Komora za dimljenje

NN E2W

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Hjdpfx Aeg H Tldsi Aonk Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Godina proizvodnje: 2002, stanje: polovno, Балпе САС модел: 9ПЛ / 20 серијски: 88 Нерђајући, 9 електрично загрејаних углованих плоча са, пречника 200 мм, подесива температура. Hnsdpfx Aob Uanqsi Ask

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna / kuvarska komora sa ugrađenim generatorom dima. Hedpfoxl Tw Rex Ai Ajnk

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Hnsdpswp I Axefx Ai Ajk Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: polovno, Električno grejanje: 28 KW Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i prigušivač dima Čišćenje: čišćenje pene Ishrana dima: na zahtev kupca Materijal za pušenje: čips od drveta Bez sistema za narezivanje posle narezivanja Instalacione dimenzije mašine u cm: Širina: 150 Hjdpfxjhzgt Ro Ai Asnk Dužina: 145 Visina: 275 Trolejbuska dimenzija u cm: 100*100*200 visina Vreme isporuke: 30 radnih dana nakon naprednog plaćanja

Stanje: novo, Parno grejanje Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim zaklopka; Čišćenje: čišćenje pene Materijal za pušenje: drvna sječka Hnsdpfx Aiounaqpe Aok Bez sistema za naknadno sagorevanje Dimenzije ugradnje mašine u cm: širina: 151 Dužina: 129 Visina: 260

Stanje: veoma dobro (polovno), Dvostruki STDN karusel sistem za pečenje palačinki. Izuzetno pouzdan sistem projektovan za visokokapacitetnu proizvodnju palačinki, krepova, blinija i slično. Veoma retko dostupan na tržištu polovnih mašina. Prečnici se mogu podešavati od 30 mm do 240 mm, a težine od 8 g do 100 g. Nova cena ovog sistema prelazi 500.000. Takođe imamo za prodaju i kontinuiranu liniju za proizvodnju vafli. Hjdpfjxlra Rsx Ai Ajnk

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GRASSELLI T30, F ID.NO. 2895 Hsdpjv Abyfjfx Ai Ajnk Graselli mod T30, F riba Skinner valjak širina 30 cm jednostavna zgodan mala mašina koja je jednostavna za korišćenje i čišćenje. Dimenzije mašine 47 k 45 h 100 cm.

Godina proizvodnje: 2008, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Na raspolaganju je rotirajuća mašina za palačinke Oto Hajnrih. Kapacitet: 6, Operativna temperatura: 300°C, Kapacitet: 80 palačinki/h. Rezervni delovi uključeni. Hnsdpfxstva D De Ai Aok

Godina proizvodnje: 2025, stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: E22SJ25083247515, PAŽNJA, OBRATITE PAŽNJU! DEMO UREĐAJ SA PREOSTALOM GARANCIJOM DO 08/2027. PITAJTE ZA VAŠE USLOVE! iCombiPro je najnoviji kombinovani parokonvektomat iz RATIONAL-a. Model iCombiPro 20-2/1 električni, sa 20 GN ležišta 2/1 ili 40 GN ležišta 1/1, izuzetno je lak za upotrebu čak i za nekvalifikovano osoblje, jer omogućava postizanje vrhunskog kvaliteta pripreme jela bez potrebe za stalnim nadzorom. Ekstremno brzo međuprostorno i samostalno čišćenje održava uređaj besprekorno čistim. Preporučena maloprodajna cena: 36.580 € bez PDV-a SAČUVAJTE LIKVIDNOST – MOGUĆNOST LIZINGA ILI NAJAM-KUPONJE! PITAJTE ZA INDIVIDUALNU PONUDU BEZ OBAVEZE! Servis: Po želji povezujemo Vas sa sertifikovanim Rational servisom na teritoriji Nemačke. Naša usluga za Vas: - Garancija proizvođača do 08/2027 - Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama - Profesionalno i stručno savetovanje pre i nakon kupovine - Fleksibilan izbor – dostava ili lično preuzimanje - Obezbeđivanje priručnika za upotrebu, šema za priključak i rezervnih delova - Otkup Vašeg parokonvektomata proizvedenog od 2004. godine - Kompletan program dodatne opreme po atraktivnim cenama iCombi Pro od Rational-a je novi standard u pogledu inteligencije, efikasnosti i fleksibilnosti. TEHNIČKI PODACI: - Š x D x V: 1082 x 1052 (1117 sa ručkom na vratima) x 1807 (1872 sa cevima za ventilaciju) mm - Električni priključak: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Težina: 263 kg - Serijski broj: E22SJ25083247515 POSEBNOSTI: - Energetska efikasnost: 60% manja potrošnja energije zahvaljujući najsavremenijoj termoizolaciji - Samočisteći: Uređaj se samostalno čisti putem ugrađenog programa - Rad bez dodatnog omekšivača vode i bez dodatnog uklanjanja kamenca Hsdpfsymmwzox Ai Ajnk OSTALE INFORMACIJE: - Temperaturni opseg: 30°C do 300°C - Detektuje trenutne uslove u komori za pečenje - Prepoznaje veličinu, količinu i stanje proizvoda i automatski izračunava proces prelaska u zlatnu boju - Pamti često korišćene navike kuvanja i primenjuje ih - Pronalazi idealan režim kuvanja za željeni rezultat - MyDisplay – podešavajući, korisnički interfejs - TFT u boji i ekran osetljiv na dodir - Priručnik za upotrebu i rukovanje dostupan direktno na ekranu uređaja - Sonda za centralnu temperaturu sa automatskim ispravkom greške pri pogrešnom merenju i pomoć pri pozicioniranju - Vrata sa trostrukim staklom, štedi energiju - LED unutrašnje osvetljenje - Uključuje pokazivač potrošnje energije - Regulacija vlage: precizno procentualno merenje i podešavanje vlažnosti - Individualno programiranje najmanje 350 programa kuvanja sa do 12 koraka - Ručno podešavanje parenja u 3 nivoa - USB interfejs - Generator sveže pare visokih performansi sa automatskim uklanjanjem kamenca - 5 programabilnih brzina cirkulacije vazduha - Integrisani sistem za separaciju masti bez održavanja, bez dodatnog filtera za mast - Funkcija brzog hlađenja komore (Cool-down) - Automatsko prilagođavanje instalacionoj lokaciji (nadmorska visina, klima itd.) - Vrata uređaja sa ventiliranim trostrukim staklom i zakretnim unutrašnjim staklom - Fiksan priključak za odvod, odobren po SVGW standardu - Zaštita od prskanja i mlaza vode IP X 5 - Odvojeni magnetni ventili za meku i toplu vodu do +30°C DOSTAVA / SHIPPING: - Isporuka ili lično preuzimanje po dogovoru - Dostava širom sveta na upit - Dostava na ostrva ili planinske stanice isključivo po dogovoru