Kobasica na prodaju (133)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rex RKS 85 | Sistem za kačenje i odvrtanje kobasica Proizvođač: REX Technologie GmbH & Co. KG Model / Tip: RKS 85 Serijski broj: 2130216 Godina proizvodnje: 2016 Napajanje: 400 V / 50/60 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Dimenzije: 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 je visokoperformansni, automatski sistem za odvrtanje i kačenje kobasica (uzdužno kalibrirajući), dizajniran kao periferna jedinica za direktan rad sa vakuum punilicom. Ovaj uređaj iz 2016. godine predstavlja ključnu kariku u automatizaciji proizvodnih procesa u srednjim i velikim prerađivačkim pogonima mesne industrije. Zadatak sistema RKS 85 je precizno i ponovljivo doziranje niza kobasica na jednake segmente (bilo u prirodnim, veštačkim ili kolagenskim omotačima), zatim automatsko formiranje petlji i precizno postavljanje kobasica na kuke radi lakšeg prebacivanja na štapove za dimljenje. Mašina minimizuje rizik od pucanja omotača i garantuje stalnu masu kao i identičnu dužinu svake pojedinačne kobasice. Ključne karakteristike i prednosti: - Precizna kontrola porcija i kalibracija: Napredni trakasti sistem za vođenje i doziranje sa sigurnošću i nežnošću obuhvata omotač sa nadevom. Ovo eliminiše praznine sa vazduhom unutar kobasica i obezbeđuje savršen izgled gotovog proizvoda. - Univerzalnost i brzo prilagođavanje: Mašina uspešno obrađuje širok spektar kalibara i dužina kobasica (od tankih kabanosa do klasičnih roštilj ili parih kobasica). Promena radnih parametara i različitih proizvoda izvodi se jednostavno preko kontrolnog računara na punilici ili putem panela na samoj mašini. Ljdpoy Uchmsfx Anqeah

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1998, Proizvođač: Townsend Model: 2600 Godina proizvodnje: 1998 Stanje: Korišćeno Serijski broj: 707 Broj iz zaliha: 3402 Kalibar: 16 - 38 mm Komplet cevi: Kalibar 25 i 38 Para: 140 - 260 kg/h, 2 bara Komprimovani vazduh: 5 - 7 bara Snaga: 3 x 380V, 50Hz, 3,7kW Dimenzije: 1900 x 700 x 1500 mm Težina: 550 kg Lajdpfjz S D Hzsx Anqsh

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Univerzalni uređaj za grupisanje kobasica i potpuno automatsko utovar na tacne. Marka VEMAG model SK5909, 712 Grupisanje konektor Marka Vemag Model SK5909 Godina proizvodnje: 2021 snaga 1.5kV * 400-460V 1A 50 / 60Hz težina 635kg Dimenzije 3300k2000k1500mm Indeksiranje transporter Marka Vemag Model 712 Godina proizvodnje: 2021 Lasdpfx Ajv A Rc Asnqeh snaga 1.9kV Napon 400-460V 2.7A 50 / 60Hz Dimenzije 1700k5000k1000mm

Stanje: radionički remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 🛠️ Tehnički podaci Proizvođač/Model: Inotec WT 99-S Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (dostupno za 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Težina: cca 290–305 kg Dimenzije (D׊×V): cca 900×720×1520 mm do 900×780×1500 mm Brzina sečenja: do 1.800 rezova/min Opseg prečnika kobasica: 10–50 mm Brzina transportne trake: podesiva, 0,25–2,1 m/s Izrada: potpuno od nerđajućeg čelika Ljdpfxeww Iamj Anqeah Tip: jednoredni separator kobasica Podržane vrste omotača: prirodni, kolagen i veštački omotači Dodatne karakteristike: - Patentirana tehnologija dvostrukog senzora za detekciju uvijanja - Precizno razdvajanje veoma kratkih kobasica (rastojanje do 10 mm) - Ručno podešavanje širine trake (u zavisnosti od verzije) - Kompaktan, higijenski dizajn sa lakim pristupom za čišćenje

Stanje: polovno, Zatvara kobasice i mortadelu pomoću stezaljke na oba kraja. Serrano MH-640 je automatska mašina za dvostruko stezanje, prvobitno dizajnirana za mortadelu i druge velike vrste kobasica. Napunjena ovojnica se prazni i steže sa dve strane u jednom potezu, tako da se jedna kobasica zatvara, a sledeća već ima početak. Lajdpfx Asz Nc U Denqoh Mašina se nalazi na ormanu od nerđajućeg čelika sa točkovima, sa izlaznim žlebom i valjkastim transporterom za proizvod. Pokreće se pneumatski. Nismo pronašli pločicu sa oznakom godine proizvodnje. Nalazi se u Emmeloordu, Holandija. Odmah dostupna, cena na upit. Više fotografija i detaljne specifikacije: / Tip: Automatska mašina za dvostruko stezanje Primena: Mortadela i velike vrste kobasica Pogonski sistem: Pneumatski Izlaz: Žleb i valjkasti transporter Konstrukcija: Orman od nerđajućeg čelika na točkovima

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 900 mm, ukupna visina: 21.500 mm, Prodajem mašinu VEMAG HP COEX Filler. Mašina je u potpunosti ispravna. Ima podizač za kobasice. Koristi se za proizvodnju mesnih proizvoda u omotu. Br. 17200111, proizvedena 2014. godine. 3 faze; 50/60 Hz; Snaga 1,3 kW; Protok vazduha 1/min; SCCR-5kA rms; Električna šema 172890001c Ledpfxszqr Nco Anqjah Težina 253 kg. Cena, neto, 19.900 evra.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje je jedan od najmoćnijih modela u HPE seriji marke VEMAG, proizveden 2012. godine, dizajniran za efikasno punjenje i porcionisanje mesnih smesa u velikim pogonima za preradu hrane. Sa kapacitetom do 8.700 kg/h, porcionisanjem od 5 g do 99.999 g i brzinom od preko 600 porcija u minuti, mašina dobro obavlja posao u velikoj proizvodnji kobasica, salama i narezanog mesa. Kako radi VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje? Sirova sirovina se unosi u rezervoar zapremine 350 litara, odakle se dovodi u sistem za punjenje koji radi pod vakuumom. Vakuumska pumpa kapaciteta 40 m³/h uklanja vazduh iz mase, tako da je proizvod kompaktan, jednolične strukture i stabilne boje. Dva odvojena VEMAG Duo-Drive pogona – jedan za transportne elemente i jedan za dovod – omogućavaju kontinuiranu obradu čak i hladnih i čvrstih masa, a kontrole omogućavaju precizno podešavanje veličine porcije u rasponu od 5 g do 99.999 g. Mašina radi sa mašinama za pakovanje, spajanje, oblikovanje i kačenje u potpunim proizvodnim linijama. Laodez Rw Tfepfx Anqsh Ključne prednosti VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje Vrlo visok kapacitet, do 8.700 kg/h, i brzina porcionisanja, preko 600 porcija u minuti, omogućavaju kontinuirani rad sa velikim količinama sirovine. Širok raspon težine porcije – od 5 g do 99.999 g – obezbeđuje veliku fleksibilnost, jer se na jednoj mašini mogu proizvoditi i male porcije i veliki proizvodi. Jednodelni rezervoar sa optimizovanom jedinicom za dovod obezbeđuje pouzdano zatvaranje i potpuno pražnjenje, što smanjuje gubitke sirovine. Elektronika je zaštićena VEMAG „kutija u kutiji“ sistemom, a rad pod vakuumom poboljšava kvalitet, boju i rok trajanja gotovih proizvoda. Tehničke specifikacije VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje Proizvođač: VEMAG Model: HP30E Godina proizvodnje: 2012. Snaga: 34 kW Kapacitet mašine: do 8.700 kg/h Težina porcije: od 5 g do 99.999 g Brzina porcionisanja: > 600 porcija/min Vakuumska pumpa: 40 m³/h Potrošnja vazduha: približno 40 l/min Kapacitet rezervoara: 350 l Primena VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje se koristi u velikim pogonima za preradu mesa za proizvodnju kobasica, salama, narezanog mesa, punjenja i oblikovanih masa. Zahvaljujući svojoj sposobnosti da kontinuirano radi sa hladnim i čvrstim masama i da sarađuje sa perifernom opremom, pogodan je za automatizovane proizvodne linije.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG linija za proizvodnju kobasica predstavlja kompletan set od tri VEMAG mašine koje rade zajedno: vakuumski punjač HP30E (2012), mašina za sečenje i povezivanje kobasica LPG 208 (2014) i mašina za kačenje AH212 (2016). Ovaj set pokriva ceo proces, od punjenja kućišta, preko sečenja i povezivanja kobasica u segmente određene dužine, do automatskog kačenja na štapove za dimljenje, omogućavajući efikasnu i ponovljivu proizvodnju u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa. Kako radi VEMAG linija za proizvodnju kobasica? Ključne prednosti VEMAG linije za proizvodnju kobasica Vakuumski rad obezbeđuje kompaktno i ravnomerno punjenje bez vazdušnih džepova, što poboljšava izgled, boju i rok trajanja gotovih kobasica. Mašina LPG 208 omogućava proizvodnju kuvanih, svežih i sušenih kobasica na jednoj mašini, koristeći prirodna, kolagena, celulozna i poliamidna kućišta, a njen automatski mehanizam za ubacivanje kućišta skraćuje vreme potrebno za promenu. Zamenjivi razdelni kaiševi sa brzim mehanizmom za otpuštanje mogu se zameniti za manje od 1 minuta, a brzina povezivanja može se odvojeno podesiti za svaki tip kućišta. Nežno rukovanje štiti kućišta, uključujući i preklopljena, a higijenski dizajn omogućava čišćenje pri niskom pritisku. Mašina AH212 za kačenje omogućava bilo koji način kačenja (pojedinačno, u parovima, u grupama od tri, četiri itd.) i obezbeđuje ergonomski rad, smanjujući fizičko opterećenje operatera. Sve tri jedinice dolaze od jednog proizvođača i dizajnirane su da rade zajedno, što pojednostavljuje kontrolu, rad i servisiranje cele linije. Tehničke specifikacije VEMAG linije za proizvodnju kobasica VEMAG HP30E vakuumski punjač (Punjač) Proizvođač: VEMAG Model: HP30E Godina proizvodnje: 2012 Kapacitet punjenja: do 8.700 kg/h Težina porcije: 5 g do 99.999 g Potrošnja vazduha: približno 40 l/min Brzina sečenja: > 600 porcija/min Vakumski sistem: 40 m³/h Kapacitet: 350 l VEMAG LPG 208 mašina za sečenje i povezivanje kobasica (Mašina za povezivanje) Proizvođač: VEMAG Model: LPG 208 Serijski broj: 2080470 Godina proizvodnje: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Nominalna struja: 7 A Snaga: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Težina: 517 kg Ledpfx Aoz N A Nienqeah Raspon kalibra: približno 13–40 mm i više Brzina punjenja: od približno 300 do 4.400 kg/h (u zavisnosti od tipa i kalibra kućišta) Glava za povezivanje: dvostruka, zamena kućišta za manje od 2 s Zamena razdelnog kaiša: za manje od 1 min VEMAG AH212 mašina za kačenje (Mašina za kačenje) Proizvođač: VEMAG Model: AH212 Serijski broj: 2120444 Godina proizvodnje: 2016 Napajanje: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Snaga: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Težina: 298 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2025, STASZAK KWE-100 Profesionalna električna komora za dimljenje i kuvanje / Pušnica – 100–130 kg – 2025. Na prodaju: STASZAK KWE-100 profesionalna električna komora za dimljenje i kuvanje sa integrisanim generatorom dima koji koristi drvne opiljke, proizvedena 2025. godine. Korišćena minimalno i u odličnom radnom stanju. Pogodna za obradu mesa, kobasica, živine, ribe, sira i drugih prehrambenih proizvoda. Integrisani generator dima koristi prirodne drvne opiljke, omogućavajući upotrebu različitih vrsta drveta, u zavisnosti od potrebnog procesa dimljenja i ukusa. Originalna cena: 22.000 funti. ### Proizvođač i podrška Proizvođač: PPHU STASZAK, renomirani poljski proizvođač profesionalne opreme za dimljenje i termičku obradu sa preko 25 godina iskustva u industriji. Proizvođač i dalje posluje, a dostupna je i tehnička podrška, servis i rezervni delovi. ### Kapacitet i funkcije Proizvodni kapacitet: približno 100–130 kg po seriji / 1 kolica za dimljenje, u zavisnosti od proizvoda i načina utovara. U kompletu sa 2 kolica za dimljenje od nerđajućeg čelika – jednim radnim i jednim rezervnim/kolicima za utovar, što omogućava pripremu sledeće serije tokom rada. Procesi uključuju: - Toplo i hladno dimljenje - Kuvanje Lsdpfez It Hhex Anqeah - Pečenje do 160°C - Sušenje - Hlađenje - Automatsko pranje/čišćenje komore ### Tehnički podaci Model: KWE-100 Godina: 2025 Dimenzije (D × Š × V): 1300 × 1300 × 2300 mm Elektromotor: 3,0 kW Grejanje komore: 28 kW Grejač generatora dima: 0,9 kW Ukupna potrošnja energije: 31,9 kW Napajanje: 400 V, 3-fazno Težina: približno 1.000 kg Uključuje usisni ventilator, dimnjak, 2 kolica od nerđajućeg čelika i izbor rezervnih delova. Kontrolni meni dostupan na poljskom, engleskom i ruskom jeziku. ### Dokumentacija i demonstracija U kompletu sa tehničkom i operativnom dokumentacijom, uključujući električne šeme/dijagrame. Mašina je trenutno instalirana, priključena i u potpunosti funkcionalna i može se pregledati i demonstrirati pre kupovine. Moguća je uživo demonstracija putem WhatsApp-a. Dodatne fotografije, dokumentacija i operativni video snimci dostupni su na zahtev. ### Rastavljanje i transport Rastavljanje i priprema za preuzimanje uključeni su u cenu. Pruža se i pomoć pri utovaru, kada je to razumno moguće. Transport može se organizovati uz doplatu, u zavisnosti od destinacije. Pomoć pri ponovnom sastavljanju/instalaciji takođe može biti dostupna uz prethodni dogovor i uz doplatu. Alternativno, kupac može organizovati sopstveni transport. Za kupce iz inostranstva možemo sarađivati sa transportnom kompanijom koju kupac izabere i pomoći pri preuzimanju. ### Cena 10.900 funti (po dogovoru) – PDV nije uključen. Nalazi se u Ujedinjenom Kraljevstvu. Molimo vas da me kontaktirate za dodatne informacije, fotografije, dokumentaciju, video snimke, uživo demonstraciju ili pregled. Ostala oprema je takođe dostupna odvojeno: AK-Ramon AS-30 sekač mesa (30 L) – vrlo dobro stanje. Vakumski mikser – kapacitet približno 100–120 kg. Fotografije i dodatne informacije dostupne su na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 820 mm, ukupna širina: 1.010 mm, ukupna visina: 2.030 mm, Prodaje se tračna testera za kosti marke C.E. Reich. Tip: Industrija 500. Godina proizvodnje: 2018. Dimenzije trake testere: 3800 mm x 16 mm. Lodez Aibtepfx Anqeah Brzina trake: 30 m/s. Reich Industrija 500 je tračna testera sa čvrsto zavarenim stolom, graničnikom za porcije, držačem materijala i kliznim stolom, namenjena za sečenje prehrambenih proizvoda kao što su meso, kosti, kobasice, sir ili riba. Prehrambeni proizvodi mogu se obrađivati sveži ili zamrznuti.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2003, broj mašine/vozila: 371, ukupna dužina: 2.200 mm, ukupna širina: 1.250 mm, ukupna visina: 2.150 mm, ulazni napon: 400 V, snaga: 10 kW (13,60 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, 1 x Weber mašina za sečenje velikom brzinom, pogodna za industrijsko sečenje različitih proizvoda, kao što su meso, kobasice i sir. Proizvođač – Weber Maschinenbau. Model – CCS-602. Serijski broj – 371. Datum proizvodnje – 2003. Laodpozvx Dkjfx Anqjh Nož – kružni nož prečnika 460 mm. Brzina / kapacitet – do 600 isečaka u minuti. Maksimalna dužina proizvoda – 1.200 mm. Debljina isečenog proizvoda – od 0,1 mm do 50 mm (u zavisnosti od proizvoda). Električni zahtevi – 400 V / 50 Hz / 3 faze. Snaga – 10 kW. Zahtevi za vazduh (pneumatski) – 10 bara. Ukupne dimenzije – dužina 2200 mm x širina 1250 mm x visina 2150 mm.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.880 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.850 mm, ukupna težina: 148 kg, Profesionalna automatska mašina za duplo spajanje, u odličnom stanju. Dizajnirana za brzo i pouzdano zatvaranje kućišta kobasica, obezbeđujući dosledne rezultate i efikasnu proizvodnju. Robusna, higijenska i idealna za industrijsku preradu mesa. Spreмна za neposrednu upotrebu. Laedpfoz Dab Rsx Anqjh

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo mesorezu – seckalicu za kobasice proizvođača Seydelmann K40. Brzina rotirajuće osovine noževa: 1.500 do 3.000 obrtaja u minuti / posuda sa 2 brzine. Napon: 400V. 26A. 13kW. Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika (V2A) i spremna za priključak. Mašina je proverena u radionici, ima nož sa 6 oštrica. Godina proizvodnje: 2001. Dodatne informacije na zahtev. Ledpfjzxqntex Anqeah Platite gotovinom ili unapred! Prodaja isključivo preduzećima, bez garancije i bez prava na reklamaciju.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 100152, ukupna težina: 548 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 7 kW (9,52 KS), ulazna frekvencija: 50 Hz, Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FSL 210 Linker + HP10L Godina proizvodnje: 2020 Serijski broj: 100152 Stanje: Vrlo dobro, potpuno ispravno Kompletna proizvodna linija za punjenje i vezivanje, oba uređaja su od proizvođača Vemag (Nemačka), prodaju se kao jedan komplet. Kompletno rešenje za proizvodnju kobasica, od početka do kraja. VEMAG FSL 210 je visokoperformansni automatski uređaj za vezivanje i uvijanje kobasica, dizajniran za precizno doziranje svežih kobasica u prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotima. Uređaj obezbeđuje preciznu dužinu vezivanja, visok proizvodni kapacitet i konzistentan kvalitet proizvoda. Opremljen je uređajem za separaciju i predviđen je za rad u kombinaciji sa VEMAG vakuumskim punilom, koje koristi CAN-BUS sistem za kontrolu. Kompletna Vemagova proizvodna linija za kobasice, nudi se kao paket. Oba uređaja su od istog proizvođača, dizajnirana da rade zajedno, jedan dobavljač za servis i rezervne delove. Idealno za trenutno pokretanje proizvodnje, bez rizika od nekompatibilnosti. Tehničke specifikacije FSL * Kapacitet: do 800 porcija/min (u zavisnosti od proizvoda, omota i veličine porcije) * Dužina porcije: * od 55 mm (jednostruka separacija) * od 40 mm (višestruka separacija) * Prečnici omota: 13–40+ mm * Pogodno za prirodne, kolagenske i celulozne omote * Integrisani uređaj za separaciju kobasica * Funkcija brzog pokretanja za brzu zamenu omota * Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50/60 Hz * Instalirana snaga: 7 kW * Težina: 548 kg * Proizvedeno u Nemačkoj Karakteristike * Precizno uvijanje i doziranje * Visoka brzina proizvodnje sa konstantnom dužinom vezivanja * Higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika * Lako čišćenje i održavanje * Mobilni okvir sa izdržljivim točkovima * Idealno za industrijsku proizvodnju svežih kobasica Uređaj je profesionalno održavan i u vrlo dobrom radnom stanju. Laodpfszi S Iiex Anqoh Vemag HP10L Vakuumski punilo Model: HP10L Serijski broj: 1730016 Godina proizvodnje: 2010 Proizvođač: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Nemačka Napon: 3~ 400-460V, 50/60Hz Nominalna struja: 15A Snaga: ~10 kW SCCR: 5 kA rms U skladu sa CE standardima Važna napomena o dodirnom ekranu HP10L: Integrisani dodirni ekran ima problem sa prikazom, ali uređaj i dalje u potpunosti funkcioniše za proizvodnju. Može se kontrolisati putem bilo kojeg standardnog računara sa mišem — dokumentovano i pouzdano rešenje. Zamena modula dodirnog ekrana je dostupna putem Vemag servisa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, radni sati: 40 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: MCH-D 150, ukupna dužina: 2.000 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.000 mm, ukupna težina: 2.000 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 55 kW (74,78 KS), ulazna struja: 55 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema: dokumentacija/priručnik, MIKROREZNI EMULZIFIKATOR, POGODAN ZA PRIPREMU FINO ISECKANIH I EMULGOVANIH SMESA: EMULZIJE OD MESA EMULZIJE ZA KOBASICE I KULEN Ljdezrfg Rspfx Anqsah PAŠTETA OD JETRE MARINADE I SOSOVI PIREO OD VOĆA I POVRĆA SUPE

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA WW 130-2 je industrijska mašina za mlevenje mesa marke LASKA. Sa prečnikom otvora od 130 mm i snagom od 15 kW, mašina je dizajnirana za efikasno mlevenje sirovine u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa i hrane. Kako funkcioniše mašina za mlevenje mesa LASKA WW 130-2? Sirovina se unosi u bunker, odakle je puž transportuje do reznog seta koji se sastoji od noža i perforiranih ploča. Rotirajući nož seče uzastopne slojeve materijala koji se potiskuju kroz otvore u ploči, čime se postiže ravnomerno mlevenje sa željenom granulacijom. Stepen mlevenja zavisi od korišćene perforirane ploče, a rezni set se može brzo rastaviti radi čišćenja i zamene delova. Ključne prednosti mašine za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 Veliki prečnik otvora od 130 mm i pogonska snaga od 15 kW omogućavaju kontinuirani i efikasan rad sa velikim količinama sirovine, što odgovara pogonima sa velikom proizvodnjom. Robusna industrijska konstrukcija obezbeđuje dug vek trajanja, a jednostavan sistem rada olakšava rad, čišćenje i održavanje. Klasa zaštite IP 55, navedena na natpisnoj pločici, znači da je električni sistem zaštićen od prašine i mlazeva vode, što je važno u okruženjima u kojima se oprema redovno pere. Tehničke specifikacije mašine za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 Proizvođač: LASKA Tip: WW 130-2 Fabrički broj: L 6850 Godina proizvodnje: 1999 Lajdpfx Anjz N Ax Rsqeh Prečnik otvora: 130 mm Napajanje: 3 x 400 V, 50 Hz Nominalna snaga: 15 kW Nominalna struja: 28 A Klasa zaštite: IP 55 Kapacitet: do približno 5.000 kg/h Kapacitet bunkera: približno 175 l Usaglašenost: CE Primena mašine za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 Mašina za mlevenje mesa LASKA WW 130-2 se koristi u pogonima za preradu mesa za mlevenje mesa u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, kobasica, mlevenog mesa i filova. Mašina takođe daje dobre rezultate i u drugim pogonima za preradu hrane, gde je potrebno efikasno mlevenje velikih količina sirovine.

Stanje: dobro (polovno), Tipper Tie RS4202 automatski seckalica za proizvodnju kobasica / salame / šunke / hrane za kućne ljubimce. Izgleda da je u lepom stanju. Ako je potrebno, možemo da obezbedimo Handtmann VF612 ili VF628 usisni filer koji će odgovarati. Laedpfxelfff To Anqeh

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, SEPAmatic 3000 C je mašina iz brenda SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), dizajnirana za odvajanje mesa od neželjenih komponenti kao što su kosti, koža, hrskavica ili komadići kostiju. Separator koristi sistem separacije na bazi trake, koji je pogodan za obradu različitih vrsta sirovog mesa i ribe. Kako radi separator SEPAmatic 3000 C? Sirova materija se uvlači između veoma elastične trake za drobljenje i perforiranog bubnja od nerđajućeg čelika, gde prolazi kroz kompresiju i separaciju. Tvrđe komponente, kao što su kosti i hrskavica, ostaju na spoljašnjoj površini bubnja, dok se mekano meso pritiska kroz perforacije, omogućavajući kontinualnu i preciznu separaciju željene sirove materije od neželjenih delova. Jednostavan sistem kontrole, bez komplikovane elektronike ili elektro-hidraulike, obezbeđuje ponovljiva podešavanja mašine i stabilan rad, dok brz pristup radnim komponentama olakšava redovno servisiranje i održavanje. Ključne prednosti SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C ističe se jednostavnom i pouzdanom konstrukcijom, u kojoj podešavanja mašine ostaju stabilna uprkos habanju radnih delova. Zamenjive trake za drobljenje – dostupne u izdržljivom poliuretanskom ili jeftinijem neoprenskom izdanju – omogućavaju da se mašina prilagodi vrsti sirovine koja se obrađuje i budžetu. Jedinica koja se nudi opremljena je sa sitom od 4 mm, a set dodatno uključuje dva sita od 3 mm i dva sita od 4 mm, što omogućava lako podešavanje stepena separacije u zavisnosti od recepture. Nova traka, spremna za neposrednu zamenu, takođe je uključena uz mašinu. Tehničke specifikacije SEPAmatic 3000 C Proizvođač: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Broj mašine: 197556 Snaga: 15 kW Ledpfeztwuiex Anqsah Napajanje: 400 V, 50 Hz Nominalna struja: 30 A Napon kontrole: 24 V Sito: 4 mm (set dodatno uključuje 2 x 3 mm i 2 x 4 mm) Trake: nove trake uključene Dimenzije (D x Š x V): 2650 x 2000 x 2200 mm Primena separatora SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se koristi u pogonima za obradu mesa i ribe, gde je potrebno efikasno odvajanje mesa od kostiju, kože, hrskavice ili komadića kostiju. Mašina daje dobre rezultate pri dobijanju mesa iz ostataka nakon klanja, za proizvodnju punjenja, kobasica i drugih prerađenih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kolica za pušenje, tip Z (5 nivoa) Tip: Kolica za pušenje, tip „Z“ 5 nivoa / polica Dužina štapova: 1000 mm Dostupno 200 komada. Lasdpfj Aarn Uex Anqjh Profesionalne kolice za pušenje, tip „Z“, sa konstrukcijom od 5 nivoa, predstavljaju neophodnu tehnološku opremu svakog pogona za preradu mesa, mesare, dimilnice, proizvodnje gotovih jela, kao i pogona za preradu ribe. Konstrukcija tipa „Z“ karakteriše se mogućnošću modularnog ubacivanja praznih kolica jedno u drugo (tzv. slaganje/ugnježđivanje), što omogućava uštedu i do 70% skladišnog prostora u pogonu tokom mirovanja ili pranja. Kolica imaju 5 nivoa opremljenih profiliranim izrezima (zubima) koji štite štapove za pušenje od pomicanja tokom transporta i obezbeđuju ravnomerno odstojanje između proizvoda koji se puše, kobasica ili peradi. Odgovarajući vertikalni prostor između polica garantuje slobodnu cirkulaciju dima, pare i vrućeg vazduha unutar komore za pušenje, što se ogleda u idealno ravnomernoj boji i termičkoj obradi proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN HVF 658 | Visokovakuumska nadjevačica sa punjačem Proizvođač: Handtmann Model / Tip: HVF 658 Serijski broj: 31921 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 50 Hz | 3 faze Lajdpfxszgxhdj Anqeh Struja: 26 A Snaga: 18 kW Dimenzije: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimenzije punjača: 1900 x 1550 x 2000 mm Vakuum pumpa: Marka: Busch Tip: KB 0040 D IZO Serijski broj: CZM123380806 Kapacitet vakuum pumpe: 48 m³/h Pritisak nadjevanja: do 72 bara Industrijska visokovakuumska nadjevačica Handtmann HVF 658 je vrhunski, specijalizovani uređaj za porcionisanje i nadjevanje, projektovan za kontinuirani rad u velikim mesnim prerađivačima, klanicama i fabrikama za proizvodnju kabanosa, suvih kobasica, salama i mesnih grickalica. Jedinstvena visokovakuumska (High Vacuum) tehnologija eliminiše gotovo 100% mikromehurića vazduha i kiseonika iz mase za nadjevanje, što direktno doprinosi kompaktnoj strukturi gotovog proizvoda, izuzetnoj ponovljivosti težine, skraćenom vremenu sazrevanja i sušenja kao i značajno produženom roku trajanja. Srce mašine čini precizan sistem lopatičastog doziranja, povezan sa snažnom Busch vakuum pumpom protoka 48 m³/h. Zahvaljujući pritisku nadjevanja do 72 bara, HVF 658 se odlično nosi i sa veoma gustim, tvrdim, duboko zamrznutim i zahtevnim masama za nadjevanje. Konstrukcija sa spoljašnjim, automatizovanim punjačem i senzorima nivoa punjenja omogućava neprekinut, gladak rad bez tehnoloških zastoja zbog ručnog dosipanja materijala u komoru.

Stanje: skoro kao nov (polovno), ukupna širina: 1.550 mm, ukupna visina: 2.000 mm, ukupna težina: 500 kg, BASTRA BASTRAMAT 951 C je dizajniran za profesionalnu obradu hrane i nudi sledeće funkcije: DIMLJENJE NA VISOKOJ TEMPERATURI Laodpfxoz Szims Anqoh Pogodan za različite vrste mesnih proizvoda, kobasica, ribe i drugih prehrambenih proizvoda. SAMO DIMLJENJE Namenska funkcija za dimljenje. SUŠENJE Sušenje proizvoda pre ili tokom procesa dimljenja i kuvanja. KUVANJE / TERMIČKA OBRADA Termička obrada mesa i drugih prehrambenih proizvoda. VENTILACIJA Ventilacija komore i izmena vazduha tokom ciklusa obrade.

Stanje: dobro (polovno), Sistem za dodatno pečenje i bojenje mesnih proizvoda Schroter BAKEjet BT Braunungsegment. Visina: 2100 mm Širina: 2400 mm Dužina: 2000 mm Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Laedpfxezlr Ibe Anqoh Ukupna snaga: 42 kW Maksimalna temperatura: 700 °C Radna širina: 1600 mm

Stanje: polovno, TREIF Felix 100 CE – Profesionalna mašina za kockanje / univerzalni rezač TREIF Felix 100 CE je kompaktna i snažna mašina za sečenje, namenjena profesionalnoj preradi hrane. Mašina je idealna za sečenje na kockice, trakice i porcionisanje mesa, slanine, kobasica, sira, ribe, kao i povrća. Zahvaljujući poluautomatskom sistemu za ubacivanje sa frekventnim pogonom, mašina radi precizno, brzo i pouzdano. Prostrana komora za sečenje omogućava obradu različitih proizvoda bez potrebe za prethodnim sečenjem. Robusno kućište od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i lako čišćenje. Tehničke karakteristike: Model: TREIF Felix 100 CE Ledjy R Aqyjpfx Anqoah Komora za sečenje: 96 × 96 mm Dužina reza: cca 0,5 – 32 mm Kapacitet: do 0,8 t/h odnosno oko 500 kg/h Napon: 220 V / 3 faze Materijal: nerđajući čelik Područje primene: meso, živina, riba, sir, povrće i dr. Stanje: polovno / u dobrom stanju (po potrebi prilagoditi) Prednosti: Precizno kockanje i sečenje na trakice Visok proizvodni kapacitet Jednostavno rukovanje Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika Kompaktna konstrukcija Idealna za mesare, industrijske kuhinje i prehrambene pogone TREIF Felix 100 CE se odlikuje pouzdanošću, dugotrajnom konstrukcijom i profesionalnim rezultatima sečenja.

Stanje: polovno, Proizvođač: Poly-clip System Model: FCA 90 Tip: Automatska mašina za dvostruko stezanje Kapacitet / Brzina: Do 126 ciklusa u minuti (kontinuirani režim) Raspon veličine: 38 – 160 mm Kompatibilnost sa omotima: Kolagen (do 90 mm), vlaknasti omoti (do 120 mm) i plastični omoti (do 160 mm) Ukupna dužina stezanja: Do 300 mm (za proizvode oblikovane kalupom) Maksimalna dužina oblikovanog proizvoda: Do 1.800 mm Posebne karakteristike: Automatsko centralno podmazivanje, najbrža mašina na svetu za proizvode oblikovane kalupom Dodatne karakteristike: Postavljanje petlje na levoj ili desnoj strani Laodpfozq T Exox Anqoh Primena: Industrijska proizvodnja kobasica, narezaka, šunke i mesnih proizvoda oblikovanih kalupom.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 900 mm, ukupna širina: 780 mm, ukupna visina: 1.500 mm, Rezač kobasica Lodpswabm Sjfx Anqsah Marka Inotec model VT 99-S Broj mašine 007-182 Godina izgradnje 2008 snaga 2 kV Napon 200/240/400/460 V, 2 Ph, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Razmak od tla 30 mm k 60 mm Ukupne dimenzije 900 mm k 780 mm k 1500 mm Uređaj je dizajniran za precizno i brzo odvajanje kobasica u prirodnim, kolagenskim ili veštačkim kućištima. Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji sa dvostrukim senzorom, automatski detektuje gde se okrećete, omogućavajući precizne rezove sa kapacitetom do 1800 rezova u minuti. Uređaj obrađuje kobasice prečnika od 10 do 50 mm. Široko se koristi u mesnoj industriji za preradu raznih proizvoda od kobasica, uključujući sirove, kuvane, sveže i dimljene kobasice.