Rott Gastro

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2015, Ziegra mašina za proizvodnju sladoleda Tip ZBE 350 sa ITS 1350 (rezervoar za sladoled) Kapacitet: 350 kg/24 sata Rashladno sredstvo: R404A Godina proizvodnje: 2015 Dostava: moguća Dsdpsz Hn A Isfx Anusku

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2015, radni sati: 40 h, broj mašine/vozila: Sardsir, Sardsir 1200L – kontinuirani rashladni uređaj. Dodpfxjz Dqyke Anusku Zupčasta pumpa, nemački delovi, sve komponente. Osetljiv ekran ojačan LCD-om, sistem za automatsko ubrizgavanje suvog vazduha, korišćen samo nedelju dana. Bio je prevelik za našu proizvodnju, kupili smo ga ne znajući koliko vode nam je potrebno, zbog čega nam je bio potreban i rashladni uređaj, ali smo premali da bismo to sebi priuštili. Koristimo 150 litara na sat, samo vodu iz cevi, ali posao se nije proširio, pa nemamo dovoljno novca. Zbog toga ga prodajemo, potpuno je nov, jer ga nismo puno koristili. Možete ga isprobati i kupiti.

Stanje: polovno, Serija Pastochef Električna energija Napajanje 400 V / 50 Hz / 3 faze Nominalna snaga 2 kW Osigurač 10 A Krema Excellent 6 do 15 kg po ciklusu Bavarois 7 do 17 kg po ciklusu Voćni džem 6 do 12 kg po ciklusu Temperiranje čokolade 5 do 15 kg po ciklusu Krema ganache 3 do 15 kg po ciklusu Testo za eklere 6 do 15 kg po ciklusu 46 namenskih programa i 5 slobodnih programa Suvi vodeni kup za grejanje i hlađenje Promenljiva brzina pomoću invertora Djdpozx Un Rofx Anueku Displej koji vodi kroz korake i temperature Skidiva lopatica i grebači mešalice Dupli poklopac sa velikim otvorom Slavina sa 3 položaja i dvostrukom sigurnošću Polica od nerđajućeg čelika sa 4 položaja Upravljanje isključenjima električne i vodene energije Zaobljeni uglovi za sigurnost Čišćenje zagrevanjem cilindra Program sušenja nakon pranja Dimenzije 450 × 614 × 1110 mm Neto težina 150 kg Kondenzator vazduha dostupan uz doplatu Multifunkcionalni uređaj za kuvanje krema Pastochef 18 RTL-I – do 17 kg po ciklusu Opšti opis Pastochef 18 RTL-I je profesionalni, multifunkcionalni uređaj za kuvanje krema, dizajniran za automatizaciju brojnih priprema u poslastičarstvu, proizvodnji čokolade, proizvodnji sladoleda i gastronomiji. Kombinuje kuvanje, hlađenje, mešanje, pasterizaciju i konzerviranje prema odabranim programima. Svaki ciklus vodi operatera kroz različite korake, sa prikazom temperatura i uputstava za postepeno dodavanje sastojaka. Kapacitet zavisi direktno od recepta koji se priprema, na primer, od 6 do 15 kg kreme Excellent i do 17 kg Bavarois-a po ciklusu. Zašto se ovaj model ističe Pastochef 18 RTL-I koristi sistem suvog vodnog kupanja za zagrevanje i hlađenje, razvijen kako bi se ograničilo taloženje na površinama cilindra i održao redovan prenos toplote. Inverter omogućava prilagođavanje brzine mešanja pripremi. Grebači i skidiva lopatica stvaraju spiralno vertikalno i horizontalno kretanje kako bi se podstaklo potpuno mešanje tokom rada. Mašina ima 18 programa za poslastičarstvo, 9 programa za čokoladu, 8 programa za specijalitete, 7 programa za gastronomiju, 4 programa za sladoled i 5 slobodnih programa, što omogućava snimanje prilagođenih ciklusa.

Stanje: polovno, Serija PSK, starija generacija Kapacitet rezervoara od 40 do 120 litara Standardno napajanje 220/380 V, trofazno, 50 Hz Instalirana električna snaga 15 kW Električni grejači 6 × 2,2 kW Snaga kompresora 3,5 kW Snaga motora mešalice 0,65 kW Minimalni pritisak vode 2 atm Potrošnja vode 400 l/h Termalna tečnost: inhibirani glikol + voda Količina termalne tečnosti 22 l Digitalni displej sa 3 cifre 6 kontrolnih komandi 4 komande za programiranje 7 kontrolnih svetlosnih indikatora Temperatura pasterizacije 50 do 90 °C Programibilno vreme zadržavanja 0 do 30 min Kontinuirano mešanje tokom pasterizacije Automatsko hlađenje do +4 °C Automatsko održavanje temperature na +4 °C Mešanje 15 sekundi svakih 15 minuta tokom hlađenja Pražnjenje rezervoara gravitacijski ili uz mešanje Komanda za dovod vode u rezervoar Komanda za vodu za čišćenje slavine Dimenzije (D × Š × V) 640 × 880 × 1065 mm Neto težina 255 kg Pasterizator za sladoled Cattabriga PSK 125 – kapacitet 40 do 120 litara Opšti opis Pasterizator za sladoled Cattabriga PSK 125 je namenjen za termičku obradu mešavina koje se koriste za proizvodnju sladoleda i domaćeg sladoleda. Ovaj list proizvoda odgovara starijoj generaciji PSK 125 koja se nalazi na vašoj mašini, a razlikuje se od novijih verzija KEL i PRO. Njegov radni kapacitet je između 40 i 120 litara, što omogućava obradu velikih količina mešavine u jednom rezervoaru. Zašto se ovaj model ističe Ova verzija PSK 125 zasniva se na robusnom dizajnu koji kombinuje električno grejanje, mehaničko mešanje i termički sistem. Ukupna instalirana snaga je 15 kW, sa šest grejača od 2,2 kW. Mešalica se pokreće motorom od 0,65 kW, dok kompresor razvija 3,5 kW. Upravljačka ploča ima digitalni displej i komande koje omogućavaju upravljanje radom mašine bez upotrebe dodirnih interfejsa novijih generacija. Dodszx Uhqepfx Anuoku Ključne prednosti Kapacitet od 40 do 120 litara za različite količine pripreme Instalirana snaga od 15 kW prilagođena kapacitetu rezervoara Integrisano mehaničko mešanje tokom obrade mešavine Termički sistem koji koristi mešavinu inhibiranog monopropilen glikola i vode Elektronske komande sa digitalnim displejom Kompaktna konstrukcija sa visinom od oko 1065 mm

Godina proizvodnje: 2018, stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 18387, Prodaje se mašina za proizvodnju leda u granulama, proizvođača Higel. Tip: HEC 141 EB11 Godina proizvodnje: 2018 Mašina je u vrlo dobrom stanju i spremna za odmah korišćenje. Kapacitet: oko 135 kg / 24 sata Dodpfxozwum Rs Anueku Rashladno sredstvo: R 449 A

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2025, broj mašine/vozila: 0035719, ukupna dužina: 500 mm, ukupna širina: 960 mm, ukupna visina: 1.380 mm, ukupna težina: 323 kg, Profesionalna kombinovana mašina za proizvodnju sladoleda Frigomat Twin 35, nova i originalno zapakovana. Mašina kombinuje pasteurizator i zamrzivač i pogodna je za proizvodnju sladoleda, upotrebu u restoranima i prehrambenoj industriji. STANJE Nova i nekorišćena. Prema prodavcu, mašina nikada nije korišćena. Dokumentovana provera funkcionisanja još uvek nije dostupna. FUNKCIJE I OPREMA - Kombinacija pasteurizatora i zamrzivača za serijsku proizvodnju - Automatski i poluautomatski programi - Pogodna za granitu, sladoled i deserte - Elektronska kontrola konzistencije IES - Rezervoar od nerđajućeg čelika i robusni mešač TEHNIČKI PODACI PREMA OZNAČNOJ PLOČI - Proizvođač / Model: Frigomat TWIN 35 - Godina proizvodnje: 2025 - Serijski broj: 0035719 - Šifra proizvoda: 052TW30W02P05 - Napajanje: 400 V, 3 faze + neutralni provodnik, 50 Hz - Priključna snaga: 9,0 kW Dkjdpfxezrn Azo Anuju - Podaci o osiguraču: T 32 A - Rashladno sredstvo: R452A - Količina rashladnog sredstva, ciklus 1: 1,000 kg - Stepen zaštite: IP23 DODATNI TEHNIČKI PODACI - Proizvodna snaga: oko 35 kg/h - Zapremina serije: 2–6 kg - Težina: oko 323 kg - Dimenzije: oko 550 x 960 x 1.380 mm - Pasteurizacija do 105 °C DOKUMENTACIJA Dostupna je dokumentacija, kao i garancijski i CE sertifikati. Važeća garancija trenutno nije zagarantovana. LOKACIJA 65618 Selters (Taunus), Nemačka.

Stanje: polovno, Funkcionalnost: neispitano, Frišani aparat za proizvodnju leda, model Labo 14 / 20 C Dodpfx Anozkilhsuoku - maksimalna količina punjenja iznosi do 4,5 litara po ciklusu - napajanje se vrši sa 380 volti

Stanje: radionički remontovan (polovan), Na prodaju potpuno renoviran, skoro kao nov Rainbow 3 mašina za sladoled na trake. Dostupna je u verziji sa vazdušnim i vodenim hlađenjem. Novi sistem pumpe, novi fabrički zupčanici, besprekorno stanje, garancija. Dkedjzbnizepfx Anueu

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju je mašina za šerpasti led marke Maja Tip: RVH3000 Godina proizvodnje: 2018 sa MAJA-SCS sistemom za samostalno čišćenje sa kontrolnim panelom na dodir Dkodpfxoy Uwuno Anueu Tehnički podaci: Kapacitet leda: oko 3000 kg/24 h - oko 125 kg/h Temperatura isparavanja: -21° C za rashladno sredstvo: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimenzije (ŠxDxV): 1730 x 675 x 525 mm Težina: oko 215 kg bez rashladnog agregata

Stanje: skoro kao nov (polovno), Staff Ice System BTX150 mašina za pravljenje leda / ledomat 150 kg/24h god. 2022 Tehničke karakteristike Gelato BTX150 A Staff Ice System mašina za proizvodnju i skladištenje sladoleda. Proizvodnja i skladištenje sladoleda. Automatska ekstrakcija. Mešalica sa izdržljivim polietilenskim lamelama. Dupli poklopac omogućava dodavanje sastojaka tokom procesa. Vertikalni rezervoar za potpunu kontrolu procesa. 50 prilagodljivih radnih programa. Tehničke specifikacije: Maksimalna količina sladoleda po ciklusu 2 litra. Proizvodnja sladoleda 15 l/h. Dimenzije 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Djdpfx Aoyzc Ruenusku

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: I - 02245, ukupna dužina: 581 mm, ukupna širina: 776 mm, ukupna visina: 996 mm, ukupna težina: 145 kg, ulazni napon: 230 V, rashladni kapacitet: 1,6 kW (2,18 KS), Aparat za proizvodnju ljuskastog leda sa sistemom za čišćenje, kapacitet oko 250 kg ljuskastog leda za 24 sata. Pogodno za preduzeća sa velikom potrebom za ljuskastim ledom, kao što su mesare, pekare... Rashladno sredstvo: R 404 A - 1,5 kg. Isporuka na paleti, troškove snosi kupac. Djdpfx Aoyybiaenujku

Godina proizvodnje: 2016, stanje: veoma dobro (polovno), 1 x ROKK punilica za posude Model: RR 3800 Godina: 2016 Sa Domino štampačem za kodiranje datuma Redovno servisirana. Isporučuje se sa zamenskim delovima za posude od 120 ml i 500 ml. Dksdpfx Aeyn Rgconuju

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Poslastičarska laboratorija ili mala poslastičarnica? Na prodaju je lepo očuvan Bravo 183 Executive kombinovani aparat za sladoled. Uređaj za kuvanje i zamrzavanje u jednom, sa brojnim fabričkim programima (kuvanje krema i džemova, temperiranje čokolade, priprema parenog testa, hlađenje krema, izrada glaze preliva, beze macarons, itd.). Trittico® Executive 183 Kombinovani aparat sa jonskim sistemom i dvostrukim inverterom Dksdpfxoyi H Nps Anuju za poslastičarske proizvode, čokoladu, slana jela i sladoled vodeno hlađenje Apsolutna kreativna sloboda Trittico® Executive je prva i jedina kompletna laboratorija smeštena u jednoj mašini: više od 40 godina inovacija u manje od 1 m². Trittico® Executive u svom srcu objedinjuje jedinstvenu sinergiju tradicije, zanatskog umeća i najsavremenije tehnologije. Namenjen je za vrhunsku izradu poslastica, čokolade, gelata i za najviši nivo internacionalne kuhinje. Tehničke karakteristike: · Dodavanje sastojaka tokom svakog ciklusa grejanja ili zamrzavanja · Dvostruki inverter: gornji mešač sa 3 brzine i mešač zamrzivača sa 8 brzina · Grejanje pomoću električne otpornosti: vrlo brzo zagrevanje, bez toplotne histereze, visoka preciznost temperature, proizvod se ne zagoreva · Patentirani ionic® System kontrola: detekcija tačnog procenta smrznute vode u smesi radi postizanja optimalne konzistencije i zapremine sladoleda ili sorbeta · Termalni šok zbog brze promene temperature sa 85°C na 4°C: omogućava najviši stepen higijene proizvoda i smese · Softver sa više programiranih recepata · Kanal za direktno vađenje proizvoda Prednosti i jačine: · Veoma jednostavno i praktično punjenje proizvoda · Brzina mešanja može se menjati automatski ili ručno · Brzo pranje · Maksimalna higijena · Izuzetno lako rukovanje i čišćenje

Stanje: veoma dobro (polovno), Ref: MM6323 ROKK Processing Ltd, kontinuirani zamrzivač, isporučen sa upravljačkom jedinicom. Proizvođač: ROKK Processing Ltd. Model: RFE 300. Datum proizvodnje: 2024. Rashladni gas: R404A. Idealan za upotrebu u malim laboratorijama, kao i u velikim fabrikama. Ograničena upotreba u periodu od 16 meseci od instalacije. Upravljačka jedinica: 1 x ROKK Processing Ltd, upravljačka jedinica. Proizvođač: ROKK Processing Ltd. Model: SP40BC Dkodpsydlg Asfx Anueu Kapacitet: 100 do 300 litara u satu. Kalibrisan prema BRC standardu. Trofazna električna energija. Mogućnost fiksne i fleksibilne montaže creva za doziranje. Cevi za povezivanje sa pasterizatorom su uključene. Različiti rezervni delovi su uključeni. Ukupne dimenzije: 1100 mm dužina x 730 mm širina x 1620 mm visina. Težina: 550 kg. Prskajuća ruka na vrhu mašine (plava) može se odvojiti radi transporta.

Stanje: veoma dobro (polovno), Fin aparat za soft sladoled, novo servisiran i detaljno pregledan. Sa vazdušnom pumpom. Vodeno hlađenje, 3 faze, 400 V. Dodpfoyc E Svex Anueku

Godina proizvodnje: 2018, stanje: radionički remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 191 psp Dkjdpfxox Iwqio Anueu Radi odlično Nedavno servisiran

Stanje: polovno, - Opseg: TRITTICO - Tip: 204 Verzija - Hlađenje vodom - Serijski broj: 3011049 - Proizvodnja po ciklusu: Maks. 4 litra (2 do 4 kg mešavine za sladoled) - Kapacitet po satu: 20 do 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Mešavina po ciklusu: 2 do 4 kg - Stepen zaštite: IP 22 - Napon: 380V - Snaga: 5 kW Dkedpfoxyh Ruox Anuou Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO: Otkrijte umetnost vrhunske kreacije Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO je mnogo više od običnog aparata za sladoled. Ovo je pravi alat za gurmanske kreacije, koji vam omogućava da proizvedete širok spektar poslastica – od glatkih krema i osvežavajućih sorbea do bogatih čokoladnih ganasha. Namenjena profesionalcima, ova svestrana mašina ispunjava sve vaše potrebe u poslastičarstvu i proizvodnji zamrznutih deserata. - Trittico Exécutive Evo je vrhunska multifunkcionalna mašina, koja kombinuje vrhunsku stručnost i najsavremeniju tehnologiju u jednoj jedinici. - Laboratorija o kojoj ste oduvek sanjali, na manje od jednog kvadratnog metra! Trittico® Exécutive Evo oličava umetnost izrade zanatskog gelata, ekskluzivnih poslastica, internacionalne gastronomije i rad sa čokoladom. Opremljena je elektronskom upravljačkom jedinicom koja automatski upravlja brojnim standardnim programima i daje mogućnost potpunog prilagođavanja po potrebama svakog poslastičara. Nezaobilazni asistent: precizan, pouzdan, neumoran i uvek dosledan! KARAKTERISTIKE - Ionic System® procenjuje ispravnu konzistenciju i zapreminu sladoleda otkrivanjem, putem senzora u rashladnom cilindru, količine vode koja je kristalizovana u mešavini. - Dva invertera za gornji rezervoar i mešač sa više brzina

Godina proizvodnje: 2015, stanje: radionički remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 381 psp Potpuno renoviran, sa pasterizacijom, trofazni, vodeno hlađen Dodpfsxn Twpsx Anuoku

Stanje: radionički remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ott Frezzer ST1 PSP. Potpuno renoviran. Pasterizator, trofazni, vodeno hlađenje. Dkodpfexn Tvrex Anusu

Godina proizvodnje: 2020, stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 241 psp Vodenohlađen, pasterizujući, 3-fazni, novoserivisiran. Korišćen samo 2 godine. U veoma dobrom stanju. Dkedpfxsxn Aphe Anusu

Stanje: dobro (polovno), Celokupan sadržaj nedavno zatvorene fabrike sladoleda – najstarije britanske firme za sladoled Parravani's. Dksdpfsxm S Nhex Anusu

Stanje: polovno, - Dimenzije: 1100x650x865 mm Djdpow N Scbsfx Anueku - Veličina rezervoara: prečnik 500 mm, dubina 150 mm - Serijski broj: C2171910002 - Datum proizvodnje: 10/2019 - Temperatura: -30°C/-35°C - Napon: 230V - Frekvencija: 50Hz - Proizvodnja leda: 25 l/h Nsy Tdxew N Scbsugoda - Težina: 90 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), - Dimenzije: 518x760x1420 mm Dkedowxu Srepfx Anuou - Ukusi: 2 i mešani - Kapacitet: 17-18 l/h - Napon: 220V - Snaga: 1,7 kW - Neto težina: 143 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), - Dimenzije: 430x730x1565 mm - Sa pumpom - Satni kapacitet: 40 l - Ukus: 1 - Napon: 380 V / 50 Hz - Snaga: 1,6 kW Dkodpfx Anewxu Sljueu - Kondenzator: vazduh ili voda - Datum proizvodnje: 17/7/2002 - Kvalitet: 828 - Serijski broj: IC 5879 - Verzija softvera: AESMD 36 - Neto težina: 200 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), - Dimenzije: 510x875x1400 mm Dkodpowxu R Usfx Anueu - Serijski broj: 300758E - Kondenzacija: voda - Radni medijum: 502 - Kompresor vodeno hlađen - Maksimalni pritisak gasa: 2000 kPa - Apsorbovana snaga: 2,55 kW - Maksimalna snaga motora: 1,90 kW - Zaštita: IP22 - Minimalni pritisak vode: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Snaga: 5,60 kW - Napon: 380 V - Težina: 115 kg