju i olakšava rukovanje tokom svakodnevnih operacija. Barat Lutetia T40 odlikuje se i izuzetnom robusnošću. Konstrukcija od nerđajućeg čelika i kvalitetna završna obrada obezbeđuju dug vek trajanja, čak i u uslovima učestalog pranja. Laka dostupnost komponenti olakšava održavanje i smanjuje vreme zastoja. Visina za utovar od 1110 mm i visina ispod izlaznog otvora od 1020 mm poboljšavaju protok materijala. Ova mašina predstavlja stratešku prednost za svaku industriju koja želi da poboljša ujednačenost marinade, stabilizuje prinose i garantuje bolji kvalitet gotovog proizvoda svakog dana. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamure: 2000–2200 kg Iskoristivi volumen: 3675 L Radni način: Rotaciona posuda pod vakuumom Pražnjenje: Prednji veliki izlaz Rjdpfxjx Hxy No Abvebt Punjenje: Kompatibilno sa kolica od 200 L Upravljanje: Potporna dizalica ili integrisani ormar (u zavisnosti od verzije) Kretanje posude: Spora rotacija, optimizovana za marinadu Ukupne dimenzije: 3250 × 1550 × 1990 mm Težina mašine: 1500 kg

Stanje: dobro (polovno), Dorit Vakuum tumbler 2000 litara Potpuno od nerđajućeg čelika Ispravan Rsdpfxoxywf Us Abvobt Vakuum pumpa 100 m2 Moguća isporuka

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2200768, Oprema: dokumentacija/priručnik, Mašina za porcionisanje mlevenog mesa VEMAG MP220. Mašina proizvedena 2021. godine – nikada nije korišćena! Stanje kao novo, direktno iz fabrike! Mašina je opremljena automatskim sistemom za podlaganje papira. Redpfx Ajxwkpujbvjbt