Mašina za preradu mesa

Lutetia Baratte T1

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, TKSNUMKS Lutetia vakuum bućkanje je idealna mašina za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da optimizuju mariniranje i mešanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, obezbeđuje brzu i ravnomernu apsorpciju slanih rastvora, čime se garantuje nežnije i ukusnije meso. Zaista, vakuumski proces omogućava bolju penetraciju tečnosti, poboljšavajući teksturu i kvalitet proizvoda. Pored toga, ova bućka, proizvedena 2011. godine, sposobna je da preradi do 400 kg mesa i slane vode, što ga čini pogodnim izborom za srednja preduzeća. Pored toga, njegov robustan i izdržljiv dizajn smanjuje zahteve za održavanjem uz obezbeđivanje dugotrajne upotrebe. Pored toga, njegov kompaktan dizajn olakšava integraciju u postojeće objekte, optimizujući prostor i efikasnost proizvodnje. Ukratko, T1 Lutetia vakuum bućkanje je pouzdano rešenje visokih performansi za kompanije koje žele da poboljšaju svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim funkcijama, garantuje konzistentne i kvalitetne rezultate. Tehničke karakteristike: Lutetia Tip 1 meso Curn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Bdodpfsu Egtyox Ab Isg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 l Prečnik: 972 mm udeo

Stanje: skoro kao nov (polovno), Proizvođač: Flender Tip: K2S-2,5 Backstop: Da Snaga: 78 kW Odnos: 44,16:1 Bodog Stz Aopfx Ab Iodg RPM in/out: 1.400 / 31,7 Shaft ш u: 65 mm Shaft ø out: 140 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, Lutetia TKSNUMKS Churn je bitna mašina za profesionalce hrane i pića koji žele da poboljšaju kvalitet svog mesa. Zahvaljujući vakuumskom sistemu, garantuje optimalnu apsorpciju slane vode, što poboljšava i teksturu i ukus gotovih proizvoda. To je zato što ovaj vakuumski proces omogućava homogeno mešanje, obezbeđujući konzistentne rezultate čak i za velike količine mesa. Pored toga, bućkanje optimizuje pripremu ubrzavajući vreme obrade i obezbeđujući bolju produktivnost. Pored toga, ovaj odliv se izdvaja po svojoj robusnosti i ergonomskom dizajnu, što ga čini idealnim za jednostavnu integraciju u proizvodne linije. Pored toga, dizajniran je da minimizira gubitke sirovina, istovremeno maksimizirajući efikasnost proizvodnih procesa. Sa pojednostavljenim održavanjem, nudi održivo i pouzdano rešenje za kompanije koje žele da proizvode meso vrhunskog kvaliteta, uz optimizaciju resursa. Ukratko, Lutetia T1 Churn je obavezan izbor za kompanije koje žele da postignu konzistentne, kvalitetne rezultate u intenzivnom proizvodnom okruženju. Tehničke karakteristike: Lutetia T1 meso Churn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 litara Prečnik: 972 mm Frekvencija: 50 Hz. Snaga: 3,1 kV. Bdedpfeu Ecfrsx Ab Isg 4uhjupv8

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA TKSNUMKS bućkanje, bitan deo opreme za jačanje procesa mariniranja i poboljšanje kvaliteta vašeg mesa. Zaista, njegov vakuumski sistem ubrzava prodiranje ukusa, uz očuvanje hidratacije sastojaka. Pored toga, njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje optimalnu higijenu i brzo održavanje. Pored toga, njegove prilagođene dimenzije omogućavaju harmoničnu integraciju u različitim radionicama, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite da proširite svoj asortiman proizvoda. Bdodpfx Aov Uxfveb Ijg Drugo, kapacitet za meso i salamuru, procenjen na 1450 kg, je prava prednost za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije piva. Zahvaljujući ovom odlivu, takođe smanjujete izgubljeno vreme, jer njegov korisnički interfejs olakšava početak. Pored toga, njegov dinamički rad ograničava stvaranje grudvica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših preparata. Konačno, ova robusna mašina može da izdrži velike brzine i nudi dug radni vek, čak iu intenzivnom okruženju. Pored toga, njegov hermetički zatvoren poklopac održava stabilnu unutrašnju klimu i sprečava spoljnu kontaminaciju, što je faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada da saznate kako LUTETIA T3 Churn može da poboljša svoje operacije obrade. Imaćete koristi od vrhunskih performansi i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa koja će zadovoljiti zahtevnu klijentelu. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~ 1450 kg Operacija: Sous vide za brzo mariniranje Struktura: Nerđajući čelik za poboljšanu higijenu Težina: ~ 1500 kg (procenjeno) za veću stabilnost Ub+82nQW

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Profesionalni vakuumski masazer MA-3600PSCH renomirane kompanije Metalbud Nowicki je uređaj namenjen za intenzivnu upotrebu u mesnoj industriji. Ovaj model je idealan za omekšavanje, mariniranje i salamurenje mesa, kao i za poboljšanje strukture i prinosa finalnog proizvoda. Bjdpfxjwxxbqj Ab Ijdg Upotreba vakuumske tehnologije omogućava dublje prodiranje marinada i smanjenje gubitka mase. Robusna konstrukcija od prohroma i intuitivno rukovanje čine ga idealnim rešenjem za srednja i velika postrojenja za preradu hrane. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Metalbud Nowicki (Poljska) Model: MA-3600PSCH Godina proizvodnje: 2006 Napajanje: 3x400V / 50Hz Instalisana snaga: 5,3 kW Maksimalna potrošnja struje: 13 A Težina uređaja: 2000 kg Dimenzije (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Prednosti vakuumskog masazera NOWICKI MA-3600PSCH: - Visok kapacitet i velika zapremina bubnja – idealno za serijsku proizvodnju - Vakuumska cirkulacija poboljšava kvalitet i strukturu mesa - Kiselo-otporna konstrukcija – dugotrajnost i lako održavanje higijene - Niska potrošnja energije u odnosu na performanse - Jednostavno rukovanje i programabilni parametri - Kompletna tehnička dokumentacija i električna šema u setu - Dokazan kvalitet Metalbud Nowicki brenda – lidera u oblasti mašina za prehrambenu industriju Vakuumski masazer NOWICKI MA-3600PSCH dostupan je odmah – idealna investicija za pogone koji traže efikasno i pouzdano rešenje za preradu mesa.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 predstavlja pouzdano i efikasno rešenje za preradivačke pogone koji traže preciznu opremu za mešanje i mariniranje kontrolisanih količina. Pre svega, njen kapacitet do 400 kg mesa i salamure omogućava redovnu proizvodnju uz očuvanje odlične homogenosti. Takođe, rad u vakuumu omogućava brzu i ravnomernu penetraciju sastojaka, čime recepti postaju postojani, a kvalitet proizvoda ostaje stabilan iz ciklusa u ciklus. Time se unapređuje kontrola procesa već od prvih korišćenja. Dalje, sporo i kontinuirano okretanje bubnja smanjuje mehanička opterećenja na proizvod. Pravilno kretanje čuva strukturu vlakana i smanjuje rizik od degradacije – što daje ujednačenu i vizuelno kvalitetnu teksturu. Unutrašnji dizajn bubnja omogućava lak protok mase, tako da su svi ciklusi mešanja ponovljivi – što povećava sigurnost dnevne proizvodnje. Ovakav pristup je naročito pogodan za proizvodnje gde je precizno doziranje i stabilnost proizvoda od suštinske važnosti. Bsdsx Ifylepfx Ab Iodg Izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje odličnu dugotrajnost i optimalnu higijenu. Konstrukcija mašine omogućava jednostavno čišćenje i održavanje. Kompaktne dimenzije olakšavaju ugradnju u pogone sa ograničenim prostorom, a barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije bez velikih prepravki. Zahvaljujući zapremini od 950 litara, robusnosti i proverenom dizajnu, barat Lutetia T1 je odličan izbor za industrijske korisnike koji žele pouzdanost, konzistentnost u proizvodnji i optimizaciju vremena procesa. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamure: 400 kg Koristan zapremina: 950 L Način rada: Rotacioni bubanj pod vakuumom Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Prečnik bubnja: 972 mm Težina praznog uređaja: 800 kg

Stanje: dobro (polovno), Nowicki KN1-125 Rezač činija Rezač nerđajućih činija, činija od 125l, šest sečiva, promenljiva brzina, sigurnosni poklopac, otpusna ruka, spoljna kontrolna tabla, 51Kw, 3Ph Bodsnp Nc Ispfx Ab Iodg

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LINIJA ZA LJUŠTENJE KROMPIRA NOŽEM 500KG/H: MAŠINA ZA LJUŠTENJE KORJENASTOG POVRĆA RP800 Mašina za pranje/poliranje povrća i korjenastog povrća je dizajnirana za efikasno pranje i opcionalno ljuštenje korjenastog povrća kao što su krompir, šargarepa i đumbir. Sa izdržljivim, mekanim ili tvrdim četkama, može polirati ili ljuštiti sirov proizvode na vrlo efikasan način. Mašina ima moderan, nerđajući čelični dizajn otporan na koroziju, visok kapacitet pranja, nisku potrošnju energije i jednostavno, kontinuirano rukovanje. Dugotrajni valjci sa najlonskim užetom garantuju izdržljivost i otpornost na habanje. TRANSPORTER I MAŠINA ZA LJUŠTENJE NOŽEM CKP500 Bjdpex Ex Dlefx Ab Ijdg Mašina za pranje i ljuštenje krompira sa transporterom za podizanje dizajnirana je za optimizaciju procesa prerade krompira na proizvodnim linijama. Transporter sa potapanjem podiže i natapa krompir, omekšava i čisti površinsku zemlju. Kada su krompiri spremni, automatski ih ubacuje u mašinu za ljuštenje, gde se temeljno peru i ljušte. Ovaj automatski proces omogućava neprekidni rad, smanjuje potrebu za ručnim radom i brzo priprema proizvod za sledeću fazu prerade. ELEVATOR ZA NATAPANJE SO2400-S Mašina za prethodno pranje SO2400-S sa elevatorom je izdržljivo industrijsko rešenje za efikasno prethodno čišćenje korjenastog povrća kao što je krompir. Optimizuje prvu fazu pranja i koristi integrisani elevator za automatski prenos očišćenog krompira u naredni deo procesa, štedeći vreme, smanjujući ručno rukovanje i rizik od oštećenja ili kontaminacije. TRANSPORTER ZA SORTIRANJE VST2700 Mašina za sortiranje i transport obrađuje materijal nakon rezanja i ljuštenja, sa radnim stanicama sa obe strane za vizuelnu kontrolu. Operateri mogu ručno ukloniti delove sa nečistom pokožicom radi ponovnog procesuiranja. Izrađena od izdržljivog nerđajućeg čelika 304, otporna je na udarce i koroziju, a promenjiva brzina omogućava prilagođavanje transportera za razne vrste materijala.

Stanje: polovno, Kater Proizvođač: Alpina Napravljen od nerđajućeg čelika Bedpfettwbgox Ab Ijdg Zapremina: 200 litara

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Alpina PB 90 je profesionalni rezač posuda dizajniran za industrijsku preradu mesa. Dizajniran je da efikasno usitnjava, meša i emulgira meso i druge prehrambene proizvode, što ga čini pogodnim za okruženja za proizvodnju hrane velikih razmera. 🔧 Ključne karakteristike i specifikacije Kapacitet posude: 90 litara Nož Snaga motora: 22.0 kV Snaga motora posude: 0,8 kV Brzina noža: 6 podesivih brzina Bovl Brzine: 2 podesive brzine Brzine mešanja: 2 podesive brzine Bdodpfxswf Dhis Ab Ieg Napajanje: 400 V / 3-fazni / 50 Hz Dimenzije: oko 2100 k 1250 k 1400 mm