Seckalicu Za Meso na prodaju (120.963)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Grote 613-VS2 sekač u prelepom, skoro novom stanju. Transporter i još nekoliko delova su izgubljeni i biće zamenjeni potpuno novim komponentama iz Grote-a. Iodpfx Aemqk Ubsi Djtn

Godina proizvodnje: 2017, stanje: dobro (polovno), Scharfen seckalicu za meso Iodpfx Asfx Ng Ssi Detn Model: V330 Nerđajuća, idealna za sečenje šunke, sira i drugog svežeg mesa, sečiva prečnika 1Ph, prečnika 330mm, (četiri na lageru od 2016 - 2018)

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 080S0212, ukupna dužina: 3.500 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 2.500 mm, ukupna težina: 500 kg, ulazni napon: 1.200 V, širina gusenica: 300 mm, vrsta ulazne struje: Jednosmerna struja, snaga: 0,5 kW (0,68 KS), godina poslednjeg generalnog servisa: 2024, dužina transportne trake: 7.000 mm, visina proizvoda (min.): 1.500 mm, maksimalna visina proizvoda: 2.500 mm, širina transportne trake: 300 mm, Prodajemo polovnu mašinu Marel 4003 S. Mašina je u dobrom stanju, s obzirom na njenu starost, ali je održavana i potpuno funkcionalna. Uključeni su alati za sečenje svinjskog mesa u obliku leptira (za pripremi „Cordon Bleu” mesa) i svinjskih odrezaka. Redovno su obavljane servisne intervencije od strane kompanije Marel. Uz mašinu se dobija i postolje za noževe i ploče. Iedjzkvcgepfx Ai Detn

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag sistem za formiranje hamburgera, koji se sastoji od: Itjdpjxnyd Ajfx Ai Don 1 x Vemag Robot 500 vakuumska punilica sa dvostrukim pužnim dovodom. Serijski broj – 128 3767. Godina proizvodnje – 2008/2009. Maksimalna brzina punjenja – do 2.500 kg/h, u zavisnosti od proizvoda. Raspon težine porcija – od 5g do 30.000g. Brzina porcionisanja – do 450 porcija/min (u zavisnosti od proizvoda, omota, veličine porcije). 1 x Vemag FM 250 mašina za formiranje. Ranije korišćena za formiranje hamburgera. Serijski broj – 2500328. Set za formiranje – za burger pletve prečnika 80 mm. Težina porcije – do 300 porcija/min (u zavisnosti od proizvoda, debljine, težine). Težina proizvoda – od 15g do 1.000g po porciji. Visina proizvoda (debljina) – od 10 mm do 100 mm, beskonačno podesiva (u zavisnosti od oblika proizvoda).

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2006, Proizvođač: Seydelmann Model: AV250 Godina proizvodnje: 2006 Stanje: Korišćeno Serijski broj: 06089-1 Broj artikla u skladištu: 2914 Prečnik ploče: 250 mm Zapremina posude: 800 litara Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimenzije: 1650 x 1700 x 2400 mm Težina: 1750 kg Iodpfxjz S H S To Ai Dstn 3 brzine na pužnom transporteru, 2 brzine na radnom pužu.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2000, ulazni napon: 400 V, Odlično očuvan stroj za čišćenje gumenih čizama na senzor + voda i sredstvo za čišćenje iz dozatora, malo korišćen. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Itjdsxu Ik Dopfx Ai Dsn

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2004, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se testera za kosti, model Kolbe K330, proizvedena 2004. godine, 380V, V2A. Testera je potpuno funkcionalna i spremna za upotrebu. Dodatne informacije na upit. Platba u gotovini ili unapred! Prodaja isključivo privrednim subjektima, bez garancije i bez prava na reklamaciju. Itedpfx Ajzxquaoi Djn

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, Odlično očuvan stroj, malo korišćen, godište 2002, trofazni motor. Govorimo engleski, nemački i ex-Yu jezike. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Itedpfx Ajxlznwsi Den

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Proizvođač: Baader Model: 604-530 Godina proizvodnje: 2016 Stanje: Korišćeno Serijski broj: 120002207 Broj u magacinu: 3450 Itodpjz R Niaofx Ai Dsn Prečnik bubnja: 10 mm Visina ulaza: 2400 mm Visina izlaza: 900 mm Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 9.3kW Dimenzije: 1600 x 1650 x 2900 mm Težina: 1700 kg Mašina je radila samo 1348 sati. Uključuje ulazni levak sa mešajućom ručkom i upravljanje putem dodirnog ekrana. Uključuje i kolica za bubanj, dodatni bubanj prečnika 10 mm, dodatni nož i dodatni presovni kaiš.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2000, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se potpuno automatska mašina za sečenje Bizerba VS-8D, sa postoljem. 380V. Godina proizvodnje: 2000. Mašina je odmah spremna za upotrebu, proverena u servisu. Iedpfx Aozxqrfji Djtn Plaćanje u gotovini ili unapred! Prodaja isključivo privrednim subjektima, bez garancije, bez prava na reklamaciju.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52 – Mašina za mariniranje Na prodaju je profesionalni, mobilni injektor za mariniranje, vrhunskog brenda Inject Star, model MM-26. Ova mašina austrijskog proizvođača visoke kvalitete, Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien (Inject Star), predstavlja klasik u mesarama, kod direktnih prodavaca i u zanatskoj preradi mesa. Idealna je za precizno i ravnomerno ubrizgavanje marinade u komade mesa, sa ili bez kostiju. Serija MM-26, zahvaljujući svojim kompaktnijim dimenzijama, savršena je za manje i srednje mesare, dobavljače za ugostiteljstvo ili direktne prodavce (npr. prodavnice na farmama). Mašina za mariniranje je u potpunosti izrađena od izdržljivog nerđajućeg čelika i u odličnom, vrlo čistom stanju, s obzirom na godinu proizvodnje (pogledajte detaljne slike). Mehanički sistem igala sa oprugama i elektromehanički sistem upravljanja su izuzetno robusni i, za razliku od modernih sistema sa ekranom osetljivim na dodir, manje su podložni skupim oštećenjima elektronike. Tehnički podaci: Proizvođač: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien) Trgovački naziv: MM-26 / Meat Master 26 Tip / Model: MM-26 / BI/52 Priključna snaga (nominalna snaga): 2,5 kW Radni napon: 3x 400V / 50 Hz (snažna struja) Godina proizvodnje: 1999 Itodpfjz Dtg Hox Ai Don Oprema: Opružene igle (automatska zaštita od kostiju/sistem za izbegavanje igala), stabilna, zglobna traka od nerđajućeg čelika, integrisana regulacija pritiska sa manometrom, mobilna podloga sa točkovima, usisna creva sa filterskom košarom. Bezbednost: Prisutna CE oznaka, transparentna zaštita od prskanja na radnoj stanici. „Sve na jednom mestu: rado ćemo vam ponuditi odgovarajuće finansiranje putem banke za vaš projekat.“ Više artikala – novih i polovnih – možete pronaći u našoj prodavnici! Cena za međunarodnu dostavu na zahtev!

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Oprema: dokumentacija/priručnik, Anko HLT-700XL mašina za pravljenje knedli, višenamenska mašina za punjenje i oblikovanje, odobrena je od strane brojnih klijenata. Jednostavnom promenom kompleta kalupa za oblikovanje, HLT-700XL može da proizvodi različite vrste hrane, kao što su knedle, pržene knedle, samosas, hargao i raviolli. Uz HLT-700XL, svaki proizvođač hrane može lako da transformiše svoje poslovanje u automatizovanu proizvodnju. Iedpoz I Ax Hefx Ai Dstn

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2023, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 01305-1, vrsta ulazne struje: trofazni, rashladni kapacitet: 6 kW (8,16 KS), Proizvođač: Seydelmann Model: WD 114 Broj mašine: 01305-1 Isdpezxf Izofx Ai Dotn Izvedba: Industrijska mašina za mlevenje mesa / mašina za pravljenje mlevenog mesa Robusna i profesionalna mašina za mlevenje mesa Seydelmann WD 114, pogodna za mlevenje i obradu mesa u mesarama i industrijskim preduzećima za preradu mesa. Mašina je u velikoj meri izrađena od nerđajućeg čelika i poznata je po svojoj čvrstoj konstrukciji, visokoj pouzdanosti i higijenskom dizajnu. Tehničke karakteristike: Prečnik sečiva: 114 mm Kapacitet levka: približno 60 litara Kapacitet: do približno 1.000 kg/čas, u zavisnosti od proizvoda, sečiva i primene Snaga motora: približno 6 kW 2 brzine na radnom pužu Radni puž od nerđajućeg čelika Kućište puža od nerđajućeg čelika Zakretna matica od nerđajućeg čelika Robusna industrijska konstrukcija Higijenska i laka za čišćenje Pogodna za profesionalnu i industrijsku upotrebu Seydelmann WD 114 je kompaktna, ali moćna mašina, posebno pogodna za preduzeća koja traže pouzdanu profesionalnu mašinu za mlevenje mesa sa visokim kapacitetom obrade.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, EKOMEX RBM 500 je drobilica za smrznute komade, dizajnirana za mehaničku obradu duboko smrznutog mesa i tvrdih, vlaknastih proizvoda u pogonima za preradu mesa. Proizvedena je 2018. godine, a poseduje električni motor snage 19 kW, neto težinu od 1.600 kg i sveobuhvatan sistem sigurnosnih blokada. Izmrvljena sirovina se direktno isporučuje u kolica za meso, čime se priprema za dalju obradu, kao što je mlevenje, seckanje ili mešanje. Kako radi drobilica za smrznute komade EKOMEX RBM 500? Ova mašina omogućava drobljenje duboko smrznutih komada mesa bez prethodnog odmrzavanja ili ručnog sečenja, čime se smanjuje vreme pripreme i potreba za radnom snagom. Njena robusna i stabilna konstrukcija (težine 1.600 kg) je projektovana za pouzdan rad pod velikim opterećenjem, dok direktno ispuštanje u kolica za meso pojednostavljuje logistiku proizvodne linije. Proizvođač: EKOMEX Tip mašine: drobilica za smrznute komade Model: RBM 500 Broj mašine: 10015120003 Godina proizvodnje: 2018. CE broj: 2018/RBM50003 Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3-fazno Snaga: 19 kW Neto težina: 1600 kg Nivo buke: približno 80 dB Pogonska jedinica: redukovani motor koji pokreće drobilni vratilo Radni alat: drobilni vratilo sa setom od 6 noževa Način hranjenja: gravitaciono hranjenje preko prijemne posude, ili preko transportne trake Isporučivanje proizvoda: direktno u kolica za meso Namena: duboko smrznuto meso i tvrdi, vlaknasti proizvodi Kontrole: panel sa dugmadima START, STOP i RESET; indikatorske lampice READY / NOT READY i ALARM (sigurnosna zaštita); HITNO ZAUSTAVLJANJE Sigurnosne karakteristike: sigurnosni modul, granični prekidač za uklonjive zaštitne elemente, senzorski prekidač, sigurnosna rešetka za prijemnu posudu, granični prekidač motora, glavni prekidač Itedpfez S H Ubsx Ai Djn Električni sistem: komponente Schneider Electric i Allen-Bradley, sistem pokretanja sa vremenskim relejem Materijali: nerđajući čelik i plastika za kontakt sa hranom Direktive: 2006/42/EC (Mašine), 2014/35/EU (Niska voltža) Dokumentacija: uputstvo za upotrebu, električne šeme, crteži i lista rezervnih delova, CE deklaracija o usklađenosti

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za mlevenje mesa. KG WETTER WW 130. U odličnom stanju. Iodpszyqmrefx Ai Detn

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2003, Funkcionalnost: neispitano, Ovaj membranski generator azota uklonjen je iz fabrike pre 3 godine. U trenutku demontaže bio je ispravan. Od tada je skladišten. Itedey R Sg Ropfx Ai Don

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rex RHP 240 | Aparat za porcioniranje / uređaj za porcioniranje mlevenog mesa Proizvođač: Rex Technologie Model / Tip: RHP 240 Serijski broj: 1261012 Itedpfx Aisz Suzvj Djn Napajanje: 400 V, 50 Hz, 10 A (trofazno) Gabaritne dimenzije: 1700 x 650 x 1550 mm Širina trake / radna širina: 250 mm / 250 mm Materijal trake: Plastika, dozvoljena za kontakt sa hranom Rex RHP 240 je tehnološki napredan, industrijski uređaj za porcioniranje mlevenog mesa, dizajniran za precizno i efikasno formiranje porcija u mesarama, pogonima za preradu mesa, kao i u srednjim i velikim preduzećima prehrambene industrije. Mašina se izvanredno pokazala u kontinuiranoj proizvodnji mlevenog mesa u obliku rastresite mase (free-flow) ili formiranih blokova, garantujući ponovljivu težinu i najviši estetski kvalitet gotovog proizvoda. Princip rada se zasniva na nezavisno kontrolisanim transportnim trakama, koje glatko preuzimaju masu sa vakuumske mašine za punjenje i dele je na savršeno jednake porcije. Zahvaljujući primeni moderne tehnologije slobodnog protoka (free-flow), proizvod se ne pregreva niti sabija tokom porcioniranja, što direktno utiče na očuvanje svežine, strukture i dugotrajnosti mikrobiološke stabilnosti mesa.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za mlevenje mesa LASKA W 130. Itodpfx Ajz E Daasi Dsn

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Koppens MLF 600, mašina za oblikovanje, godina proizvodnje 2002. Potpuno modernizovan elektronski sistem sa novim upravljačkim panelom sa ekranom osetljivim na dodir. Uključeno je nekoliko kalupa, između ostalog i za pravljenje mesnih kuglica i slično. Itjdpfx Aoz I S Spsi Den

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, FORMAX F-6, mašina za oblikovanje burgera, je automatska mašina za oblikovanje marke FORMAX (Provisur Technologies), dizajnirana za proizvodnju burgera, pljeskavica i drugih oblikovanih proizvoda od mesa, živine i sastojaka koji nisu od mesa. Komplet se sastoji od mašine za oblikovanje i transportera koji prihvata gotove proizvode, a uključuje širok izbor okruglih i ovalnih kalupa od 45 do 200 g, kao i rezervne delove. Kako radi FORMAX F-6, mašina za oblikovanje burgera? Sirova sirovina se unosi u spremnik, odakle je vijčani transporter prebacuje u sistem za oblikovanje. Brza ploča za kalupe puni kalupe masom i daje proizvodima željeni oblik i težinu, a pneumatski sistem za izbacivanje postavlja gotove porcije na transporter. Promena asortimana proizvoda znači zamenu kalupa, što omogućava brzu promenu između okruglih i ovalnih burgera različitih prečnika i težina. Mašina se upravlja pomoću jednostavnog panela sa tasterima. Ključne prednosti FORMAX F-6, mašine za oblikovanje burgera Kompaktna konstrukcija i brza promena kalupa čine ovu mašinu idealnom za pogone koji proizvode različite proizvode u malim serijama. Visoka ponovljivost težine i oblika burgera rezultira ujednačenim kvalitetom i lakšim doziranjem i pakovanjem. Komplet sa transporterom koji prihvata gotove proizvode omogućava da se mašina za oblikovanje direktno poveže sa sledećim fazama proizvodne linije, kao što su paniranje, zamrzavanje ili pakovanje. Širok izbor isporučenih kalupa, od 45 do 200 g, i uključeni rezervni delovi smanjuju vreme zastoja i omogućavaju trenutno pokretanje proizvodnje. Tehničke specifikacije FORMAX F-6, mašine za oblikovanje burgera Proizvođač: FORMAX Model: F-6 Napajanje: 14 kVA, 380 V, 3 faze, 50 Hz Kapacitet: približno 450 kg/h Kapacitet spremnika: približno 136 kg Itjdpfoz Rw Shjx Ai Den Uključeno: rezervni delovi Dimenzije celog kompleta: 5000 x 800 x V: 1770 mm Dimenzije mašine za oblikovanje: 2700 x 800 x V: 1770 mm Dimenzije transportera: 2040 x 560 x V: 1200 mm Dostupni kalupi (dimenzije i težina) Okrugli kalupi: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Ovalni kalupi: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (približno 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Primena FORMAX F-6, mašine za oblikovanje burgera FORMAX F-6, mašina za oblikovanje se koristi u pogonima za obradu mesa i živine za proizvodnju burgera od govedine i živine, pljeskavica, oblikovanog mlevenog mesa i pilećih odresaka. Takođe, dobro radi i sa proizvodima koji nisu od mesa, kao i u malim i srednjim pogonima kojima je potrebna fleksibilna, kompaktna mašina za oblikovanje.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje je jedan od najmoćnijih modela u HPE seriji marke VEMAG, proizveden 2012. godine, dizajniran za efikasno punjenje i porcionisanje mesnih smesa u velikim pogonima za preradu hrane. Sa kapacitetom do 8.700 kg/h, porcionisanjem od 5 g do 99.999 g i brzinom od preko 600 porcija u minuti, mašina dobro obavlja posao u velikoj proizvodnji kobasica, salama i narezanog mesa. Kako radi VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje? Sirova sirovina se unosi u rezervoar zapremine 350 litara, odakle se dovodi u sistem za punjenje koji radi pod vakuumom. Vakuumska pumpa kapaciteta 40 m³/h uklanja vazduh iz mase, tako da je proizvod kompaktan, jednolične strukture i stabilne boje. Dva odvojena VEMAG Duo-Drive pogona – jedan za transportne elemente i jedan za dovod – omogućavaju kontinuiranu obradu čak i hladnih i čvrstih masa, a kontrole omogućavaju precizno podešavanje veličine porcije u rasponu od 5 g do 99.999 g. Mašina radi sa mašinama za pakovanje, spajanje, oblikovanje i kačenje u potpunim proizvodnim linijama. Ključne prednosti VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje Vrlo visok kapacitet, do 8.700 kg/h, i brzina porcionisanja, preko 600 porcija u minuti, omogućavaju kontinuirani rad sa velikim količinama sirovine. Širok raspon težine porcije – od 5 g do 99.999 g – obezbeđuje veliku fleksibilnost, jer se na jednoj mašini mogu proizvoditi i male porcije i veliki proizvodi. Jednodelni rezervoar sa optimizovanom jedinicom za dovod obezbeđuje pouzdano zatvaranje i potpuno pražnjenje, što smanjuje gubitke sirovine. Elektronika je zaštićena VEMAG „kutija u kutiji“ sistemom, a rad pod vakuumom poboljšava kvalitet, boju i rok trajanja gotovih proizvoda. Tehničke specifikacije VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje Proizvođač: VEMAG Model: HP30E Godina proizvodnje: 2012. Snaga: 34 kW Kapacitet mašine: do 8.700 kg/h Itodpoz Rw Tfefx Ai Don Težina porcije: od 5 g do 99.999 g Brzina porcionisanja: > 600 porcija/min Vakuumska pumpa: 40 m³/h Potrošnja vazduha: približno 40 l/min Kapacitet rezervoara: 350 l Primena VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje se koristi u velikim pogonima za preradu mesa za proizvodnju kobasica, salama, narezanog mesa, punjenja i oblikovanih masa. Zahvaljujući svojoj sposobnosti da kontinuirano radi sa hladnim i čvrstim masama i da sarađuje sa perifernom opremom, pogodan je za automatizovane proizvodne linije.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, MAJA ESM 5550 Mašina za skidanje kože / Mašina za ljuštenje kože (god. 2020) Opis: Iedpfxjzdf Rnj Ai Detn Prodajem profesionalnu MAJA mašinu za skidanje kože u vrhunskom stanju. Mašina radi besprekorno, redovno je održavana i odmah je spremna za upotrebu. Idealna za mesare i prerađivače mesa. Tehnički podaci (prema natpisnoj pločici): Proizvođač: MAJA-Maschinenfabrik Tip: ESM 5550 Godina proizvodnje: 2020 Serijski broj: M-55334 Priključak: 400 V (trofazna struja) / 50 Hz Snaga: 0,75 kW Materijal: potpuno od nerđajućeg čelika Dodatno: uključeno pokretno postolje (na točkićima)

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, KOLBE Foodtec K330 trakasta testera – godina proizvodnje 2020 Prodajem profesionalnu stajaću trakastu testeru KOLBE Foodtec model K330, idealnu za mesare, preradu mesa ili ugostiteljstvo. Ijdpfx Aiey Rkr Eo Dstn Mašina je u dobrom polovnom stanju i potpuno ispravna. Tehnički podaci: Model: K330 Godina proizvodnje: 2020 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Frekvencija: 50 Hz Težina: oko 165–175 kg Testera: 2490 × 16 Za više informacija, slobodno se javite.

Stanje: polovno, TREIF Felix 100 CE – Profesionalna mašina za kockanje / univerzalni rezač TREIF Felix 100 CE je kompaktna i snažna mašina za sečenje, namenjena profesionalnoj preradi hrane. Mašina je idealna za sečenje na kockice, trakice i porcionisanje mesa, slanine, kobasica, sira, ribe, kao i povrća. Zahvaljujući poluautomatskom sistemu za ubacivanje sa frekventnim pogonom, mašina radi precizno, brzo i pouzdano. Prostrana komora za sečenje omogućava obradu različitih proizvoda bez potrebe za prethodnim sečenjem. Robusno kućište od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i lako čišćenje. Tehničke karakteristike: Model: TREIF Felix 100 CE Komora za sečenje: 96 × 96 mm Dužina reza: cca 0,5 – 32 mm Kapacitet: do 0,8 t/h odnosno oko 500 kg/h Napon: 220 V / 3 faze Materijal: nerđajući čelik Područje primene: meso, živina, riba, sir, povrće i dr. Stanje: polovno / u dobrom stanju (po potrebi prilagoditi) Prednosti: Precizno kockanje i sečenje na trakice Visok proizvodni kapacitet Jednostavno rukovanje Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika Kompaktna konstrukcija Idealna za mesare, industrijske kuhinje i prehrambene pogone Iedpfjy R Aqyox Ai Dotn TREIF Felix 100 CE se odlikuje pouzdanošću, dugotrajnom konstrukcijom i profesionalnim rezultatima sečenja.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG linija za proizvodnju kobasica predstavlja kompletan set od tri VEMAG mašine koje rade zajedno: vakuumski punjač HP30E (2012), mašina za sečenje i povezivanje kobasica LPG 208 (2014) i mašina za kačenje AH212 (2016). Ovaj set pokriva ceo proces, od punjenja kućišta, preko sečenja i povezivanja kobasica u segmente određene dužine, do automatskog kačenja na štapove za dimljenje, omogućavajući efikasnu i ponovljivu proizvodnju u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa. Kako radi VEMAG linija za proizvodnju kobasica? Ključne prednosti VEMAG linije za proizvodnju kobasica Vakuumski rad obezbeđuje kompaktno i ravnomerno punjenje bez vazdušnih džepova, što poboljšava izgled, boju i rok trajanja gotovih kobasica. Mašina LPG 208 omogućava proizvodnju kuvanih, svežih i sušenih kobasica na jednoj mašini, koristeći prirodna, kolagena, celulozna i poliamidna kućišta, a njen automatski mehanizam za ubacivanje kućišta skraćuje vreme potrebno za promenu. Zamenjivi razdelni kaiševi sa brzim mehanizmom za otpuštanje mogu se zameniti za manje od 1 minuta, a brzina povezivanja može se odvojeno podesiti za svaki tip kućišta. Nežno rukovanje štiti kućišta, uključujući i preklopljena, a higijenski dizajn omogućava čišćenje pri niskom pritisku. Mašina AH212 za kačenje omogućava bilo koji način kačenja (pojedinačno, u parovima, u grupama od tri, četiri itd.) i obezbeđuje ergonomski rad, smanjujući fizičko opterećenje operatera. Sve tri jedinice dolaze od jednog proizvođača i dizajnirane su da rade zajedno, što pojednostavljuje kontrolu, rad i servisiranje cele linije. Tehničke specifikacije VEMAG linije za proizvodnju kobasica Iedoz N A Nijpfx Ai Dstn VEMAG HP30E vakuumski punjač (Punjač) Proizvođač: VEMAG Model: HP30E Godina proizvodnje: 2012 Kapacitet punjenja: do 8.700 kg/h Težina porcije: 5 g do 99.999 g Potrošnja vazduha: približno 40 l/min Brzina sečenja: > 600 porcija/min Vakumski sistem: 40 m³/h Kapacitet: 350 l VEMAG LPG 208 mašina za sečenje i povezivanje kobasica (Mašina za povezivanje) Proizvođač: VEMAG Model: LPG 208 Serijski broj: 2080470 Godina proizvodnje: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Nominalna struja: 7 A Snaga: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Težina: 517 kg Raspon kalibra: približno 13–40 mm i više Brzina punjenja: od približno 300 do 4.400 kg/h (u zavisnosti od tipa i kalibra kućišta) Glava za povezivanje: dvostruka, zamena kućišta za manje od 2 s Zamena razdelnog kaiša: za manje od 1 min VEMAG AH212 mašina za kačenje (Mašina za kačenje) Proizvođač: VEMAG Model: AH212 Serijski broj: 2120444 Godina proizvodnje: 2016 Napajanje: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Snaga: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Težina: 298 kg