Kuvane Kobasice na prodaju (239)

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.980 mm, ukupna širina: 1.890 mm, ukupna visina: 3.110 mm, Fessmann Rotatherme ćelija za pečenje je inovativna oprema za kuvanje dizajnirana da zadovolji potrebe profesionalaca u prehrambenoj industriji. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, nudi i suvo i mokro kuhanje, što vam omogućava da pripremite širok spektar proizvoda izuzetnog kvaliteta. To je zato što ova mašina obezbeđuje ravnomerno i precizno kuvanje, obezbeđujući optimalne rezultate svaki put. Pored toga, ćelija za pečenje uključuje sistem rotacije nosača tokom kuvanja, što poboljšava efikasnost procesa i obezbeđuje ravnomernu distribuciju toplote. Pored toga, njegov kompaktan dizajn olakšava integraciju čak i u najmanja proizvodna okruženja. Pored toga, pomaže u kontroli potrošnje energije i vode, čime doprinosi ekonomičnijoj i ekološki prihvatljivijoj proizvodnji. Pored toga, lakoća održavanja ćelije za pečenje smanjuje zastoje i povećava ukupnu efikasnost vaše proizvodne linije. Odabirom Fessmann Rotatherme ćelije za pečenje, birate pouzdano i visoko efikasno rešenje koje optimizuje vaše procese kuvanja. Na ovaj način možete povećati produktivnost uz održavanje visokih standarda kvaliteta. Ukratko, ova oprema je mudra investicija za svaku kompaniju koja želi da poboljša svoje performanse u oblasti industrijskog kuvanja. Tehničke karakteristike: tip: Rotatherme Maksimalna temperatura kuvanja: 220 ° C Fsdpsu Iagrefx Anuopn Nosivost: 1940 k 1040 k 1030 mm Suvo i mokro kuvanje Električna snaga grejanja: 88 kV Ukupna snaga: 92 kV Potrošnja vode za kuvanje: 70 L / h Vlažnost potrošnja vode: 70 L / h Potrošnja komprimovanog vazduha: 80 L / h Maksimalna potreba za svežim vazduhom spolja: 300 m3/ h Dimenzije: 1980 k 1890 k 3110 mm Prevoz Rotacija sistem tokom kuvanja

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2005, Nudimo RISCO RS 503 vakuum punilicu sa dodatkom za burgere—profesionalni set namenjen velikim industrijama za preradu mesa i proizvođačima gotovih jela. Mašina je idealna za proizvodnju burgera, šnicli, ćufti, proizvoda od mlevenog mesa i klasičnih kobasica, obezbeđujući visoku efikasnost, ponovljivu težinu porcija i odličnu strukturu punjenja. Model RS 503 (2005. godište) opremljen je naprednim linearnim mlinom RS 70, koji melje punjenje direktno tokom procesa punjenja. Ovaj sistem garantuje ujednačenu strukturu, bolju konzistenciju i veći ukupni prinos finalnog proizvoda. Punilica ima kapacitet do 6.500 kg/h, a brzina porcionisanja dostiže 700 porcija u minutu, što omogućava rad na linijama sa veoma visokim proizvodnim opterećenjem. Fpodpjym A A Tofx Anujn Veliki levak zapremine 350 l prilagođen je radu sa kolicima od 200 l, a poseban sistem za doziranje omogućava kontinuirano i ravnomerno punjenje komora lopatičaste pumpe – bez praznina i usisa vazduha. Dodatak za burgere, montiran na punilicu, formira ujednačene pljeskavice od mlevenog mesa na transportnu traku, stvarajući kompletnu liniju za proizvodnju burgera spremnih za dalju termičku obradu ili pakovanje. Upravljanje uređajem se vrši putem panela koji omogućava jednostavno podešavanje parametara: brzine punjenja i mlevenja, snage mlina, veličine porcije, režima rada i brzu promenu programa. Zahvaljujući visokoperformantnim servo motorima, RISCO RS 503 punilica se može brzo povezati sa drugim uređajima, kao što su automatske klamerice, delilice, formirke ili sistemi za pakovanje. Tehnički podaci: Proizvođač: RISCO Model punilice: RS 503 Godina proizvodnje: 2005 Napajanje punilice: 400 V, 3 faze, 50 Hz Instalisana snaga: 14 kW Težina punilice: cca 1.060 kg Kapacitet punjenja: do 6.500 kg/h Brzina porcionisanja: do 700 porcija/min Zapremina levka: 350 l (za kolica od 200 l) Napajanje dodatka za burgere: 230 V RISCO RS 503 vakuum punilica sa dodatkom za burgere predstavlja idealno rešenje za proizvođače koji žele da kombinuju visoke performanse, precizno porcionisanje i formiranje burgera u jednom pouzdanom setu za velike potrebe prehrambene industrije.

Stanje: neproveren (korišćen), Schröder duplozidni pritisni tumbler, parni tumbler, toplotni tumbler 2500 litara Moguće je predgrevanje ili odmrzavanje mesa. Za grejanje, tumbler mora biti priključen na generator pare. Vakuum pumpa na vodu. Mašina se nudi u stanju koje je prikazano na fotografijama. Fsdpewg H D Njfx Anuepn Svi kablovi su obeleženi, što olakšava priključenje na električnu mrežu. Mašina je radila do poslednjeg dana, ali zbog širine je morala biti demontirana. Demontažu je izvršio kućni tehničar proizvođača kobasica, svi električni kablovi su označeni brojevima. Mašina je demontirana u funkcionalnom stanju. Nismo sklopili mašinu do kraja niti smo je testirali.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, radni sati: 5.400 h, broj mašine/vozila: 13668, Laska vakuum sekač sa malo radnih sati. Mašina je u dobrom stanju i prethodno je korišćena u fabrici kobasica u Velikoj Britaniji do zatvaranja 2019. godine. Učitavač kolica Izpražnjivač Novija generacija touch screen upravljanja – potpuno programabilna Može se videti u radu. Fpodpfxjw Rn Rdj Anusn

Stanje: generalno remontovan (polovan), Najvažnije funkcije uređaja: Fpedpfx Astuiy Nsnujn Dno bojlera je napravljeno od AISI 316 čelika, koji se preporučuje za kisele proizvode. Ostali spoljni elementi strukture uređaja su napravljeni od AI-SI304 čelika. Nagib bojlera pomoću motora (prekidač na gore/nadole). Pritisak u ljusci bojlera regulisan je mehaničkim ventilom za pritisak (0,5 bar) i meračem pritiska. Prelivanje vode sakoa integrisanom česmom. U parnoj verziji, grejanje kotlovske školjke se sprovodi snabdevanjem spoljnom tehničkom parom. Količina pare unutar jakne regulisana je automatskim ventilima koji otvaraju i zatvaraju njeno snabdevanje. 150 litara. Prečnik - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Jugema K100 | Kuvano kotao Proizvođač: JUGEMA Model / Tip: K100 Serijski broj: 295/211/06 Godina proizvodnje: 2006 Napajanje upravljačke jedinice: 230 V / 1 faza Radni pritisak medijuma: 8-10 bar Težina uređaja: 950 kg Unutrašnje dimenzije: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Ukupne dimenzije: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Nedostaje bočna zaštita Industrijski, pravougaoni kuvani kotao iz 2006. godine, težak skoro tonu, odlikuje se izuzetno robusnom, debelozidnom konstrukcijom i namenjen je za kontinuirani rad u pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u preradi povrća. Unutrašnjost dužine preko 2,6 metara i dubine 54 cm omogućava jednokratnu preradu veoma velikih količina proizvoda – od kuvanja kobasica, iznutrica i povrća do prženja, topljenja masti ili pripreme baza za gotova jela (kiseli kupus, sosevi, gulaši). Visok radni pritisak od 8–10 bara svedoči o efikasnom sistemu grejanja, koji obezbeđuje brz transfer toplote i ravnomernu raspodelu temperature celom površinom dna. Ključne karakteristike: - Ogroman radni kapacitet: Impresivne unutrašnje dimenzije (2630 x 840 x 540 mm) čine ovaj kotao idealnim rešenjem za srednje i velike proizvodne linije koje zahtevaju ponovljivu, masovnu preradu sirovina. - Jednostavna kontrola: Električni sistem temelji se na jednofaznom napajanju od 230 V i koristi se za napajanje automatike i temperaturnih senzora, što olakšava integraciju uređaja u postrojenje. Fpsdpfjy Ub Thsx Anuon

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. Fpsdpfx Anjzpwfteusn U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: veoma dobro (polovno), Staklo kuvanje vok 300 litara i bočni zid struganje. Sa kotlom na termalno ulje. Naginja obe strane. Fpedjumb Hiepfx Anujn

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika Brzina: 27 obrtaja u minuti 2 smera rotacije Sigurnosni poklopac sa CE oznakom Fedpfx Anjz Nxg Roujpn Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Mesač sa lopaticama zapremine 200 litara proizvođača Barmix idealna je mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u industriji mesa, peradi, ribe, povrća, mleka, žitarica, slatkiša, hrane za životinje i sendviča. Meša meso i vegetarijanske burgere, kobasice, mesne okruglice, kupus salatu, krompir salatu i druge mokre salate, pire krompir, sveže i smrznuto povrće, žitarice za doručak, sirovu hranu za životinje. Pogodan je i za suve proizvode, kao što su začini, sastojci, prah, granulati, orašasti plodovi, žito, semenke, jezgrice, suvo voće, granola itd.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ASGO MVZ300 vakuumska mešalica homogenizuje meso, masti, začine i tečnosti u rezervoaru zapremine 300 litara. Namenjena je industrijskim proizvodnjama mesnih prerađevina, mesarama i proizvođačima gotovih jela. Na taj način, može se koristiti za pripremu nadjeva, hamburgera, kobasica, naketsa, kebaba, prerađenog povrća ili mlečnih proizvoda. ASGO takođe navodi da se u njegov asortiman može dodavati voda, led, so i drugi sastojci tokom mešanja. Kako funkcioniše vakuumska mešalica? Operater ubacuje materijale u rezervoar, a zatim paralelne ručice mešaju proizvod u oba smera. Na taj način se sastojci ravnomernije raspoređuju u celoj smesi. Zatim, vakuumski sistem uklanja deo vazduha iz rezervoara. Kao rezultat, smesa sadrži manje vazdušnih džepova i zadržava gušću strukturu. Rad u vakuumu posebno pogoduje degaziranju i homogenizaciji smesa. ASGO oprema svoj vakuumski asortiman pumpom, filterom i podešavanjem nivoa vakuuma. Pored toga, vakuumetar omogućava praćenje pritiska tokom ciklusa. Međutim, natpisna pločica ne navodi ni brend ni protok pumpe koja je montirana na ovu mašinu. Zato je potrebno proveriti natpisnu pločicu pumpe pre nego što se ti podaci dodaju specifikaciji. Rezervoar prilagođen serijama od 300 litara Oznaka MVZ300 odgovara verziji od 300 litara ASGO asortimana. Ovaj kapacitet je pogodan za proizvodnju u serijama i olakšava ponavljanje recepata. Pored toga, nagibni rezervoar olakšava izbacivanje proizvoda nakon mešanja. Takođe omogućava bolji pristup unutrašnjosti mašine tokom čišćenja. ASGO nudi tri oblika paralelnih ručica za ovaj asortiman: Z, S ili T. Svaki oblik odgovara određenoj vrsti proizvoda i specifičnoj teksturi. Međutim, natpisna pločica ne omogućava potvrdu oblika ručica koje su instalirane na ovom primerku. Zato je potrebno proveriti njihov oblik na fotografijama rezervoara pre objavljivanja te informacije. Integracija u proizvodnu liniju prehrambene industrije MVZ300 se može koristiti nakon drobilice, seckalice ili faze ručne pripreme. Zatim može napajati ekstruder, formirnu mašinu, dozator ili liniju za pakovanje. Na taj način, proizvodni pogon smanjuje broj manipulacija između mešanja i sledeće faze. Pored toga, ASGO nudi nekoliko funkcija za modele od 300 litara, uključujući podešavanje brzine, programabilno upravljanje i hlađenje pomoću CO₂. Međutim, isporučena natpisna pločica ne potvrđuje ovu opremu. Zato se ovi elementi ne smeju navoditi u specifikaciji, osim ako fotografije ili dokumentacija ove mašine ne dokazuju njihovo postojanje. Tehničke karakteristike: Fpjdpfszpwu Isx Anuon Proizvođač i model: ASGO MVZ300 Datum i serijski broj: maj 2016 – 26200 Zapremina rezervoara: 300 litara Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + uzemljenje – 17,2 A Snaga, težina i nivo buke: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) u mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Multivac C500 je mašina za vakuumsko pakovanje koja pakuje prehrambene proizvode u vakuumirane kesice. Njen dizajn sa dve komore omogućava operateru da učitava jednu komoru dok druga obavlja ciklus pakovanja. Ova organizacija poboljšava kontinuitet rada i smanjuje vreme čekanja između dva ciklusa. Ova mašina je pogodna za pogone za preradu mesa, proizvodnju suhomesnatih proizvoda, sireva, industrijske kuhinje i proizvođače gotovih jela. Može da pakuje sveže ili prerađeno meso, suhomesnate proizvode, sireve, kuvana jela i druge proizvode koji su kompatibilni sa pakovanjem u kesice. Kako funkcioniše Multivac C500? Operater stavlja proizvod u kesicu, a zatim postavlja otvor na šipku za zavarivanje. Zatim pomera poklopac prema učitanoj komori. Pumpa izvlači vazduh iz kesice i iz komore. Kada mašina dostigne programirani nivo vakuma, zavaruje kesicu pre nego što postepeno ponovo unosi vazduh u komoru. Ovaj proces ograničava količinu kiseonika oko proizvoda. Time štiti hranu od oksidacije, isušivanja i spoljnih kontaminacija. Takođe, olakšava skladištenje, zrenje, transport i organizaciju različitih faza proizvodnje. Rok trajanja, međutim, zavisi od proizvoda, kesice, temperature i sanitarnih propisa koje primenjuje korisnik. Dvostruka komora i zavarivanje kesica C500 ima dve komore i pokretni poklopac. Ova konfiguracija omogućava brzu izmenu između dve radne zone. Dokumentacija kompanije MULTIVAC takođe navodi da postoje dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori. Proizvođač nudi nekoliko sistema zavarivanja u zavisnosti od konfiguracije: jednostavno zavarivanje, dvostruko zavarivanje ili zavarivanje sa isečenjem viška kesice. Stoga, mašina koja je ovde prikazana mora biti podvrgnuta vizuelnoj kontroli kako bi se precizno identifikovao ugrađeni sistem. Takođe, ploča vakuum pumpe će omogućiti potvrdu njenog modela i stvarne kapacitivnosti. Integracija u liniju za pakovanje Multivac C500 može funkcionisati kao samostalna mašina. Takođe može biti postavljena u liniji koja uključuje stolove za pripremu, transportere, termoskupljajuću komoru ili zonu za etiketiranje. Vakuumsko pakovanje pomaže proizvođačima da standardizuju svoja pakovanja i bolje zaštite proizvode između proizvodnje i otpreme. Za termoskupljive kesice, termoskupljajuća komora može dopuniti mašinu kako bi zategnula film oko proizvoda. MULTIVAC takođe nudi nekoliko dodataka za olakšavanje punjenja i rukovanja kesicama. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MULTIVAC C500 Godina proizvodnje i broj mašine: 1998 – 083 Fpedpfx Anjzpwk Nsujn Konfiguracija: dvostruka komora sa dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori Napajanje: 400 V – 3 faze – 50 Hz Snaga i struja: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG HP30E | Vakuumska nadjevarka sa vukom i sistemom za utovar Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Napajanje: 400 V / 50-60 Hz / 3 faze Kapacitet levka: 350 litara Kapacitet punjenja: Do 8700 kg/h Opseg porcionisanja: Od 1 do 99 999 g Brzina porcionisanja: Preko 600 porcija/min Fjdpfx Anjziqr Tjujpn VEMAG HP30E predstavlja jednu od najmoćnijih i najpouzdanijih vakuumskih nadjevarki u industrijskoj klasi, dizajniranu za kontinuiran, visokoefikasan rad u velikim pogonima za preradu mesa, klaonicama, proizvodnjama gotovih jela, kao i u velikim keterinzima. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji dvostrukih transportnih puževa (VEMAG Duo-Drive), sirovina se obrađuje izuzetno nežno, što eliminiše naprezanja mesne strukture i garantuje savršen, jasan presečni profil gotovog proizvoda. Ključna prednost ovog modela je integracija sa vukom za nadjevanje – sistem koji omogućava istovremeno konačno usitnjavanje proizvoda do željene granulacije i uklanjanje tvrdih delova (tetiva, hrskavica) neposredno pre procesa porcionisanja. Mašina se odlično pokazala ne samo u proizvodnji sirovih, parenih ili pečenih kobasica, već i u preciznom doziranju mesnih masa, hrane za kućne ljubimce kao i drugih gustih prehrambenih proizvoda direktno u linije za pakovanje ili klipsovanje.

Stanje: dobro (polovno), 1 x Handtmann VF608 plus, godina proizvodnje 2015. Industrijski vakuumski aparat za precizno, kontinuirano punjenje i doziranje mesnih proizvoda, kobasica i drugih mešavina hrane koje se mogu pumpati. Mašina ima programibilnu kontrolu doziranja, robusnu, higijensku konstrukciju od nerđajućeg čelika i jednostavan rad. Pogodna je za mesare i proizvodnju hrane srednje veličine, sa mogućnošću korišćenja različitih Handtmann dodataka i pomoćne opreme. Fedpfx Aez Ak Ihenuepn Video je dostupan.

Stanje: dobro (polovno), Foodmek bakarno dno posude od tulipana. Ranije se koristi u fabrici džema. Bakar dno. Dobro stanje, tri na raspolaganju. Fpodevvn Ddjpfx Anuen

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za sečenje mesa bez kostiju Horizontalna mašina za sečenje EBAKI 1 V omogućava ravnomerno sečenje mesa bez kostiju. Posebno je pogodna za industriju peradi, ali može se koristiti i za sečenje svinjetine, govedine, ćuretine ili određenih vrsta suhomesnatih proizvoda. Na taj način, moguće je dobiti više komada mesa ili ravnih sečeva iz jedne komade mesa. Fpsdszv N Rzopfx Anuen Ova tehnologija odgovara potrebama radionica za sečenje, proizvođača mesa i proizvođača gotovih proizvoda. Pored toga, horizontalno sečenje omogućava dobijanje konstantnije debljine, uz poboljšanje izgleda gotovog proizvoda. Precizno horizontalno sečenje Proizvod se pomera između donjeg i gornjeg transportera. Ova dva transportera drže meso tokom prolaska kroz zonu sečenja. Zatim, sečiva izvršavaju alternativno kretanje u suprotnim smerovima. Na taj način, proizvod ostaje stabilan, a komadi mesa dobijeni sečenjem su ravnomerni i paralelni. Ovaj sistem takođe smanjuje gubitak materijala tokom sečenja. Zbog toga, pomaže u boljoj valorizaciji komada mesa i standardizaciji porcija. Raznovrsne primene Linija proizvoda EBAKI može da seče horizontalno komade piletine, ćuretine, govedine, svinjetine, kobasice ili slanine. Proizvođač takođe nudi primene za cordon bleu, pečenu piletinu i određene vrste izuzetno tankih sečeva. Zahvaljujući ovoj svestranosti, mašina se može integrisati u različite proizvodne procese. Konkretno, može se koristiti nakon pripreme ili obrade mesa. Zatim, komadi mesa mogu biti usmereni u liniju za mariniranje, kuvanje, premazivanje, pakovanje ili zamrzavanje. Čišćenje i integracija u proizvodni proces Konstrukcija EBAKI olakšava pristup elementima za sečenje i transporterima. Kod ove linije proizvoda, vodilice i transporteri se mogu demontirati bez alata, što pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Horizontalna mašina za sečenje EBAKI je, dakle, rešenje prilagođeno proizvođačima koji traže ravnomerno sečenje, bolju valorizaciju sirovina i homogeniju proizvodnju. Tehničke karakteristike: Marka: EBAKI Model: 1 V Tip: horizontalna mašina za sečenje mesa bez kostiju Godina proizvodnje: 2022 Serijski broj: 22 234 12 20 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Napajanje: 3 faze + neutralni + uzemljenje Frekvencija: 50–60 Hz Struja: 5 A Težina: 460 kg L4MFJ3V6

Stanje: polovno, Nudimo industrijski mikser za meso CARNITECH CT3046 iz 2005. godine, namenjen za intenzivno mešanje mlevenog mesa, kockica mesa, živine i smeša sa dodatcima. Mašina je idealna za preradu mesa i živine, kao i za proizvodnju burgera, kobasica i gotovih jela, obezbeđujući ravnomerno mešanje sirovina i visoku ponovljivost tehnoloških procesa. Mikser je napajan sa 3x400V, 50Hz i ima čvrstu, higijensku konstrukciju od prohroma, prilagođenu radu u višesmenskome režimu. Velika radna komora i promišljen dizajn olakšavaju utovar i istovar sirovina, dok kompaktne dimenzije omogućavaju laku integraciju u postojeću tehnološku liniju. Tehnički podaci – Mikser za meso CARNITECH CT3046: Proizvođač: CARNITECH Model: CT3046 Godina proizvodnje: 2005 Tip mašine: Dvostruki mešač sa ukrštenim lopaticama Kapacitet: 1700 l Stavka: 2 29 Fodpexzrxrjfx Anuepn Broj: ON2396000 Šifra: 04266 Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Dimenzije mašine (D x Š x V): 3900 x 1450 x 2500 mm CARNITECH CT3046 je odličan izbor za postrojenja koja traže efikasan, korišćen mikser za meso koji će povećati efikasnost proizvodnje, unaprediti kvalitet mase i ubrzati proces pripreme proizvoda od mesa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2005, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag ROBBI vakuumsko punilo sa vodenim točkom vakuum Stuffer Proizvođač Vemag Maschinenbau GmbH Model ROBI Godina proizvodnje 2005 Snaga: 5.4KV Napajanje: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-fazni, 50/60 Hz Fpedpfx Aowabitsnujn Porcija cutter Proizvođač Vemag Maschinenbau GmbH Vatervheel Tip Funkcija: Precizno porcioniranje kroz sistem vodenih točkova koji ispunjava pulpu i transportuje ga u sledeću fazu proizvodnje. Svaki odjeljak ima strogo definisan kapacitet, koji garantuje konstantnu težinu i zapreminu porcija. Vemag Robbi je moćan vakuum punjač dizajniran za precizno doziranje mesnih masa i drugih prehrambenih proizvoda. Korišćenjem vakuum tehnologiju, obezbeđuje precizno porcioniranje, minimiziranje vazduha u masi i poboljšanje kvaliteta finalnog proizvoda. Vatervheel je mašina koja radi sa Vemag Robbi punjenjem. Koristi se za precizno porcioniranje mase kroz sistem vodenog točka. Obezbeđuje da je proizvod ravnomerno oblikovan i podeljen, što ga čini idealnim za proizvodnju kobasica i drugih mesnih proizvoda. Kombinacija Vemag Robbi i Waterwheel vam omogućava da optimizirate svoj proizvodni proces, obezbeđujući visoku preciznost i efikasnost u mesnoj i prehrambenoj industriji.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Automatska klips mašina Poly-clip System FCA 120 Fpodpfx Anexwpzpsusn Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 120 Snaga: 4,0 kW Napajanje: 3 × 400 V, 50/60 Hz Potrošnja struje: 6,0 A Serijski broj: 143/09 Za kalibre od 24 mm do 120 mm. Do 200 ciklusa/min Automatska klips mašina Poly-clip System FCA 120 je efikasna i pouzdana oprema namenjena za zatvaranje omotača u procesu proizvodnje kobasica, salama i drugih prehrambenih proizvoda pakovanih u omotače. Uređaj se koristi u mesnoj industriji za precizno i hermetičko zatvaranje aluminijumskih klipsi na krajevima prirodnih, veštačkih i plastičnih omotača. Model FCA 120 odlikuje visoka produktivnost, ergonomska konstrukcija, kao i lakoća rukovanja i čišćenja. Primena automatskog sistema za doziranje i zatvaranje klipsi obezbeđuje ponovljivost i sigurnost procesa.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač KRAMER + GREBE 200 L – nerđajući čelik Industrijski sekač KRAMER + GREBE zapremine 200 litara, dizajniran za sečenje, seckanje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u profesionalnim proizvodnim procesima. Proizvođač KRAMER + GREBE, specijalizovan za proizvodnju mašina za prehrambenu industriju, posebno za industriju mesa, ovaj sekač ima rezervoar od 200 litara i sistem rotirajućih sečiva velike brzine koji omogućava obradu proizvoda dok se ne postignu različiti stepeni seckanja, mešanja i homogenizacije. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i industrijski kapacitet čine ga idealnom opremom za pogone za obradu mesa i proizvodnju prehrambenih proizvoda. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: KRAMER + GREBE -Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom -Kapacitet rezervoara: 200 litara -Sistem sečenja pomoću rotirajućih sečiva -Kružni rezervoar za obradu -Operacije sečenja, seckanja i mešanja -Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje -Konstrukcija uglavnom od nerđajućeg čelika -Poklopac za zaštitu zone obrade -Integrisani upravljački panel -Čvrsta konstrukcija za industrijsku upotrebu -Dizajniran za obradu u serijama -Higienski dizajn za prehrambenu industriju -Lako pristupačan za čišćenje i održavanje PRIMENA KRAMER + GREBE 200 L je dizajniran za intenzivne operacije smanjenja veličine, mešanja i homogenizacije kombinovanim dejstvom rotirajućeg rezervoara i sistema sečiva. Proizvod se ponavljano kreće kroz zonu sečenja, omogućavajući dobijanje različitih stepena obrade, u zavisnosti od sirovine, vremena obrade i izabranih parametara. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i seckanje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Proizvodnja nadjeva Mešanje sastojaka Priprema formulisanih proizvoda APLIKACIJE Posebno pogodan za industriju mesa, proizvođače suhomesnatih proizvoda, proizvođače gotovih jela, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije kojima je potreban čvrst sekač za proizvodnju u serijama. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju suhomesnatih proizvoda, kobasica, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formulacija. Kombinacija KRAMER + GREBE, rezervoara od 200 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika pruža svestrano rešenje za profesionalne procese sečenja, mešanja i emulgovanja. Fpsdpfx Ajx S Ih Tsnujn Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: novo, Novi! potpuno nerđajući čelik zatvoren poklopac sa gasketom Tiltable 2 smera rotacije (ručno ili automatsko) sa CE oznakom Snaga : 2.2 kW Fpodpfx Ansz Ixw Sjuen Spoljne dimenzije (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmixov mikser od 200 litara je idealna mašina za mešanje svih vrsta hrane u industriji mesa, živine, ribe, povrća, mlečnih proizvoda, žitarica, poslastičarnica, hrane za kućne ljubimce i industrije sendviča. Mešanje mesa i vegetarijanskih pljeskavica, kobasica, ćufti, kolača, krompir salate i drugih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i smrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za kućne ljubimce. Pogodan je i za suve proizvode, kao što su lekovito bilje, sastojci, praškovi, granule, orašasti plodovi, žitarice, semenke, jezgro, suvo voće, granola itd.

Stanje: dobro (polovno), Tri polovne Handtmann FPVLH242 brze linije kobasica – retka prilika Nudimo retku priliku da nabavimo tri polovne Handtmann FPVLH242 brze linije za kobasice, dostupne kao kompletan sistem sa spremnicima za rasutu hranu itd. Ove napredne linije su dizajnirane za preciznu proizvodnju kobasica velike brzine (do 3.000 porcija u minuti), obezbeđujući visoku efikasnost, konzistentnost, industrijsku preradu. Svaka linija uključuje: ✔ Handtmann FPVLH242 brzi kobasica punjenje i linker ✔ Dedicated rezervoar ✔ za hranu Integrisani pumpni sistem Handtmann FPVLH242 je poznat po svom brzom radu, preciznom porcioniranju i automatizovanom povezivanju, što ga čini idealnim rešenjem za proizvodnju kobasica velikih razmera. Ovi sistemi su retko dostupni u takvoj kompletnoj konfiguraciji, što predstavlja izuzetnu priliku za procesore koji žele da prošire ili nadograđuju svoje proizvodne kapacitete. Delujte sada - ove jedinice neće dugo ostati na tržištu! Kontaktirajte nas danas za potpune specifikacije, cene i dostupnost. Fedpfovxhxyjx Anujpn

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakum potiskivač Handtmann VF616 Fedpfsxrn Tyjx Anuopn Vakum potiskivač Handtmann VF616 predstavlja referentnu mašinu u prehrambenoj industriji za precizno doziranje mesa i proizvoda pastozne konzistencije. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, obezbeđuje konstantno punjenje čak i pri veoma visokim kapacitetima, uz održavanje homogene teksture bez vazdušnih mehurića. Idealan je za industrijske proizvodne linije gde su produktivnost, kvalitet i higijena na prvom mestu. Ovaj potiskivač poseduje robustan sistem sa lamelama, što obezbeđuje smanjeno habanje i kontinuirane performanse. Pored toga, intuitivni digitalni upravljač omogućava precizno podešavanje porcija i centralizovano upravljanje različitim parametrima, čime se postiže ujednačenost gotovih proizvoda. Integrisana vakum tehnologija doprinosi boljoj očuvanosti namirnica smanjenjem oksidacije. Handtmann VF616 je kompatibilan sa brojnim dodacima kao što su automatski klipseri, formovači ili dozatori, što ga čini prilagodljivim za raznovrsne vrste proizvodnje: kobasice, paštete, proteinske piree i druge proizvode. Kompaktan dizajn omogućava laku integraciju u postojeće linije, dok higijenska konstrukcija olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja. Ukratko, VF616 pruža izuzetnu svestranost, visoku mehaničku pouzdanost i optimalan povraćaj investicije proizvođačima kojima su potrebni ujednačenost, brzina i usklađenost sa strogim sanitarnim standardima. Tehničke karakteristike: Visina: 2120 mm Širina: 1580 mm Dužina: 2250 mm Težina: 1100 kg Električno napajanje: 380V-400V Kapacitet: 2000–3000 kg Ukupna snaga: 4,5 kW

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač LASKA 500 L – Nerđajući čelik Industrijski sekač LASKA kapaciteta 500 litara, dizajniran za sečenje, mlevenje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u industrijskim procesima visokog kapaciteta. Proizvođač LASKA, specijalizovan za proizvodnju mašina za obradu mesa i hrane, ovaj sekač ima rezervoar zapremine 500 litara i sistem noževa velike brzine koji omogućava redukciju, mešanje i homogenizaciju proizvoda tokom procesa. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i veliki kapacitet čine ga opremom posebno pogodnom za industrijske pogone koji zahtevaju intenzivnu obradu u serijama. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: LASKA - Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom - Kapacitet rezervoara: 500 litara - Sistem sečenja pomoću rotirajućih noževa - Veliki kružni rezervoar - Procesi sečenja, mlevenja i mešanja - Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje - Čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika - Veliki zaštitni poklopac - Mehanički sistem za pražnjenje proizvoda - Dizajniran za industrijsku obradu u serijama - Higijenska konstrukcija za prehrambenu industriju - Oprema velikog kapaciteta za profesionalnu upotrebu PRIMENA Industrijski sekač LASKA 500 L je dizajniran za izvođenje intenzivnih operacija redukcije veličine i mešanja kombinovanim dejstvom rezervoara i sistema noževa. Tokom procesa, proizvod cirkuliše kroz zonu sečenja, gde noževi omogućavaju postizanje različitih stepena mlevenja, mešanja i homogenizacije, u zavisnosti od proizvoda i radnih parametara. Njegov kapacitet od 500 litara omogućava obradu velikih serija, što ga čini posebno zanimljivim za objekte sa velikim volumenom proizvodnje. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i mlevenje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Izrada nadjeva i poluproizvoda Redukcija i mešanje sastojaka PRIMENE Posebno pogodan za mesnu industriju, proizvođače kobasica, proizvođače gotove hrane, hranu za kućne ljubimce i druge pogone za preradu hrane koji zahtevaju industrijski sekač velikog kapaciteta. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju kobasica, salama, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formula. Fpsdpoxp Rp Sofx Anusn Kombinacija LASKA, kapaciteta od 500 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika čini ovaj sekač posebno zanimljivim rešenjem za proizvodne procese u velikom obimu. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Fodpfx Aevt R A Donuspn Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Godina proizvodnje: 2019, stanje: kao novo (izložbena mašina), Алат за котрљање марке Маке Глеасон - Хуртх Тип: ЦХ7М5Р - 7Б340-Б1А пречника 200 мм некоришћен се испоручује у дрвеној кутији Тежина 9,5 кг Fsdpfx Asfgwt Eenuepn