Kobasica na prodaju (126)

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag kobasica proizvodna linija (Stuffer, porcija mašina, vešalica) Loaded vakuum punjenje Marka Vemag HP 7E Godina proizvodnje 2008 snaga KSNUMKSkV Napon 400-460V 15A 50 / 60Hz Porcija cutter Marka Vemag LPG model 208 Godina proizvodnje 2011 snaga 6kV napon 400-460V 9A 50 / 60Hz Bilten Marka Vemag Pgsdpsv Ucgkefx Abkjr model AH 204 Godina proizvodnje 2011 snaga 1.5kV Napon 400-460V 3.5A 50 / 60Hz

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / prolazni mikro-kuter Proizvođač: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Serijski broj: 5000068187 POS 31 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 3 faze / 50 Hz Nazivna struja: 358,5 A Nazivna snaga motora: 204 kW Dimenzije: 3300 × 2050 × 2850 mm Uz mašinu dolazi kutija-paleta sa rezervnim delovima. CFS EcoCut Cap 2 je napredan, izuzetno snažan industrijski emulgator (prolazni mikro-kuter za fino usitnjavanje), proizveden pod brendom CFS. Ovaj uređaj iz 2011. godine konstruisan je za kontinuirani rad u velikim proizvodnim linijama, gde je ključno postizanje savršeno glatke i stabilne emulzije, kao i maksimalno usitnjavanje sirovine. Pgsdpfoy Ub E Dsx Abksr Opremljen ogromnim motorom snage čak 204 kW, pri struji od 358,5 A, emulgator bez problema obavlja i najzahtevnije zadatke, obezbeđujući izvanredno razbijanje proteinskih i masnih struktura. Ovo je nezamenljiv uređaj za proizvodnju visokokvalitetnih viršli, kobasica, pašteta, mortadela, kao i u industriji hrane za kućne ljubimce, te pri proizvodnji gotovih jela i soseva. Ključne karakteristike i prednosti: - Nenadmašna snaga (204 kW): Ogromna rezervna energija omogućava stabilan, višesatni rad sa maksimalnim protokom, bez rizika od preopterećenja pogona čak i pri veoma gustim sirovinama. - Napredan Micro-Cut sistem: Prolazni sistem sečenja garantuje precizno i ponovljivo usitnjavanje i homogenizaciju. Omogućava postizanje savršenog stepena emulgacije, što poboljšava vezivanje vode i masti, povećava iskoristivost i podiže teksturalni kvalitet konačnog proizvoda. - Automatizacija i integracija: Model EcoCut Cap 2 idealno radi u automatskim tehnološkim linijama direktno sa mešalicama ili tumblerima, čime se eliminiše potreba za ručnim transportom sirovine i ubrzava proizvodni ciklus.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HR 2x5=10 | Komplet od 3 industrijskih dimno-parnih komora (Ukupno za 30 kolica) Tehnička specifikacija kompleta (3 komore): Proizvođač: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Tip: HR 2x5=10 (dvoradni sistem) Kapacitet pojedinačne komore: 10 standardnih dimnih kolica (2 reda po 5 kolica) Ukupan kapacitet kompleta: 30 euro / standardnih kolica Napajanje / Grejni medijum: Para Detaljni tehnički podaci za pojedinačne komore: Komora 1 (Godina 1990): Serijski broj: 5202023 Parno grejanje: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Parno ovlaživanje: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/h) Kompresovani vazduh: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Komora 2 (Godina 1993): Serijski broj: 520.2359 Parno grejanje: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Parno ovlaživanje: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Kompresovani vazduh: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Komora 3 (Godina 1993): Serijski broj: 520.2389 Parno grejanje: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Parno ovlaživanje: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Kompresovani vazduh: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Dimenzije (za svaku pojedinačnu komoru): Unutrašnje dimenzije: 1230 × 5250 × 2100 mm Ukupne spoljašnje dimenzije: 3300 × 5750 × 4500 mm Uključen broj elektro ormana: 3 komada, dimenzije svakog: 800 × 340 × 1000 mm Komplet ne sadrži generator dima. Vemag HR 2x5=10 je snažan, visokotehnološki industrijski sistem namenjen za termičku obradu mesa, kobasica, živine i drugih prehrambenih proizvoda. Predstavljeni komplet, koji se sastoji od tri moćne parno-dimne komore, čini kompletnu proizvodnu liniju sposobnu da istovremeno opsluži čak 30 dimnih kolica, što ga čini idealnim rešenjem za postrojenja sa velikim industrijskim kapacitetima prerade. Konstrukcija komora bazira se na dvoradnom sistemu (2 reda po 5 kolica), što obezbeđuje optimalnu cirkulaciju vazduha i dima, kao i ravnomernu raspodelu temperature i boje na svim nivoima kolica. Ključne prednosti: - Visokoefikasno parno grejanje: Upotreba parnog sistema pod pritiskom 6–10 bar omogućava brzo postizanje zadatih temperatura, skraćujući vreme kuvanja i pečenja na minimum, što direktno rezultira manjim gubicima mase gotovog proizvoda. Pgsdpfxsy Ua Rxe Abkjr - Precizna kontrola vlažnosti: Individualni sistemi parnog ovlaživanja (do 400 kg/h kod starijeg modela i do 270 kg/h kod modela iz 1993. godine) garantuju potpunu kontrolu klime unutar komore, što je ključno za postizanje optimalne sočnosti proizvoda.

Stanje: polovno, Stephan MC12 Microcutter je kompaktna i efikasna mašina namenjena za fino mlevenje, emulzifikaciju i homogenizaciju širokog spektra prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući Microcut tehnologiji, pruža visok nivo preciznosti obrade i ujednačenu strukturu proizvoda. Izrađena je od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što obezbeđuje vrhunske higijenske standarde, lako čišćenje i dugoročnu pouzdanost. Njene kompaktne dimenzije čine je idealnim rešenjem za male i srednje proizvodne pogone gde je optimizacija prostora važna. Mašina je pogodna za proizvodnju emulzija, pašteta, mešavina za kobasice, namaza i drugih prehrambenih proizvoda koji zahtevaju fino i ujednačeno procesiranje. Tehničke specifikacije Proizvođač: Stephan Model: MC12 Kapacitet: 40 l Snaga: 9 kW Pgodpfozgpbzex Abksr Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3N Procesni kapacitet: do 1200 kg/h Brzina sečenja: 2900 rezova/min Dimenzije (D x Š x V): 700 x 630 x 1000 mm Težina: 120 kg

Stanje: polovno, REX RVF 327 je profesionalni vakuumski punjač namenjen za precizno porcionisanje, doziranje i punjenje mesnih smeša i različitih prehrambenih proizvoda. Opremljen integrisanom Busch vakuumskom pumpom, mašina efikasno uklanja vazduh iz proizvoda tokom procesa punjenja, što doprinosi postizanju ujednačene strukture proizvoda i pouzdanom kvalitetu proizvodnje. Sistem vakuumskog uvlačenja obezbeđuje nežan tretman proizvoda, uz očuvanje teksture i integriteta proizvoda. Mašina je pogodna za proizvodnju kobasica, burgera, delikatesnih proizvoda, kao i širok spektar prehrambenih aplikacija gde su preciznost, pouzdanost i kontinuitet u radu od suštinskog značaja. Izrađena u potpunosti od nerđajućeg čelika, REX RVF 327 ispunjava zahteve savremenih postrojenja za preradu hrane. Kompaktan dizajn i jednostavno rukovanje čine ovu mašinu pouzdanim rešenjem za male, srednje i velike proizvodne pogone. Tehničke karakteristike: Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Psdpszgnzmjfx Abkogr Tip: Vakuumski punjač Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 5 kW Vakuumska pumpa: Busch Vakuumski kapacitet: 16 m³/h Izrada: Nerđajući čelik

Stanje: polovno, Technopack Tipper Tie KDCV 90 je profesionalna automatska mašina za klipsovanje, namenjena zatvaranju prirodnih i veštačkih omotača u proizvodnji kobasica i drugim prehrambenim procesima. Mašina omogućava brzo i precizno duplo klipsovanje, čime se obezbeđuje sigurno zatvaranje i ujednačen kvalitet proizvoda. Projektovana za zahtevna industrijska okruženja, KDCV 90 se lako integriše sa vakum punilicama i ostalom opremom za preradu mesa. Izdržljiva konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje pouzdanost, dug vek trajanja i jednostavno održavanje. Pgjdpfx Aezgn Tcjbker Pneumatski operativni sistem obezbeđuje stabilan rad i visok nivo produktivnosti, dok korisnički orijentisan dizajn olakšava svakodnevni rad. Ova mašina predstavlja efikasno rešenje za prehrambene proizvođače kojima su potrebni preciznost, pouzdanost i kontinuitet u proizvodnji. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Technopack / Tipper Tie Model: KDCV 90 Tip: Automatska mašina za klipsovanje Izrada: Nerđajući čelik Radni vazdušni pritisak: 4–6 bar Snaga: 0,1 kW

Stanje: polovno, Rex Hydro Cutter 65 je profesionalna kuter-mješalica (bowl cutter) namenjena za preradu mesa i proizvodnju emulzija, kobasica, pašteta i drugih prehrambenih proizvoda. Opremljena je posudom kapaciteta 65 litara i sistemom sa šest noževa, što omogućava brzo, precizno i ujednačeno seckanje i mešanje. Mašina je izrađena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što obezbeđuje dugotrajnost, lako čišćenje i visok nivo higijene. Ima dve brzine noževa i dve brzine posude, što operaterima omogućava prilagođavanje procesa različitim proizvodima i zahtevima proizvodnje. Pgsdpezgn Tvsfx Abkor Inoks poklopac i dodatna zaštita od buke doprinose bezbednom i udobnom radu. Sa motorom snage 18 kW, Rex Hydro Cutter 65 pruža pouzdan rad i visoku produktivnost za male i srednje pogone za preradu mesa. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Rex Model: Hydro Cutter 65 Kapacitet posude: 65 l Broj noževa: 6 Brzine noževa: 2 Brzine posude: 2 Snaga motora: 18 kW Napajanje: 400 V / 50 Hz Dimenzije: 1350 × 900 × 1300 mm Kućište: nerđajući čelik

Stanje: polovno, pređena kilometraža: 555.000 km, snaga: 290 kW (394,29 KS), prva registracija: 05/2015, vrsta goriva: dizel, broj sedišta: 52, tip prenosa: automatski, boja: žuta, kočnice: retarder, Oprema: ABS, elektronski program stabilnosti (ESP), grejač za parkiranje, klima uređaj, kuhinja na brodu, kupatilo, navigacioni sistem, Setra S 515 MD * MB motor 290 kW Euro 6 * MB PowerShift menjač * ESP, ABS, ASR * Retarder * Automatska klima * Predpodesivo pomoćno grejanje * 49 + 2 +1 sedišta * Sedišta za spavanje, podesiva unazad i bočno, sa kožnim naslonom za glavu, stolovima, mrežama, osloncima za noge, "revolver" naslonima za ruke i pojasevima * 2 pomoćna sedišta podesiva * Kuhinja sa aparatom za kafu za 40 šoljica, kuvalo za kobasice i bojlerom * Frižider * WC sa umivaonikom * Servis setovi sa ventilacijom i lampama za čitanje * Radio, CD MP3, DVD, mikrofon * Video sistem sa 2 ravna ekrana (prednji električni) * Zavese * 2 krovna prozora električna * ART adaptivni tempomat * Active Brake Assist sistem za hitno kočenje * Bi-Xenon farovi * Maglenke * Električni spoljašnji retrovizori, podesivi i grejani * Kamera za vožnju unazad sa prskalicom * Kamera na vratima 2 * Putni računar * Multifunkcionalni volan * Vozačevo sedište sa vazdušnim jastukom, 3x vazdušni jastuci, rotirajuće, nasloni za ruke, grejanje sedišta * Sistem za podizanje i spuštanje, kneeling funkcija * Kočnica za stajališta, pomoć pri kretanju uzbrdo * Električne roletne na prednjem staklu, roletna na vozačevom prozoru * 24 V priključci Pjdpeyn Upnjfx Abksgr * Priprema za kasu * Držači za ski kofere * Ukrasni poklopci točkova Sve informacije su bez garancije, uz zadržavanje prava na greške i prethodnu prodaju. Razgledanje je moguće u svakom trenutku uz prethodni dogovor termina! Kupci koji oglas gledaju preko TruckScout-a, molimo da dodatne slike zatraže putem e-maila jer je na ovom portalu broj fotografija ograničen na 15! Više informacija: i putem WhatsApp-a Informacije na poljskom jeziku: WhatsApp Vaš kontakt na francuskom jeziku: Georges Spengelin

Stanje: polovno, Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A oko 10 kW Priključak na komprimovani vazduh: minimalni pritisak 4 bara Sistem sečenja srpastim nožem: maksimalna brzina obrtaja glave noža WSK 2.000 min⁻¹ Pogon: dovod, glava, jedinica za porcionisanje CCU: servomotori Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Prenos snage dovoda: precizni kuglični navojni pogon Debljina reza: 0,1 do 100 mm (u zavisnosti od proizvoda i kapaciteta sečenja) Širina prolaza proizvoda: podešava se do maks. 380 mm Visina prolaza proizvoda: podešava se od 125 do maks. 180 mm (opciono do 200 mm) Programiranje: dijalog preko ekrana osetljivog na dodir (touchscreen) Memorija za programe: 100 pozicija 2 srpasta noža Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Jednostruka vaga "Wibotec“ Tip: kontinuirana kontrolna vaga 200 - Web 99T 355 -365 Web modul Dužina: oko 485 mm Širina: oko 535 mm Težina: oko 150 kg Prenos snage pogona: zupčanici Kapacitet: 9 g - 3750 g + Monosortirna klackalica Pjdpfjzvcrlsx Abkogr Tip CCR Dužina: oko 450 mm Širina: oko 380 mm Težina: 250 kg Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Tip motora: asinhroni motori ili servo pogoni, u zavisnosti od tipa sekača + Transportna traka Tip CCE Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Tip motora: asinhroni motori ili servo pogoni

Stanje: polovno, TREIF Felix 100 CE – Profesionalna mašina za kockanje / univerzalni rezač TREIF Felix 100 CE je kompaktna i snažna mašina za sečenje, namenjena profesionalnoj preradi hrane. Mašina je idealna za sečenje na kockice, trakice i porcionisanje mesa, slanine, kobasica, sira, ribe, kao i povrća. Zahvaljujući poluautomatskom sistemu za ubacivanje sa frekventnim pogonom, mašina radi precizno, brzo i pouzdano. Prostrana komora za sečenje omogućava obradu različitih proizvoda bez potrebe za prethodnim sečenjem. Robusno kućište od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i lako čišćenje. Tehničke karakteristike: Model: TREIF Felix 100 CE Komora za sečenje: 96 × 96 mm Dužina reza: cca 0,5 – 32 mm Pedpfey R Aqyjx Abkegr Kapacitet: do 0,8 t/h odnosno oko 500 kg/h Napon: 220 V / 3 faze Materijal: nerđajući čelik Područje primene: meso, živina, riba, sir, povrće i dr. Stanje: polovno / u dobrom stanju (po potrebi prilagoditi) Prednosti: Precizno kockanje i sečenje na trakice Visok proizvodni kapacitet Jednostavno rukovanje Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika Kompaktna konstrukcija Idealna za mesare, industrijske kuhinje i prehrambene pogone TREIF Felix 100 CE se odlikuje pouzdanošću, dugotrajnom konstrukcijom i profesionalnim rezultatima sečenja.

Stanje: polovno, Alexanderwerk SKN 65 SS je profesionalni industrijski seckač sa posudom, namenjen za sečenje, mešanje i emulgiranje mesa i drugih prehrambenih proizvoda. Posuda kapaciteta 65 litara i sistem sa šest noževa obezbeđuju efikasnu obradu i ujednačen kvalitet proizvoda. Mašina je opremljena sa dve brzine noževa, što omogućava fleksibilnost u skladu sa različitim proizvodnim zahtevima. Potpuno izrađena od nerđajućeg čelika, pruža dugotrajnost, lako čišćenje i visok nivo higijene. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Alexanderwerk Model: SKN 65 SS Tip: Seckač sa posudom Kapacitet posude: 65 l Broj noževa: 6 Brzine noževa: 1500 / 3000 obrt/min Broj podešavanja brzine: 2 Materijal posude: nerđajući čelik Materijal izrade: nerđajući čelik Napajanje: 400 V / 50 Hz / 3N Dimenzije: 1400 x 900 x 1350 mm Primena: prerada mesa, proizvodnja kobasica, pašteta, filova i različitih prehrambenih proizvoda. Psdpfjzd E Hujx Abkogr

Stanje: veoma dobro (polovno), REX Düker Hydro 65 je mašina za seckanje mesa, proizvedena od strane REX Düker-a, priznatog proizvođača mašina za prehrambenu industriju, posebno za obradu mesa. Mašina je dizajnirana za seckanje i rezanje sirovog mesa za proizvodnju kobasica, suhomesnatih proizvoda i drugih proizvoda kojima je potrebno precizno pripremljeno testo od mesa. Kako funkcioniše mašina za seckanje mesa REX Düker Hydro 65? Hydro 65 je opremljena posudom zapremine 65 litara i reznom glavom sa 6 noževa, koju pokreće glavni motor snage 20 kW. Zahvaljujući hidrostatikom prenosu, brzina rotacije osovine noževa se može beskonačno regulisati do 4500 obrtaja u minuti, što omogućava precizno prilagođavanje intenziteta sečenja vrsti sirovog mesa koje se obrađuje. Posuda se rotira do 500 obrtaja u minuti u oba smera, a mašina nudi 3 nezavisno podesive brzine rotacije posude. Rad se kontroliše putem SL23 membrane tastature sa kontaktorskom kontrolom i zaštitom motora, dok je glatko podešavanje brzine dostupno putem potenciometra. Digitalni displej prikazuje brzinu rotacije osovine noževa, broj obrtaja posude i temperaturu u realnom vremenu, a sigurnosni prekidači za posudu i temperaturu osiguravaju sigurnu upotrebu. Ključne prednosti mašine REX Düker Hydro 65 Pgodpeztxx Njfx Abkor REX Düker Hydro 65 ističe se beskonačno podesivom brzinom noževa zahvaljujući hidrostatikom pogonu, što omogućava precizno prilagođavanje procesa sečenja različitim receptima i vrstama sirovog mesa. Tri nezavisno podesive brzine rotacije posude, zajedno sa dvosmernom rotacijom posude, dodatno povećavaju operativnu fleksibilnost mašine. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, kontrolna ploča sa digitalnim prikazom radnih parametara i poklopac za zaštitu od buke, kombinuju visoku funkcionalnost sa udobnom i sigurnom upotrebom – što je važan faktor za svakodnevni, intenzivan rad u pogonu za obradu mesa. Tehničke specifikacije mašine REX Düker Hydro 65 Proizvođač: REX Düker Tip mašine: Hydro 65 Zapremina posude: 65 l Rezna glava: 6 noževa Snaga glavnog motora: 20 kW Brzina rotacije osovine noževa: beskonačno podesiva do 4500 obrtaja u minuti (hidrostatiki prenos) Brzina rotacije posude: do 500 obrtaja u minuti, dvosmerna, 3 brzine Napajanje: 400 V, 50 Hz Zaštita: 63 A sporoplaveći osigurač Kontrole: SL23 membranska tastatura, digitalni displej Primena mašine za seckanje mesa REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se koristi u pogonima za obradu mesa i proizvodnju kobasica, gde je potrebno precizno seckanje i mešanje sirovog mesa za proizvodnju punjenja, kobasica, suhomesnatih proizvoda i drugih proizvoda sa ujednačenom konzistencijom. Beskonačno podesiva brzina noževa i posude čini mašinu pogodnom i za recepte koji zahtevaju nežno sečenje, kao i za intenzivno sečenje sirovog mesa.

Stanje: polovno, Poly clip PDC je profesionalna klip mašina namenjena za zatvaranje i doziranje kobasica, salama i drugih proizvoda u prirodnim, kolagenskim, fibrozim i plastičnim omotačima. Mašina obezbeđuje precizne i pouzdane performanse klipovanja, uz konstantan kvalitet proizvoda i efikasnu proizvodnju. Zahvaljujući svom kompaktom dizajnu i jednostavnom upravljanju, idealno je rešenje za mala i srednja prehrambena postrojenja. PDC je pogodan za proizvodnju pojedinačnih porcija, lanaca kobasica, prstenova i raznih drugih formata proizvoda, uz stabilan i pouzdan rad. Pgedpezgn Utsfx Abker Izrađena od izdržljivih industrijskih materijala, ova mašina je projektovana za dug vek trajanja i jednostavno održavanje. Sa podrškom za omotače prečnika do 90 mm i kompatibilnošću sa više veličina klipova, nudi izuzetnu fleksibilnost za širok spektar proizvodnih zahteva. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Poly clip Model: PDC Tip mašine: Klip mašina Prečnik omotača: Do 90 mm Kompatibilni klipovi: S625 / S628 / S632 / S638 Snaga: 0,1 kW Osigurač: 2,5 A Frekvencija: 50–60 Hz Dimenzije: 1100 × 1000 × 2000 mm Težina: 130 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za sečenje mesa bez kostiju Horizontalna mašina za sečenje EBAKI 1 V omogućava ravnomerno sečenje mesa bez kostiju. Posebno je pogodna za industriju peradi, ali može se koristiti i za sečenje svinjetine, govedine, ćuretine ili određenih vrsta suhomesnatih proizvoda. Na taj način, moguće je dobiti više komada mesa ili ravnih sečeva iz jedne komade mesa. Ova tehnologija odgovara potrebama radionica za sečenje, proizvođača mesa i proizvođača gotovih proizvoda. Pored toga, horizontalno sečenje omogućava dobijanje konstantnije debljine, uz poboljšanje izgleda gotovog proizvoda. Precizno horizontalno sečenje Proizvod se pomera između donjeg i gornjeg transportera. Ova dva transportera drže meso tokom prolaska kroz zonu sečenja. Zatim, sečiva izvršavaju alternativno kretanje u suprotnim smerovima. Na taj način, proizvod ostaje stabilan, a komadi mesa dobijeni sečenjem su ravnomerni i paralelni. Ovaj sistem takođe smanjuje gubitak materijala tokom sečenja. Zbog toga, pomaže u boljoj valorizaciji komada mesa i standardizaciji porcija. Raznovrsne primene Linija proizvoda EBAKI može da seče horizontalno komade piletine, ćuretine, govedine, svinjetine, kobasice ili slanine. Proizvođač takođe nudi primene za cordon bleu, pečenu piletinu i određene vrste izuzetno tankih sečeva. Zahvaljujući ovoj svestranosti, mašina se može integrisati u različite proizvodne procese. Konkretno, može se koristiti nakon pripreme ili obrade mesa. Zatim, komadi mesa mogu biti usmereni u liniju za mariniranje, kuvanje, premazivanje, pakovanje ili zamrzavanje. Čišćenje i integracija u proizvodni proces Konstrukcija EBAKI olakšava pristup elementima za sečenje i transporterima. Kod ove linije proizvoda, vodilice i transporteri se mogu demontirati bez alata, što pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Pjdpfx Abezv N Rzekogr Horizontalna mašina za sečenje EBAKI je, dakle, rešenje prilagođeno proizvođačima koji traže ravnomerno sečenje, bolju valorizaciju sirovina i homogeniju proizvodnju. Tehničke karakteristike: Marka: EBAKI Model: 1 V Tip: horizontalna mašina za sečenje mesa bez kostiju Godina proizvodnje: 2022 Serijski broj: 22 234 12 20 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Napajanje: 3 faze + neutralni + uzemljenje Frekvencija: 50–60 Hz Struja: 5 A Težina: 460 kg L4MFJ3V6

Stanje: polovno, CENA: 2.500 EUR Profesionalni mikser za meso model SN50J dizajniran je za brzo i ravnomerno mešanje mesa, začina i drugih sastojaka u mesarama, restoranima, preradnim pogonima i profesionalnim kuhinjama. Ovaj model je idealno rešenje za korisnike kojima su potrebni veliki kapacitet, pouzdan rad i vrhunski kvalitet mešanja u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi. Snažan motor od 2200 W obezbeđuje efikasan rad i stabilne performanse čak i pri većim opterećenjima. Radna brzina od 25 obrtaja u minutu omogućava ravnomerno mešanje i optimalnu pripremu proizvoda kao što su mleveno meso, smese za kobasice, ćevape, burger mešavine i druge mesne proizvode. Izrada od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika garantuje dug vek trajanja, otpornost na koroziju, visok higijenski standard i lako održavanje. Robusna konstrukcija i stabilna struktura čine ovaj model odličnim izborom za svakodnevni profesionalni rad. Povećane spoljašnje dimenzije pružaju dodatni kapacitet za rad i olakšano rukovanje u proizvodnim pogonima i profesionalnim okruženjima. Tehničke karakteristike: Tip mašine: Mikser za meso Model: SN50J Snaga: 2200 W Brzina: 25 o/min Napon: 380 V / 50 Hz Dimenzije: 890 x 650 x 920 mm Težina: 108 kg Materijal: Nerđajući čelik Primena: Mešanje mesa, začina i mesnih smesa Pgjdpfx Absy Nc Iiekor Upotreba: Mesarije, restorani, prerada mesa, profesionalne kuhinje Rad: Stabilan, efikasan i pouzdan Održavanje: Jednostavno i lako

Stanje: polovno, Industrijski vakuum punjač Vemag HP 15 E Pouzdan nemački snažni uređaj namenjen srednjim i velikim mesnim prerađivačima. Idealan za proizvodnju svih vrsta kobasica, viršli, pašteta i mesnih poluproizvoda. Glavne prednosti: Perfektan kvalitet proizvoda: Sistem za nežno transportovanje materijala čuva strukturu punjenja, obezbeđuje čist rez i sprečava stvaranje vazdušnih džepova. Najveća tačnost u težini: Precizan servo pogon omogućava doziranje u gram, čime se minimizuje gubitak sirovina. Psdpfx Aezcazfebkjgr Višenamenska upotreba: Jednostavna sinhronizacija sa svim standardnim mašinama za klipsovanje (Poly-Clip, Alpina), linijama za uvrtanje i formiranje. Visoke performanse: Lako obrađuje i veoma čvrste i hladne mase sa pritiskom punjenja do 45 bara. Tehničke karakteristike: Kapacitet punjenja: do 14.000 kg/h Brzina doziranja: do 700 porcija/min Područje doziranja: od 5 g do 100 kg Kapacitet levka: 250 / 350 litara Upravljanje: Vemag PC kontrola (grafički displej, memorija programa)

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika sa sigurnosnim poklopcem nagibna izvedba 2 smera okretanja (ručno ili automatski) sa CE oznakom Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmix 200-litarski mešač sa lopaticama je idealna mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u mesnoj, živinskoj, ribljoj, povrtarskoj, mlečnoj, žitaricama, konditorskoj industriji, industriji hrane za životinje i sendviča. Pjdpezwu D Aefx Abkegr Mešanje mesnih i vegetarijanskih burgera, kobasica, ćufti, salate od kupusa, krompir salate i ostalih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i zamrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za životinje. Pogodan i za suve proizvode kao što su bilje, sastojci, praškovi, granulati, orašasti plodovi, žitarice, semena, jezgra, suvo voće, granola itd.

Stanje: veoma dobro (polovno), Trenn-Fix mašina za odvajanje kobasica – dizajnirana za brzo i precizno sečenje kobasica nakon kuvanja ili pakovanja. Uređaj garantuje visoku efikasnost i konzistentan kvalitet sečenja, što ga čini nezamjenjivim dijelom opreme za pogone za preradu mesa. Tehnički podaci: Model: Trenn-Fik proizvođač: Heinrich GmbH Stuttgart Napajanje: 220V, 50Hz Konstrukcija: nerđajući čelik – lako se čisti i u skladu sa sanitarnim standardima ✅ Prednosti: Podpfewtgr Hsx Abksgr Brzo i precizno odvajanje kobasica – minimizira oštećenje proizvoda Kompaktan dizajn – jednostavna integracija u proizvodnu liniju Jednostavno rukovanje i održavanje Izdržljiva nemačka konstrukcija – pouzdanost i dug radni vek Mašina spremna za rad – idealna za pogone za preradu mesa i proizvođače kobasica.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dve moderne mašine, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja efikasno rešenje za mesne prerađivače koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i oblikovanja kobasica. Oba uređaja, proizvedena od strane renomirane kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, garantuju visok kvalitet, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumska punilica VEMAG HP20E vakumska punilica obezbeđuje ravnomerno doziranje smese različitih konzistencija. Sa snagom od 23 kW i efikasnim vakum sistemom, mašina pouzdano radi čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Tehničke karakteristike VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja vazduha: 40 l/min Radni pritisak: 5-6 bara Izrada: nerđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice sa glodalicom VEMAG FSL210 je automatski sistem za proizvodnju kobasica koji omogućava precizno punjenje, doziranje i povezivanje omotača. Uređaj garantuje visoke performanse i ujednačen kvalitet gotovih proizvoda, uz jednostavno rukovanje i brzo čišćenje. Tehničke karakteristike VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet doziranja: do 800 porcija/min, u zavisnosti od omotača, kalibra i mase Dužina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno sečenje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko hiljada komada/sat Izrada: nerđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za sveže i kuvane kobasice - Precizno doziranje i povezivanje omotača - Jednostavno rukovanje i održavanje Pgedpfjxpgtgsx Abkjr - Robusna i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa Ova linija omogućava automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimizuje gubitke sirovina i garantuje konstantan kvalitet gotovih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrijska linija za proizvodnju i porcioniranje mesnih prerađevina (vakuumska mašina za punjenje, mašina za porcioniranje, mašina za kačenje) Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: - DP10E (mašina za punjenje) - LPG 208 (mašina za porcioniranje/mašina za uvijanje) - AH 204 (mašina za kačenje) Serijski broj: - DP10E: 1570059 Pgedszlauijpfx Abker - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: Mašina za punjenje DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / snaga: 12 kW Mašina za porcioniranje LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / snaga: 6 kW Mašina za kačenje AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / snaga: 1,5 kW Profesionalna, automatizovana proizvodna linija brenda VEMAG predstavlja vrhunsko tehnološko rešenje namenjeno srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, mesarama i fabrikama koje proizvode mesne prerađevine u industrijskoj skali. Srce sistema je pouzdana vakuumska mašina za punjenje VEMAG DP10E, koja se odlikuje velikom produktivnošću i pažljivim postupanjem sa sirovinom. Ona obezbeđuje precizno doziranje smese različite gustine, garantujući savršenu ponovljivost i eliminaciju vazdušnih mehurića u gotovom proizvodu. Drugi modul – napredni uređaj za uvijanje i uzdušno porcioniranje VEMAG LPG 208 Servo Length – odgovoran je za izuzetno precizno sečenje mesnih prerađevina prema željenoj dužini i konstantnoj težini. Ovaj sistem bez problema sarađuje sa prirodnim, kolagenskim i celuloznim omotima, ostvarujući velike brzine porcioniranja, čak i do 2000 komada u minuti. Proces završava mašina za kačenje (uređaj za kačenje) VEMAG AH 204. Ona preuzima uvijene porcije kobasica ili parizera i automatski ih stavlja na kuke, formirajući savršeno ravne nizove spremne za direktan transport u komore za dimljenje i kuvanje. Primena servomotora u ovom modulu eliminiše vibracije i obezbeđuje glatko, bezbedno kretanje proizvoda.

Stanje: polovno, Profesionalni vakuumski punilac Handtman VF 610 namenjen je za precizno punjenje, doziranje i porcionisanje mesnih smesa u mesnoj industriji, preradnim pogonima i na profesionalnim proizvodnim linijama. Ovaj model predstavlja idealno rešenje za korisnike kojima su neophodni visok kapacitet, vrhunska preciznost i pouzdan rad u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi. Sistem rada pod vakuumom omogućava ravnomerno punjenje bez vazdušnih džepova u smesi, čime se poboljšava tekstura proizvoda, krajnji kvalitet i produžava rok trajanja. Mašina je posebno pogodna za proizvodnju kobasica, pašteta, burgera, ćevap proizvoda i ostalih mesnih artikala. Model VF 610 omogućava brzinu porcionisanja do 450 porcija u minuti uz visoku tačnost. Maksimalna produktivnost do 3000 kg/h omogućava efikasan rad čak i u zahtevnim uslovima proizvodnje. Jedinicom se upravlja putem touch panela, što omogućava jednostavno korišćenje i brzu promenu parametara. Izrađena je od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što osigurava dug vek trajanja, visoke higijenske standarde i lako održavanje. Tehničke karakteristike: Tip mašine: Vakuumski punilac Proizvođač: Handtman Model: VF 610 Pgjdjy I Acdopfx Abkjr Kapacitet levka: 100 / 40 L Produktivnost: do 3000 kg/h Brzina porcionisanja: do 450 porcija/min Opseg porcionisanja: 5 - 99999,9 cm3 Pritisak punjenja: do 50 bara Snaga: 3,5 kW Napon: 400 V / 50 Hz / 3N Dimenzije: 1900 x 700 x 850 mm Težina: 500 kg Materijal: Nerđajući čelik Upravljački sistem: Touch panel Primena: Punjenje i porcionisanje mesnih smesa Upotreba: Mesna industrija, prerada mesa, profesionalna proizvodnja Rad: Precizan, brz i pouzdan Održavanje: Jednostavno i lako

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 327 | Vakuumska nadjevačica sa Busch pumpom Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serijski broj: 2377091111 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Nazivna snaga: 5 kW Dimenzije: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikacije vakuumske pumpe: Pgedpfey Ucikex Abkor Proizvođač pumpe: Busch Model: KC 0016 E 320 Serijski broj pumpe: 1100558454 Godina proizvodnje pumpe: 2011 Vakuumski kapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionalna, izuzetno kompaktna i efikasna rotaciona vakuumska nadjevačica. Uređaj iz 2011. godine predstavlja srce linije za porcionisanje u malim, srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u industriji sireva i pekarskim pogonima. Mašina je namenjena za kontinuirano, vrlo precizno porcionisanje, nadjevanje i uvrtanje raznih vrsta nadjeva i masa. Integrisana, pouzdana nemačka vakuumska pumpa Busch kapaciteta 16 m³/h omogućava efikasnu deareaciju mase pre procesa utiskivanja u omotač. Rezultat je kompaktna struktura finalnog proizvoda, odsustvo vazdušnih mehurića u preseku (što znatno produžava trajnost proizvoda) i idealna, ujednačena boja mesa. Ključne karakteristike i prednosti: - Vakuumski transportni sistem sa lopaticama: Rotacioni mehanizam nežan prema materijalu garantuje da se struktura nadjeva ne gnječi niti razmazuje, što je ključno pri proizvodnji krupno sečenih kobasica, kabanosa ili burgera. - Vrhunska vakuumska pumpa (Busch): Posvećena Busch KC pumpa obezbeđuje optimalan nivo podpritiska u komori za utovar, omogućavajući stabilan rad i kod gustih i zahtevnih masa. - Svestranost i fleksibilnost: Model RVF 327 savršeno sarađuje sa perifernim uređajima, poput mehanizama za uvrtanje, nosača omotača, automatskih klipsovača i sistema za kačenje. - Intuitivno upravljanje: Mašinom se upravlja preko mikroprocesorskog panela koji omogućava precizno programiranje porcije, pauza, vremena uvrtanja i korekcije prve porcije.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Kobasiцa razdvajanje mašina Tip: WT 95 - D Min. dužina proizvoda: 55mm Kalibar: 10-50 mm Nominalna snaga: 2,7 kW Napon: 400 V, 50 Hz Dimenzije mašine u mm (Š k V k D): 918 k 1070 k 596 Pgjdpfx Abjumk Upjkjr

Stanje: polovno, Industrijska Maurer dimna komora od nerđajućeg čelika, namenjena za termičku obradu i dimljenje mesnih proizvoda kao što su kobasice, slanina i šunka. Komora je opremljena digitalnim upravljačkim panelom za podešavanje temperature i vremena obrade. Vrata su velika i termoizolovana radi održavanja stabilne temperature tokom rada. Dugme za hitno zaustavljanje nalazi se na prednjoj strani mašine za povećanu sigurnost. Unutrašnjost komore je takođe izrađena od nerđajućeg čelika i projektovana da obezbedi ravnomernu raspodelu toplote i dima prilikom procesa dimljenja. Unutar komore nalazi se sistem za cirkulaciju vazduha, kao i jedinica za generisanje dima iz piljevine ili drvenih iverica. Mašina je industrijske izrade i koristi se u proizvodnji dimljenih mesnih proizvoda. Tehničke karakteristike: - 1 kolica - digitalni upravljački panel - termoizolovana vrata Pgjdpfxjyt E E Dj Abksr - dugme za hitno zaustavljanje - sistem za cirkulaciju vazduha - sistem za generisanje dima iz piljevine ili drvenih iverica - namenjena za dimljenje i termičku obradu mesnih proizvoda - Dimenzije: 120x130x230 cm

Stanje: polovno, Nudimo Kilia K4000 Express vakum kuter sa posudom zapremine 325 litara. Ovo je industrijska mašina namenjena za intenzivno usitnjavanje, mešanje i emulgovanje mesnih smesa u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen sa 8 noževa, brzinom rotacije noževne osovine od 500 do 4400 o/min, kao i funkcijom mešanja unapred/nazad u opsegu od 50 – 500 o/min. Zahvaljujući velikoj snazi od 90 kW i robusnoj konstrukciji, mašina je pogodna za proizvodnju kobasica, viršli, pašteta, mesnih smesa, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtevaju precizno sečenje i temeljno mešanje sastojaka. Kilia K4000 Express poseduje hidraulično upravljanje poklopcem i prilagođena je za rad pod vakumom. U kompletu se isporučuju vakum pumpa i dodatni set noževa. Ova mašina je idealna za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter sa velikom radnom zapreminom i visokom proizvodnom efikasnošću. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Model: K4000 Express Psdpszfkzasfx Abksgr Tip: vakum kuter Zapremina posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Količina punjenja: do 230 kg, u zavisnosti od proizvoda Kapacitet: do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda Brzina osovine noževa – sečenje: 500–4400 o/min Brzina osovine noževa – mešanje unapred/nazad: 50–500 o/min Brzina posude: 7–22 o/min Upravljanje poklopcem: hidraulično Vakum pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Ukupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika posuda zapremine 325 litara - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - velika brzina sečenja do 4400 o/min - mešanje unapred i unazad - hidraulično upravljanje poklopcem - vakum pumpa uključena - robusna industrijska konstrukcija - pogodan za mesne smese, emulzije, kobasice, viršle i paštete - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda