Mašinu Za Preradu Mesa na prodaju (120.570)

Stanje: polovno, LASKA Cutter KU 130 sa AC motorom, spreman za rad Iodpfoxc I Skjx Abmohw

Stanje: polovno, Poly Clip TSCA 120. Polovna mašina u veoma dobrom stanju. Spremna za upotrebu. Ijdpsw Elnqefx Abmohw

Stanje: polovno, Marel Portio 4003 Isdpsw Drpxofx Abmohw

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 brzi kuter (kuter s posudom) iz 2022. godine – profesionalnu mašinu za proizvodnju mesnih nadeva, masnih emulzija, sirovih pašteta, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovaj savremeni kuter iz TYPHOON serije je dizajniran za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća, kao i za proizvodnju gotovih jela, gde je potrebno veoma fino usitnjavanje, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 je opremljen posudom kapaciteta 90 litara i visokoperformantnim noževima, koji pri velikim brzinama rotacije omogućavaju „sečenje u vazduhu“, čime se nadev ne pregreva i zadržava željenu strukturu i boju. Sistem za mešanje nadeva omogućava obrtanje unazad. Elektronski upravljan pogon omogućava precizno podešavanje brzine noževa i mešanja, dok upravljački panel na dodir olakšava rukovanje i čuvanje tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije – 2200 x 1600 x 1630 mm, dok je zasebni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što omogućava laku instalaciju kompleta u postojećoj proizvodnoj hali. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika ispunjava sve higijenske zahteve moderne prehrambene industrije. Isdpfex H St Aex Abmohw Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90 Model: KN-90 Godina proizvodnje: 2022. Kapacitet posude: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 brze kuter mašine: - Brzi sistem sečenja – veoma fino usitnjavanje nadeva i emulzije uz kratko vreme obrade - Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik posude i rad noževa osiguravaju glatku, ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i hrana za kućne ljubimce - Moderna kontrola – upravljački panel na dodir, mogućnost čuvanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade - Univerzalna primena – crveno meso, živina, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana - Konstrukcija – čvrst čelični ram prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uslovima.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2014, Nudimo industrijski separator EKOMEX WW-130/230 sa utovarom iz 2014. godine, proizveden u Poljskoj, namenjen za efikasno odvajanje mesnih sirovina, izdvajanje mesa sa kostiju i separaciju tetiva, opni i drugih frakcija. Mašina je idealna za preradu mesa i živine, kao i fabrike koje žele da povećaju iskorišćenje sirovina, smanje gubitke i povećaju profitabilnost proizvodnje. U setu se nalazi i mast-utovarivač EKOMEX ZM-200, takođe iz 2014. godine i poljske proizvodnje, prilagođen za rukovanje standardnim kolicima zapremine 200 litara. Stub, snage 1,1 kW, napona 400 V, 50 Hz, težine 220 kg i maksimalnog kapaciteta podizanja 250 kg, omogućava bezbedno i ergonomsko utovarivanje sirovina u separator, bez prevelikog opterećenja za zaposlene. Ceo komplet ima dimenzije cca 2400 x 1750 x 2740 mm, što olakšava integraciju linije u postojeću proizvodnu halu. Tehnički podaci Proizvođač: EKOMEX Tip: WW-130/230 Godina proizvodnje: 2014 Snaga: 21 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Težina: 1200 kg Zemlja proizvodnje: Poljska ISPORUKA SA SEPARACIONOM GLAVOM Tehnički podaci – mast-utovarivač: Proizvođač: EKOMEX Ihsdpfox H Rwgsx Abmsw Tip: ZM-200 Godina proizvodnje: 2014 Snaga: 1,1 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Maksimalni kapacitet podizanja: 250 kg Kapacitet kolica: 200 l Težina: 220 kg Zemlja proizvodnje: Poljska Dimenzije kompleta: 2400 x 1750 x 2740 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Mašina za proizvodnju pahuljastog leda na postolju, može proizvesti do 3,2 tone pahuljastog leda dnevno. Izuzetno stanje. 3 komada na lageru. Ijdpfx Abeh Nnd Rjmohw

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Izvor Tehnologija PoverHeater i FleksiCut mašine. Direktno iz objekta bez mesa, koji se koristi za izradu vegetarijanskih proizvoda "pilećeg stila". U odličnom stanju i retko dostupan za prodaju kao polovnih mašina. Nova cena ovih mašina je £ 750,000 Ihjdpfet Rh T Dex Abmjw

Stanje: polovno, Kockalica Treif - Model: Twister AT - Maks. kapacitet: 4000 kg/h - Snaga: 7 kW - Godina proizvodnje: 2014 - Sa utovarivačem - Maks. nosivost utovara: 350 kg - Uz tehničku dokumentaciju - Dužina komore za sečenje: 550 mm - Dužina sečenja: 1-40 mm - Mreže u mašini: 40x40 mm - Dodatne mreže: 10x10 mm, 24x24 mm - Spoljašnje dimenzije: 2150 x 2250 x 850 mm Iodpfexwntksx Abmehw - Težina: 950 kg - Mašina izrađena od nerđajućeg čelika - Stanje: korišćena, veoma dobro, spremna za rad

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 je namenjena pogonima za preradu koji žele da obezbede sigurnost procesa mešanja uz proverenu opremu. Omogućava ravnomerno i kontrolisano mešanje smesa, što doprinosi održavanju konstantnog kvaliteta cele proizvodnje. Na taj način recepture ostaju stabilne, a varijacije između serija su smanjene. Takođe, dizajn posude omogućava kontinuirano kretanje materijala, čime se poboljšava završna homogenost. Ova barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije, jer je dizajnirana da odgovori na zahteve svakodnevnog korišćenja. Frontalna konfiguracija za istovar pojednostavljuje proces na kraju radnog ciklusa i poboljšava protok procesa. Pored toga, opšta ergonomija olakšava punjenje mašine i smanjuje nepotrebno rukovanje, tako da je rad operatera efikasniji i ujednačeniji. Prilikom remonta barata Lutetia T40 u kompaniji Europ’Equipement, timovi kontrolišu sve mehaničke i funkcionalne komponente. Tako korisnik dobija pouzdanu mašinu, spremnu za brzu implementaciju u pogon. Takođe, revidirana oprema je isplativa alternativa novoj kupovini, jer omogućava kontrolu troškova uz očuvanje performansi koje odgovaraju industrijskim zahtevima. Time se ovaj izbor svrstava u održiva i racionalna rešenja. Lutetia T40 je pogodna za procese prerade mesa i prerađenih proizvoda koji zahtevaju konstantan i ponovljiv rad. Njena zapremina odgovara potrebama proizvođača srednje veličine. Zato je ova barat logičan izbor za industrijske korisnike koji žele da ojačaju svoje proizvodne kapacitete i obezbede sigurnost procesa. Ihjdpfxjyfn Hbs Abmow Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 2.000 – 2.200 kg Korisni zapremina: 3.675 L Radni režim: rotaciona posuda Pražnjenje: frontalni otvor velikog protoka Dimenzije (D × Š × V): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Prečnik posude: 1.440 mm Visina punjenja: 1.110 mm Težina mašine: 1.500 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 odgovara potrebama preradnih pogona koji traže pouzdano rešenje za redovan rad sa mešavinama. Obezbeđuje homogeno mešanje tokom celog ciklusa, što omogućava održavanje konstantnog kvaliteta proizvodnje. Na taj način, recepture zadržavaju stabilnost, a razlike između šarži su minimalne. Takođe, Lutetia dizajn podstiče ravnomeran protok materijala, što poboljšava ujednačenost konačnog rezultata. Ova barat se lako integriše u postojeće proizvodne sisteme jer njena konstrukcija omogućava intenzivnu upotrebu. Njena robusna struktura garantuje dobru stabilnost tokom rada, čak i pri velikim opterećenjima. Pored toga, celokupna ergonomija olakšava svakodnevne operacije, naročito čišćenje i održavanje. Time se vreme zastoja svodi na minimum, a kontinuitet proizvodnje je poboljšan. Kada Europ'Équipement vrši remont barata Lutetia T40, timovi detaljno proveravaju mehaničke komponente i upravljačke elemente. Na taj način korisnik dobija pouzdanu, odmah operativnu mašinu koja je prilagođena industrijskim zahtevima. Dodatno, remont omogućava optimizaciju ulaganja uz očuvanje visokih performansi koje zadovoljavaju proizvodne standarde. Zbog toga je ovo rešenje dugoročno održivo i ekonomski isplativo. Lutetia T40 je pogodna za aplikacije u preradi mesa i visokoprerađenih proizvoda gde je neophodan konstantan i ponovljiv rad. Takođe, pruža dovoljnu fleksibilnost u radu, prilagođava se različitim recepturama i proizvodnim tempima. Shodno tome, ovaj barat predstavlja odličan izbor za industrijske korisnike koji žele da unaprede pouzdanost svog procesa uz kontrolu troškova eksploatacije. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamure: 2.000 – 2.200 kg Korisni zapremina: 3.675 L Način rada: rotacioni kazan Pražnjenje: prednji otvor velikog protoka Dimenzije (D × Š × V): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Prečnik kazana: 1.440 mm Visina utovara: 1.110 mm Težina mašine: 1.500 kg Ihodpfx Asyfnvpsbmow

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2023, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je mešalica–vuk pod uglom proizvođača Mado, tip MEW 621 S, godište 2023. u kao novom stanju. Mašina radi na 400 volti, 5,5 kW, potpuno od nerđajućeg čelika, Unger sistem 98 mm nov, fabrički remontovana, odmah spremna za upotrebu. Mašina ima funkciju mešanja i funkciju vuka. Ihjdpfxjya Ii Ss Abmsw Više informacija na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, dužina tračne testere: 1.750 mm, širina trake testere: 16 mm, Pila za kosti Mado MKB 649 16A, 380V. Proverena u radionici, otklonjeni nedostaci. Motorna kočnica. Novo testerasto sečivo. Moguć pregled i probni rad! Dostupne su i druge mašine. Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti. Iodpfx Abjya H U Tsmjhw

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1999, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je ugaoni vuk renomiranog proizvođača Mado, tip MEW 623, godište 1999, u veoma dobrom stanju. Mašina radi na 400 V, 9 kW, potpuno od nerđajućeg čelika, Unger sistem rezanja 114. Mašina ima 2 stepena mlevenja. Serijski pregledana, odmah spremna za rad. Više informacija na upit. Ijdpfxeya H T Aj Abmshw Plaćanje gotovinom ili unapred. Prodaja samo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je mašina za skidanje kože proizvođača Weber, tip: AS 450, 400V / 16A / 0,4kW. Mašina je potpuno ispravna i odmah spremna za upotrebu. Širina sečenja oko 39 cm. Novi nož, moguć pregled i probni rad. Dostupno 6 mašina. Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Ijdpfx Aoya H Hcjbmjhw Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i bez odgovornosti.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, Nudimo LASKA FZ 175 emulgator iz 2016. godine – jednu od najcenjenijih mašina na tržištu za proizvodnju visokokvalitetnih smesa, viršli, fino mlevenih kobasica i mesnih i povrtnih emulzija. Mašina je idealna za pogone za preradu mesa, živine i ribe, kao i za proizvodnju gotovih jela, gde su izuzetno fina struktura proizvoda, stabilna emulzija i ponovljivi parametri od velikog značaja. LASKA FZ 175 emulgator kombinuje visok kapacitet (do 5,5 t/h) sa preciznom obradom sirovine. Uređaj je opremljen perforiranim diskom prečnika 175 mm i setom od 3 sita i 3 noža za sečenje, što omogućava savršeno prilagođavanje stepena usitnjavanja zahtevima proizvoda. Dostupne prečnike otvora na sitima i noževima: 2,6 mm, 1,5 mm i 0,8 mm – omogućavaju pripremu i delikatnih emulzija i finih masa za punjenje. Brzina sečenja noževa od 3600 obrtaja/min omogućava vrlo brzo i ravnomerno mlevenje. Standardna snaga motora je 91 kW, sa napajanjem 3×400 V, 50 Hz. Tehnički podaci: Proizvođač: LASKA Model: Emulgator FZ 175 Godina proizvodnje: 2016 Instalirana snaga: 91 kW Iodpfx Aox Ezt Nsbmshw Napajanje: 3×400 V / 50 Hz Prečnik seta za sečenje: Ø 175 mm Broj sita / broj noževa za sečenje: 3 Dostupne veličine otvora sita i noževa: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Brzina noževa: 3600 obrtaja/min Kapacitet levka: 200 l Kapacitet: do 5.500 kg/h (5,5 t/h) Presek kanala za protok proizvoda: 70 mm² Dimenzije mašine (Š x D x V): 2130 x 1168 x 928 mm Težina: oko 1300 kg LASKA FZ 175 emulgator je idealno rešenje za pogone koji žele da dobiju najkvalitetnije smese i emulzije, smanje vreme obrade sirovina i povećaju efikasnost proizvodnje uz punu ponovljivost parametara i ispunjenje svih zahteva higijene u prehrambenoj industriji.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo industrijsku mašinu za sečenje i porcionisanje TREIF FALCON conti. Profesionalna oprema namenjena proizvođačima mesa, peradi, sira i gotovih jela. Uređaj omogućava brzo i precizno sečenje i porcionisanje na kriške, kocke ili porcije određene težine, što značajno povećava efikasnost proizvodnje, smanjuje otpad i garantuje dosledan kvalitet proizvoda. Robusna, potpuno industrijska konstrukcija od nerđajućeg čelika i intuitivan upravljački panel čine ovu mašinu idealnom za sečenje svežih i rashlađenih proizvoda. Porcija se skenira i mašina automatski određuje dužinu porcije uz visok kapacitet rada. TREIF FALCON conti proizveden je 2010. godine i radi na 3-PE, 50/60 Hz sa radnim naponom od 380-480 V i snagom od 8,6 kW. Njegova velika masa od približno 750 kg ukazuje na izuzetno čvrstu konstrukciju i minimalne vibracije tokom sečenja. Prikazani model ima digitalni displej sa ekranom osetljivim na dodir. U setu je uključen i kolica za delove. Tehnički podaci: Proizvođač: TREIF Maschinenbau GmbH Model: FALCON conti Opis: mašina za sečenje i porcionisanje (rezalica i porcioner) Godina proizvodnje: 2010 Maks. broj rezova u minuti: 240 Napajanje: 3-PE, 50/60 Hz Iodpfex Eztpsx Abmehw Radni napon: 380-480 V Kontrolni napon: 24 V Nazivna struja: 22-18 A Zaštita (osigurač): 32 A Instalirana snaga: 8,6 / 11,7 kW/KS Težina: oko 750 kg Presek proizvoda Š x V: 260 x 155; 220 x 155 mm Maks. ulazna dužina (mm): 820 Preciznost u težini (%): +/- 0,5 do +/- 5,5 Min. temperatura proizvoda: -3 Dimenzije: D: 4580 mm x Š: 1400 mm x V: 1860 mm Proizvedeno u Nemačkoj TREIF FALCON conti je idealan izbor za proizvođače koji žele da automatizuju proces sečenja i porcionisanja, postignu visoku ponovljivost veličine porcija i smanje troškove rada uz očuvanje najviših standarda kvaliteta i higijene.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Separator Lima RM400D je dizajniran za preradne pogone koji žele da optimizuju iskorišćenje mesa iz kostiju ili trupova. Ova mašina omogućava efikasno odvajanje mesa od koštanih ostataka pomoću kontrolisanog mehaničkog procesa. Na taj način se gubici minimizuju, a prinos materijala povećava, što direktno utiče na profitabilnost proizvodnog procesa. Pored toga, uređaj obezbeđuje konstantan kvalitet separacije, što je ključno za industrijsku proizvodnju. Zahvaljujući principu rada, RM 400 D je pogodna za različite vrste sirovina. Omogućava visoke prinose, koji variraju u zavisnosti od obrađivanog proizvoda. Stoga je podjednako prikladna za obradu svinjskih kostiju, kao i za ceo tretman živinskih trupova. Pored toga, konstrukcija zavrtnja i bubnja osigurava ravnomeran pritisak, čime se dobija homogena i kontrolisana separacija. Separator se lako integriše u postojeću liniju jer je format kompatibilan sa brojnim radioničkim konfiguracijama. Robusna izrada omogućava kontinuiranu upotrebu u zahtevnom industrijskom okruženju. Takođe, pristup glavnim komponentama olakšava čišćenje i održavanje, čime se smanjuju zastoje. Time se unaprjeđuje kontinuitet proizvodnje i povećava ukupna pouzdanost postrojenja. Kao revidirana ili polovna oprema od strane Europ'Equipement-a, Lima RM 400 D prolazi kroz rigoroznu tehničku proveru. Korisnik tako dobija potpuno funkcionalan uređaj, spreman za rad bez velikih izmena. Kupovina polovne opreme predstavlja ekonomski isplativo rešenje, jer omogućava kontrolu ulaganja uz očuvanje nivoa performansi prilagođenog industrijskim zahtevima. Zbog toga je ovaj separator logičan izbor za povećanje prinosa materijala i sigurnost procesa prerade. Tehničke karakteristike: Godina proizvodnje: 2007 Radni sati: 1.342 h Električno napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Struja: 21,1 A Snaga motora: 11 kW Brzina zavrtnja: 1.500 o/min Prečnik bubnja: 140 mm Prečnik perforacija: 5 mm Prinos separacije: 40 do 45 % na svinjskim kostima Ijdpfx Abeyfd Iujmshw 80 do 85 % na trupovima živine Dimenzije (D × Š × V): 1.920 × 750 × 1.730 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), LIPS MACHINE Technopack Ihodjrvgt Iepfx Abmew Tip: KDCV 70 Snaga: 0.1kw Dimenzije uređaja: 1250 x 600 x 1850 mm Težina: 118 kg za sve navlake: plastiku, vlaknasti, kolagen i prirodni; mašina se nalazi na mobilnom trolejbusu 22 mm levak uključen Akcije: 1 komad Uslov: korišćeno iz proizvodnje

Stanje: potrebna popravka (polovno), Meissner sekač posude, tip: RSM - 325, serijski brojevi: 179 530, godina izgradnje: 1995, 80/95 kV, 400V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 Rpm, sa izbacivačem i uređajem za utovar za kante za meso od 200 litara, s / s posuda, dimenzije: 2950 mm k 2450 mm k 1650 mm, sa kontrolnim ormarom, dimenzije kontrolnog ormara: 1400 mm k 500 mm k 1900 mm, Potreba za remontom, ponuda za dilera, Ihodpfx Aborpzkuomjw

Stanje: veoma dobro (polovno), Karpowicz injektor -Tip: NK-27 -Snaga: 7.5 kV -Kapacitet: do 1500 kg / h -Napajanje: 400V 50Hz 3N -pojas širina: 400 mm - Prečnik igle: 2 mm - Broj igala: 27 -Dimenzije: 1800 k 880 k 2100 mm Iedpfx Asv Et Sfobmshw - Težina: 300 kg - Izrađen od čelika otpornog na kiseline - Akcija: 1 komad -Stanje: polovno, vrlo dobro, nakon generalnog renoviranja

Stanje: veoma dobro (polovno), godina poslednjeg generalnog servisa: 2023, Seydelmann K206 DC8 rezač činija Tip: K206 DC8 Kapacitet činije: 200 ltr Snaga: 100KW Napajanje: 380V Kontrola brzine noža u 6 koraka 2 zupčanik za činije 2 Zupčanici za mešanje Utovar u trolejbuse od 200 ltr Istovar Konstruisan od nerđajućeg čelika Poklopac za zvučnu izolaciju Dimenzije mašine: 2850 mm x 2950 mm x 1500 mm Dimenzije kontrolnog kabineta : 1200 mm x 500 mm x 1900 mm Akcije: 1 komad Uslov: upotrebljeno Ihedpfjqpgqkjx Abmjw

Stanje: polovno, Mašina za skidanje kože Maja -Tip: BXM 554 -Snaga: 1,1 kW -Spoljašnje dimenzije: 1900 x 1150 x 1230 mm -Širina sečenja: 554 mm -Širina trake: 500 mm -Napajanje: 400V 50Hz 3N -Težina: 370 kg -Stanje na lageru: 1 komad Ihodpfxowwgxbo Abmow -Stanje: korišćeno, vrlo dobro

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Alpina rezač za vanglu, kapacitet 330 litara Iedpfxoykt Sge Abmohw Snaga motora: 141 kW Višebrzinski nož i vangla Pokrivač za smanjenje buke Električno podizanje poklopca noža 6 noževa Disk za izbacivanje Utovarivač kontejnera Na raspolaganju za procenu, potrebno popravljanje

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T5 barat je dizajniran za proizvodne pogone koji zahtevaju homogeno i ponovljivo mešanje velikih količina. Omogućava ravnomernu raspodelu sastojaka uz očuvanje strukture proizvoda. Na taj način, kvalitet ostaje konstantan od serije do serije, što doprinosi sigurnosti proizvodnog procesa. Takođe, konstrukcija posude omogućava kontrolisanu cirkulaciju proizvoda, čime se smanjuju nedovoljno obrađena područja. Ihodpfx Aboydaftsmew Ovaj barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije, jer je njegova arhitektura prilagođena za intenzivnu upotrebu. Robusna izrada obezbeđuje odličnu stabilnost tokom rada, čak i pod visokim opterećenjem. Pored toga, dobra pristupačnost glavnim delovima olakšava čišćenje i održavanje, čime se smanjuju zastoje i povećava dostupnost mašine u svakodnevnoj eksploataciji. Rekondicionirana od strane kompanije Europ'Equipement, barat Lutetia T5 prolazi kroz detaljnu kontrolu mehaničkih i funkcionalnih elemenata. Korisniku nudi pouzdanu opremu spremnu za rad bez potrebe za velikim izmenama. Rekondicioniranje takođe omogućava kontrolu troškova uz zadržavanje visokih performansi. Samim tim, ova rešenja doprinose održivoj proizvodnji, uz pouzdanost i smanjenje dugoročnih troškova. Lutetia T5 je posebno pogodna za preradu mesa i poluproizvoda, gde je neophodan stalan i ujednačen rad. Uz to, pruža fleksibilnost za različite recepte i proizvodne zahteve. Ovaj barat je dobro rešenje za industrije koje žele da unaprede svoj proces i obezbede kvalitet, ujednačenost i sigurnost. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 3.800 do 4.000 kg Pogon: dva motora Upravljanje: programator sa regulatorom brzine Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Težina: 3.000 kg Zapremina posude: 6.750 l

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 predstavlja industrijsko rešenje namenjeno proizvodnim pogonima sa velikim kapacitetima koji zahtevaju preciznu kontrolu mešanja i mariniranja pod vakuumom. Prvenstveno, njen rad pod vakuumom optimizuje apsorpciju salamure i poboljšava difuziju sastojaka do same srži proizvoda. Na taj način se unapređuje senzorski kvalitet, dok receptura ostaje ujednačena tokom produženih ciklusa. Takođe, ova tehnologija direktno doprinosi boljem zadržavanju kvaliteta proizvoda nakon prerade. Dalje, sporo i kontrolisano okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Naime, postepeno kretanje smanjuje mehaničke napore i čuva strukturu mesa čak i pri visokim opterećenjima, što rezultira smanjenjem gubitaka i homogenim vizuelnim izgledom. Unutrašnja konstrukcija poboljšava nesmetan protok smese, čime se podiže ponovljivost ciklusa i stabilnost produktivnosti. Pored toga, izrada od prehrambenog nerđajućeg čelika garantuje izuzetnu čvrstoću i dugovečnost prilagođenu zahtevnim industrijskim uslovima. Sa jedne strane, izuzetno je otporna na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i održavanje, smanjujući vreme zastoja i povećavajući dostupnost mašine. Dimenzije su projektovane za optimalno uklapanje u postojeće proizvodne linije. Na kraju, Lutetia T5 u potpunosti odgovara zahtevima industrije koja traži pouzdanu, visokoperformantnu baratku za velike količine. Time postaje strateški alat za optimizaciju prinosa, sigurnost kvaliteta proizvoda i dugoročnu stabilnost performansi. Zato je ovo investicija od značaja za pogone sa kontinuiranom proizvodnjom i kontrolisanim kvalitetom. Tehničke karakteristike: Iodpfx Aboyc Uqbjmehw Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet za meso + salamura: 3.800 kg Ukupni zapremina bubnja: 6.750 L Prečnik bubnja: 1.950 mm Rad: Vakuum Način mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina prazne mašine: ≈ 3.000 kg