Mesni Derinder na prodaju (193)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, K440 je jedna od visokoperformansnih tračnih testera. Zahvaljujući optimalnoj brzini trake, vertikalna testera je idealna za sečenje velikih količina svežih i zamrznutih komada. Testerisanje smrznutih blokova ribe i mesa. Stacionarna testera K440 sa kliznim stolom na točkićima pogodna je za univerzalnu upotrebu u pogonima za preradu, supermarketima, mesnoj i ribljoj industriji. Korisne dimenzije: Prečnik remenice: 430 mm Traka testere: 3370×16 mm Maksimalna visina reza: 415 mm Fgedpfxjx S I Rbs Ahaod Maksimalan bočni otvor reza: 410 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Profesionalni ITEC kante za meso kiper, tip KSNUMKS. Uređaj je dizajniran za napajanje od 3k 400 V, 50 Hz, sa nazivnom snagom od 0,75 kW. Njegove kompaktne dimenzije čine ga idealnim za upotrebu u postrojenjima za preradu hrane, posebno tamo gde su preciznost i pouzdanost važni. Često se koristi sa vakuumskim posudama. Dimenzije: Širina: 190 mm Dubina: 130 mm Visina (kiper spušten): 145 mm Visina (kiper podigao): 235 mm Ukupna visina sa podignutim kiperom: 250 mm Robusna konstrukcija i dokazana tehnologija danskog proizvođača garantuju dug radni vek i siguran rad. Uređaj je idealan za upotrebu sa transportnim i utovarnim sistemima u mesnoj, ribljoj i povrtarskoj industriji. Fjdpfx Ahswit N Rsajgd

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Profesionalni kiper za kante za meso. Uređaj je dizajniran za napajanje od 3 k 400 V, +N /PE, sa nazivnom snagom od 0,37 kW. Njegove kompaktne dimenzije čine ga idealnim za upotrebu u postrojenjima za preradu hrane, posebno tamo gde su preciznost i pouzdanost važni. Dimenzije: Fgjdowiv Ayepfx Ahaed Širina: 140 mm Dubina: 100 mm Visina (kiper spušten): 132 mm Visina (kiper podigao): 210 mm Ukupna visina sa podignutim kiperom: 225 mm Robusna konstrukcija i dokazana tehnologija danskog proizvođača garantuju dug radni vek i siguran rad. Uređaj je idealan za upotrebu sa transportnim i utovarnim sistemima u mesnoj, ribljoj i povrtarskoj industriji.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Tehnički podaci Broj proizvoda: Twister AT Godina proizvodnje: 2010 Visina: 2900 mm Širina: 1700 mm Dužina: 3100 mm Kapacitet: 2300 kg/h Maksimalne dimenzije kocke: 115×115 mm Ukupna snaga: 7,5 kW Napajanje: Električno: 400V 50Hz 5N Glavni materijal: Prohrom, kiselootporan Težina: 1670 kg Namenjeno za: Sečenje na kocke, štapiće, trakice, kriške (listiće) i rendanje Sečenje mesa bez kostiju, goveđeg reda, suhomesnatih proizvoda, šunke, slanine, sala, ribe, kao i povrća i voća – sveži i rashlađeni proizvodi na temperaturi +4°C – 2°C Primena u velikim mesnim industrijama Opšta karakteristika: Više vrsta mreža Kompaktna konstrukcija Izrađeno od prohroma Uređaj ispunjava najviše higijenske standarde Lako i brzo demontirajući delovi Uređaj ima više vrsta mreža i veliki broj rezervnih delova Fgodpfx Asxzvnkjhasd Uređaj u idealnom stanju, bez bilo kakvih nedostataka

Stanje: polovno, Blok-rezna mašina Urschel M Urschel M dicer je vrlo efikasna mašina za sečenje sa širokim spektrom mogućnosti. Ova shredder mašina je idealna za rezanje kuvanih, svežih kao i blago zamrznutih mesnih proizvoda. Dvodimenzionalna sekačica može takođe obrađivati razne vrste povrća, voća, sira i ribe, i to kako na trakice tako i na kockice. Mašina je opremljena ulaznom trakom što omogućava inline integraciju. Veličina rezanja se može podešavati pomoću setova za sečenje. Mašina je postavljena na točkiće što omogućava lako pomeranje. Idealna je za mesnu, povrćarsku, voćarsku, živinarsku, riblju, pileću, pet food, vegansku i baby food industriju. Ova blok-rezna mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika. Proizvodni kapacitet: 2000 kg/h (u zavisnosti od proizvoda i veličine reza) Vrste rezova: trakice, kockice, usitnjavanje, rendanje Veličina reza: kružni noževi: 3,2 – 38,1 mm, poprečni noževi: 3,2 – 76,2 mm Uključen set za rezanje: kružni noževi 6,35 mm Maksimalna visina proizvoda: 25,4 mm (za tvrde proizvode) Visina ulaza: 900 mm Visina izlaza: 360 mm Širina transportne trake: 240 mm Napon: 400V (3+N, 50Hz) Fgjdpozcxpuofx Ahaed Snaga: 3,7kW Težina: 565kg Dimenzije mašine u mm (ŠxDxV): 2730x1050x1310 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.150 mm, ukupna visina: 1.200 mm, ukupna težina: 600 kg, ulazni napon: 400 V, veličina mreže: 3 mm, Baader 603 Nudimo na prodaju industrijski separator mesa Baader 603, namenjen za separaciju mesa (MSM/MDM) od živine, ribe i crvenog mesa. Fgjdpfx Ajy I Tbqshaod Mašina koristi tehnologiju nežne separacije pomoću pritisnog pojasa i perforiranog bubnja, čime se obezbeđuje visok prinos sirovine uz očuvanje kvaliteta finalnog proizvoda. Tehničke specifikacije: Model: Baader 603 Kapacitet: do 2200 kg/h Snaga: cca 4 kW Napajanje: 400 V / 50 Hz Težina: cca 600 kg Dimenzije: cca 1300 × 1150 × 1200 mm Prečnik perforacije bubnja: 3 mm (u zavisnosti od konfiguracije) Primena: - Separacija mesa živine (piletina, ćuretina) - Separacija mesa ribe - Povraćaj mesa iz klaničnih delova Proizvodnja: - MSM / MDM - Punjene mesne mase - Paštete i delikatesni proizvodi - Poluproizvodi za prehrambenu industriju SEPARATOR / BAADER / SITO / ŽIVINA / RIBA

Stanje: polovno, Automatska mašina za mlevenje mesa Laska WW 200 2G je snažna i robusna oprema projektovana da zadovolji najviše standarde kvaliteta proizvoda, uz obezbeđivanje optimalnih higijenskih uslova. Industrijski mlinovi marke Laska široko su primenjivani u mesnoj industriji, uključujući preradu živine i ribe, za proizvodnju mlevenog mesa, kobasica, burgera i drugih mlevenih proizvoda. Takođe, često se koriste u proizvodnji gotovih jela i sve više nalaze primenu pri izradi biljnih i hibridnih prehrambenih proizvoda. Ovaj visokokapacitetni mlin za meso opremljen je velikim otvorom za punjenje prečnika 200 mm. Snažan motor za mlevenje sa dve brzine (55 kW) omogućava efikasnu obradu i svežih i zamrznutih proizvoda. Lijevak (levak) ima zapreminu od oko 370 litara, što omogućava kontinuiranu proizvodnju velikog obima. Mašina je idealna za preradu mesa, divljači, živine, ribe, povrća, hrane za kućne ljubimce, dečje hrane, biljnih proizvoda i voća. Kompletno je izrađena od nerđajućeg čelika, što obezbeđuje dugotrajnost, jednostavno održavanje i ispunjavanje strogih higijenskih standarda prehrambene industrije. Tehničke karakteristike: - Kapacitet proizvodnje: do 8.000 kg/h (zavisno od vrste proizvoda, veličine čestica, brzine ubacivanja, temperature i kvaliteta proizvoda) - Broj brzina puža: 2 - Prečnik reznog tanjira: 200 mm - Rezni sistem: Unger Fodpfxszcq U Ae Ahaegd - Visina ulaza: 1.700 mm - Visina izlaza: 750 mm - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Snaga: 60 kW - Težina: 1.530 kg - Dimenzije (Š × D × V): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Stanje: polovno, Nudimo Nowicki MA-5-2000PS vakuumski tumbler, namenjen profesionalnom omekšavanju, salamurenju i pripremi mesa za dalju preradu. Ovo je robustna industrijska mašina poljskog proizvođača, poznatog u mesnoj industriji, projektovana za obradu velikih količina sirovine u prehrambenim pogonima. Vakuumski tumbler poboljšava teksturu mesa, povećava zadržavanje salamure i začina i obezbeđuje bolju mekoću, sočnost i konzistenciju gotovog proizvoda. Ova vrsta opreme koristi se u proizvodnji šunki, svinjskog vrata, slanine, pilećih delova, proizvoda sa roštilja i ostalih artikala koji zahtevaju kontrolisan proces masiranja. Model Nowicki MA-5-2000PS ima kapacitet od 2000 litara. Tehničke karakteristike: Proizvođač: Nowicki Tip: MA-5-2000PS Godina proizvodnje: 1999. Fgodpfoy N Srqsx Ahajd Kapacitet: 2000 l Instalirana snaga: 4,4 kW Napajanje: 3 x 380 V Težina: 1188 kg Dimenzije: D: 3150 mm, Š: 1340 mm, V: 1720 mm Proizvedeno u: Poljskoj Prednosti Nowicki vakuumskog tumblera: - veliki radni kapacitet od 2000 litara, - poboljšano upijanje salamure i začina, - bolja mekoća i sočnost mesa, - veća ujednačenost u procesu proizvodnje, - robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu, - dokazan proizvođač opreme za mesnu industriju. Nowicki MA-5-2000PS vakuumski tumbler predstavlja dobro rešenje za kompanije koje traže polovnu, visokoperformansnu mašinu za omekšavanje mesa i žele da poboljšaju kvalitet i ujednačenost svojih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Nudimo VEMAG Filler Robby 2 vakuum punilicu iz 2012. godine – visokoperformansnu mašinu za punjenje i porcionisanje mesnih masa u pogonima za preradu mesa i prehrambene industrije. Model Robby 2 se pokazao kao pouzdano rešenje za proizvođače kobasica, delikatesnih proizvoda, mesnih punjenja i gotovih jela. VEMAG Robby 2 se odlikuje izuzetnim radom tamo gde su potrebni precizno doziranje mase proizvoda i konstantan kvalitet. Mašina je konstruisana za svakodnevni rad u proizvodnji i cenjena je zbog robusne izrade i praktične primene u savremenom okruženju prehrambene industrije. Zahvaljujući električnim specifikacijama prilagođenim za industrijsku upotrebu, uređaj se može uspešno koristiti kao deo proizvodne linije ili kao samostalna stanica za punjenje. Tehničke specifikacije: Proizvođač: VEMAG Model: Robby 2 Godina proizvodnje: 2012. Snaga: 7,6 kW Kapacitet punjenja: do 3.000 kg/h Kapacitet: do 650 porcija u minuti Zapremina levka: 230 litara Fgedpfx Aoy N Sgbehaed Raspon porcionisanja: 5 do 60.000 grama SCCR: 5 kA rms Napon: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Struja: 11 A E-šema: 137 890 002e Težina: 740 kg Dimenzije mašine: D: 2000 mm, Š: 1300 mm, V: 1820 mm Prednosti VEMAG Robby 2 punilice: - precizno punjenje i porcionisanje mase, - pogodna za proizvodnju kobasica i mesnih proizvoda, - stabilan rad u industrijskim uslovima, - proveren VEMAG brend, - idealna za pogone koji traže polovnu, pouzdanu punilicu.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Berief 800L mešalica-kuvar je industrijska oprema namenjena za istovremeno izvođenje procesa kuvanja, mešanja i pripreme prehrambenih proizvoda. Koristi se u prehrambenoj industriji i omogućava sprovođenje više faza proizvodnje u jednom uređaju, čime se značajno povećava efikasnost proizvodnih pogona. Zahvaljujući velikoj zapremini posude i sistemu grejanja sa duplim omotačem, ova mešalica-kuvar omogućava ujednačeno povećavanje temperature, kao i odličnu distribuciju toplote. Kontinuirano mešanje proizvoda obezbeđuje ravnomerno kuvanje i smanjuje rizik od zagorevanja ili pregrevanja. Kao rezultat toga, poboljšava se krajnji kvalitet procesa, dok se proizvodni gubici svode na minimum. Ova mašina je idealna za proizvodnju soseva, gotovih jela, prerađenih mesnih proizvoda, supa, nadeva, biljnih smesa ili recepata koji zahtevaju kontrolisano kuvanje. Konstrukcija od nerđajućeg čelika ispunjava higijenske zahteve prehrambene industrije, dok korisna zapremina od 800 litara omogućava obradu većih količina uz očuvanje homogenosti proizvoda. Berief GmbH 800 L mešalica-kuvar predstavlja posebno atraktivan izbor za proizvođače kojima je cilj da centralizuju više operacija u jednom uređaju. Kada je reč o proverenoj polovnoj opremi, nudi priliku za smanjenje investicija uz zadržavanje visokih industrijskih performansi. Tehničke karakteristike: Marka: Berief GmbH Referenca: 0.25.20 / 591 Tip: industrijska mešalica-kuvar Godina proizvodnje: 1993 Serijski broj: 6687/1 Kapacitet posude: 800 L Maksimalna temperatura posude: 100 °C Fodpezcnxfjfx Ahasgd Dozvoljeni pritisak u termalnom krugu: 1 bar Temperatura termalnog kruga: 184 °C Zapremina termalnog kruga: 55 L Grejanje: dvostruki termalni omotač Funkcija: kuvanje, mešanje i homogenizacija Konstrukcija: nerđajući čelik

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijski mlin PSV DRC130 je namenjen preradi mesa, laboratorijama za proizvodnju suhomesnatih proizvoda i prehrambenoj industriji koja zahteva opremu sposobnu za obradu velikih proizvodnih kapaciteta. Zahvaljujući sistemu rezanja Unger Ø130, obezbeđuje ujednačeno mlevenje uz očuvanje vrhunskog kvaliteta proizvoda. Projektovan za intenzivnu upotrebu, PSV DRC130 je opremljen robusnim motorreduktorom koji omogućava neprekidan rad. Njegov dizajn pogoduje ravnomernom napajanju sirovinama i garantuje stabilnost proizvodnje, čime se povećava produktivnost uz minimalne prekide radi održavanja ili čišćenja. Pored toga, sistem za reverzibilan rad olakšava odčepljivanje materijala i poboljšava korisničko iskustvo. Potpuna izrada od nerđajućeg čelika odgovara visokim zahtevima prehrambene industrije. Brzo skidanje radnih komponenti pojednostavljuje čišćenje i smanjuje vreme zastoja. Visoka proizvodna sposobnost omogućava efikasnu integraciju u linije za proizvodnju mlevenog mesa, kobasica, mergueza, pašteta i drugih mesnih prerađevina. PSV DRC130 je izuzetno efikasno rešenje za profesionalce kojima su važne produktivnost, robusnost i pouzdanost. Kao polovna, proverena oprema, predstavlja i ekonomičnu alternativu kupovini novog uređaja, uz zadržavanje visokih performansi. Fedpfx Ajzcnd Ujhasgd Tehničke karakteristike: Marka: PSV Groupe Model: DRC130 Godina: 2014 Serijski broj: DC1300007 Snaga: 5,2 kW Napajanje: 3~ 400 V Frekvencija: 50 Hz Sistem rezanja: Unger Ø130 mm, dvostruko sečenje Teoretski kapacitet: 1400 kg/h Izrada: AISI 304 prohrom Težina: 139 kg Dimenzije (D × Š × V): 1145 × 870 × 1290 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Frey C-Linie | Porcionator Proizvođač: Heinrich Frey Maschinenbau GmbH Model: C-LINIE Tip: CLB LINEAR Fgsdpfx Ahjy Rhxpoasd Broj mašine: CLB 1191638 Godina proizvodnje: 2018 Napajanje: 400 V Frekvencija: 50/60 Hz Snaga: 7,00 kW Radni pritisak: 6 bara Transportna traka: Plastika Širina trake: (2×) 290 mm Radna širina: 155 mm Radni otvor: 290 × 30 mm Ukupne dimenzije uređaja: 1900 × 1200 × 1400 mm Dodatna oprema: Sistem vučne glave: Tip WK132, Ø 95 mm Porcionirajući uređaj: Ø 75 mm, radna širina 160 mm Transportni set: 2 inox kolica sa rezervnim delovima i dodacima, dimenzija: 710 × 500 × 1015 mm 960 × 660 × 1035 mm Frey C-Linie porcionirajući sistem je napredno rešenje za prehrambenu industriju, namenjeno preciznom formiranju i deljenju mesnih ili biljnih proizvoda. Uređaj iz 2018. godine odlikuje visoka efikasnost zahvaljujući motoru snage 7 kW i pouzdan rad sa pneumatskim sistemom pritiska 6 bara. Robusna nemačka konstrukcija i kompletna dodatna oprema (uključujući sistem vučne glave) omogućavaju brzu integraciju u proizvodnu liniju i ispunjavanje najviših higijenskih standarda.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, broj mašine/vozila: 307.101, *POGODAN ZA KUVANJE RAZNIH PEČENIH MESNIH PROIZVODA, ZA PRŽENJE I TOPLJENJE PUCKETANJA, ZA BOCKANJE DŽEMOVA, GULAЉ SOSOVI I SUPE. *STALNA MEŠALICA I INDIREKTNO GREJANJE SPREČAVAJU PREJEDANJE HRANE *BOJLER JE DVOSTRUKO ZIDAN I IMA DVOSTRUKO DNO, KOJE SE MOŽE RAZUMETI IZOLACIJOM I SPOLJAŠNJIM POKRIĆEM *POSTAVKA DIGITALNE TEMPERATURE *MOŽE SE VOZITI NA KASTERIMA Fsdpfx Aopz Ht Tshaegd *SLAVINA SE DONOSI U UTIČNICU *LAKO SE ČISTI I KORISTI *KONTEJNER JE ZATVOREN POKLOPCEM *PRENOSIVI AGITATOR IMAMO 3 TIPA: KM130, BOJLER 130 L, ŠIFRA 307.101 ..MAX. TEMPERATURA DO 200° DIMENZIJA 1000X830X1250, TEŽINA 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, BOJLER 170L, ŠIFRA 307.102 ..MAX. TEMPERATURA DO 200° DIMENZIJA 1050X970X1170, TEŽINA 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, BOJLER 250L, ŠIFRA 307.103 ..MAX. TEMPERATURA DO 200° DIMENZIJA 1150X1140X1250, TEŽINA 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Pušenje: mleveno meso, mesni proizvodi (kobasice, salame), riba, živinsko meso, sir itd. Kapacitet: max 200 kg Vešanje na štapovima ili trolejbusima Lako se čisti i radi Ima tri funkcionalna procesa: sušenje, hladno grubljenje i termičku obradu Mogućnost da se podesi vreme obrade i temperatura Fgedpfx Aspuhtzjhaed Mogućnost izmene i čuvanja programa Dimenzije: 1630x1220x2450 mm , Težina: 420 kg, 400V, 9 kW Materijal: 304 nerđajućeg čelika Garancija od 2 godine

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 9.001.700 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: N/A, PACE linija za otkoštavanje mesa za potrebe klanica. Dvostruka transportna linija PACE koja se proteže do zone obrezivanja i pakovanja, ukupne dužine oko 28 m. Predviđen prostor za 16 mesara – po 8 sa svake strane, sa centralnim transporterom za odvajanje kostiju. Mesto za postavljanje tračne testere i mašine za skidanje kože u sklopu procesa. Transporter sa varijabilnom brzinom za podešavanje tempa linije. Fgsdpfey Uk A Sox Ahaed

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stephan MC 15 Mikro-kuter / Emulgator Marka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Snaga: 11 kW Napon: 380 V 50 Hz Struja: 21,5 A Obrtaji: 2900 obr./min Radna karakteristika: Radni ciklus ED 100 (kontinuirani rad) Stepen zaštite: IP 44 Kompaktni vertikalni emulgator Stephan MC 15 je pouzdana mašina za vrlo fino usitnjavanje i homogenizaciju prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući motoru snage 11 kW i visokim obrtajima (2900 obr./min), mašina izuzetno efikasno pravi emulzije, soseve i fine mesne nadeve. Uređaj se odlikuje izuzetno čvrstom konstrukcijom, što u kombinaciji sa režimom kontinuiranog rada (ED 100%) čini ovu mašinu izuzetno efikasnim elementom proizvodne linije. Fsdpfxoyr S R Ro Ahajgd

Stanje: novo, Ova mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika! Konstruisana je sa duplim oplatom za hlađenje! Svrha vakuumskih tumblera je masaža mesnih proizvoda u vakuumskom okruženju. Radni deo je spiralnog oblika što omogućava ravnomernu masažu mesa. U zavisnosti od vrste mesa može se izabrati odgovarajuća brzina rotacije bubnja. Proces masaže može da se izvodi u vakuumu ili izvan vakuuma. Svaki model vakuumskog tumblera opremljen je mikroprocesorskom kontrolom ADITEC sa kapacitetom memorije za 50 programa sa po 9 koraka, kontrolom frekvencije i vakuuma. Punjenje tumblera može biti ručno ili mehanički. Fgedpoyhbtajfx Ahaed

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Fgedpfxewp I Axs Ahaod Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: Fedjg H Tldopfx Ahasgd - Suvo pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Stanje: dobro (polovno), Sepamatic 1200 Separator kostiju, ova mašina odvaja meso od kostiju. Idealan je za mesnu i riblju industriju. Fjdezf Iv Ijpfx Ahaogd

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Frey F-LINE F160 | Vakuumska nadjevarka sa uređajem za utovar Fgedpfjy Idgkex Ahaed Marka: Frey Maschinenbau GmbH Tip: F-LINE F160 Serijski broj: F160T2003058 Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 5,8 kW Vakuumski sistem: vakuumska pumpa marke Busch Sistem za utovar: integrisani stubni podizač za mesarske kolica zapremine 200 litara (tzv. zinke) Ukupne dimenzije: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Industrijska vakuumska nadjevarka Frey F-LINE F160 je kompaktna i efikasna mašina namenjena za precizno doziranje i nadjevanje mesnih masa, kao i drugih prehrambenih proizvoda. Opremljena profesionalnom vakuumskom pumpom Busch, omogućava efikasno odzračivanje smese, što garantuje visok kvalitet strukture, bolje vezivanje i postojanost boje gotovog proizvoda. Integrisani stubni podizač za standardna kolica od 200 litara značajno unapređuje proizvodni proces, eliminišući potrebu za ručnim utovarom sirovine u levak.

Godina proizvodnje: 2005, stanje: skoro kao nov (polovno), Artikal: AD-5330-M6 Vivotec Fgedpfx Ahjh Hri Njasd VIVOTEC poseduje međunarodne patente za visokotehnološke sisteme za primenu prirodnog kiseonika na sveže proizvode. On unosi čist kiseonik kobno u unutrašnjost mesnog mišića, odlažući obeshrabljenje kada se meso skladišti otvoreno iza pulta ili u samouslugnom pakovanju. Primena kiseonika nije moguća na mesu koje je već predugo u skladištu i koje je obelodanjeno. VOLUMEN 58 ltr TEMPERATURA 0/+20°C PRITISAK -1/+15

Stanje: veoma dobro (polovno), Weber MCS 902, CCA | Linija za sečenje - Sekač, Kontrolna vaga, Transporter Fedpfx Ahey Hl Hvsaogd Sekač Marka: Weber Tip: MCS 902 Broj: 1312 Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 10 kW Dimenzije: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Kontrolna vaga: Tip trake: Plastična mrežasta traka Širina trake: 360 mm Dimenzije: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Izlazni transporter Marka: Weber Tip: CCA Broj: 1312 Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 7 kW Tip trake: Plastična mrežasta traka Širina trake: 295 mm Dimenzije: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Industrijska linija za sečenje Weber MCS 902 je visokoperformansni sistem namenjen preciznom rezanju suhomesnatih proizvoda, sireva i mesnih prerađevina. Sekač MCS 902 odlikuje napredna tehnologija sečenja koja osigurava ponovljivost debljine rezanih komada i minimizuje gubitak sirovine. Integrisana kontrolna vaga omogućava kontinuirani nadzor mase porcija, što pruža potpunu kontrolu nad efikasnošću proizvodnog procesa. Sistem je upotpunjen izlaznim transporterom tipa CCA, opremljenim higijenskom mrežastom trakom za besprekorno prebacivanje isečenih proizvoda u naredne faze pakovanja ili obrade.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Frey Oscar 20 klipni punilac iz 2013. godine – kompaktan i robustan uređaj, namenjen za precizno punjenje kobasica i nadeva u mesnoj industriji, mesarama i malim do srednje velikim proizvodnim pogonima. Fgedpfxjy Df R Ae Ahaed Ovo je praktično rešenje za proizvodnju kobasica, delikatesa, suhomesnatih proizvoda i ostalih proizvoda koji zahtevaju precizno doziranje i ujednačeno punjenje. Model Frey Oscar 20 opremljen je motorom snage 0,75 kW i radi na 400 V, trofazno napajanje. Zahvaljujući klipnom sistemu punjenja, mašina obezbeđuje dobru kontrolu procesa, visoku ponovljivost porcija i jednostavno rukovanje. Ovaj uređaj se posebno ceni tamo gde su jednostavnost, pouzdanost i lako održavanje higijene prioritet. Frey Oscar 20 klipni punilac pogodan je kako za samostalni rad, tako i kao dodatak postojećoj proizvodnoj liniji. Njegova čvrsta konstrukcija i renomirani brend Frey čine ga odličnim izborom za kompanije koje traže polovnu mašinu za punjenje koja će unaprediti proizvodnju i očuvati visok kvalitet gotovih proizvoda. Tehnička specifikacija: Proizvođač: Frey Model: Oscar 20 Tip mašine: klipni punilac Godina proizvodnje: 2013. Snaga: 0,75 kW Napajanje: 400 V Faze: 3 Ključne prednosti Frey Oscar 20 punilice: precizno punjenje, kompaktan i praktičan dizajn, stabilan rad uz nisku potrošnju energije, jednostavno rukovanje i čišćenje, idealna za proizvodnju kobasica i mesnih proizvoda. Dostupnost: 2 komada

Stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo STEPHAN UM 44 univerzalnu mašinu – profesionalni uređaj dizajniran za mešanje, mlevenje, emulgovanje i homogenizaciju širokog spektra prehrambenih proizvoda. Ovo je proveren izbor za mesne i mlekarske industrije, proizvođače soseva, namaza, gotovih jela i „convenience“ sektora, gde su multifunkcionalnost, preciznost obrade i ujednačen kvalitet finalnog proizvoda od suštinskog značaja. Model STEPHAN UM 44 proizveden je u Nemačkoj. Mašina je opremljena motorom tipa 132M-8/4/2-230 sa tri nivoa snage i obrtaja, što omogućava prilagođavanje intenziteta rada vrsti proizvoda i fazi proizvodnog procesa. Kao rezultat toga, uređaj omogućava sve – od nežnog mešanja do intenzivnog mlevenja ili emulgovanja. Jednostavan i praktičan sistem pražnjenja – proizvod se izbacuje naginjanjem posude, što omogućava brzo pražnjenje, smanjuje gubitak proizvoda i ubrzava čišćenje mašine nakon rada. Tehničke specifikacije: Proizvođač: STEPHAN Tip: UM 44 Vrsta mašine: univerzalna mašina / Universalmaschine Država proizvodnje: Nemačka Napajanje: 400 V Faze: 3 Frekvencija: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Snaga: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Struja: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Obrtaji: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Dimenzije: 800 x 600 x 1260 mm STEPHAN UM 44 je svestrana mašina sposobna za obradu različitih proizvoda – od mesa, filova i pasti do topljenog sira, krema, punjenja, soseva i povrtnih pirea. Njene kompaktne dimenzije (800 x 600 x 1260 mm) omogućavaju jednostavnu instalaciju i u ograničenim proizvodnim prostorima. Prednosti STEPHAN UM 44: - Multifunkcionalna primena: mešanje, mlevenje, emulgovanje, homogenizacija - Tri nivoa snage i brzine - Jednostavan i praktičan sistem pražnjenja - Mogućnost obrade raznih tipova prehrambenih proizvoda - Kompaktan dizajn Fgjdpey Df Emefx Ahaod - Idealna za pogone kojima je potrebna svestrana proizvodna mašina Univerzalna mašina STEPHAN UM 44 je odličan izbor za kompanije koje žele da povećaju fleksibilnost proizvodnje, poboljšaju kvalitet obrade proizvoda i koriste pouzdan, multifunkcionalni industrijski uređaj.